予約方法が変わります！

先日から、予約管理システムを⁡取り入れることにしました。⁡⁡⁡初回のお申し込みの際、⁡お名前・携帯番号・メールアドレス・パスワードの設定が必要ですが⁡一度...

苺タルトレッスン三日目

今日は4名の方が参加してくださいました！ありがとうございます♡ご自宅で、こんな素敵なテーブルコーディネートをしてディーパーティーされたとの事。お写真いただ...

苺タルトレッスン二日目

苺のタルト

苺のタルトレッスン始まりまた～！うちはケーキ教室ではないけれどパティシエが作るような凝ったお菓子以外は実は家でも作れるんだよ～ってお伝えしたくて年に数回で...

発酵レッスン

塩麹・醤油麹・ひしお2回目はこちらをお伝えしています！さっそく復習しましたの報告を頂いています。嬉しいです！

Seasonレッスン終わりました

長くレッスンしてきた中華レッスン（Season）もようやく終了です。たくさんの方に参加していただきました。ありがとうございます！Seasonは、ちょっとオ...

Dairy

コロッケ高野豆腐の含め煮酢味噌あえ豆ごはん和食の定番、家庭料理です。オシャレな料理も素敵だけどこういったなんでもなく家庭料理こそ美味しく作りたいなぁと思います。

Dailyレッスン

祖母

3月Dailyレッスン

」3月Dailyレッスンが始まりました！・コロッケ・つやつや豆ごはん・蛍烏賊と分葱の酢味噌和え・高野豆腐の含め煮なんてことのない家庭料理です。それでも習い...

ひな祭り行事に向けたレッスン2デイズ！

3月3日にむけたおひなまつり行事食を二日間レッスンしました。祖母と一生懸命に作った思い出のレシピです。具がゴロゴロ入った田舎の散らし寿司です。これ以外の散...

はじめての麹生活レッスン、水曜日クラス

発酵レッスン。みなさまとても興味をもってくださり嬉しいです。「ゆるく、易しく」をコンセプトにした麹レッスンです。難しいことは一切なし！とにかく楽しんでもら...

はじめての麹生活レッスン、スタート！

この数日、家族相手に麹について説明したり運転しながら、お風呂に入りながら、ブツプツと独り言。何やら怪しい人になってました。おかげで楽しく講座を進めることが...