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sucre* https://sucre310.jugem.jp/

製菓衛生師☆ハード系のパン、ふんわりパン、焼き菓子、デコレーションケーキ等、日々の記録です☆

千葉県在住。いつかパン教室が出来たらいいなぁと思っています*

sucre*
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2007/07/05

  • * ブログのお引越し。 *

    この度、こちらにブログのお引越しをしました。→☆ どうぞよろしくお願いいたします。 sucre*

  • * うさぎぱん。 *

    「寒くて風が強い日」朝から風が強くて、寒いです。(干していた洗濯物が落下して、洗い直しました。。。)天気予報では、来週、もっと寒くなるそう。電気代を気にしつつ、工夫しつつ、乗り切らないといけませんネ。干支の「うさぎぱん」お教室レシピで作りま

  • * 照り焼きチキンピザ。 *

    「明けましておめでとうございます。」年末から、ずっと良いお天気が続いていて空気が乾燥していますが、気持ちが良いです。元日は、近所の神社へ初詣、2日は、皇居での一般参賀へ訪れ、3日は、家でのんびりTVを観ていました。今年こそは、なにか成長でき

  • * オレンジちょこぱん。 *

    「大晦日」気付けば、2022年の最後の日。早いようで、長い一年だったような気もします。振り返ってみると今年も成長しない一年でした。(ここ数年、新しいことにトライせず、ずっと低空飛行状態です)来年こそは、何か新しいことにトライしたいなぁ、、、

  • * ずんぐりパン。 *

    「師走」早いもので、気付けば12月になってしまいました。大掃除は、終わったものの(三日間かけてしました)年賀状の印刷、バラや草木の剪定が、まだなのでそろそろしないと、、、と思っています。年末のことを考えると、気持ちだけが、なんだか焦ってしま

  • * プレーンスコーン。 *

    「秋のバラ」単発的に咲いていたバラが、少し、まとまって咲くようになったので、今年の秋は、今が見ごろなのかなぁ?なんて思っています。春や夏に比べて、虫が付きにくくお手入れが比較的マシなので、助かります。ただ、葉が弱いみたいで、春も秋も病気にな

  • * ねじりパン二種類。 *

    「隙間時間」何かを始めたい!と思いつつも、そんな時間ある?と思い返し、今一歩、踏み出せない自分がいます。微妙な隙間時間は、あるものの、それをなんとか有効に使えないものかなぁ、と。自分にとって、なにかプラスになることが出来ると良いのですが。「

  • * レーズン&ストロベリーすこーん。 *

    「庭のバラ」春にゴージャスに咲いたバラたちは、炎天下の真夏でも、返り咲きを繰り返したので、きっと秋にも、たくさん咲くはず!と思っていたら、真夏なみの開花が続くだけで、少し期待外れでした。まだ、蕾をいくつか付けていますが、来月の下旬には落葉し

  • * スクエアぱん。 *

    「台風の季節」昨日のうちに、台風対策をしたものの、TVで、台風情報を見ると、対策が不十分では、、、と少々不安です。いまだに、勢力が強いみたいですネ。何事もなく、過ぎ去ってほしいものです。「スクエアぱん」お粉は、春よ恋。門間みかさんのレシピで

  • * レーズンすこーん。 *

    「猫種」我が家の猫は、メインクーンという大型になる傾向の猫なのですが、顔も体つきも、メインクーンっぽく、ありません。(まあるい顔と、クリクリの目で、小さな体)最近、ネットの動画で、我が家の猫にそっくりな、サイベリアンを発見。(主人も、そっく

  • * ぷちぱん。 *

    「ミントの花」昨年は、ツツジ?と思うようなくらい、1つのミントの株が、大きく丸く育ったのですが、今年は、広範囲に根をはったようで、大量に群生しました。さすがに、他の植物にも影響が出そうだったので、先月末くらいに、かなりの量を伐採したのですが

  • * ブロッコリー&チーズぱん。 *

    「バラ終盤」返り咲いたバラの見ごろが終盤になってきました。連日、暑い日が続いていても美しく咲き続けていて、頼もしさを感じていました。それでも、まだ蕾を付けているので今後が楽しみです。「ブロッコリー&チーズぱん」お粉は、春よ恋。門間みかさんの

  • * すこーん。*

    「バラの返り咲き」庭のバラが、たくさんの蕾をつけ、また咲き始めました。5月の時ほどゴージャスではありませんが、そこそこ華やかです。ご近所の方や、通りすがりの方に「また咲き始めましたねー」「キレイですね」とお声をかけていただいています。5月の

  • * 粉チーズぱん。 *

    「心の風邪」心が風邪をひいてしまったようで6月から7月上旬にかけて何をするのにもしんどくて、しんどくて、絶不調でした。ここ最近から、ようなく、前向きな気持ちになってきたような。。。ホント、どうかしてしまっています、私。「粉チーズパン」お粉は

  • * レモンクリームぱん。 *

    「防音リフォーム」家を建築して下さったところに依頼して、防音対策のリフォームをしました。効果の程はイマイチで、残念な結果となりましたが、防犯上、リフォームをして良かった部分もありました。とりあえず、我が家にとっての大きなイベントが無事に終了

  • * スコーン。 *

    「バラ終盤」庭のバラが終盤になってきました。バラの手入れをしていると、ご近所の方々や通りすがりの方々に「バラがキレイですね」「バラの香りがすごくします」などお声をかけていただきました。そんなこんなでバタバタとしていて、フッと、気が抜けたのか

  • * カレーマウンテンぱん。 *

    「バラ満開」二種類のバラが満開になりました。(ピークを少し過ぎた感じではありますが)美しいバラに癒されますが、強い風が吹くと、花びらがハラハラと舞います。花びら拾いが少し大変でもあります。。。「カレーマウンテンぱん」お教室レシピで作りました

  • * リングけーき。 *

    「梅雨のようなお天気」ここのところ千葉県では梅雨のようなお天気が続いています。洗濯物は、乾燥機を使用しつつ、なんとか、しのいでいますが、太陽の光にあてて、スッキリ乾かしたいところ。天気予報では、明後日くらいからお天気が回復するみたいなので待

  • * チーズくるみぱん。 *

    「庭のつるバラ」二種類のつるバラのうちの一種類が、見ごろになってきました。今年は、葉が病気になってしまい、つぼみをたくさん付けたけれど、咲かずに枯れてしまうのでは、、、と心配していましたがゴージャスに咲いてくれました。咲いた後は、剪定の季節

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