調理・撮影 かめ代。 手作りおせち 11品の簡単レシピ 早いもので、今年も年末のご挨拶をする時期になりました。今年もこちらのブログにお越し頂き大変ありがとうございました。そして、今日は、こちらのブログの最後の日となります。2024年1月1日からのブログは、個人サ
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「ホットプレート料理の母」 ホットプレート料理歴25年。 毎日の食事作りの負担を減らし、 「心が楽になる」 楽しい囲みごはんや季節のレシピ、 ２品弁当レシピ等をご提案しています。 人生の楽しみは、週末の家飲み！
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調理・撮影 かめ代。 手作りおせち 11品の簡単レシピ 早いもので、今年も年末のご挨拶をする時期になりました。今年もこちらのブログにお越し頂き大変ありがとうございました。そして、今日は、こちらのブログの最後の日となります。2024年1月1日からのブログは、個人サ
年末になりました。みなさま、いかがお過ごしですか？ 私は、今年は仕事もブログもゆるやかなペースで過ごしています。心身ともにバランスがくずれがちな年末。無理せず、穏やかに過ごす年があってもいいと思って焦らずに過ごしています。心と体を楽にして。新しい年を迎え
みなさま、こんにちは。今日はとても嬉しいお知らせをさせてください。昨年11月にはじめて開発した商品「料理用さらし」とオリジナルのロゴを刺繍した「かやふきん」。この度、大変ありがたいことに、岡山県のイオンモール岡山 2階 ハレマチ特区365さまにて、販売がはじまり
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載今日はクリスマス。みなさまいかがお過ごしですか？「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。今週も、みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。クリスマスの今日は
みなさま、おはようございます！ 料理家の「かめ代。」です。今日は、テレビ出演のお知らせをさせてください。明日12月24日（日）あさ6時30分～読売テレビ 「こどもちょうせんバラエティー いろりろ」に出演します。放送地域のみなさま、是非ご覧ください。※放送は都合
皆様、とっても寒いですが、いかがお過ごしですか？風邪などひかれないように、あたたかくしてくださいね。毎年お伝えしているホットプレートで楽しむクリスマスレシピ。今年も11レシピお伝えします。① 鶏とポテトのクリーム煮以前、ホットプレートで「九州うまか飯」キャン
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。この1ヶ月あまり、なかなか更新できずに本当に申し訳ないです。ご紹介したい2品弁当もたくさんあります。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。
「さりお」「定番料理をきちんとおいしく」 2023年9月号 掲載「さりお」（山陽新聞社と岡山放送（OHK）が協業）にてご紹介している連載！ポイントおさえて「定番料理をきちんとおいしく」。分量やコツを押さえていただいて、ご家庭の味に調整してお楽しみいただけますよ
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。なかなか更新できずにご紹介したい2品弁当がたくさんあります。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れ
皆様お元気でお過ごしですか？昨日に引き続き、まだ暑かった頃にレシピ開発していた、クリスマスレシピをご紹介させてください。今回は、米粉シフォンのデコレーションに挑戦してみました。米粉シフォンは、通常通りに作って型外しをしています。デコレーションをするので、
皆様お元気でお過ごしですか？しばらく色々とお休みさせていただいておりました。ブログも更新できてなかったので、友人知人からご連絡いただきました。ご心配おかけしました。本当にありがとうございます。元のペースに戻していきたいと思います。早いもので、もうすぐ12月
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。今週も「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週ご紹
みなさま、いかがお過ごしですか？厳しい残暑のあと朝晩寒くて本当に体がついていかない今日このごろです。元気だして過ごしたいものですね～。今日は、最近はまっている、新聞紙。最近は、新聞紙離れとも言われますが、読んだあとも、機能的で可愛らしくて、とても愛しい新
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。今週も「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週ご紹
秋はお菓子作りの季節。日々色々試作しています。今日ご紹介するのは、砂糖を使わない、我が家の朝ごはん、野菜と米粉のマフィンです。砂糖を使わないので、パサつきがちなので、甘くてしっとりジューシーな野菜をたっぷり入れています。↓定番はかぼちゃと赤パプリカです。
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。今週も「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週ご紹
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。今週も「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週ご紹
今日は中秋の名月だそうですね。今年は夏日が続いて、暑さに疲れてしまっているので、秋らしい日が嬉しいです。やっと暑さもやわらぐようですね。以前ご紹介した、米粉の白パンでお月見ぱん！↓15個の積み上げ方をよく聞かれるので、ご紹介しますね＾＾お月見団子。一番下に
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。今週も「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週ご紹
秋はお菓子作りの季節。日々色々試作しています。今日ご紹介するのは、ゴロゴロ大学芋をたっぷりいれたパウンドです。米粉と豆乳クリームバターのソイレブールを使用しています。おやつにも朝食等にもお楽しみいただけたら嬉しいです。簡単大学芋を作っておいて・・・パウン
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載（追記）うっかり先週書いた記事を上書き保存してしまっていたようで、再度投稿しています。大変申し訳ございません。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で
「さりお」「定番料理をきちんとおいしく」 2023年4月号 掲載こんにちは。料理家の「かめ代。」です。「さりお」（山陽新聞社と岡山放送（OHK）が協業）さまにてスタートした新連載！ポイントおさえて「定番料理をきちんとおいしく」。今回は、ふだんのごはんにも、お弁
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今回は、お惣菜の
実家の古民家レストラン「山の薫りのおもてなし 楓花」の春のおもてなし。開店当初におもてなししていた「大皿サラダ」が、今年復活しました！父が焼いた大皿に、野菜をたっぷりと！器もとても嬉しそうです！↓実家の様子は、姉が記録してくれています。私もとても楽しみに
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載月曜日。みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。4月から
「さりお」「定番料理をきちんとおいしく」 2023年3月号 掲載こんにちは。料理家の「かめ代。」です。「さりお」（山陽新聞社と岡山放送（OHK）が協業）さまにてスタートした新連載！ポイントおさえて「定番料理をきちんとおいしく」。早いもので、1年がたちました。今回
おはようございます。料理家の「かめ代。」です。新学期。お弁当生活をスタートされた方も多いでしょうね。長年「お弁当愛好家」としてお弁当作りの教室の講師や、お弁当レシピの連載をさせて頂く中で、お弁当作りに慣れないうちは、作ることよりも「詰める」方に時間がかか
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載月曜日。みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。4月から
各地で桜満開！お外でお花見も、もちろん素敵ですが、花粉症でお困りだったら、おうちでお花見気分もいいものですよ♪（おうちでお花見）・マカロニサラダ ← 作り置き・厚揚げとピーマンの焼き肉だれ炒め ← 作り置き・うなぎの蒲焼き ← 昨年のふるさと納税でおとり
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載月曜日。みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週は、
「毎日が楽になる基本のお弁当作り講座」より 受講生のみなさまのお弁当 (c)kameyoみなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。春から、お弁当生活がスタートする方もたくさんいらっしゃると思います。長年「お弁当愛好家」としてお弁当作りの教室の講師や
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載月曜日。みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週は、
みなさま、おはようございます！ 料理家の「かめ代。」です。本日、RKB毎日放送「和田明日香のア・レシピ」に出演します。RKB毎日放送「和田明日香のあ・レシピ」2023年 3月18日（土） 17：00～福岡、佐賀、長崎 圏での放送です。放送地域のみなさま、是非ご覧ください。
おはようございます。料理家の「かめ代。」です。「倉敷テーブル&ライフクリエーション」のテーブルコーディネートの記録。※倉敷テーブル＆ライフクリエーションの原のり子先生のレッスンは、前半は先生のコーディネートの講義を学び、後半は、実践テーブルとして、めいめい
みなさま、いかがお過ごしですか？ 料理家の「かめ代。」です。先日、フーディストノートさんの大好きなシリーズ「世界一楽しい私の台所」の取材を受け、我が家の台所の紹介をしていただきました。トップ画像は我が家のお弁当箱収納棚です。お弁当は、料理の仕事というよ
おはようございます！料理家の「かめ代。」です。今年は、桜の開花が早いようですね！桜の時期に、毎年楽しみに作っている、浮島ケーキ。→ 桜とよもぎの浮島ケーキ卵とあん、米粉で作る浮島は、材料そのものが好物ばかり（笑）。春は、やっぱり桜の浮島はかかせません。プ
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載月曜日。みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週は、
テレビ出演のお知らせです。本日、UHB北海道文化放送「みんテレ」に出演します。UHB北海道文化放送「みんテレ」2023年 3月8日（水） 朝7：50～18時30分～19時のどこかで10分ほどの放送になるようです。（番組自体は午後4時50分からになります。）北海道エリアでの放送です
朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載月曜日。みなさま、いかがお過ごしですか？料理家の「かめ代。」です。「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピ。みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。今週は、
「さりお」「定番料理をきちんとおいしく」 2023年2月号 掲載こんにちは。料理家の「かめ代。」です。「さりお」（山陽新聞社と岡山放送（OHK）が協業）さまにてスタートした新連載！ポイントおさえて「定番料理をきちんとおいしく」。2月は、定番の「親子丼」をご紹介し
