記念日にちょっと豪勢にと、「麻布長江」へ行きました。 おすすめコースを食べました。 前菜、スープ、お肉に上海がに、雑炊と中華でありながら、フランス料理のような、日本料理のような、なんとも繊細な中華でした。 美味しかったです。 今度は定番中華を食べてみたい。 隣のテーブルのおこげにあんかけをかける料理が美味しそうだった・・麻布にも支店があるそうで、東京よりリーズナブルにいただけるのがちょっと得した気分になりますね。
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