東大阪市民がみんな毎日拝む生駒山、その頂上にある生駒山上遊園地は全市民が一度は訪れたことのあるであろう観光地。そこの部長に知り合いが就任したとのことで挨拶がてら数十年ぶりに行ってみることにします。京都からは高速を使えば1時間と少し、でも高速代をケチったばかりに大渋滞に巻き込まれ二時間を費やしてようやく生駒中腹にある宝山寺の無料駐車場に到着。お昼をこの辺りで予約してあるので今から遊園地に行くと忙しな...
子供の頃、法事のたびに食べていた料理が懐かしく思い出されます。法事をしなくなって久しく、もうこのまま一生食べることなく終えていくのかと思っていましたが、作ってくれないなら自分で作れば良いじゃないってことで例によってネットで検索、便利な世の中になりました。豪華!韓国料理は色鮮やか、味ももちろんすこぶる美味しおす昔話に花が咲き、お爺ちゃんの一代記を滔々と語る人、曰く「お爺ちゃんが八歳の頃にそれまでの極...
たまには違うスポーツでも観て今後の応援の参考にしようと、ウソです、ライナーズから無料チケット配布があったので貧乏人根性丸出しでバレーボール観に行くことになりました。その前にこちら上町台地の北の端、かつて三方を海に囲まれた入江の半島の舳先だった所に難波宮はありました。その高床式の倉庫を復元したもの、あいにくの天気で見学者はありません。お目当てはこちらのNHK大阪放送佳境を迎えた『連続テレビ小説ブギウギ...
正月のお節、二月は節分とくれば三月弥生はひなまつり。小さいながらもお内裏さまにお雛さま〜節句の料理は自家製で海鮮ちらしは具沢山、寿司桶がないので土鍋で春らしく菜の花のおひたし、ほろ苦さが気分です蛤のお吸い物もぬかりなく食後はお嫁ちゃん特製の甘酒そしてひちぎりと草餅、水仙もかわいらしい...
膝の骨切り術を施したのが一昨年の10月、骨の治りが遅く金属プレートが抜けたのが今年の一月、その後のリハビリを経てようやくプレー復帰です。前回の試合は2022年6月の釜石マスターズだったので一年と八ヶ月ぶり。やれんのか?会場は高砂市にあるカネカの工場グラウンド、枯れてはいますが芝がふかふか。ところが参加者がギリギリでのんとフル出場!こうなったらやらなしゃあない、出来るだけ密集を避けて完走を目標に… とかなん...
早くもリーグワン折り返し、ここまで全敗中の我らが花園近鉄ライナーズが全勝中の東芝ブレイブルーパス東京を迎えます。すっきりと晴れ渡った空、でも気温は低く肌寒い。東大阪市の高齢者サービスで無料招待らしくオカン今シーズン初観戦。大丈夫かいな?僕は今日も戦術徹底解説イベントなので放送ブースからぬくぬく観戦です。準備万端整ってあとは勝つだけ…また負けたそれでも後半巻き返して残り7分まで一点リード、そこから三連...
三田の街外れにオープンしたケーキ屋「Patisserie En」さんが五周年を迎えられるということでお祝いがてら行ってまいりました。ランチ代わりにケーキタイムモンブランにはダークチェリーが仕込まれ、洋酒の香りとともに大人に味。ハート型のケーキはチョコレート味1,500円を超えるとフィナンシェプレゼントということでシュー・ア・ラ・クレーム追加、さくさくのシューとねっとりクリームが絶妙です。五周年記念のフィナンシェはと...
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東大阪市民がみんな毎日拝む生駒山、その頂上にある生駒山上遊園地は全市民が一度は訪れたことのあるであろう観光地。そこの部長に知り合いが就任したとのことで挨拶がてら数十年ぶりに行ってみることにします。京都からは高速を使えば1時間と少し、でも高速代をケチったばかりに大渋滞に巻き込まれ二時間を費やしてようやく生駒中腹にある宝山寺の無料駐車場に到着。お昼をこの辺りで予約してあるので今から遊園地に行くと忙しな...
激しい雨もようやく上がり今朝は透き通った青空が美しい。となればお出かけです。五条通を西へ、沓掛の少し手前で左に折れ狭い道をくねくね上ったところにある善峯寺。大きな駐車場は春の桜や躑躅、秋の紅葉のために整備したのでしょうけれども、端境期にある今日は閑散と…という一台も停まってません。新緑目映い石段を登り境内へここの名物は天然記念物に指定されている松その名も『遊龍の松』、全長なんと50m超。ここがその幹か...
そういえば今月の琥珀流しをまだ食べてないのでした。このところ六角店ではなく高倉本店に通っているのは琥珀流しが二種類いただけるから。今月の両店共通なのはこちらの抹茶餡。よおくかき混ぜると美味しおす。もう一つ、本店だけのメニューがトマト餡。爽やかな甘さですが爽やかすぎてもう少し暑くなってからの方が良いかも?何はともあれ今月も無事いたぢけてホクホク気分で帰ってくると…ん?なんけ変?わー当てられてるやん!...
四月の三惑大会の後、料理中に左手中指の先端を5ミリほど切り落としてしまい、二試合スキップして迎えた今日の復帰戦。メンバー不足との報に駆けずり回って集めたら意外にたくさん来てくれて、出場時間10分ほど無傷で試合終了。試合も58-10で快勝して気分よく帰ります。そして今日はプーちゃんの月命日。お嫁ちゃんが買ってきたもみじ饅頭各種をお供え。いつ戻って来てもええねんよー...
急遽予定が変わり今日からお嫁ちゃんが広島旅行に出ることになり朝から京都駅の新幹線ホームまでお見送り。入場券なんて初めて買いました。別れはいつも立ち去るものだけが美しく見送る方はいと淋し。まっすぐ帰るのもなんなので歩いて本願寺さんをハシゴすることに。まずは東本願寺へ。連休直後ということで閑散としておりいや増しに淋しさが募ります。西本願寺さんは全速力で通過して早く帰ろう。家について呆然と天井見つめては...
たまには洋風なブランチでもと思いつき、蕎麦粉買ってきてガレット作ります。どうじゃどうじゃ!ブルターニュ地方のカフェみたいじゃろ?蕎麦粉といたの一晩寝かせたので食感もっちもちで美味しかった。昼からはぶらぶら散歩、三条通御幸町東入のフレンチカフェで昼酒、また楽しからずや。...
先週の試合でトップリーグとリーグワン通算試合出場記録に並んだ神戸スティーラーズ山下裕史選手ことやんぶーさん。今シーズン最終戦でその記録を塗り替えることになったので急遽チケットとって、ゴールデンウイークの渋滞避ける為に朝早く起きて鈴鹿までやってまいりました。このグラウンドは三回目ですが人気チーム神戸が来るということでなかなか賑わっております。強い日差しの下で二時間ほど待ってようやく入場、さっそく日陰...
ゴールデンウイーク後半が始まりました。こういう時は朝一が勝負ってことで地下鉄東西線で東山へ直行します。これぞ五月晴れってくらいの青空に朱色の鳥居が映えますフリマを冷やかし鯉のぼりを眺めたらお腹が減ってきましたとごぞに昼ごはん食べるとこないかいなあと彷徨いてるとこんな石碑こっちにも。坂本龍馬は京都のヒーローです。連休のお昼時の河原町はどこも凄い行列で次第に機嫌の悪くなるお嫁ちゃんを横目に必死のパッチ...
今日は少し脚を伸ばして奈良までドライブお目当ては躑躅の池で有名な岡寺さん境内に入るといきなりこれですもの〜橋に居座る強欲ババアに閉口しつつなんとかカメラに収めます小ぢんまりとしたお寺ですが山の端に立てられているので立体的、奥の階段に続く道には小さな祠中は鐘でしたお風呂に浸かる小地蔵さんいちびるワシ花びらの大きなシャガ日当たりの悪い斜面には苔むした地蔵さんたちこの奥にも地蔵さんがいますが例によって頭...
ゴールデンウイークの谷間の今日は朝からけっこうな本降り、でも宇治での茶摘み体験予約してあるので行かねばならぬ、行かねばならぬのじゃああああ…雨の中お茶を積むのは憚られるので屋根付き駐車場内での茶揉みを見物したらすぐに会館内に入りお茶体験。まずは新茶を普通に淹れて一服香り良しお次に玉露、こっちは少々難しおす高級玉露を5gそこに60℃に冷ましたお湯を注ぎ入れ蓋をしてしばし待ちます急須を揺らさずじっくりと最後...
昨日花園から福島に移動して遅くまで飲んで終電で京都に戻りました。若干睡眠不足ですが明日から天気が下り坂だそうで、今日は頑張って歩こうゴールデンウイーク初日でビビりつつ最寄りの停車場からバスに乗り込むと拍子抜け、座って西賀茂まですーいすい。第四日曜日の上賀茂さんは手づくり市です。ニノ鳥居をくぐると右手にお馬さんが何頭も端午の節句に開催される『賀茂競馬(かもくらべうま)』のお稽古だそうです。いつかの台...
先週のクボタ戦に敗れファイナルトーナメント進出の望みを絶たれたスティーラーズ、今日はホーム最終戦を何故か花園で開催します。神戸からこれを運ぶだけでも大変そうふだんの近鉄戦より華やかで小派手な女性が多いのは神戸のチームカラーを反映しています。プレッシャーから解き放たれた神戸の面々が自由奔放に走り回り、李承信はフルバックから何度もラインブレイクしたりキックパスしたら「僕こんなことも出来ます」ってとこ存...
三田で寛ぐのも今月は今日で最後というわけで、行ったことのないカフェで軽く食事しようとマップと睨めっこ。八多地区に最近出来たらしいカフェがあるようで行ってみることにします。こちらがその「efuu.」さん、街道沿いのうどん屋を居抜きで引き受けたそうです。古民家風ですが店内は綺麗にリノベーションされていますサンドイッチとカフェオレは極めて平凡でも苺ミルクは美味しかったの帰りに心月院さんに立ち寄りおっ咲いてる...
こないだのミスドに味をしめて今日もドーナツ食べようと提案するも「ミスドはいや」との思し召し。代わりにウッディタウンにいつの間にか出来ていたドーナツ屋さんで軽食モーニング。ひと心地ついたので買い物して帰ります。今週は天気が崩れ気味でしたが、今日は朝からスッキリ青空。明日からはまた天候不順なようで「今日しかない!」.ってことで庭のテラスでふだんお許しの出ない天ぷらBBQを挙行するのです。ちらし寿司としじみ...
今日はお嫁ちゃんが外出、なので一人でイオンまでお買い物。有閑マダムに囲まれてミスドで一服、何も考えず、何にもとらわれないひととき、楽しからずや...
桜の季節が去ると途端に新緑がやってくる。その切り替わりが何年早くなってるような気がする今日この頃。ごはんのおかずを求めてJAの即売所『パスカル三田』にやってくると筍がドドーンと並んでいます。他にも木の芽やタラの芽など野草や山菜がたくさんあって、たちまちに逆上していろいろ買い込んでしまいました。まずは何はなくとも筍を茹でてアク抜きし水に漬けておきます。今日はその中から穂先を使って薄味のお出汁で天麩羅...
今日は関西わ大会に出場予定でしたが、昨夜のアクシデントにより急遽出場辞退。味噌作りを免除されたお嫁ちゃんとのデートの時間が出来ましてん。雲行きが怪しくなって来たのと明日の味噌作りのために体力温存しておきたいというお嫁ちゃんを気遣いかし男で近所にある心月院さんにツツジ見物。日本国憲法成立や通産省発足に尽力したミスターダンディー白洲次郎一族のお墓があるところです。温暖化の影響か、既に霧島つつじが咲いて...
何事も慣れて来た頃が危ない一汁一菜ニ副菜整えようと鼻歌まじりに茹で上がった小松菜を切っていたら、長さを調節しようとした左手と包丁を振り下ろす右手がタイミング合わずグッサリと爪もろとも左中指先端を5ミリほど落としてしまいました。血ぃがー!血ぃがー!...
数年前からうちで使う味噌はお嫁ちゃんの手作り、というか近所のふるさと交流館みたいなとこで教えてもらいながら作業をして成果物を持って帰るんですが、今年はみなさん寄る年波に勝てず、もとい、お忙しいようで助っ人に駆り出されました。昨日の黄砂はどこへやら、すっかり透き通った青空に俄然やる気も漲るというもの。何でもやったるどー!でも午前は米を洗っただけで拍子抜け30の仕事でお昼休みが45分、持ってきたサンドイッ...
三田に来て10日、ようやく落ち着いた暮らしが戻ってまいりました。ソメイヨシノは葉桜に変わり、そろそろ藤が咲いたかとふだんあまり行かない近所の公園へ行くもようやく咲き始めたところ。代わりと言ってはなんですが、もみじが開花中、八重桜を観に少し足を伸ばして深田公園へおー咲いてる咲いてる満開間近!八重桜の名の通り厚ぼったく花弁が重なり、くるよちゃんか大屋政子の衣装のようリズミカルな鳴き声に見上げると小鳥が囀...
何事も格好から入る僕のこと、料理するなら絶対に欲しかったものが包丁とまな板。この二つは確保できたので次はエプロン。部屋と一体になった台所で調理するので油はねから部屋を守るには体を張るしかあらせんのです。ジャン!もうどっからでもかかってこんかいー!記念すべきエプロン第一号はユッケ、ユッケ作れたらもう何も怖いものはないのである!...
昼ごはんはずっと抜いていますが代わりに時々お茶をしに行きます。今日はこちら『京菓る茶Cafe』さん内装もお庭も素敵ジャイアントロボ?仕事を抜けてきたのでそうそうゆっくりはしとれんのですホッとひといき月命日にケーキ買って帰ったら夜にはくたーっとなってしまいました。ケーキは生物と心得よ!...
今年ふと思いついて始めた晩ごはん作りもすっかり板についてきました。料理だけにね。板前。全体的に茶色っぽいですがいずれも美味しく出来ました。茶色は正義!...
ゴールデンウィーク最後の2日はあいにくの雨模様、ならば降る前に戻ってしまおうと朝からデカンショ街道を東へ。このコースならUターンラッシュ無縁です。京都に戻ったらあにはからんや、所々に晴れ間も出ております。ならば鬼の居ぬ間ならぬ雨の降る前に京の街を巡りましょ。まずは東本願寺前の広場で開催されているフリマへ。特に欲しいもののない僕は生演奏を遠巻きに観てのんびりと。お嫁ちゃんの買い物が済んだのでちょっとお...
朝から体調がすぐれず予定していた有馬富士登山を取り止め家でゆっくり過ごすことに。横になってもなかなか元気が戻らず、ははーんこれは腹減っとんなー?というわけであり合わせの物でちゃちゃっと作った鶏卵あんかけ煮麺。玉子とじの仕方を調べたらとにかく出汁の厚さが重要とのことで、グラグラ沸いた出汁に水溶き片栗粉を入れ冷めないうちに溶き卵を細くぐるぐる回し入れたらかき混ぜるのをグッと我慢、玉子が半熟に固まったと...
昨日に引き続き今田へ小さ集落に大きな木集落の殆どが陶芸と関わっているような町ではあらゆるものが焼き物で造られていますそんな町の中心にデンと鎮座ましますは明治28年建造の登り窯全長(水平)47mの超大型登り窯は希望すれば素人も使えるそうな良い記念になりましたねあまりに空が青いのでこのまま帰るのは口惜しく、三田吹上の森隣に出来たカフェへ寄り道します。ドッグランも自由に使えてなかなかよろしいのですが、ぷーち...
ゴールデンウィークが始まりました。今年は特に遠出はせず三田でのんびり過ごすつもりです。ということでまず初日の今日は隣町で開催される『トチノキマルシェ』へ新緑を通り越して深緑です焼き物修行中のお嫁ちゃんはいろんな窯を訪れて熱心に勉強したはりますふだんは有料の「陶の郷」も期間中は無料開放されていますアマゴの塩焼き一尾400円也、芳ばしく身はほんわりすこぶる美味しい。ひとまず今日見たいものは済んだというこ...
今週は義理のママが訪ねてきたのでいつもより一層気合を入れて晩ごはん作り頑張りました。三田には羽釜があるので鳥釜飯を炊きました他には豚生姜焼き、鶏照焼などなど水曜日はそれらをお弁当箱に詰めてお嫁ちゃんとママのお昼ごはんに水曜夜はちょっと趣向を変えて鶏卵あんかけカレーうどん木曜日はプルコギ、ナムル各種、カルビスープでごはん金曜日はカルビスープにうどんを入れてカルグクスに変換、牛肉と玉葱は生姜焼きでさっ...
200試合というと1年に15試合出たとしても13年とちょっとかかります。大学出てすぐにレギュラー掴んでずっと出続けてようやくたどり着く、気の遠い話。尊敬以外のなにものでもないやんぶー凄い!...
昨日寝入ったのはたしか0時過ぎ、なのに夜明けと共に軽やかな声を立てる鶯の音色に目を覚まし、じゃあ起きるか。京都だとこうはいきません。裏の居酒屋の酔っ払いのダミ声に叩き起こされるのが関の山。随分の違いですね。せっかく気持ちよく目覚めたので久しぶりに散歩でもと歩き出すと、さすが北の盆地の三田。今になって里桜が満開です。京都とは異なり三田では藤も棚におさまらず周りの樹々に寄生して蔓延っております。ちょっ...
昨日は雨にかこつけて家でぐずぐずしてしまいました。なので今日ほ早起きして一日遊ぶ予定です。五時半に目を覚ましてお嫁ちゃんを叩き起こしやって来たのは長岡天満宮さん朝日が濡れた石畳に神々しく輝いています大鳥居への小径に眩いばかりの鮮やかな霧島ツツジ少し来るのが遅かったようで、お日様は既に鳥居の上の方にまで上ってしまっています。それに逆光で肝心のツツジがよく見えません。朝はこちら側からの角度の方がより鮮...
リーグワンDivision1昇格後未だ勝利のない花園近鉄ライナーズ、それでも最近の試合ではアタックのバリエーションが増えその精度も格段に向上してまいりました。入替戦に向けてリーグで一つ二つ勝っておきたいところですが残りは二試合。今日は金曜ナイターで相手はなんと神戸スティーラーズ。どっち応援したらええのん?ポツポツ来るなか一杯700円もする生ビールで気合を入れ四年ぶり二回目のKINTELCO背中は本日100キャップの山本...
昨日とは打って変わって朝から快晴、ですが空がなんだか煙っておる。そう大陸からやってきた黄砂がここ京都の空を覆っております。人類の叡智を結集してゴビ砂漠を緑化してもらえんやろか…?今日のお昼カフェは今出川に出来たフランスサロン風「Café Cirque」さんビルそのものもパリ風?店内にあるものすべてヨーロッパから買い付けたものだそう自由に空いている席を確保したら並べられたアンティーク皿を選んで好みのタルトと飲み...
今日はちょっとした手違いで晩ごはんのネタがなく、ちょっと前に近所に出来た居酒屋さん「酒と旬 五郎」さんで外食にします。インスタの至るところに「喫煙可能」とありこれまで来れなかったんですが、開店早々ならなんとかなるかと思い初入店。魚と天麩羅と蕎麦が自慢の店ということなのでまずはお造り盛り合わせから、そしたらいずれもクオリティーの高そうなのが八種、これは高くつきそう。でも全部が全部美味しかった。これな...
珍しく、というかコロナ以来初めての他社訪問のためスーツを着て電車で移動、これはこれでなんだか新鮮です。御堂筋線本町駅1番出口をさらに北に戻り二本目の角を右折すると、ビルに挟まれて小ぢんまりとした三階建てのお家があります。ここが知る人ぞ知る大阪のコーヒーの名店、大正10年創立の「平岡珈琲店」であります。店内は綺麗に改装されていて店主も気安く、所謂老舗の敷居の高さはありません。お客は昔からの常連とレトロ...
何かと忙しなく働いておりますがお昼の時間くらいはゆっくりしようとお散歩いつの間にか出来ていたロイヤルパークホテル烏丸御池その一階ロビーにサダハルアオキが入っています。一応断っておきますが貞治王ではありません。コンパクトながらなかなかゴージャスサダハルアオキはイートインがなくって東洞院をぷらぷら南へ。フランス菓子のお店リベルタがあったのでお茶して帰りますこのローズっていうタルト美味しかったこちらのタ...
二泊三日東京ラグビー旅行を終え、ゆうべはお風呂入ったら気絶したように眠りこけ気づいたら9時前でした。筋トレする間も無く働き続け最後の会議を終えたらグッタリ。以前の僕ならこれで一日がおしまいですが料理を趣味にした今の僕はここからがお楽しみタイム。野菜室を占領している白菜がそろそろ忌々しく感じてきたので在庫一掃セールというわけで白菜豚バラミルフィーユをコトコト煮込みます。豚バラ500gで白菜四分の一しか使...
試合が早くに終わったのでホテルで小休止しようと浅草まで。京都もですが東京に外国人観光客が戻ってきているようです。特に白人の姿が目立つのは中国人がいないからかも。一向に止みそうにない雨に早めの晩ごはんは近くにある「並木藪蕎麦」さんで。こういうお店はツマミがあまりないのが難ですが、まあ足りない分はホテルに戻って飲めば良い。お酒を頼むと味噌が飲まないお嫁ちゃんの分まで出てきました。こういうところが名店の...
昨夜は遅くまで起きてたのに目覚ましの鳴る30半も前に目が覚めてしまいました。窓の外は昨日とは打って変わって快晴、今日も応援があるのでしっかり朝ごはん食べとこう。ここまで開幕から13戦全敗の花園近鉄ライナーズ、今日の相手は上位を走るクボタスピアーズ船橋東京ベイ。しかもビジターゲーム。不利な条件は揃いましたが、どっちみち不利なので開き直ってやれることを精一杯やってくれい!西葛西駅からバスで12分ほど、こじん...
さあここからが本番金曜 秩父宮で神戸vサントリー土曜 江戸陸で近鉄vクボタ日曜 府中で三惑大会全部買って気持ちよく帰ろう!あいにくの曇天… いや荒天凄い勢いで流れてゆくくもの切間から時折り漏れる陽射しに想いを託しつつ入場とりあえずビールは新発売のサントリー生お嫁ちゃん渾身の作今日は敬愛するやんぶーの神戸CAP199、順調にいけば来週の花園で200キャップのお祝いです。しかしそんな時にサントリービールなんて持っ...