今日も元気に朝ごはん！

キッシュのセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月23日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、ほうれん草とベーコンのキッシュでした。副菜に、サニーレタスやパプリカなどのミニサラダをワンプレートに添えています。クリスマスを過ぎてしまいましたが・・今日も元気に朝ごはん！キッシュのセット

2022/12/30 19:57

目玉焼きセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月14日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、目玉焼きでした。副菜に、グリーンレタス、ミックスキャベツ、ミニトマトをワンプレートに添えています。今日も元気に朝ごはん！目玉焼きセット

2022/12/14 07:50

ピザセット

おはようございます。いつもお越しいただきありがとうございます。12月11日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、ほうれん草とベーコンのピザでした。副菜に、グリーンレタスとトマトをワンプレートに添えています。今日も元気に朝ごはん！ピザセット

2022/12/11 08:51

ポトフ

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月10日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、ソーセージのポトフでした。使った野菜は、牛蒡、人参、大根、ネギ、椎茸、玉ねぎ、青菜でした。ひとたび作っておけば、この鍋一つで全てを兼ねることができます。まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！ポトフ

2022/12/10 08:50

天ぷらセット

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月9日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、天ぷらでした。海老とサツマイモです。他に、玉子焼きもつけています。副菜代わりに、フリルレタスとミニトマト。まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！天ぷらセット

2022/12/09 07:50

オムレツセット

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月8日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、オムレツでした。副菜に、レタス、ミックスキャベツ、トマトなどのミニサラダをワンプレートに添えています。まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！オムレツセット

2022/12/08 07:47

餃子セット

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月7日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、餃子でした。玉子焼きも添えています。副菜には、サニーレタス、ミックスキャベツ、ミニトマトを添えて。まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！餃子セット

2022/12/07 07:49

チキンと野菜のセット

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月6日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、チキンの餡かけでした。人参、ブロッコリー、カリフラワー、玉ねぎもあります。副菜代わりに、レタスとミニトマトを添えて。まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！チキンと野菜のセット

2022/12/06 07:47

オムレツセット

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月3日の朝食を遡って書いています。この日の主菜は、オムレツでした。副菜に、サラダ菜、フリルレタス、トマトをワンプレートに添えています。何か月も記事更新を追いかけて、ようやく12月までたどり着きました・・今日も元気に朝ごはん！オムレツセット

2022/12/03 08:45

木耳と青菜の玉子炒めセット

おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。12月2日の朝食を遡って書いています。この日の主役は、木耳と青菜の玉子炒めでした。副菜に、レタスとミニトマトをワンプレートに添えています。まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！木耳と青菜の玉子炒めセット

2022/12/02 07:45

海老カツセット

おはようございます。12月1日の朝食を遡って書いています。皆さまいかがお過ごしでしょうか。この日の主役は、小エビのカツでした。人参のマリネ、レタス、ミニトマトとも同じプレートに盛り合わせ、この一皿で、主菜と副菜の両方を兼ねています。ところで、この朝食ブログも途切れがちではありますが、また新たな月を迎えることができました。我が家の日常の食卓では、主食、主菜、副菜、それに果物が基本のありふれた単純な献立ですが、コロナ以降、諸々影響が出て、買い物の仕方や生活サイクルなどが以前とかなり変わってきました。本来はなるべく近場で旬の魚や野菜などの食材を使いながら、栄養バランスや味覚のバランスをとるために、五味五色五法の献立を維持するのが理想です。そしてもうひとつの大きな動機は、三國シェフの講演会。コロナの時代では、レシ...海老カツセット

2022/12/01 07:48