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NZアロマワインを中心にNZのワインやワイナリ、NZスロー生活の魅力を紹介します。

NZで出会ったのは、それまでの忙しなく気取った日本とは180度対極にあるのんびり生活でした。 その生活の中で出会ったNZワインは、人々の疲れを癒すアロマ効果がありました。

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2009/01/10

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    クライストチャーチでよく行ったワインショップで、何本ものワインを飲んだけれど、同じワインをリピートしたのは、High Fieldのソーヴィニニヨン・ブラン...

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    日本はどんどん冷えて真冬真っ盛りなのだが、南半球のNZはまったく逆で真夏真っ盛りなのである。 NZに居た頃の記憶が、すごい勢いで思い出に変わりそうに...

  • Change has come

    その日の夕方ステイ先に帰ると、ホストマザーがとても熱心にリビングのテレビを見上げていた。 そこにはアメリカ初の多様性を持った次期大統領となる...

  • ワインエチケットになったレストラン(Rossendale Winery)

    その場所は山道の途中の、羊畑のすぐ近くにあった。 駐車場のすぐ裏は森になっていた・・・ その中で、ひときわ大きくそびえたつのは...

  • 週末はマーケット・・・そして、芝生の上でスパークリングワイン

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  • どこを旅していたの?

    日本に帰国する1週間前の、ちょうどクリスマス間際に、日本宛にポストカードを出した。 NZに来て初めて行った観光スポット、南極センターで買ったポストカ...

  • 辛くなんかない・・・

    辛くなんかない・・・ あの風景がとても優しかったことを覚えているから・・・ 辛くなんかない・・・ あの風景がとても綺麗だったこと...

  • 南極より愛を込めて・・・

    NZは日によって吹く風の温度が違う。 どんなに日中晴れて気温が高くなっていても、凍てつく様な風が吹いてくると一瞬にして肌が凍えてしまう。 そんな風...

  • 君に逢いたくて・・・(Wipara Springs)

    クライストチャーチから車で30分も飛ばすと、車も人も消え、そこには広大な畑と羊の群れが広がる・・・・ 国民が400万ほどしかいないニュージーランドで...

  • 昼下がりにワインを飲みましょう♪

    実はわたし、日本でお仕事している時から、ランチタイムにたまーにワインを飲んでいました。 イタリアンやカジュアルフレンチとランチワインを合わせると...

  • MOUNT CASSの貴公子

    ワインはまたブームになっているし、巷には溢れるほどのワインの情報がある。 いちいち自分でテイスティングノートをコメントしなくても、葡萄の品種をG...

  • 序章-NZワインとの出会い

    NZに行くまでNZワインのことなんて殆ど知らなかった。 日本ではフレンチワインや、イタリアンワインがブームになっていて、そこに最近、老舗所の...

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