パリ2011

オペラパリ2011

パリ

ラセーヌパリ

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何年ぶりだろう？Paris

焼トマト

焼トマト

まごころ農場のプチトマト

オレンジピコラカナリアサンゴールドグリーングリーングレープレッド千果ラブリーさくらブラックチョコレートチェリートスカーナバイオレットイエローイエローミミ8種類5色のプチトマト！！青森県弘前市の自然の豊かさに恵まれた土地でまごころ込めてトマトを育てています。本日よりポワンルージュでオンメニューまごころ農場のプチトマト

青森＆弘前 カフェ＆レストラン コラボパーティー

青森＆弘前カフェ＆レストランコラボパーティーのメニューが決定しましたhttp://www.cafe-mousse.com/topics/2010/02/post-121.html【テーマ】大地のチカラ～生命の息吹き～季節は冬から春へ、大地のエネルギーをたっぷり秘めた根菜など冬の名残を堪能していただき、芽生えの野菜から生命の息吹を感じて欲しいのです。季節とカラダは呼応しています。美味しく楽しく、冬のカラダから春のカラダへ・・・【前菜～ポアンルージュ】「欲ばり野菜のテリーヌ」早春の畑をイメージして大地、雪、芽生えの三層仕立て。カラフルなニンジンをはじめとして野菜をふんだんに使います【スープ～カフェムース】「白ニンジンのポタージュ」見た目は白いニンジン。食べてみるとホクホクのサツマイモのような甘さが魅力。今が旬の「ウ...青森＆弘前カフェ＆レストランコラボパーティー

昔風 若鶏のフリカッセ

鶏のフリカッセ・アシエンヌ風Fricassedevolailleal'ancienneフランスの古典料理の一つ、「フリカッセ」四色の人参を添えて・・・昔風若鶏のフリカッセ

この時期 レアな高級食材

地物のホワイトアスパラガスが入荷しました。このホワイトアスパラガスは、藤崎町の工藤哲美さんが出荷したもので、春から秋にかけて養成した株を11月初めに掘り起こし、ハウスの中で加温し、日光が入らないように遮光して栽培したものです。この時期レアな高級食材

急募

スタッフ募集のお知らせ業務多忙につきスタッフを募集します。ポワンルージュネスパプントロッソ募集人数若干名時間、勤務店相談に応じます容姿端麗明るく元気やる気のある方お待ちしてます。急募

パイパー・エドシック・ブリュット

パイパー・エドシック・ブリュットマリリン・モンローが愛用したシャンパン！例年カンヌ国際映画祭公式シャンパンでも有名！フランス王室をはじめ14の王室御用達！1785年の誕生以来「パイパー・エドシック」は、飲む人に日常を離れたときめきの時間（REDMOMENTS）をもたらしている、大胆で活気に満ちあふれるシャンパンですパイパーエドシックはフレッシュでキレのよい酸味と、巧みなアッサンブラージュによるバランスのよさが際立ち、エレガントさやが感じられます。パイパーエドシックフェアーバイザグラス100ml1050円ボトル750ml6850円人気ブログランキングへにほんブログ村青森情報↑ポチッと・・・。ポワンルージュのブログhttp://blog.goo.ne.jp/pointrouge/ネスパのブログhttp://sode...パイパー・エドシック・ブリュット