今日は東京クラフトシリーズのこちらです。 ペールエール。 アルコール分は5％です。 思ったよりもちゃんと柑橘系の香りがします。 味わいはペールエールとしては爽やかで軽めですが、美味しいです。
今回のいわて蔵ビール、先週で最後のつもりでしたが1種類だけ追加します。 生姜エール。 普段は販売されていないもので、エープリールフールの企画として造られました。 生姜をかなり強く感じます。 食事と
いただきものの、東北魂ビールのひとつです。 あくらビールの柚子ウィートラガー。 使われている米（あきたこまち）は秋田産、ホップIBUKIは横手産、柚子も国内産だそうです。 香りのいいビール。 意
スーパーで見かけたときに買っておいたビールです。 そろそろ季節外れになってしまう・・・とあけてみました。 オラホビールの雷電・春仕込みホワイトエール。 それぞれの季節の仕込みビールがあるようで、
今日は陸前高田へ足をのばしました。 2回目のカモシー＆陸前高田マイクロブルワリー訪問が目的です。 陸前高田マイクロブルワリーでは、初めての自家醸造ビール「オーディナリービター」を提供中です
今日は土曜日なので、午後から材木町＆よ市へ・・・ 店内は4種類。 まずはアルト。ソーセージセットと一緒に・・・ 久し振りのラードラーが嬉しくて、3杯も飲んでしまいました・・・ アロマティ
4月に発売になった某コンビニ限定ビールです。 BEER SURPRISEシリーズの至福の香り。 シトラホップとモザイクホップの2種類が織りなす香りが楽しめるとなっています。 それほど香りが強くはないけれど、程
期間限定で新しく発売されたビールです。 プレミアムエビスのプレミアムホワイト。 「小麦麦芽と香り高いホップ、そして上面発酵酵母が奏でる、白ワインのような清々しい香りと、余韻つづく心地よいコクが
今回のいわて蔵ビールはこちらが最後です。 キャラメルエール。 バニラビーンズを使っているとのことで、確かにキャラメルっぽい味わい。 でも、甘いとかではなく、想像していたよりずっと飲みやすいです。
今日のいわて蔵ビールは、以前セットに入っていたものです。 Bravo！MASAJI R-IPA。 大阪の箕面ビールの故大下正司氏の偉業を称えて醸造されたスペシャルビールです。 パンチのあるIPAとある通り、若
今日のいわて蔵ビールはこちらです。 桜嵐IPA。 発酵させた桜の葉をアロマホップの代わりに使っているとのこと。 かなり苦めですが、香りはしっかりと桜餅。 不思議なビールです。 読んでいただいて
引き続き、今日もいわて蔵ビールです。 ジャパニーズハーブエール山椒。 爽やかですが、山椒のスパイシーさは効いています。 日本のクラフトビールならではの味わいです。 普段あまりペアリングのことは
今日はいわて蔵ビールのうちのひとつです。 ヴァイツェンボック。 通常の1.7倍の麦芽を使用しているとのことです。 アルコール度数7％ですが、苦みが少ないので飲みやすいビールです。 それでも、寒い日に
遠野麦酒＜ホップ農家と醸造家が奏でるSESSION IPA＞
今日は、観光キャンペーンの「東北デスティネーションキャンペーン」企画商品のこちらです。 「ZUMONA」ブランドで知られる遠野麦酒の限定醸造ビール「ホップ農家と醸造家が奏でるSESSION IPA」。 青森県のリ
西武池袋本店オリジナルクラフトビールということで買ってきました。 OGA BREWINGのWEST COAST IPA。 目立たないのですが、「クラフトビール業界の王道IPA」「中でも絶大な人気を誇るアメリカンスタイル」
今回手に入れた伊勢角屋麦酒は、これが最後です。 Neko Nihiki。 ニューイングランドIPAです。 飲む前から甘めのホップの香りを感じ、飲むとまろやか。 伊勢角屋麦酒の中では、意外と飲みやすいほうに入
今日の伊勢角屋麦酒はこちらです。 IPA。 アルコール度数6.5%。 苦味が強く、IPAのお手本のような味です。 （解説にも「西海岸系王道のIPA」と書いてありました・・・） IPA好きにはたまらな
今日の伊勢角屋麦酒はこちらです。 XPA。 エクストラペールエールのことです。 ペールエールよりホップを大量に使い、度数も上がってはいますが、それでも5.5％。 ここのIPAよりは低いです。 しっ
伊勢角屋麦酒、まだまだあります。 今日は、ペールエールにしてみました。 苦味もしっかりとあり、それでいてバランスのいいペールエール。 ホップ感も強めです。 さすが、No1の看板ビールというだけあるな
今日の伊勢角屋麦酒はこちらです。 ヒメホワイト。 ホップ感が強いしっかりめのビールが多い伊勢角屋麦酒の中で、個人的には一番好きなビールです。 ほのかなゆずの味と香りが爽やかで、一番飲みやすいので
今日は土曜日なので、まずは材木町＆よ市へ。 気持ちが良い陽気になったので、外でまったりしました。 ラーメンもしっかりと食べ・・・ イノベーションレッドラガー、アロマティックセッションラ
今日は盛岡から日帰りで弘前へ。 まずは営業再開したギャレスのアジトでのランチ＆ビール。 飲み比べセット＆パスタランチを選びました。 ビールはヘゴマ、好きだんす、おはよごす。 美味しかっ
久し振りの伊勢角屋麦酒をまとめ買いしました。 まずはこちらから・・・ HAZY IPA。アルコール度数6.5%。 爽やかな香りですが、やや強めです。 苦味も強めですが、まあIPAとしてはそれほどでもないのか
今日は久しぶりに、盛岡・菜園で飲み放題することにしました。 菜園クラフトのドライホップドラガーの＃1からスタート。 続いて＃2。 色も味わいも違う～（個人的には＃1のほうが好きだった・・・）
今日は缶は期間限定販売のこちらのビールです。 （瓶ビールはそうではないらしいです・・・） スーパードライのTHE DRY COOL。 アルコール度数は4％と軽め。 飲み口のスッキリとして、苦みも抑えられている
今年も株主限定ビールが届きました。 今年は「フルーティな香りのベルジャンホワイトエール」とのことで、さっそくあけてみました。 ベルギーのホワイトエールと比べてしまうと、やっぱり普通のビールに
岩手では、今雫石の桜が満開です！ 桜を堪能したあとは、盛岡駅前のビアベースでビールも堪能しなくては～(笑) まずはアルトから・・・ 続いてヴァイツェン。 お魚も食べたい・・・と思ってい
今日から盛岡・大通でのお弁当パラダイスも再開されます。 歩行者天国になった通りに、市内各店舗のお弁当が並びます。 お弁当もいろいろあって楽しいのですが、ビールも飲めます！(笑) ベアレンのアロ
賛否両論あるこちらのビールを飲んでみました。 ちなみに、缶におつまみ付きで売っていました。 SPRING VALLEY豊潤496。 「これぞキリンのクラフトビール」とあります。 ただ、いままでの瓶の496とは
今日は土曜日なので、盛岡では恒例の材木町よ市。 その前から、材木町のビアパブで飲み始めです・・・ アロマティックセッションラガー、トラッドゴールドピルスナー、イノベーションレッドラガーと、3種類いただ
昨秋（汗）のベアレンの頒布会ビール、これでようやく最後になりました・・・ チェコピルゼンスタイルピルスナーの無ろ過バージョン。 これが一番、ろ過と無ろ過の違いが分かりにくかったです・・・ 若干、ろ
盛岡城跡公園の桜、今が満開です！ 今年は本当に早いですね・・・ 見に行った帰りに、菜園マイクロブルワリーに寄りました。 まずはドライホップドラガー（＃2）をハーフで。 続いて、ヴァイツ
今日は臨時列車のジパングに乗って、盛岡から一関へ。 自由席なら追加料金はかかりません・・・ 目的は一関の世嬉の一酒造です。 リニューアルの最中のレストランで、飲み比べセットを注文しまし
今日はベアレン11月分の頒布会のうちのろ過バージョンです。 チェコピルゼンスタイルピルスナー。 苦味もほどほどで飲みやすくて、すっきりしています。 本当は9月分の北ドイツスタイルと比べてみると面白かっ
「ブログリーダー」を活用して、TOM921さんをフォローしませんか？
今日は東京クラフトシリーズのこちらです。 ペールエール。 アルコール分は5％です。 思ったよりもちゃんと柑橘系の香りがします。 味わいはペールエールとしては爽やかで軽めですが、美味しいです。
昨年末に姫路へ行ったときに、現地のブルワリーにも行ってきました。 （このビールは別のお店で買ったような記憶がありますが・・・） FREE SPIRITS BREWINGのWHITE CASTLE ALE。 白い城は世界遺産の姫路城
以前CRAFT BEER PALE ALE LEMONGRASSけて買ってきたビールです。 CRAFT BEER PALE ALE LEMONGRASS。 KALDI COFFEE FARMとラベルにあり、オリジナルビールのようです。 造っているのは新潟麦酒。販売者がキャ
以前、瓶で販売されていたビールが、缶に変わったのをいただきました。 ZUMONAビールを出している上閉伊酒造のひつじとホップ。 遠野の名物じんぎずかんに合うように造られたビールです。 アルコール分は5％
アメリカ・ミルウォーキーのビールをいただきました。 Pabst Blue Ribbon。 アルコール分は5％です。 スッキリとしていて、以前からあったアメリカのビールという味わい。 暑い時期に飲みたくなるビールで
春になってから、今年もこのビールが発売されました。 ベアレンのアルト。 アルコール分は5％。 半年間待ち望んでいたビール・・・だったのですが、あれ？ こんなに薄くて奥行きなかったっけ？ これは最
GREAT DANE BREWINGのビール、最後はこちらです。 AMERICAN PALE ALE。 アルコール分は5.5％です。 fホップがふんだんに使っているとのことですが、それほどホップ感が強くはなく、爽やかな程よい香りがいい
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 SCOTCH ALE。 うまみや甘みをもたらす7種類の麦芽を組み合わせているビール。 アルコール分は6.5%と少し高めです。 キャラメルやチョコレートのような風
今日のGREAT DANE BREWINGのビールはこちらです。 GREAT LAGER。 アルコール分は5％です。 ラガーですが、ほのかなトロピカルフルーツのような香りがします。 爽やかですが、味わい深さもあり、誰にでもお
宮城県の秋保温泉に昨年出来たGREAT DANE BREWING。 何本かまとめて手に入れました。 まずはこちらから・・・ EVERYDAY IPA。 「苦みや飲みごたえはありつつも、ライトで爽やかなセッションIPA」「毎日
和歌山の平和クラフトで買ってきたビール、もう一本はこちらになります。 ホワイトエール。 アルコール分は5％です。 原材料として、オレンジピールや柚子ピールも使われています。 柑橘感にちょっと奥
和歌山へ行ったときに、現地で買ってきました。 平和クラフトのペールエール。 現地では別のビールを飲んできましたが、味わってみたくて2本と決めた中の1本はペールエールを選びました。 アルコール分は5
今日は迷ったけれど、結局外飲みへ。 盛岡・菜園マイクロブルワリーへ行きました。 まずはかぼすラードラーからスタートしました。(写真はなし・・・） 続いては、まだ飲んでいないエクスポートドゥンケル。
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 つなぐビールから始めました。 お料理は、宮古サーモンハラス野田塩オーブン焼きと・・・ 岩手の鶏肉フェアから、あべ鶏自家製レバーペースト。 ビールは続いて
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 今週2回目になります。 蒸し暑い日だったこともあり、かぼすラードラーからスタートしました。 お料理はまずは軽めに・・・と、今日も特製出汁の揚げ出し豆腐。 ビ
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 いつもより少し軽め・・・の予定で、クラシックからスタートしました。 お料理も軽めに、まずは県産アスパラの杜仲茶ポーク巻き。 ビールはアルトで〆ます。 少
今年もまたこのビールが出ています。 ベアレンの岩手県山田町オランダ島ビール。 売り上げの一部が山田町の東日本大震災の復興事業に寄付されています。 アルコール分は5％。 「麦芽の味わいと、香りが豊
遠野麦酒ZUMONAのビール、瓶だったものがどんどん缶で発売されるようになってきています。 今回のビールも以前は瓶でした・・・ 仙人秘水BEER。 遠野市の隣の釜石市の天然水「仙人秘水」で仕込まれています
今日も山形滞在ですが、日中は用事ありで飲めず・・・ 夕方、日本酒とワインの飲み比べをしたあと、レストランの平田牧場へ。 やはり生ビール！ おつまみセットにしたので、ヒレカツが付いてきました。 （
山形滞在ですが、日中は所用で動けず・・・ 夕方、ギリギリで文翔館へ。 建物の前で、さくらんぼメモリアルフェスタをやっているのにギリギリ間に合いました・・・ 蔵王ブルワリーの出店があったので、ス
ZAO BREWERYのビール、瓶の2本はモンテディオ山形とのコラボビールです。 まずはこちらから・・・ MONTEDIO LAGER。 のどごし抜群のラガースタイルで、アルコール分は5％です。 すっきりと爽やかな味わ
今日のZAO BREWERYのビールは、もうひとつの缶ビールのこちらです。 YAMAGATA さくらんぼALE。 フルーツエールとなっていて、アルコール分は4％と少し軽めです。 原材料には果汁として、さくらんぼ以外にり
山形のZAO BREWERYで缶ビール2種と瓶ビール2種を買ってきました。 まずは定番ビールの缶バージョンから・・・ MATSUNO MORI ALE ～RE-fresh～。 「蔵王の松と杜をイメージした爽やかでスッキリとした飲み
オリオンのクラフト75BEERシリーズの限定醸造のビールです。 75BEER ALT（ナゴビール アルト）。 銅褐色の液色で、しっかりとした味わいを持ちつつ、ホップの爽やかな風味も楽しめるのが特長。 アルコール分
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 シュバルツからスタートしました。 （なぜか写真がこんな感じに・・・汗） 続いてクラシック。 お料理は、まずは県産牛スジミソ煮込み。 涼しかったのでピッタリでし
今日は盛岡駅近くで宴会。 〆にもう一杯だけ美味しいビールを・・・とビアフロントに寄りました。 大好きなアルトと・・・ 久し振りの〆のかけラーメン。 話が弾んだこともあり、クラシックも追加し
先日、八戸へ行ったときに見つけました。 奥入瀬ビールの晴天の霹靂。 ケルシュスタイルとなっています。 奥入瀬の源流水と青森のブランド米「晴天の霹靂」を使用しているとのこと。 アルコール分は5％で
今日は軽めにしたかったのでこちらを・・・ ベアレンのかぼすラードラー。 アルコール分は2.5%です。 ラードラ―とは、ドイツで夏場を中心に飲まれる、自転車乗りの異名を持つビールのレモネード割りのことで
昨年末四国へ行ったときに、松山のデパートで買ってきました。 少し寝かせてしまいました・・・ DD4D IPA。 個性的なIPA系のビールがいろいろあった中で、「迷ったらこれ」の文字で決めました。 ホップをふ
サッポロクラシックの夏バージョンを、お土産としていただきました。 夏の爽快。 アルコール分は5.5%です。 道産大麦麦芽「きたのほし」と、北海道産のホップのリトルスターを使っているとのこと。 道産素
スプリングバレーの夏限定商品です。 サマークラフト。 アルコール分は4.5%。 昨年、夏季限定商品として発売されたサマークラフトエール＜香＞をさらにおいしく進化させたとののこと。トロピカルで華やかな
今日は、ランチに盛岡駅前のビアフロントへ。 お目当てはあべ鶏とトマトの冷風麺。 美味しかった～ せっかくなので、軽めにかぼすラードラーも飲みました。 夜は外飲みしないつもりが、クーポンにつら
今日は盛岡駅前のビアベースへ。 クラシックからスタートしました。 スタミナがつくものが食べたくて、あべ鶏レバーソテー梅肉と青じそのソースを選択。 続いて、〆るつもりでのアルト。 もう少
昨日は盛岡駅前のビアベースへ。 最初はシュバルツにしました。 岩手鴨の生ハム シーザードレッシングサラダ。 最初ボリュームにビックリしましたが、野菜なので意外と簡単に完食できました。 ビール
NOTO，NOT ALONEのビール、最後はこちらです。 ダークラガー。 スタイルはボヘミアンダークラガーとなっています。 アルコール分は5％です。 シュバルツと言ってもわからないかもしれないぐらいの色合い
今日は久しぶりに、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 今月いっぱいの岩手の鶏肉フェアのメニューを食べておきたかったので・・・ ビールはあまり飲まないつもりで、最初からアルトにしました。 菜園マイ
今日は、盛岡・菜園マイクロブルワリーへ。 主目的は、新しく2種類つながったという菜園クラフト。 まずは、ドライポーターから。 続いてはヴァイツェン。 お料理は、カジキマグロと八幡平マッシュル
今日のビールもNOTO，NOT ALONEのものです。 ピルスナー。 スタイルはボヘミアンピルスナーとなっています。 アルコール分は5％です。 しっかりした味わいの、それでいて爽やかなピルスナー。 誰にでも
NOTO，NOT ALONE研究所というのがありビールの取り扱いもあると知り、注文してみました。 製造場は能登町のHeart & Beer日本海倶楽部です。 今日はヴァイツェン。 アルコール分は5％です。 スタイルにわざ
韓国東海岸の江陵にあるブルワリーのビールです。 現地でも飲み、1本だけ買ってきました。 Budnamu BreweryのMinori Session。 地元で栽培された新鮮な材料を使ってビールを造っているブルワリーのビールで
