製菓衛生師☆ハード系のパン、ふんわりパン、焼き菓子、デコレーションケーキ等、日々の記録です☆
千葉県在住。いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*
「新芽」庭に植えているツルバラに新芽がいくつか出ていました。冬の間、落葉して枝だけになっていたので、少し心配していました。植物は、ちゃんと「春」がわかっているみたいですネ。「ラズベリーミルクパン」お教室レシピで作りました☆ラズベリージャムを
「子猫の成長」早いもので、猫との暮らしが一カ月半くらいになりました。飼い始めた時よりもひと回り、ふた回り、、、目に見えて、大きくなりました^^成長が愉しみな反面、寂しさも感じつつあります。「焼きあんぱん」お粉は、春よ恋。クルミを混ぜ込んだ生
「春めいて」昨日、今日と、風が強い日ですが、春めいた暖かな日でした☆暖かくなるのは良いけれど、花粉が飛び始めているのか、目がかゆくなったり、くしゃみが出たりするので花粉症の薬を飲み始めました。そろそろ部屋干しに切り替えないといけませんネ。「
「立春」亡き父の誕生日でもあり、毎年、節分だった日に、立春を迎えるのはなんだか不思議な感じがします。暦では、春。プランターに植えている、チューリップの球根の芽が土から少し出てきて、春を感じました^^「ツイスト食パン」お粉は、春よ恋。お砂糖と
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