愛知県稲沢市のパン教室『L'atelier richesse』

ヨーグルト酵母でカンパーニュ

こんにちはおうちパン教室L'atelierrichesseですパン仲間のお友達からヨーグルト酵母を頂いたので酵母ちゃんが元気なうちにカンパーニュを焼きました元気に膨らんで天然酵母特有？なふわもっちりなクラムもちろんそのままでも美味しいんだけど簡単にケチャップ×マヨネーズ×ピザチーズ美味しかったですヨーグルト酵母でカンパーニュ

2025/04/13 09:51

手作りグラノーラの虜になってます

こんにちはおうちパン教室L'atelierrichesseです最近よく作っているのがグラノーラ材料を計って混ぜてオーブン皿に広げて焼くだけ！ワンボウルでできちゃう手軽さも良いドライフルーツは焼成後にナッツやフルーツなどその時ある物使いたいモノ好みで変えられるのも手軽でいいそんな手作りグラノーラ皆さん興味あるかなぁ？5月お菓子メニューちょっと悩み中です土曜日に自宅近くの桜並木を散策してきました満開手前でとても綺麗でした手作りグラノーラの虜になってます

2025/04/07 20:00

手作りパン 抹茶風味の可愛らしいパン

こんにちはおうちパン教室L'atelierrichesseです抹茶生地でこんな形のパンを焼きましたー。可愛らしい形でしょ？成型も難しくないですフィリングは大納言かのこを入れてみました。抹茶の風味の生地にお豆がアクセントになってて美味しい5月のパンメニューです。手作りパン抹茶風味の可愛らしいパン

2025/04/01 18:00