今年のファーストフラッシュ

コロナウイルスの影響が気になって、ジークレフのHPをみた。Gclef:茶飲み話吉祥寺本店 2020年の新茶入荷につきまして以下、記事より引用。☆☆☆スリランカからの知らせでは、3月20日から27日までコロンボでロックダウンが実施され、サンプルの出荷も現品の出荷も止まっている状態です。そしてインドでは昨26日より21日間のロックダウンが実施され、同じく紅茶の出荷にかかる機能はすべて停止しています。26日は、少なくともインドの紅茶農園では生産が行われたとのことですが、この先はどうなるかわかりません。ダージリン1stは、高標高の名園は初荷すら出荷できない状態です。低標高の農園で少量のみつくられたお茶の中には、幸いにも出荷されたものもありますが、ほとんどのお茶は倉庫で眠ったままになっていることでしょう。アッサムも同様で...今年のファーストフラッシュ

オレンジショコラチャイなど

久しぶりに覗いたシルバーポット。テンションが上がって、4つも紅茶を買ってしまった。以下、簡単な感想。★ダージリンオータムナル2019年シーヨック茶園→ジークレフで買ったシーヨック茶園のセカンドフラッシュが、ミルクティー(ポットで作る)にするとすごく美味しかった。なので、こちらもミルクティーにしたけど、ミルクに負けて薄い！紅茶自体は、フルーツみたいな香りと渋みの強い、いい感じの紅茶。ストレート推奨。★デカフェ・セイロンティー不思議な味がする。本当にごく普通の、日東紅茶とかイエローラベルのような味を期待していたので、ちょっと期待外れ…。飲むのに時間がかかりそう。★アッサムCTCセカンドフラッシュハティマラ茶園BPSハティマラ茶園は、昔からシルバーポットにある。何年も前に買った時は、「ココアみたいなコク」がキャッチフ...オレンジショコラチャイなど