刺激的なロイヤルミルクティー！

この館の主は茶葉のすべてにしゃれた名前をつけています。「皇帝の首飾り」とか「夢桜」、「孤島へのいざない」に「伯爵の食卓」、「琥珀の滴」などなど。ご紹介したロイヤルミルクティーの「蜜蜂の戯れ」や「恋の予感」もそうです。名前から想像できないものも

ロイヤルミルクティーの牛乳

あとはロイヤルミルクティーに使う牛乳の問題です。このフェスティバルに使われたのは、北海道から直送された大きな瓶の牛乳でした。「特選 牧場の美味しさをみなさまへ」とあります。（写真 左）昔はここの茶葉にぴったりのミルクがあったらしいのですが

ロイヤルミルクティーの淹れ方

さて、ロイヤルミルクティーに話を戻しましょう。店で出していたときは、表メニューと裏メニューがあったそうです。全部を公開することは許されていませんので、テレビで放映されたものを紹介しておきます。テレビレポーターが飲んだのは「蜜蜂の戯れ」

ミルクティーの館の主人の正体は？

さて、ここでこのサロンの主人をちょっと紹介しておきます。聞いた話なので、細かい点では間違いがあるかも知れませんが・・。サロンの主人O氏は元からの紅茶屋さんではありません。華やかな広告業界で、大企業のコマーシャルなどを手がけた売れっ子のデザイナ

非公式ブログの目的？

私ですか？はい。その会員の1人です。会員番号はK－07099です。ええ、今、ちょっとここの主人と対立しています。もっとオープンにして、誰でも入れる店にしたいと言っているのになかなか受け入れてもらえないからです。もう少しだけ多くの人に知っ

会員制のサロン

ロイヤルミルクティーの館の正体は、「Kochaan Members Club」と言って最高級紅茶の販売をしています。そして、この建物ではメンバーのために、ロイヤルミルクティーだけでなく、ストレートティー、フレーバーティー、中国茶などいろいろな紅茶を提供

ロイヤルミルクティー（蜜蜂の戯れ）

ここのロイヤルミルクティーが、テレビ(TVK）で紹介されたこともあります。クチコミにもとづいて、レポーターが訪ねるという企画でした。クチコミで寄せられた住所のあたりを探し回ったレポーターが示された場所に着きます。周りは住宅街です。喫茶やカフェ

1枚のメニュー

ここに1枚のメニューがあります。Royal Milk Tea Festival Menuと書かれています。これはここで開催されたロイヤルミルクティーのパーティー（ロイヤルミルクティー・フェスティバル）で参加者に配られたものです。そのと

ロイヤルミルクティーの館

最初に謎解きをしてしまいましょう。左にある写真が我々がロイヤルミルクティーの館と呼んでいる建物です。場所は茅ヶ崎の郊外になります。※写真がぼけていますが、ご勘弁ください。 これ以上はっきりさせると館の主人から怒られてしまいますので・・