Today's Obento（7/92）毎日暑い日が続いていますね。涼しい部屋でオリンピック観戦して日本を応援しましょうね～Allez Japon!!!今日のお弁当献立 鮭のみりん漬け焼き 塩唐揚げ 玉子焼き（しらす 青ネギ） 赤ウインナー レンコンの照り焼き ほうれん草
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の晩ご飯の紹介をしています。
家族の喜ぶ顔が大好き♪ 毎日の夕食(時々レシピ付き）を紹介しています。 ゆっくりご覧になって下さいね♪
Today's Dinner(10/26)昨日母が来たときに今は少しお高い大根を葉付きで持ってきてくれたので、それを使って冷凍してた豚バラと一緒に豚バラ大根にしました。後、昨日作ったひじきの煮物はご飯と一緒に炊いてひじきご飯に。 豚バラ大根 無限なす じゃがいもと
Today's Dinner(10/25)仙台の遠い親戚から実家にひじきが送られてきて母が持ってきてくれた。小さいのと大きいのが混ざったやつ。それと一緒に塩さばを持ってきてくれてそれを焼いて、ひじきの煮物を作って今日の晩御飯の献立に。 焼き塩さば 玉子焼き添え ひ
Today's Dinner(10/24)昨日のボロネーゼが少し残ってしまってなにかにできると思い取り置いていた。まだ合い挽きもあるからナスと一緒にナスミートグラタンに。今日はあるもの献立です。 ナスミートグラタン ポテトサラダ キャベツと魚肉ソーセージスープ バ
Today's Dinner(10/23)休みの日はゆっくりしているのになぜか最近週明けはだるい。今日もやる気が起きずに晩ご飯も簡単に出来るワンパンパスタに。家にあるもので作れるとしたらボロネーゼだなと今日はボロネーゼパスタ献立に。 ボロネーゼパスタ シーザーサ
Today's Obento（10/23）朝バタついちゃったのでおかず乗っけちゃってのっけ弁当に😂 ささみのフライ 玉子焼き にんじんグラッセ 赤ウインナー 大学芋 ほうれん草のナムル かぼちゃの甘辛いため シメジの佃煮 枝豆 ご飯秋も深まってきているようで紅葉
Today's Dinner(10/22)今朝少し行ったところに大きめの直販所があるので行ったらそこであるものをおすすめされた。しその花。見たことはあるけどレシピが分からないので尋ねたら塩漬けはすぐにでも食べれるし置いたらご飯によく合うと言われレシピを教えても
Today's Dinner(10/21)少し寒くなると温かいものが食べたくなりますよね。今日は肌寒かったので鮭としめじとほうれん草でクリーム煮を作ることに。クリーム系は身体も心も暖かくなりますよね～ 鮭のクリーム煮 さつまいもとミックスビーンズサラダ オニオンスー
Today's Dinner(10/20)今日は息子のリクエストでチキン南蛮にいつもレシピを参考にしている、#栄養士のれしぴさんのレシピ中華春雨サラダも。本当に#栄養士のれしぴさんのレシピは間違いないですよ。 チキン南蛮 中華春雨サラダ いも天 かぼちゃとキャベツの
Today's Dinner(10/19)今日は元気は元気なんだけど足の調子が悪くて🛒➰買い物行くのが億劫で家にあるもので献立を作りました。冷凍室にイカの唐揚げがあるのでそれを使って食いしんぼう如月で売ってるマヨイカ丼風に。なので今日はマヨイカ丼献立です。 マヨイ
Today's Dinner(10/18)そろそろ使い切らないとヤバそうなたくあんがあったのでこれを使う献立にしようと考えたのが鮭のムニエル献立。タルタルソースにたくあんをたっぷり入れちゃいました～たくあんって各地によって違う呼び名がありますよね。皆さんの所では
Today's Dinner(10/17)今日は冷凍してるご飯があるし、息子が買ってきた長ネギも残ってるし、ネギたまチャーハンにしちえとチャーハン献立に決定‼️副菜何にしようかと考えててチャーハンには餃子かな🙄💭でも皮買ったら余っちゃうし勿体ない。そうだ- ̗̀ 💡
Today's Dinner(10/16)今日はワンプレートご飯にしようと朝決めて冷蔵庫覗くとカボチャがあったからカボチャグラタンにしようと。あとはなにがいいかな～🙄💭月曜だからパスタだな🍝なんて思いながら作った献立です。そんなことで今日の晩御飯の献立は全部が簡単
Today's Obento（10/16）冷凍の貝柱フライをメインにしたお弁当。塩さばも入れちゃいましたw 貝柱フライ 塩さば 玉子焼き 赤ウインナー さつまいもの甘煮 にんじんナムル アスパラのゴマ和え 枝豆 ご飯（きんぴらゴボウ）秋らしくなり庭に出ると金木犀
Today's Dinner(10/15)腕も昨日よりは上がるようになり痛みもましになってます。今日は鮭が安かったので買ってきてキャベツや玉ねぎと一緒にちゃんちゃん焼きに。今日は鮭のちゃんちゃん焼き献立です。 鮭のちゃんちゃん焼き 水菜と大根のツナマヨぽん 新高梨
Today's Dinner(10/14)先日コロナワクチンを摂取して今まで副反応で熱が出てたのですが今回は出なかったのですが腕が上がらない😭なにか持つにも大変で今日は手軽なもので済ませようと、市販のカキフライを卵とじに。そのままでもおかずになるのですが洗い物を減ら
Today's Dinner(10/13)日中もやっと涼しくなりましたよね。朝晩は寒いくらいですよね。そろそろおでん🍢の季節だなと今日の晩ご飯はおでん献立にしました。 おでん リュウキュウの酢の物 しめじとじゃがいものお味噌 ご飯（たくあん）おでんは大根、ゆで玉
Today's Dinner(10/12)火曜日病院の帰り道にある直販所に寄ったら、仏手柑が売ってたので買って帰りました。仏手柑と言ったら焼き魚に使うのがノーマルですが、なにかできないかと考え🙄💭スダチは麺類にしても美味しいから、同じ柑橘類の仏手柑もイけるのでは❓と
Today's Dinner(10/11)昨日は少し暖かく半袖でも大丈夫でしたが今日は半袖では寒い:;((•﹏•๑)));:サム。ホント秋🍁通り越して冬⛄ですよ。今日は母が塩サバを持ってきてくれたのでそれをメインに献立考えました。今日はサバソテー献立です。 サバのカレーソ
Today's Dinner(10/10)昨日息子がスダチを安く買ってきてランチにスダチうどんを作ってくれた。余ったのは使っていいからと言ってたので今日はスダチでパスタ🍝に挑戦‼️スダチとツナを使ったペペロンチーノ🍝かな😁サッパリ感が半端ないパスタになりました😆！そ
Today's Obento（10/10）冷凍室に豚こまが少しあったので玉ねぎと一緒に炒めてポークチャップにかんたんだけどご飯が進むおかずです。今日はおかずをすべてご飯の上に。久しぶりののっけ弁当🍱 ポークチャップ オムレツ 赤ウインナー にんじんのキンピラ ピ
Today's Dinner(10/9)庶民の味と言われていたサンマ今は高級魚になってきていますよね。イヤ完全に高級魚か🐟今季になってまだ食べてなかったサンマ。頑張って買ってきちゃいました😂今日はサンマの塩焼き献立です。 秋刀魚の塩焼き 玉子巾着 揚げなすの揚げ
Today's Dinner(10/8)秋は🍁🍂どこに行っちゃったんでしょうね。もう冬の寒さになってきてますよ☃❄寒い日はやっぱシチューが恋しくなりますよね。今日は牡蠣シチューを作りたかったのですがスーパーになくて殻も綿も除けてくれているエビがあったので急所エビクリ
Today's Dinner(10/6)今日は先日息子のお弁当に作った鳥の山賊焼をメインにした献立。 鳥の山賊焼き 切り干し大根の中華風煮 さつまいもの甘辛煮 玉ねぎとお麩のお味噌汁 ご飯山賊焼きはスパイシーにつけダレにカレー粉少量を入れてます。副菜の切り干
Today's Dinner(10/5)今日も寒いですね～今日は豚こまが安かったので買ってきました。冷蔵庫にキムチがあるし豚キムチにしちゃえと。洗い物も少ない方がいいから丼で。なので今日は豚キムチ丼献立です🐷🥬🍚🥒🍠スーパーで献立決めた感じ😄 豚キムチ丼 きゅ
Today's Dinner(10/4)今朝カボチャ🎃とサツマイモ🍠が野菜室で「私たちを使って」と言っているような気がして😁これを使ってなにか作ろうと冷蔵庫をあさってたらいろいろあってそれらを入れてカレーにしちゃえと。今日はカレー献立に決めました🍛😆いろいろ冷蔵
Today's Dinner(10/3)今日は赤魚の切り身が売ってたので煮付けにしょうと買ってきました。でも赤魚ってなんと言うお魚なんでしょう？って思ったことないですか。代表的なのはアコウダイだそうですが輸入魚のチヒロアカウオ、モトアカウオ、アラスカメヌケなどがよ
Today's Dinner(10/2)昨晩からいちだんと寒く感じませんでしたか❓昨晩は寒くてソックス🧦履いて寝ましたよ😴朝はカーディガン羽織って家事仕事😏今夜は長袖のパジャマにした方がいいのかも。そんな感じなので今夜の晩ご飯はクリーム系クリームパスタ献立です🍝身
Today's Obento（10/2）10月最初のお弁当です。息子のリクエストの鶏の山賊焼きをメインにしたお弁当です。焼きと言っても揚げ焼きです😆醤油、酒、蜂蜜、おろし生姜、おろしニンニクを混ぜ合わせたものに、鶏ももをつけ込んで片栗をつけて揚げ焼きにしています。
Today's Dinner(10/1)今日から10月、本当ならそろそろ衣替えですよね。まだ合い物にするのには躊躇しますよね～暑さはいつまで続くんでしょうね。今日は簡単に出来るものを作ろうととんぺい焼き献立にしてみました。 とんぺい焼き 揚げナスの味噌煮 ちくきゅ
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Today's Obento（7/92）毎日暑い日が続いていますね。涼しい部屋でオリンピック観戦して日本を応援しましょうね～Allez Japon!!!今日のお弁当献立 鮭のみりん漬け焼き 塩唐揚げ 玉子焼き（しらす 青ネギ） 赤ウインナー レンコンの照り焼き ほうれん草
Today's Obento（7/22）毎日暑い日が続いていますよね。台風も二つ発生しています。日本の方にはあまり影響がないみたいですけど。今週は病院通院週間なのでバタバタ忙しくなりそうです。今日のお弁当献立 ウナギの蒲焼き 錦糸玉子 白身魚の磯辺フライ 豆
Today's Obento（7/1）雨が続いて体調イマイチ梅雨明けはいつ頃かな～今日のお弁当献立 とん平焼き 甘辛チキン 赤ウインナー キンピラゴボウ ピーマンの牡蠣醤油炒め ご飯今週も元気に頑張りましょうね💪今日も美味しかったが聞けるかな🙏☆.｡【みんな
Today's Dinner(7/5)今日も暑いですね～熱中症アラートが各地で出てて我が県にも出ていました。なので朝から冷房きかせて涼しく過ごせましたが設定温度28℃でも少し寒くてカーデガン羽織って過ごしました😆暑い日は少しピリ辛ものがいいかなと昨日残った厚揚げ
Today's Dinner(7/4)今日も朝から気温が高く午前中に33℃。まだまだお天気は続きそうだけどこう暑いと台所仕事がイヤになっちゃいますよね～ 今日の献立 厚揚げステーキ 肉じゃが インゲンとじゃこ天の煮物 ニラのかき玉味噌汁 ご飯厚揚げステーキは
Today's Dinner(7/3)今日は朝からお天気がよく、久しぶりに太陽を🌞拝めました。そのお天気に押されて😆洗濯三回。タオルケットや敷布を洗って今晩から涼しく寝られそう😴 今日の献立 なすのミートパスタ 明太ポテサラ&全粒粉クラッカー チョコムース トマ
Today's Dinner(7/2)今日は生鮭がお安く売られていたので急遽鮭を使った献立に😆こんなにムシムシしていると酢ものでさっぱりと思い鮭南蛮に決定🤭ﾌﾌﾌ...ホント湿気が多くてヤになっちゃいますよね。 今日の献立 鮭の南蛮漬け じゃがいもと玉ねぎの玉子炒
Today's Dinner(7/1)今日も朝から雨☔いつになったらお日様見られるのかな～今日のメインは息子に作ったニラメンチ一緒に種を作ったので夕方衣を付けて揚げただけ。確かに朝は忙しかったけど楽できたみたいで嬉しかったな～～～(@^▽^@) 今日の献立 ニラメ
Today's Obento（7/1）7月になりましたね～そろそろ梅雨明けになるかな～今日は息子が早番で家を4時出。3時に起きて眠い目こすりながらお弁当作りました😂今日のお弁当献立 和風ガパオ ニラメンチカツ 甘辛チキン ウインナー ほうれん草のナムル ニンジ
Today's Dinner(6/28)昨日作った棒餃子で皮が残ったのでラザニアもどきを作ってみました。食感は少しラザニアとは違うけどそれなりに作れたので満足満足😆 今日の献立 餃子の皮でラザニア イタリアンサラダ ミカンシャーベット ガーリックフランス餃子
Today's Dinner(6/27)昨日母が冷麺のタレを作って持ってきてくれたので今日はそれを使ってあり合わせの材料で冷やし中華にしました。やっぱ母のタレは美味しい～～～教えてもらっているんだけど違うんだよね～ 今日の献立 冷やし中華そば ニラ棒餃子 無
Today's Dinner(6/26)今日はお天気がイマイチで涼しいのはいいのですが晴れたり曇ったりあげくには雨が降ったりで洗濯物を取り込むのに大変でした。こんなのだったら最初から乾燥した方が楽だった～梅雨はホント主婦には大変な季節ですよね。( ´•ω•` )ﾄﾎﾎ…
Today's Dinner(6/25)今日は朝から口がパスタ🍝気分でお昼に食べようかなと思ったけど主人も食べたいというので晩ご飯に。冷蔵庫の中探したら冷凍室にユズの皮があったのでそれを使ってペペロンチーノ献立に 今日の献立 ユズとしらすのペペロンチーノ トマ
Today's Dinner(6/24)昨日良心市でナス6本入って100円だったので買ってきて今日は麻婆ナスにしようと決めていました。油を吸ったナスに麻婆のピリ辛が染み込んでとても美味しい麻婆ナスに仕上がりました。 今日の献立 麻婆ナス 里芋の唐揚げ ニンジンのゴマ
Today's Dinner(6/21)今日は雨が降ったので生協で買った冷凍の鶏のひき肉でつくねの照り焼きをメインにし冷蔵庫と相談しながら献立作りをしました🤭でも～ひき肉解凍出来た頃にはメッチャいいお天気になっちゃってました😆明日からはお天気下り坂。来週はお日様出
Today's Dinner(6/20)昨日近くの道の駅に行って新生姜ひと株買ってきました。いろいろ作りたいんだけど最初はみんなの大好きな甘酢づけでしょ～と言うことで、昨晩はスライサー片手にガシガシ切って漬け込みました。甘くて酸っぱくて生姜のほろ苦さがして美味しい
Today's Dinner(6/19)今日は青空でお洗濯日和でした。気温も夏日手前で暑かったです。この暑さで紫陽花が萎れてきています。明後日から雨が続くみたいなので復活してくれるかな～～～ 今日の献立 豚の生姜焼き ひじきの煮物 きゅうりの薄くず煮 白菜とさ
Today's Dinner(6/18)今日は朝から凄い雨☔そんな中病院に行ったけどフロントガラスに打ち付ける雨が凄くてドキドキしながら行きました。午後からは雨も上がりましたが関東の東北の方は大丈夫だったかな？今日は大豆ミートを買ったのでそれを使ってシソガパオ献
Today's Dinner(6/17)先週買った卵の消費期限がそろそろやばそうだったので今日は天津飯に決定。いつもは醤油ベースだけど、暑くなってくると甘酢が食べたい気分になるのですが今日はなぜか塩加減😆明日定期検診なのに大丈夫かなと思いながら作りました。で
Today's Obento（6/17）高知家昨日梅雨入りしたのですが梅雨って感じがしなくて。でも今日は少しお湿りがありそうです。今日のお弁当献立 ピーマンの肉詰め 玉子焼き(青ネギ) 赤ウインナー 切り干し大根の煮物 ほうれん草のゴマ和え ニンジンナムル 塩ゆ
Today's Dinner(6/14)今日は帰ってくる息子リクのハヤシライスをメインにした献立です。ムースはいつものごとくマカロニ使用😆でもこれが一番簡単で素早く出来るのでお気に入り。口溶けもなめらかで美味しかったな～暑い日には冷たいデザート最高ですよね～
Today's Dinner(6/13)高知家は江川崎で33.1℃の真夏日。市内は真夏日手前で暑かったです。皆様しっかり水分補給して熱中症対策してくださいね。その暑さで今日は買い物パス。昨日と同じくある物で晩ご飯。 今日の献立 焼きめし 焼き餃子 中華春雨サラダ
Today's Dinner(6/12)今日は病院で検査がお昼までかかり少し塚れっちゃったので買い物行かずに家にある物で献立作り。冷凍唐揚げと残ってた大根、生協で毎週頼んでいる小松菜を使いました。 今日の献立 鶏の唐揚げの甘酢あんかけ 麻婆大根 小松菜とツナの塩
Today's Dinner(6/11)朝スーパーに行くとハマチの切り身2切れで258円で売っててこれは買うしかないっしょ！と即買い🤣献立決まってたけど、今日はもうこれをメインにと献立変更。まあよくあることです😆今日の献立 ハマチの煮付け かぼちゃのそぼろ煮
Today's Dinner(6/10)冷凍室に豚コマが200g残ってたのでレシピを探していたら、栄養士のレシピさんのレシピに、豚コマのスタミナ炒めがあったので、今日はそれを献立のメインにしました。後は息子のお弁当に作った物の残りで😆 今日の献立 豚コマのスタミナ
Today's Obento（6/10）高知家昨日梅雨入りしました。でも今日は凄くいい天気🌞朝から洗濯頑張ってます。お天気の時はお日様の下に干したいですよね。今日のお弁当献立 つくねの照り焼き 甘辛チキン ハムエッグ 赤ウインナー ニンジンしりしり 切り干し大
Today's Dinner(6/7)直径5ミリぐらいの細いアスパラが売ってたのでこれ青椒肉絲みたいに作ったら美味しいんだろうなと買ってきて作りました。またピーマンと違った食感で美味しい一品でした。 今日の献立 アスパラの青椒肉絲きんぴらゴボウ ふしめんサラ
Today's Dinner(6/6)暑い日が続くので、冷やし中華始めました😆 今日の献立 冷やし中華 シュウマイ 無限なす キウイ冷やし中華の具材は錦糸玉子、きゅうり、カニカマ、もやし、トマト、ハム。そして天盛りにエビの7種類。タレはレモン使用でさっぱり
Today's Dinner(6/5)関東の方は毎日のようにゲリラ豪雨で大変ですよね。雹も降ったとか。被害がなかったか心配です。車やられると大変ですもんね。今日は鮭が安くてスーパーで献立決めちゃいました😆 今日の献立 鮭のだしバタームニエル 無限じゃがいも
Today's Dinner(6/4)今日は先日主人に頼んでエアコンクリーニングをしてもらったので今季初めてスイッチを入れました。晩ご飯は昨日丼に使ったしらすが残ってたのでそれをパスタに。 今日の献立 しらすと大葉のパスタ コールスロー オニオンスープ プリン
Today's Dinner(6/3)安芸に居る叔母が釜揚げしらすをたくさん持ってきてくれたので今日はそれを使って釜揚げしらす丼に。やっぱ美味しい～～～～➰💖 今日の献立 釜揚げしらす丼 鶏団子の照り串 塩肉じゃが 豚汁釜揚げしらす丼はご飯の上にしらすをた
Today's Dinner(5/31)今日も雨で家である物献立。昨日もずく酢買ってて助かった(*˘︶˘*).。.:*ﾎｯ♡明日はお天気になるのかな～ 今日の献立 やみつきチキン ニンジンしりしり もずく酢 じゃがいもとかき揚げのお味噌汁 ご飯やみつきチキンはdelishkitc
Today's Dinner(5/30)今日はお魚が食べたい気分でスーパーに行くと丁度いい大きさの鰺が一匹100円で売ってたのでそれを3匹買ってきて母にフライ用に背開きしてもらったのでアジフライ献立にしました。フライ用に裁くのは苦手なんですよね～(‥ゞ 今日の献立
Today's Dinner(5/29)今日は昨日の雨が嘘のように朝からキレイな青空。久しぶりに気持ちのいい朝でした。今日は先日今日の料理を居てて気になったレシピを作りました。 今日の献立 豚肉となすの梅かつおカレー ブロッコリーとミックスビーンズのサラダ フ
Today's Dinner(5/28)今日はすごい雨ですね☔️☔️☔️皆さんのところは大丈夫ですか❓今日は買い物行くのは大変そうなので冷蔵庫にあるもので献立作り。冷凍の鶏ムネは解凍して、切り干し大根は戻して後はチルドにちくわあったので主菜と副菜2品は作れました(
Today's Dinner(5/27)今日は朝から雨だし体調もイマイチで買い物行くのがしんどくて昨日ゴーヤを買ってたので今日はチャンプルに。豆腐とところてんは主人に頼んで買ってきてもらいました😆 今日の献立 ゴーヤキムチチャンプル イタドリの炒め煮 きゅうり
Today's Obento（5/27）今日は体調がイマイチで朝起きるのが遅くてお弁当作り焦りました💦💦今日のお弁当献立 つくねの大葉焼き 玉子焼き 赤ウインナー ナポリタン イタドリの炒め煮 切り干し大根の煮物 ニンジングラッセ 塩ゆでスナップエンドウ ご飯（
Today's Dinner(5/24)今日は整形の定期検診。骨折していた大腿骨はキレイにくっついて心配ないとのこと。でも～～～～痛みがあるので相談するとその原因は前々から患ってた骨頭壊死が少しずつだけど進んできてて今すぐではないけどいずれは人工骨頭にしたほうがい
Today's Dinner(5/23)月曜に息子のお弁当用に作った鶏チャーシューを今度は晩ご飯に作りました。たこ糸がなくて形がまとめられなかったけど味がよけりゃってことで😆 今日の献立 鶏チャーシュー ほうれん草ともやしの梅ナムル ポテトサラダ 長芋とエノキの
Today's Dinner(5/22)今日はスーパーでお刺身の盛り合わせがお安く売ってたので買ってきてそれをメインに。（✿˘艸˘✿）ﾌﾌﾌ♪中トロは全部私がいただきました😆 今日の献立 刺身の盛り合わせ 塩肉じゃが 大根とこんにゃくの煮物 ふしめんとナスのお味噌
