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戦う弁当屋のブログ!! https://ameblo.jp/chikara624/

愛知県名古屋市昭和区にある宅配弁当屋、玄米と大自然の恵み 情熱弁当 店長のブログです。

無農薬または有機栽培の野菜と、抗生物質などを含まない飼料で育った魚介・肉・卵類を使う、無添加の弁当屋です。 揚げ物が少なく、薄味の和食をベースにしています。 国産食品使用率は90%以上です。 長年、外食産業の現場で働いて、食の現状に不安を感じて2008年に起業しました。 食のこと、料理のこと、飲食店マネジメントの事などを綴った気まぐれブログです。

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2008/02/27

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