手亡豆で…

残りわずかな調理用トマトにたきこまをたっぷり使ってチリビーンズを作りました！調子にのってチリペッパー入れ過ぎて辛かったけど美味しかったよ♩

空を見上げると…

あぁ、もうこんな季節なんだなぁ…。朝夕随分と冷えるようになってきた。焦るなぁ…、仕事終わるだろうか？

いろいろ魚介のセビッチェ農園風

夜のスーパーで安売りになった刺身盛合せで作りました！自家用に作った紫タマネギのスライスと、青ナンバン、パクチー、ディル、スペアミントをきざんでオリーブオイル、ワインビネガー、塩、で仕上げました。ホントはレモン絞りたかったんだけど…。紫タマネギ美味

栗山シ・サワットさんの新作マカロン

栗山町のケーキ屋さん、シ・サワットさんの新作マカロンが届きました！ウチの紫のサツマイモのマカロンです♩優しい甘さとほのかな香りが「秋」を感じさせてくれます。千葉シェフ、ごちそうさまでした！

今年のカボチャは…

最高の出来♩暑かったからね～！南方系の作物にはいい年だったね。スライスしたカボチャ「ほっこり姫」の甘辛煮。醤油、砂糖、みりんで10分くらいコトコトと。簡単、美味しいカボチャレシピ。

さつまいも掘ってみた

さつまいも掘ってみた。そして蒸かしてみた。今年もキレイ！紫のヤツはほんのり甘いぞ♩

パティスリーイヌイさんのパン

めっちゃ美味しい！どれも美味しい！あぁ、幸せな午後。

じゃがいも収穫

良い天気続くね♩毎日毎日じゃがいも収穫！今年は若い力が大活躍！！

事故発生！！

いや、ただ脱輪しただけなんですけどね…。