ミアーニ、ラディコン、グラヴネルといったフリウリワイン生産者や、コンテルノ等のバローロ生産者訪問録。
「訪問させて頂いたイタリアのワイナリー、また彼等を支えるインポーターさんやレストランさんを、飲み手の立場で支援したい」という想いで書かせて頂いています。
Osteria More e Macine と、ピエモンテの白ワイン事情
皆さんご存じのように、ピエモンテ州と言えば、ネッビオーロ種を始めとする黒葡萄で世界から羨望のワインを造り続ける、イタリア最強の地葡萄生産地であり、文字通りの「赤ワイン王国」です。一方、白ワインはと言えば、素晴しい逸品も少なくないのですが、はやり赤ワイ
東関東大震災が起こった直後、以前訪問した生産者や現地の友人達から、多くの安否を気遣うメールを頂きました。兎に角早かったのは、Altare の娘、Silvia から。フェイスブックを通じ、翌日（むこう時間でその日）の内に、“ Are you OK ? ”とのこと。自分と自分の家
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