免疫力を高めるレタスを食べよう

免疫食を高める食材って何を想像されますか？意外に知られていないのがレタスです。レタスは白血球を活性化して免疫力を高めると言われています。次が白菜、小松菜と続きます。緑黄色野菜の方が機能性が高いと思われがちですが、意外なデータがあります。次に腸内環境を改善する食材の王様がエシャロットです。これはラッキョウを若いうちに収穫したもので、フランス料理に使われる香味野菜ですが、そのオリゴ糖含有量が凄い！お酒が好きな人は生でおつまみにも良いかもしれませんね。これにビタミンEを多く含むキウイやアボカドなんかを加えるとおいしそうな健康サラダの出来上がりです。ビタミンEはタンパク質に吸収されて運ばれます。ビタミンEは脂溶性ですので、タンパク質食材も一緒に食べるとより効果的です。ビタミンEは細胞膜を守る働きが有名ですが、ビタミンC...免疫力を高めるレタスを食べよう

サプリメントの飲み方について

サプリメントや健康食品の販売をお断りする場合があります。誰でも手軽に飲めるサプリメントですが、フコイダンでも昆布が原料のフコイダンはヨードを含むので甲状腺などに異常のある方にはおすすめできません。モズクはヨードが微量にしか含まれていませんので、甲状腺ホルモン亢進症であるバセドウ病などの方はモズク由来の方が安心して飲用できます。マイタケもそうです。自己免疫で自分を傷つけてしまうリウマチの方などには当店は販売をお断りしております。体に良いと言われる納豆も大量のビタミンKが含まれているため、納豆系のサプリメントもワーファリン薬を飲まれている方は血栓ができる可能性があるため危険です。ビタミンKは血液を固める効果があるので、ワーファリンで間接的にビタミンKの働きを抑制して血液を固まりにくくし、血栓を防いでいますが、サプリ...サプリメントの飲み方について