10年と10ヵ月、ほんとにほんとにありがとう&お疲れさまでした。 渋谷のはずれのマンションで、愛されて10年。最初から最後まで、スコーン三昧させてもらったな…
都内・関東を中心に全国カフェ行脚中。 スコーンと焼き菓子メイン。 粉のお菓子とカレーが好き。
スコーンの人。 無数に存在する『カフェ』の中でも、個性豊かな「スコーン 」を中心に それぞれのお店の個性や思いを感じながらカフェを巡っています。 キラキラしたスイーツよりも地味な粉のお菓子が好き。
渋谷|ホトリ:5/25 ラストデイはスコーンと3番。最後はみんなで笑顔でお見送り♪
10年と10ヵ月、ほんとにほんとにありがとう&お疲れさまでした。 渋谷のはずれのマンションで、愛されて10年。最初から最後まで、スコーン三昧させてもらったな…
府中|珈琲屋マロコ:温かい時間をありがとう。最後のプレーンスコーンとマロコブレンド
今日は、大事なお店とのお別れがふたつ。 最後もやっぱり、プレーンスコーンで。非日常を味わわせてくれたおいしくてあったかいマロコに感謝ばかりです。 出会って…
中野|B ビー:甘酸っぱ✕クリーミー!米粉のスコーン with いちごソース&クロテッドクリーム
今度はいちごソース♪ 器もまたいちいちかわいい〜♪あっさりとした米粉のスコーンに甘酸っぱいいちごとクリーミーなクロテッドクリームが相性バッチリでした。 …
荻窪|Aola:シュワシュワワインと一緒に♪オリーブオイル香るゴルゴンゾーラチーズケーキ
すっかりお気に入り。 今回は食べてみたかったゴルゴンゾーラのチーズケーキ♪ピンクペッパーにくるみにオリーブオイルのワインのお店らしい仕上がりでした。 朝、…
神楽坂|アーバーコーヒー:夏ドリンクスタート♪バターミルクスコーン✕コールドブリュートニック
先日ちらっとUPした3周年の日、そして4年目スタートの日。 は、やっぱりいつものおやつで。今年も夏ドリンクが始まっていますよ。 5月8日に3周年を迎えたれ…
荻窪|Wing Coffee:元喫茶店でスコーンモーニング。おいしいスペシャルティコーヒーと
ここはぜひまた、と思ってからあっという間に気づけば4ヵ月。 それでも、店主さんがちゃんと覚えてくれていて。前回はじめてうかがったときも誠実なお人柄を感じまし…
京都|Camphora:素材の底力みなぎるPBJ!サワードゥー✕ピーナッツ✕ベリー!
PBJって、ジャンキーでわんぱくな美味しさだと思っていたけど やっぱりリヒトさんがつくるそれはちゃんと、ひとつのお料理みたいで。 めちゃめちゃおいしかったー…
吉祥寺|simonne:焼き菓子とワインのバーの喫茶営業♪チョコスパイススコーン
行ってみたかったお店でスペシャルな喫茶営業が♩ カリッと軽やかなおいしいスコーンに自家製アイスを添えて。ぜひぜひ今度はしっかり堪能しに行きたい! GW、吉…
西元町|フミノテ:クラシックで繊細で力強い。フミさんのおいしいおいしい金柑のタルト
すっかり時間が経ってしまいましたが忘れないうちにキロクとして。 考えてみれば、フミさんがつくるタルトをいただくのははじめて。しっかりカチッとかためのボトムの…
代官山|CPBs:春味満載!よもぎまんじゅうみたいなよもぎ&あんこスコーン
今年ははじめてこちらの緑のおやつを。 抹茶には興味がないのですが、よもぎには目がない私(笑)。ユカリさんがつくるよもぎスコーンはつぶあんを包みこんだおまんじ…
小平|amica:大好きスコーンをお友達と。真っ赤なあまおうと鮮やかレモンのジャム
ザクザク香ばしスコーンを、一緒に♪ 真っ赤な濃厚いちごと甘酸っぱいレモンのジャムもおいしくて。楽しいカフェ時間になりました。 今年は、お仕事しながら東京で…
池袋|テルヴェ:ジューシー甘い!新玉ねぎのキッシュ&小麦味のしっとりスコーン
久々に行きたいなあとウズウズしていたこちらに。 スコーンも大好きだけどやっぱりここはお食事メニューもイチオシです♪ すっかりご無沙汰してしまっていて行きた…
横須賀|la grive:小さなフランスおうちカフェで味わうクラシカルなタルト・オ・フレーズ
しっかりした芯がありつつ、親しみやすくてやさしい。 クラシカルなフランス菓子仕立てのいちごのタルトからはそんな作り手さんの心意気が感じられた気がします。 少し…
京都|クレハ:うっとりクリームティーに再会。ミルクティーのようなカフェオレと。
非日常でありながら、この日本ならではの古民家とおふたりの人がらのおかげで親しみやすいのが、クレハさんの魅力のひとつです。 やっぱりここに来たらクリームティー…
阿佐ヶ谷|サンセットクッキーズ:唯一無二のサクじゅわ感。とろけるクリームスコーンをミルクティーと
何度食べても、このスコーンはここだけ。 はじめて、生クリームにもチャレンジしてみました♪ 苦手だった生クリームも少しずつ克服しつつあるもののまだま使われてい…
神楽坂|アーバーコーヒー:愛して通って3年!4年目スタートの大好きアーバーでハミングバード
通って3年、今日から4年目♪ わたしの"なんてことない日常"に欠かせない存在です。 3周年おめでとうー! 今日5月8日で神楽坂の『arbor coffee…
長谷|aiaoi:プライベートホステルのカフェで素朴なスコーンと金柑ジャムと
ゴールデンウィークはおうちと近場でのんびり。 その代わりにその少し前、4月の半ばにふと思い立って憧れだったプライベートホステルのカフェへモーニングに。 とっ…
京都|Méton:伝統フランス菓子をスタンドで。滋味でリッチでおいしいいちごのガトーバスク
小さな一切れだけどフランスの伝統とつくり手の手仕事がいっぱい。 香ばしくてしっとり甘酸っぱくて。今度はぜひワインと楽しみたいな。 少し京都行きの頻度は少な…
渋谷|ホトリ:隔週月曜のあんこの日。あんことスコーン&とん汁セットも食べ納め
このてんこ盛りあんこも、いったん食べ納め。 この日は思わぬたのしい時間に♪またひとつ思い出が増えて嬉しかったな。 渋谷の『HOTORi』さんのあんこの日へ…
葛西|デイリーマツモト:春のマツモトの会!角煮・だし巻・春惣菜&クリームティー
ワクワクおいしい春のマツモトの会。 近くの公園でちょろっとお花見をしたあとは、春食材で楽しい昼飲みです♪ 4月のあたま、粉仲間なお友達と葛西の『デイリーマ…
吉祥寺|珈琲笠間:最高の癒やし時間。甘夏のベイクドタルトとパプアニューギニア
やっぱり、この空間がステキすぎて。 間借りのときは、コーヒーやおやつのおいしさとおふたりの人柄があって、だったけど実店舗になってからはそんなふたりが描いたこ…
大倉山|ichigoichie:発酵バター香るサクふわスコーン♪お気に入りのほっこりカフェに再訪
ぜひぜひ再訪したいと思っていたあったかい1軒。 この日もとってもいい朝を過ごさせていただきました。 先日、横浜でお仕事があった際に大倉山で途中下車して『i…
駒沢大学|Solo:シナモン香るぽろぽろクランブルのアップルパイ×ミルクティー
このアップルパイのおかげで、最近はすっかりミルクティーブーム。 店主さんにおすすめしてもらった組み合わせが最高にお気に入りです。 まだ冬の季節、駒沢大学の…
神楽坂|アーバーコーヒー:エンドレスリピ!な、いつメン。バターミルクスコーン
新作ケーキもちょくちょくいただきつつ やっぱりいつメンは欠かせません。 アイスはじめました〜、ということでいつもの『arbor coffee』さんでモーニ…
吉祥寺|珈琲観々:クラシカルな新作。ケイクオフリュイと、名前あらたにブレンド#4アメール
UPしそびれている間に、新しい楽しみ方が。 ということで、こちらを先に。 新作でありながら、クラシカルでシンプルで王道で、ちょっとリッチで。とっても、おふた…
武蔵小杉|おやつ研究所:春のよもぎと6年ぶりのビクトリア♡しっとり軽やかに進化
今年も楽しみにしていた春の味が♪ そして6年ぶり、人生2度目のこちらのケーキも。他のお店ではまず選ばないけどやっぱり所長がつくる生地が大好きです。 武蔵小…
中野|B ビー:四角くなった!米粉のスコーンとエスプレッソトニックで夏先取り
たまごサンドより先に、四角く進化したおやつを。 同じ生地でもかたちが変わればまた味わいも変わります。四角スコーン好きのわたしには、嬉しい変化でした♪ 最近…
神戸|カフェ・バールこうべっこ:王道喫茶店のモーニング♪お得でおいしいたまごサンド
かっこいいカフェも大好きだけど昔ながらの喫茶店も大好き。 でもそれはただレトロなだけじゃなくてマスターの心意気とか仕事の丁寧さが伝わるからなんです。 少し時…
三軒茶屋|アーリーバーズ:大好きサクッとプチプチスコーン♡軒先の愛されるイギリス菓子屋さん
実はちゃっかりコーヒーも飲めますよー♪ 朝からご近所さんが続々!実店舗としての拠点をかまえて以来すっかり地元の皆さんに愛されるお店になっていているようです。…
三鷹|fuu.:ぷちぷち全粒粉のスコーンでふ〜っと一息。親子で営むほっこりまるパンカフェ
親子で営むとってもかわいらしいカフェでした♪ 土日限定でスコーンも登場。コーヒーもおいしかったですよ。 昨年12月に吉祥寺と三鷹の間にオープンしたまるパン…
西馬込|yohak:こっくりミルクティー×小豆&プレーンスコーン贅沢ティータイム
8年通い続けて、はじめて、おいしいと評判の1杯と。 この日はここでもシンプルにスコーンを堪能。『yohak』さんのあずきのスコーンは、ときどき無性に食べたく…
元町|カフェ ハル:甘辛鶏ハム×ディルクリチたまご♡自家製鶏ハムのミックスサンド
そしてやっぱり、ひとくせあるハルさんの食事メニューが大好き。 大好きだったたまごトーストはなくなっちゃったけどこのミックスサンドはぜひまたいただきたいです♪…
三鷹|STAYFUL LIFE STORE:4/16OPEN!暮らしのお店でスコーンマーマレード
魅力的な雑貨やアートに囲まれておやつモーニング。 開放的で、ドッグフレンドリーで、さまざまな人の暮らしに寄り添うスタイルもまさにライフスタイルショップです。…
吉祥寺|栄久:あったか鍋風煮物はまた来年。冬の名残と春先取りのおいしさで朝ごはん
追いついてないのがバレバレですがこの日は、栄久ちゃんで今期ラストの冬献立。 ちょろっと春の兆しを感じるあったか朝ごはんでした。 だいたい月に一度、それでも…
原宿|ホーライヤ:ココナッツ入りにバージョンUP!ココナッツバナナスコーン
朝もようやく気持ちいい気候に。 さすがは原宿。海外の方も続々こられて、朝から大盛況でした♪ だいぶ朝も暖かくなってきたので、原宿まで足を伸ばして『HORA…
京都|カンフォーラ: 影の主役?しょっぱめ薄焼きホブノブクッキー&大好きスコーン
華やかなスイーツや力強いサンドイッチに紛れて目立たないけれど 必ずたんまり買って帰るほど、素朴なクッキーがお気に入り&おすすめです! 先日UPした椎茸のベ…
恵比寿|リュファヴァー:アメリの世界でお得でオススメフレンチランチ♡サーモンのムニエル
恵比寿のアメリでカジュアルフレンチランチ♪ カフェでありフレンチビストロでありソフトクリームやおいしいケーキも。休日でもランチに予約ができてリーズナブルでと…
八丁堀|2F COFFEE:いちごの雪崩にご注意ください♡アメリカンショートケーキ
もこもこクリームから真っ赤ないちごの雪崩が発生中♪ ビスケットのやさしい塩気が効いてます。 先日、粉仲間さんと粉もの狩りを満喫した1日、八丁堀の『2F C…
中野|B ビー:スパイシーキャロットケーキ×アールグレイフロスティング
とってもスパイスフルなキャロットケーキ! アップルとスパイス、いつでも2種類のキャロットケーキが楽しめますよ。 中野富士見町の『B』さんでスパイスのキャロッ…
京丹波|2番目のテーブル:塩スコーンとコーヒーでのんびり時間。再訪を誓った瞬間。
必ずまた、うかがえますように。 うっとりするような古民家で過ごすなんでもない、静かな時間。 ときどき、こういう時間を過ごすことも大切だなとあらためて感じられ…
逗子|アンドサタデー:やっぱりプレーン♡発酵バターのスコーンで、バリスタさんをお見送り
さくっとほろっと。 発酵バター香るシンプルスコーンを小さな濃いめの1杯と。短い間だったけど、とってもいい思い出になりました。 3月半ば、逗子の『andsa…
鎌倉|珈琲ヲガタ:鎌倉名物!たっぷり煮あずきのせのしっとりロールケーキと自家焙煎珈琲
評判通りのおいしい"オヤジ"の煮あずき! ほっくりととろっとのコントラストに上品な甘さ。ベースのロールケーキもとってもおいしかったですー! 先日、久しぶり…
二条|アンフルネ:皿盛りホイップ&ジャム!よりおいしく進化したスペルト小麦のスコーン
行くたびに進化するスコーンを、カップ盛り盛り、大盤振る舞いのクリーム&ジャムと。 どんなに人気になって手を込んで作っていても「おやつは気軽なもの」というポリ…
練馬|アルド:いつものスコーンも限定ver.!自家製いちごジャム添えで
今だけ、いちごジャムバージョン。 わたしにとってジャムは、付けて食べるというより箸休め。おいしいジャムがあればシンプルなスコーンもますますおいしくなります♪…
上石神井|想像の雨:キラキラいちごのイートンメス♡今年はさらにパワーアップ!
今年はパフェ仕立てのイートンメスに進化! 昨年とってもおいしかったかわいいいちごのおやつを今年もいただいてきました。 上石神井の『想像の雨』さんへ。 西武…
駒場|グラットブラウン:食べなきゃ損!カリカリほわほわバターミルクビスケット
焼き菓子好きさんなら、ぜったい食べなきゃ損! カリッカリのほわっほわ。リッチなバターの風味豊かでその日のうちに、できればお店で食べてほしいな。 それが駒場…
浅草|kokopeli:4/1オープン!キッチンカー発タコライス屋さんでしっとりバナナブレッド
あったかバナナブレッドをおいしいコーヒーと。 ぜひぜひタコライスやサンドイッチも食べてみたい♪ 台東区今戸、奥浅草と呼ばれるエリアのコミュニティスペース「…
早稲田|stroll:お花見モーニングにぴったり♡ふかふかスコーン&ミルキーラテ
桜満開にかこつけて、神田川周辺のお店へあちこち♡ 久しぶりに、早起きのこちらにもうかがってきました。 東京はお天気の悪い日が続きますがせっかくの桜満開のこ…
京都|クレハ:休日限定の季節のタルト。しみじみおいしい滋味深いおいしさ
けっして華やかではないけれどこういう滋味深いおいしさは大好き。 ちょうど今は、北野さんの桜もキレイに咲いているごろでしょうか。ぜひぜひ夜カフェにもおすすめで…
1位のどらやきに続いてカステラも。 新宿中村屋さんの逸品シリーズ、あなどれません〜。 先週土曜日に放送されたMBS『サタデープラス』の「ひたすら試してラン…
神楽坂|アーバーコーヒー:桜満開♡ダブル桜のスコーンで春気分最高潮!
満開の神田川の桜を見たあとは、ダブル桜のおやつを。 大好きなスコーンが、桜をまとって新登場♪春限定のとっておきのおやつです。 今週は花冷えの1週間になりそ…
逗子|サクラヤマパーラー:パリパリとろっと甘酢っぱ♡また食べたい!いちごのミルフィーユ
来年もまたぜひぜひ会いたい! しっかり分厚いバリバリパリパリの自家製パイとおいしいカスタードクリームとの三重奏。そこに甘酸っぱいイチゴが合わされば最強のおい…
神田|DILL COFFEE PARLOR:チーズまみれの羽付きチーズスコーン!生地も美味♡
想像以上に超チーーーーーーズ! 今度はカリカリ生地を堪能したい♪ 神田の『DILL COFFEE PARLOR』さんでスコーンが始まったと見て、先日、さっ…
富ヶ谷|ルヴァン:もっちり塩味!春限定の桜の塩漬け&白みそのパウンドケーキ
いわずと知れた人気店で春限定ケーキ♪ たっぷりのケシの実が香ばしくて、まるでマフィンのようなもっちり食感。とってもおいしかったですー! 先日、とってもとっ…
中板橋|1 ROOM COFFEE:クロックムッシュとアメリカーノで春モーニング。桜も見頃直前!
桜も少しずつ見頃を迎えています♪ この時期はやっぱり、お花見気分が味わえる場所に足が向きますね。気持ちの良い気温と快晴の中のモーニングは最高です♪ 中板橋…
神戸|カフェ リヒト:冬スープでぽかぽか♡理想のワンプレートモーニング
冬のモーニングプレートはとっても久しぶり。 この時期だけの旬のスープもいただけて大満足な朝でした。 先月、神戸での仕事の際にもちろん『café lich…
三軒茶屋|nomaru bake:人気店の新店舗!ミガキイチゴのお店でクリームティー
ミガキイチゴで大人気のいちごスイーツ専門店「いちびこ」さんから焼き菓子ブランドが誕生♪ こちらは、いちごだけでなく「旬のフルーツ」がテーマ。農家主体というこ…
京都|Méton:祝独立♡お菓子とワインとアテの店の、ブルーチーズと牡蠣のキッシュ
京都に行く機会も少し減りそうだけどここへは少しずつ通いたい。 おいしいアテと、おやつと。ずっと応援してきた方が、ついに自身のお店をオープンされました♪ 2…
東中野|UNITY:マスカルポーネ入り!甘くてしょっぱい贅沢ハニーチーズトースト
今度はハニーチーズトースト♪ お得なブランチセットにチーズトーストも選べるようになりました。 ご近所のお話が続きますがおうち仕事の日のランチに『UNITY…
逗子|andsaturday:しっとりこっくりシャキシャキ♡アールグレイとりんごのケーキ
生地の中にもスライスりんごがいっぱい♪ スコーン以外のおやつは初めてだったけどとってもおいしかったです。 またまた逗子の『andsaturday(アンドサ…
中野|ミッドナイトブリュー:ザックリたまごてんこ盛り!超お得なたまごトーストセット
モーニングにも。 このたまごトーストがより落ち着いた雰囲気でいただけるのも嬉しいな。8:30オープンなのも個人的にはイチオシポイントです♩ 先日、ブルーベ…
東中野|cafe 2u:やっぱり最強の味方。大好きなご近所カフェのスコーンとラテ
悪天候の日こそ、大好きなお店へ。 こういうとき、一番頼りになるのはやっぱりご近所の癒やしの場所です。 寒い寒い、2月の雨の日。おうちに引きこもりながら、小…
駒沢大学|Solo:1歳のお祝いを基本のスコーンと。じっくり味わい深いコーヒーと共に
早いものでもう1周年。 オープン初日、手を震わせながらコーヒーを淹れてくれた大好きな彼女のお店はどんどん素敵なお店に育っています。 2024年2月24日に…
神戸|ハーロウ:アイス屋さんのスペシャルモーニング♡グルテンフリーのカリカリワッフル
アイスクリーム屋さんのスペシャルモーニング! こんな豪華なプレートが神戸ではいつでもいただけるなんて。東京店でも、スポットで登場してますよー! 先日の神戸…
荻窪|Aola:アツヒヤ♡アップルクランブルwithバニラアイスのモーニングデザート
オーダー後に焼き上げてくれる熱々のアップルクランブルにバニラアイスとたっぷりシナモンをふりかけて。 大好きなおいしさが、レギュラーでいただけるのは嬉しい! …
西長堀|ue.:魅力あふれるコーヒー&バーでカプチーノと、シカシカさんの全粒粉スコーン
とっても愛されるバリスタさんの新店はとっても素敵な場所でした。 おいしいコーヒーを、信頼するつくり手さんたちのお菓子と。ここはまたぜひおじゃましたいです。 …
小平|amica:冬は一弾とおいしさUP♡定番スコーンを3種のジャムと
冬の乾燥は、焼き菓子をより美味しくしてくれます。 いつにも増してサクサクの印象。やっぱり定番おやつがおいしくて大好きです。 花小金井の『amica(アミー…
早稲田|プクペコ:1周年!大人気焼きたてスコーンは街のアイドルに
明日で1周年。 このカリカリのおいしさが、暮らしの近くにあるだけで心強い。これからもっと愛されるお店になりそうです♪ 早稲田の『pucupeco』さんが明日…
吉祥寺|栄久:大好物の鬼おろしの粕汁♪からだの芯からあったまる冬のごちそう
ようやく春の足音が聞こえ始めましたがあげそびれていた冬のお話。 昨シーズンに出会っていっきに大好物になったあったか汁に今年も出会えました♪ メニューに日付…
京都|カンフォーラ:待望の再開。力強さと爽やかさが共存する椎茸ローストのベジサンド
間に合ったー! 2年前にいただいてからぜひまた出会いたいと思っていたオープンサンド。あらためて、リヒトさんの凄みを感じる一品でした。 先日、樟葉の『Cam…
尾久|白と青と:サクしとスコーン&カリほわビスケ。ほっこり癒やしのチャイとおやつ
小さなお店の小さなおやつたち。 でも、すべてに店主さんの愛情がいっぱい感じられてとってもやさしい気持ちになれました。 荒川区の都電荒川線、小台駅のすぐ近く…
元町|カフェ ハル:具材ギッシリ!オリエンタルな新感覚キャロットケーキをネルドリップと
さすがはハルさん。これは新感覚! 断面からも、見るからにつぶつぶの具材がギュッと集まった感じが伝わります。 くるみ、レーズン、にんじん、ココナッツ……そして…
渋谷|ホトリ:久々定番スコーンを定番ブレンドと。ワタシ的HOTORiセット
プレーンのスコーンとブレンドの3番。 これがやっぱり、ワタシの定番です。 平日、渋谷で仕事があるとやっぱり『HOTORi coffee&food』さんへ。…
神戸|アンセム:香ばし全粒粉スコーン&ロイヤルミルクティーで贅沢モーニング
相変わらず、神戸らしいこの雰囲気は唯一無二です。 アンティークに囲まれて、手作りおやつとリッチなミルクティー。優雅なモーニングを堪能してきました。 2月末…
吉祥寺|珈琲笠間:祝!実店舗OPEN。長く大切にしたい場所で、お祝いのいちごのタルト
大好きなご夫婦が、ついに念願の実店舗をOPENされました。 それも、間借りしていた物件のオトナリ。まるで運命のようで、でも、ふたりが実直に一歩一歩前に進んで…
駒場|グラットブラウン:最強ビスケット✕シャキシャキりんご♡アップルビスケット
大好きすぎるバターミルクビスケットがりんごと合体! 夢のような新作スイーツに大興奮でした〜。 駒場東大前の『GRATBROWN ROAST & BAKE』…
梅田|猿田彦珈琲:まるでパックンフラワー!?なアップルシナモンスコーン
関西に初上陸店の限定スコーン! は、思わずクスッと笑っちゃう形で登場(笑)。駅の近くでおいしいコーヒーが飲めるスポットができて嬉しいです。 先日、関西出張…
用賀|STAN:コックリすっきり旬のおいしさ♡キャラメルりんごケーキ
はじめてスコーン以外のおやつ!笑 いつもお菓子の話で盛り上がるのについついお気に入りのスコーンばかりだったけど、今年はようやく、ケーキもいただくことができま…
肥後橋|ポニーポニーハングリー:ふんわりしょっぱめ小麦香るバターミルクビスケット&チャイラテ
かわいい名前のお菓子屋さんにようやく。 出会えたのは、ふんわりしょっぱめのお食事タイプのビスケット。粉感もバターミルクの香りもしっかり楽しめるのが印象的でし…
練馬|アルド:かわいい苺の焼き込みタルト♡しっとりダマンドが最高のおいしさ
とってもおいしいタルトに、惚れ直しちゃいました。 井上さんが作るいちごのタルトははじめて。他のタルトも大好きだけどこの子はとっても気に入りました。 練馬の…
逗子|サクラヤマパーラー:おやつ三昧!ゴツゴツスコーンでランチな逗子旅
パーラーのおやつは香ばしくて味わい深くて力強くて。 でもどこか緻密で、しっかり丁寧に作られた芯があるおいしさが大好きです。 逗子の『サクラヤマパーラー』…
料理研究家さんがつくる全粒粉スコーン。 で、あんバター♪友人と一緒だったので、プレーンタイプとどっちも楽しむことができました。 先日、スープとチェダーチー…
中野|B ビー:パティシエさんの餃子!コーヒースポットの月1手づくり餃子DAY
異色すぎるけど、楽しいおいしいスペシャルな1日♪ 現・パティシエ(ベイカー)で、元餃子職人さんがつくる手包み焼きたて餃子が月に1度コーヒーショップでいただけ…
中野|ミッドナイトブルー:クランブルたっぷり♡ブルーベリータルトでコーヒータイム
人気店の姉妹店にようやく。 コーヒーやスイーツが充実していてまた違った楽しみ方ができました♪ 中野新橋の『MIDNIGHT BREW(ミッドナイトブルー)…
吉祥寺|喫茶うろひびこ:ずっしりぎっしり全粒粉入りスコーンと、こっくり深い夕凪ブレンド
吉祥寺はネルドリップ天国。 そんなコックリ深いコーヒーにも負けない力強さとおいしいコーヒーを邪魔しない素朴なおいしさ、そしてなんともいえないアンニュイな空気…
下北沢|ラ・パレット:お気に入りのミニdeliスコーンで、おいしさも居心地も最高にホッとする時間
あったかい喫茶のスコーンが恋しくなって。 やっぱりまた、このプレートにしちゃいました。 下北でのお仕事となれば、時間を調整して『La Palette(ラ・…
京都|kew:念願のりんごのタルト。さすがのカスタード的ダマンドが美味!
さすがはkewさんのタルト。 看板メニューのドーナツのカスタードクリームとも親和性を感じつつまた違った味わいに出会うことができました♪ 年末にとっても久し…
西荻窪|yuè:マッシュルーム香るきのこクリームコロッケ&ワタリガニのビスクカレー
冬らしいコロッケと、ストーリーが隠れたカレーを。 素材が活きた軽やかな食べ心地とスパイスのアレンジが大好き。最近は、季節で変わるコロッケも楽しめるようになり…
八丁堀|2F COFFEE:サクふわ!絶品なつかしビスケット&ごろごろ金柑コンポート
これは最高すぎる組み合わせ! 2Fさんのビスケットがとってもおいしくてぜひぜひ定番化してほしいー! 八丁堀の『2F COFFEE』さんが2月9日、9周年を…
神戸|カフェ リヒト:恒例のスコーン初め。ひとり時間をふたりで満喫
ここ数年の恒例となったリヒトさんでの元旦のスコーン初め。 こ 今年は思いがけず、粉仲間といっしょに♪おひとりさま時間を、ふたりでゆっくり満喫してきました。 …
御徒町|ウッドワーク:定番が最高!プレーンスコーン&マキアートに、新作クッキーもおすすめ
仲良しバリスタさんの恋しかったスコーン。 に、ずっとおすすめされていたチューイーなクッキーも♡3月3日の周年祭は、スペシャルなおやつが登場するようですよ。 …
神楽坂|アーバーコーヒー:大好きしょっぱめスコーンがやっぱりイチオシ。お店は19日まで冬休みです
追いつかないのでアップし切れてないけど、この子には相変わらず会いに行ってます。 ということで、久しぶりに定番スコーンもUP。19日(水)までちょっと遅めの冬…
吉祥寺|栄久:干し柿ver.はもっと好き。サクッほわっしゅわ、な焼き立てスコーン
やっぱりまた行っちゃいました〜。 平日朝の3時間、それも年に数回しか出会えないとなるとやっぱり楽しめるときに楽しんでおきたくて。 ごはんもおやつも大好きなも…
武蔵小杉|おやつ研究所:ツヤッツヤ♡スコーンサンド&タルトのダブル金柑まつり
大好きな金柑で、スコーンサンドに初挑戦! つやっつやで大粒♪ほろ苦くて甘酸っぱくて、粉ものともとってもいい相性だから金柑のおやつは大好きです。 武蔵小杉の…
これだけスコーンを食べていても市販のスコーンってほとんど食べたことがなくて(笑)。 ときどき話題になって人気があるのは知っていたのだけど市場もちゃんと知って…
京都|歩粉:スコーンセット2024.12。6年間通い続けたこの場所で、最後のおやつ
6年間、たくさんの思い出をありがとう。 コロナのときも、お店を開けてくれているなら、迎えてくれるならと毎月、毎月、一月も欠かすことなく通い続けました。 思い…
用賀|STAN:大好きゴツほろスコーンの朝ごはん&尽きないおやつトーク
恋しかった、大好きスコーンとおやつ好きと語るおやつの話。 このゴツゴツ感もクッキーのようなほろほろ感もここでしか味わえないおいしさです。やっぱりヤエさんとお…
荻窪|Aola:ワインとコーヒーのお店の限定モーニング♡寒い日に嬉しいクロックムッシュ
こっちに引っ越してきて、ワインを飲むようになっていつかいつかと思いながらようやく! まずはモーニングから♪近々さっそく、呑みに行ってきまーす。 ずっと行き…
京都|ha ra:ザクッと薄焼き紅玉りんごとアーモンドのパイwithバニラアイス
こういうときにこそ、気になっていたおやつを。 年末年始の縮小営業でおやつや食事も限定的だったけどそれならばとあえて、いつもはお気に入りばかりを選んでしまって…
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10年と10ヵ月、ほんとにほんとにありがとう&お疲れさまでした。 渋谷のはずれのマンションで、愛されて10年。最初から最後まで、スコーン三昧させてもらったな…
今日は、大事なお店とのお別れがふたつ。 最後もやっぱり、プレーンスコーンで。非日常を味わわせてくれたおいしくてあったかいマロコに感謝ばかりです。 出会って…
今度はいちごソース♪ 器もまたいちいちかわいい〜♪あっさりとした米粉のスコーンに甘酸っぱいいちごとクリーミーなクロテッドクリームが相性バッチリでした。 …
すっかりお気に入り。 今回は食べてみたかったゴルゴンゾーラのチーズケーキ♪ピンクペッパーにくるみにオリーブオイルのワインのお店らしい仕上がりでした。 朝、…
先日ちらっとUPした3周年の日、そして4年目スタートの日。 は、やっぱりいつものおやつで。今年も夏ドリンクが始まっていますよ。 5月8日に3周年を迎えたれ…
ここはぜひまた、と思ってからあっという間に気づけば4ヵ月。 それでも、店主さんがちゃんと覚えてくれていて。前回はじめてうかがったときも誠実なお人柄を感じまし…
PBJって、ジャンキーでわんぱくな美味しさだと思っていたけど やっぱりリヒトさんがつくるそれはちゃんと、ひとつのお料理みたいで。 めちゃめちゃおいしかったー…
行ってみたかったお店でスペシャルな喫茶営業が♩ カリッと軽やかなおいしいスコーンに自家製アイスを添えて。ぜひぜひ今度はしっかり堪能しに行きたい! GW、吉…
すっかり時間が経ってしまいましたが忘れないうちにキロクとして。 考えてみれば、フミさんがつくるタルトをいただくのははじめて。しっかりカチッとかためのボトムの…
今年ははじめてこちらの緑のおやつを。 抹茶には興味がないのですが、よもぎには目がない私(笑)。ユカリさんがつくるよもぎスコーンはつぶあんを包みこんだおまんじ…
ザクザク香ばしスコーンを、一緒に♪ 真っ赤な濃厚いちごと甘酸っぱいレモンのジャムもおいしくて。楽しいカフェ時間になりました。 今年は、お仕事しながら東京で…
久々に行きたいなあとウズウズしていたこちらに。 スコーンも大好きだけどやっぱりここはお食事メニューもイチオシです♪ すっかりご無沙汰してしまっていて行きた…
しっかりした芯がありつつ、親しみやすくてやさしい。 クラシカルなフランス菓子仕立てのいちごのタルトからはそんな作り手さんの心意気が感じられた気がします。 少し…
非日常でありながら、この日本ならではの古民家とおふたりの人がらのおかげで親しみやすいのが、クレハさんの魅力のひとつです。 やっぱりここに来たらクリームティー…
何度食べても、このスコーンはここだけ。 はじめて、生クリームにもチャレンジしてみました♪ 苦手だった生クリームも少しずつ克服しつつあるもののまだま使われてい…
通って3年、今日から4年目♪ わたしの"なんてことない日常"に欠かせない存在です。 3周年おめでとうー! 今日5月8日で神楽坂の『arbor coffee…
ゴールデンウィークはおうちと近場でのんびり。 その代わりにその少し前、4月の半ばにふと思い立って憧れだったプライベートホステルのカフェへモーニングに。 とっ…
小さな一切れだけどフランスの伝統とつくり手の手仕事がいっぱい。 香ばしくてしっとり甘酸っぱくて。今度はぜひワインと楽しみたいな。 少し京都行きの頻度は少な…
このてんこ盛りあんこも、いったん食べ納め。 この日は思わぬたのしい時間に♪またひとつ思い出が増えて嬉しかったな。 渋谷の『HOTORi』さんのあんこの日へ…
ワクワクおいしい春のマツモトの会。 近くの公園でちょろっとお花見をしたあとは、春食材で楽しい昼飲みです♪ 4月のあたま、粉仲間なお友達と葛西の『デイリーマ…
食べてみたかった大人気ベーグルのサンドイッチにチャレンジしてきました♪ 本店は朝5:00代から大行列のようですがこちらでは毎日、数量限定ではあるものののんび…
お気に入りのお店が増えると行きたいところが多くて困っちゃうんだけどそれでもふと思い立ったときに、好きなところには行っておきたい。 ここも、そんな一つです。 …
フリーで仕事をするようになってからほんとに、暮らしの近くにカフェがあることのありがたさを実感します。 arborさん、ALODさん、2uさん、pucupec…
今月はお馴染みの、緑茶のおやつ♪ そして、新顔2つに紛れて12年ぶりの古株も登場して、とっても豊かな顔ぶれに。来週末までの新緑のおやつ、ぜひお見逃しなくです…
月日が経つのは本当に早くて思っていたより、とってもご無沙汰だったみたい。 そして、久しぶりに再会できたこの一品も自分の記憶以上に、やっぱりおいしくて。 スイ…
きっと「アメリカンベイク」の概念が変わる方も多いのでは? アメリカのお菓子と聞くと、お砂糖も油分もたっぷりで、チョコレートやアイシングどっさりのあま〜いイメ…
平日の昼下がり、大好きな人がつくる、おいしいおやつとおいしいコーヒーで過ごすゆったり時間の、贅沢なこと。 少しずつ、地元で暮らす大人の方にも親しまれているよ…
昨年秋のスコーンパーティー以来、スコーンもWAOさんのお菓子のひとつとしてふたたび、しっかり定着したみたい♪ 昔はずーっと定番だったスコーンが一時はテイクア…
アメリカンチェリー、はじめました。 子供のころから、アメリカンチェリーは大好きなくだもののひとつ。家でもよく出ていたけど、昔は今ほどメジャーじゃなくて。 す…
バターリッチな粉のおやつでもシュワシュワドリンクがあれば、夏でも心強い♡ やっぱりおいしー!すっかりトリコのバターリッチなカリカリスコーン。自家製ベリージャ…
これは飲まずにはいられなーい! しかもお野菜も盛り盛りに進化!オリジナルのバジルドレッシングに、金柑の甘酸っぱさが加わっているのもさすがでした。 相変わら…
この間、お友達と話題にあがったら行きたくなっておさんぽついでにサクッとお菓子を調達♪ 考えてみれば、30年以上も前から本場のホームメイドなアメリカンベイクの…
思ったとおり、とってもステキな1軒でした。 ゴールデンウォーク、結局遠出はしなかったけど西と東で、いつものお店や行きたかった場所でのんびり過ごすことができま…
久しぶりに、大好きな"定食"を♡ てんこ盛りの自家製つぶあんに、バター香るスコーン、そして具材たっぷりの豚汁。 唯一無二のこの組み合わせが大好きで、苦手な渋…
大きくてサックリ香ばしくて、しっかりおいしい♪ お店の方もとってもフレンドリーで、気持ちの良いお店。おうちからも近いので、頼りになりそうです。 5/9に西…
なんてかわいい姿♡ 思わずみんながトリコになるのもわかりますね。わたしは、何度か通ってようやく初めて。とってもやさしい、かる〜いキャロットケーキでした♪ …
ひさしぶりすぎる、大好きな空間だからじっくり、ゆっくり、満喫しました。 おいしいコーヒーを、小さな小さなカヌレと一緒に。次回はぜひ、ハルさんお手製のケーキも…
六甲のベイクキッチンでベイカーさんに会ったあとには、ブーンとドライブをして、とっても気持ちの良い焙煎所へ。 ちょうど前日から始まったばかりの新作スコーンにも…
次はいつ、出会えるかな。 ぼちぼち、毎年楽しみにしている緑のおやつの季節ですがこちらのプレーンのおいしさもしっかり記憶に焼き付けて。 この感じだとまた必ず出…
京町家というより、まさに古民家。 たたみにちゃぶ台に座布団、そしてゆったりとした空気感。 日本人のDNAに染み込んだ安心感を届けてくれるような、とっても穏や…