テーブルを整え料理菓子を作り写真に。飾る物はベランダから摘み。飾り切と盛付で印象はすっかり変る。
食を愉しむ全てのクリエイターの為に。 食のプロとして培った36年のノウハウ。 コンビニのお握りから国際線機内食の提案。 ホームパーティー企画から、大きな展示会のディスプレイも。 テラスの幸を存分に活かした、食に関する愉しみ方を提供致します。
前々から覚悟？そのつもりはしていましたが。100歳を目前に、義母が逝きました。大往生じゃ無いでしょうか。亡くなった家内は、この義母の介護に戻って来たようなもの。それまでの暮らしが一変して！決して自分が思い描いた、人生の最期では有りませんでした。 その義母も逝
予定通りの入院が決まりました。嬉しい！？決まるまでの紆余曲折！腎臓手術前の検査で、引っかかってしまった「心臓」「異常が有る」ようです！検査を受けて、手術が出来るのか確認しましょう、と。偉いこっちゃ！心臓！？2つの検査を受けてって言うだけで、今は大変です。
今日は「母の日」家内は私から見れば勿論、母では無いのですが 。仏前には精一杯の庭の花を供えました。今は華やかなピンクの牡丹が、結構咲いています。これからの季節は秋まで、何かが咲き続けるでしょう。やるべき庭作業も、今の身体では無理？いいえ、無茶でしょうね。作
先日、手術は出来ませんでしたが、退院しました。完治は、7月の手術で終了と考えています。来月6月は別の病院で、癌の摘出をしてもらいます。春に入院、初夏に？寒いですが？歳かな😂昨年末から入院が続いていますが、元気です。心配してくれた前々々職の、板前の兄さんが家
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