JUGEMテーマ:日本酒 新きらめき「燦然」純米吟醸 朝日55 即詰め生酒 入荷しました。 朝日米を使用した純米吟醸生酒です。「朝日米」は、コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種。お寿司屋さん
埼玉県川越市にある日本酒と本格焼酎専門店リカーズマサミのオフィシャルブログです! 主に日本酒、本格焼酎などの新入荷情報! 家飲み・店飲みその他、お酒に関する事を何でも記事にしています!
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本年も大変お世話になりました。 年末年始の営業時間は下記の通りとなります。何卒、宜しくお願い致します。
武勇(ぶゆう)アイラブユー 純米吟醸 五百万石 しぼりたて生酒
JUGEMテーマ:日本酒 武勇(ぶゆう)アイラブユー 純米吟醸 五百万石 しぼりたて生酒 入荷しました。 五百万石は繊細な味わいになりやすいとされる米の特徴を逆手にとり、甘みを感じるふくよかな味わいに仕上げて
JUGEMテーマ:日本酒 天明 Sora かろやか純米 夜空 生酒 入荷しました。 雄町米を使用したアルコール13度の純米酒です。香りは穏やかで落ち着いた印象ですが、果物の蜜やプラムのような赤系の香り、カリン
JUGEMテーマ:日本酒 ちょっから百十郎 純米吟醸 無濾過生原酒 入荷しました。 岐阜県産のハツシモというお米を使用し醸されました。リンゴを思わす、控えめながらもういういしい透明感のある香り。ガス感は弱め。
JUGEMテーマ:日本酒 華鳩 メロンか梨 純米吟醸 うすにごり 生酒 入荷しました。 原料米にこいおまち、酵母には熊本酵母を使用。ガス感はチリチリ程度。うすにごり由来のシルクのような滑らかな口当たりが一番の
JUGEMテーマ:日本酒 望 純米大吟醸 杜氏の気まぐれレシピ パインと洋梨 入荷しました。 五百万石・栃木県酵母 TS+TFを使用したお酒です。口あたりはフレッシュでみずみずしさを感じます。パイン・洋ナシと
JUGEMテーマ:日本酒 N-888 Premium 生原酒 720ml 入荷しました。 新潟県の酒米・越淡麗を使用し、特別な製法で醸された季節限定酒です。重厚な香りとしっかりとした甘味。くどくないスッキリと
聖(ひじり)中取り純米大吟醸 LEGIT ひとめぼれ35&35 生酒
JUGEMテーマ:日本酒 群馬県産のひとめぼれを使用した限定生酒です。精米歩合は何と、麹米35%、掛米35%になります。しかも中取り部分のみを直詰めです。すっきりとした後味と「ひとめぼれ」の穏やかな甘み。フレッシュな酸
JUGEMテーマ:日本酒 萩乃露を醸す福井弥平商店は、江戸時代中期、寛延年間に滋賀県高島市で創業。琵琶湖のほとりで酒造りを行い、年間石数約600石ほど製造する小さな酒蔵です。使用する酒米は山田錦・滋賀渡船六号・山田穂・
川鶴 讃岐乃 ふなくち 純米生原酒・特別純米 オオセト 生原酒・新米 新酒しぼりたて
JUGEMテーマ:日本酒 香川県の川鶴酒造より川鶴各種入荷しました。詳細はホームページでご確認ください。 川鶴 讃岐乃 ふなくち 純米生原酒 1800ml・720ml川鶴 特別純米 オオセト 生原酒 1800
JUGEMテーマ:日本酒 当店イチオシ銘柄「作」の新酒しぼりたて! 使用しているお米は蔵が入荷した順番に仕込みますので、出荷時期によって異なります。 作らしい上品な香りと透明
JUGEMテーマ:日本酒 萩の鶴 かわるがわる 純米吟醸 おりがらみ生酒 入荷しました。 マスカットの香りに今回はオリが合わさって、洋梨のような香りに感じます。はっさくやダイダイのような和柑橘の酸味を香りから
JUGEMテーマ:日本酒 酒造好適米の五百万石を使用した活性タイプのにごり酒です。 発泡タイプならではのピチピチとした口あたりと凝縮された米の旨み。新酒のフレッシュさをより一層感じるスパークリングです。アルコ
JUGEMテーマ:日本酒 契約栽培した山田錦を使用した季節限定の純米吟醸酒。酒質の一番安定した「中取り」部分のみを瓶詰めした、いいとこ取りです。 【試飲時の感想】口あたりはフレッシュでとても円やか。白桃の様な
JUGEMテーマ:日本酒 龍力(本田商店)各種入荷しました! 一覧でのご案内になります。 ■ 龍力 大吟醸 ドラゴン青ラベル(Episode1)1800ml・720ml■ 龍力 純米吟醸
JUGEMテーマ:日本酒 お待たせ致しました!聖(ひじり)純米吟醸 五百万石50 しぼりたて 生酒 入荷しました! 群馬県産の五百万石という酒造好適米を使用した新酒しぼりたてです。冷蔵室で搾ったばかりのお酒を
JUGEMテーマ:焼酎 【2024年12月 入荷分】 良質な黄金千貫という芋を使用し黒麹で丁寧に仕込んだ後に常圧蒸留。その後、一切加水せず原酒のまま瓶詰めされました。この焼酎は、日頃「六代目百合」を愛飲されて
JUGEMテーマ:日本酒 京都府限定の酒米「京の輝き」を使用した季節限定の搾りたて生酒です。柔らかな口あたり、甘みと酸を心地よく感じるフレッシュで濃厚な旨み。キレもよく飲み飽きしない酒質ですので食中酒にもお奨めです。京
JUGEMテーマ:日本酒 神渡 新酒 純米 無濾過生原酒 入荷しました。 ひとごこちを使用した搾りたてです。フレッシュで芳醇な香りをお楽しみください。信州諏訪でイチオシの「神渡」は安定感も抜群です!アルコール
JUGEMテーマ:日本酒 清酒「燦然」を醸す菊池酒造は、岡山県倉敷市で明治11年に創業。この蔵の杜氏でもあり代表者でもある菊池東氏は、倉敷音楽協会会長で地元でも有名な音楽家。専務の菊池大輔さんは、菊池東氏のご子息で早稲
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JUGEMテーマ:日本酒 新きらめき「燦然」純米吟醸 朝日55 即詰め生酒 入荷しました。 朝日米を使用した純米吟醸生酒です。「朝日米」は、コシヒカリやササニシキの祖先で人工交配していない希少種。お寿司屋さん
国産クラフトジン OKA GIN 三 43度 900ml 入荷しました。 OKA GIN 三は2024年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション(SFWSC)において、エントリーされた全てのジン(450
JUGEMテーマ:日本酒 雄東 月ラベル 純米原酒 雄町 入荷しました。 岡山県産の雄町米を使用。 粘度のあるボリューミーな口あたり。口の中で膨らますと、薄っすらメロン・バナナの様な香り
JUGEMテーマ:日本酒 天上夢幻 爽快辛口 純米酒 入荷しました。 宮城県加美郡加美町に蔵を構える中勇酒造店は、明治39年の創業。 米を蒸す工程において伝統的な製法「直火和釜蒸し」で行うなど、手造
JUGEMテーマ:焼酎 麦焼酎 グランデ(GRANDE) 桜明日香 25度 1500ml 入荷しました。 フレンチオークの新樽で貯蔵した減圧蒸留の長期貯蔵酒10年と、こちらも減圧蒸留の長期貯蔵酒6年を絶妙なバ
JUGEMテーマ:日本酒 神渡 特別純米 山恵錦 直汲み無濾過原酒 入荷しました。 長野県産の酒米「山恵錦」と鉢伏山の伏流水(超軟水)で仕込みました。 ガス感を残した、軽快で心地よい香り。米の旨みの
JUGEMテーマ:日本酒 聖(ひじり)INDIGO青 夏のひじり 純米吟醸 入荷しました。 全量に群馬県産米を使用し仕込まれました。 パインを思わせる香りと、まるでラムネのような爽やかな甘酸とガス感
JUGEMテーマ:日本酒 川亀 純米吟醸 山田錦・松山三井・雄町 中汲み無濾過生原酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦・松山三井・雄町を使用しています。 しかも酒質の一番安定した中汲みのみを
JUGEMテーマ:日本酒 川亀 純米吟醸 無濾過生原酒 あらばしり・責めブレンド 入荷しました。 4〜5月に上槽した純米大吟醸、純米吟醸を集めてブレンドしました。 酒造好適米の比率は、山田錦(79%
JUGEMテーマ:日本酒 聖(ひじり)EVOKE 純米吟醸 山田錦50 生酒 入荷しました。 全量に酒造好適米の山田錦と9号酵母を使用し仕込まれました。フレッシュなぶどうを思わせるみずみずしい香味、軽やかな甘
JUGEMテーマ:日本酒 南 カラクチ THE BOON! 純米無濾過生原酒 入荷しました。 「南」を醸す南酒造場は高知県安芸郡に蔵を構え、自然豊かな所で酒造りを行っています。とても小さな蔵元で、年間の生産石
JUGEMテーマ:日本酒 姿(すがた)純米吟醸 きたしずく 無濾過生原酒 入荷しました。 北海道産の「きたしずく」という酒造好適米を使用した季節限定の純米吟醸酒です。この「きたしずく」は雄町系の酒米で、「吟風
JUGEMテーマ:日本酒 姿(すがた)浴衣すがた 特別純米 生酒 入荷しました。 北海道産の吟風という酒造好適米を使用した季節限定の特別純米生酒です。口あたりは優しく、薄っすらバナナの香り。優しい甘みをフレッシュでふくよ
JUGEMテーマ:日本酒 【新規取扱銘柄】岩の井 i240 山田錦 & 五百万石 入荷しました。 蔵の仕込み水は、硬度13〜15と日本国内でも硬度が高い水! この「i240」シリーズは無濾過生酒で出荷される、販
JUGEMテーマ:日本酒 奥 THE MOON 若水 おりがらみ微活性 生酒 入荷しました。 青バナナ、メロン、白ブドウのような青緑系の若々しく、爽快な香りに、おりがらみ由来のミルキーな香り。 香り
JUGEMテーマ:日本酒 作(ざく)純米吟醸 神の穂 2025 入荷しました。 三重県産の神の穂というお米を使用した数量限定の純米吟醸酒です。口あたり優しく豊かな旨み。作らしい透明感と奇麗な味わいです。酒米「
JUGEMテーマ:日本酒 芳水 のむぞう 純米吟醸 おりがらみ 生酒 入荷しました。 徳島県産の「吟のさと」とLED夢酵母を使用。※LED夢酵母とは、LED産業盛んな徳島県で「LED」を照射し
JUGEMテーマ:焼酎 麦焼酎 麻生富士子 N°17 30度 入荷しました。 米どころであり清らかな水も豊富な大分県由布市庄内町。その酒造りに適した環境に「麻生富士子」を造る麻生本店はあります。年間製
JUGEMテーマ:日本酒 姿(すがた)飯沼銘醸 各種 新入荷・再入荷しました! 入荷したのは下記の通りです。 斬れすがた 特別純米酒 1800ml・720ml(リニューアル)晴れすがた 純米吟醸 無
毎度お世話になっております。 大変申し訳ございません。GW営業時間変更のお知らせです。 【営業時間】 5月4日(日) 10:00〜17:00 ご迷惑をお掛け致しますが、何卒宜しくお願い致します。https://
JUGEMテーマ:日本酒 山田錦と9号酵母で仕込んだ季節限定酒です。 火入れですがしっかりとガスが残っておりフレッシュな印象です。 香りも新酒のときの青りんごのようなイメージからリンゴの蜜やパインの
JUGEMテーマ:日本酒 天明 Sora かろやか純米 青空 生酒 1800ml 入荷しました。 雄町米を使用したアルコール14度の純米酒です。 リンゴ・白桃・苺のような赤系の果実の印象があり、非常
JUGEMテーマ:日本酒 全量に栃木県産の「夢ささら」を使用しました。「夢ささら」は栃木県が13年もかけて開発した酒造好適米で、山田錦を親にもち、心白が大きく吟醸酒造りに非常に適した酒米です。【試飲時の感想】ボリューミ
JUGEMテーマ:日本酒 鳴海(なるか)水面 純米 五百万石 直汲み生酒 720ml 入荷しました。 五百万石と6号酵母を使用しています。 乳酸飲料の香りの奥から梨やメロンのような香りが漂ってきます
JUGEMテーマ:日本酒 京都府産の「五百万石」を使用した季節限定の生酒です。程よく熟成が進み、角がとれ旨味が増しています。冷やしてお飲みいただくと、一口目はさわやかなフレッシュ感が残っていて、常温に近づくとまろやかな
JUGEMテーマ:日本酒 鴎樹では珍しく、栃木県産の「とちぎ酒14」を使用しています。 【試飲時の感想】粘度のある滑らかな口あたり。ふくよかで爽やかな甘みと、ミルキーな酸。後味のキレは抜群で、数値
JUGEMテーマ:日本酒 鴎樹では珍しく、全量に岡山県産の雄町を使用した生もと造りの純米無濾過原酒。 【試飲時の感想】口あたりは柔らかく優しさを感じます。含み香は、うっすら乳酸+メロンや若いバナナ
JUGEMテーマ:日本酒 山田錦・雄町・彗星他を使用したお酒の責めの部分のみをブレンドし瓶詰めした数量限定酒です。「責め」とは、お酒を搾る際、一番最初に出てくる「荒走り」、酒質の一番安定している「中取り」の
JUGEMテーマ:梅酒 中田食品の製造する梅酒、とろこくシリーズを入荷しました。 マンゴー姫・林檎姫・バナナ姫・桃姫とバラエティも豊富です。 和歌山県産南高梅の完熟梅酒をベースにしています。果実感満載のフルー
JUGEMテーマ:日本酒 三重県鈴鹿市の酒蔵、清水清三郎商店が醸す「作」の岡山・雄町 2024 750mlを入荷しました。 岡山県産の雄町を使用した数量限定の純米吟醸酒です。雄町ならではの華やかさと上品な旨み
JUGEMテーマ:日本酒 萩乃露 肉食系純米酒 ライオン 山田錦 直汲み生酒 入荷しました。 食前酒・食中酒にも最適な辛口のお酒です。 メロンのような爽やかな香りと、熟した梨やバナナのような甘い香り
JUGEMテーマ:日本酒 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。 上立香はメロンのような香り、飲むとふくよかな甘みと厚みのあるボディ、果実酢を思わせるような旨スッキリとした酸で締まる普段の聖の酒質とは異なる濃
JUGEMテーマ:日本酒 西條鶴 ICHIGO 純米吟醸 生酒 720ml 入荷しました。 中生新千本(なかてしんせんぼん)というお米を使用し醸された超限定酒です。 口いっぱいに広がるイチゴの甘み、
JUGEMテーマ:日本酒 茨城県結城市で清酒「武勇」を醸す株式会社武勇の創業は1867年。越後出身の保坂勇吉氏が酒蔵を開業しました。以前は熟成させた燗映えする酒質のお酒を醸していましたが、近年の日本酒需要の落ち込みや、
毎度お世話になっております。ゴールデンウィークの営業時間は下記の通りとなります。何卒宜しくお願い致します。
JUGEMテーマ:日本酒 新潟県長岡市にて「山城屋」を醸す越銘醸株式会社の創業は1845年。雁木通りや城下町特有の風情など趣のある土地で日本酒造りを行っております。越銘醸では、地元で長年愛 されている「越の鶴」という銘
JUGEMテーマ:日本酒 滋賀県産の渡舟を使用した限定生酒です。酵母にはM—310を使用。M310酵母とは、明利酒類の小川知可良氏が開発した明利小川酵母(協会10号)を変異させ、カプロン酸エチルをより多く生
JUGEMテーマ:日本酒 過去には「ワイングラスで美味しい日本酒アワード」にて、スパークリング部門でゴールド賞を受賞!スパークリングならではのキメの細かい爽やかな舌触り。来福らしい香りの良さと、スッキリと後味のキレも抜
JUGEMテーマ:日本酒 山形県産の酒造好適米「出羽燦々」を使用した純米吟醸酒です。こちらは生酒ではなく、火入れのお酒になります。使用した花酵母はもちろんイチゴです!ほんのりとベリー系の香り。苺のような爽や
JUGEMテーマ:日本酒 栃木県産の強力米を使用し、栃木県酵母(T-S)で仕込みました。仕込み水には日光山系伏流水(硬度5.6)を使っています。濃厚・ボリューミーな口あたり。甘みは意外とエレガント!旨みも力強く飲みごた