ハシダ・メン プチ日記(関西ラーメン食べ歩きing)
住所
大阪府
出身
大阪府
ハンドル名
ハシダ・メンさん
ブログタイトル
ハシダ・メン プチ日記(関西ラーメン食べ歩きing)
ブログURL
http://hashidamen.blog46.fc2.com/
ブログ紹介文
ヘアサロンの店長が、関西のラーメンを食べ歩く!他にもイラストやスポーツなど、盛り沢山...
自由文
一風変わったヘアサロン...“コアフィールブティック ハシダ・メン”の店長です。常に何かに燃えていないと気が済まない質で、最近は関西のラーメン屋を食べ歩いて、細かくレポートを取ったりしています。趣味は音楽、アウトドア、モータースポーツ全般...こんな性格の管理人なので、集まってくるお客さん達は、けっこう変わった人が多いかな...(笑)毎日、ウダウダと会話しながら、楽しく仕事をさせてもらっています。
更新頻度(1年)

122回 / 252日(平均3.4回/週)

ブログ村参加:2007/06/29

ハシダ・メンさんの人気ランキング

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ハシダ・メンさんのブログ記事

1件〜30件

  • 中華料理 明洋軒(牛焼肉定食)@阿倍野区

    「K2」さんでランチをいただいた後、まだまだお腹に余裕があったので、さらに美章園界隈をウロウロしてたのですが…いずれも決定打に欠ける感じで、お店が見つからない...仕方ない…コンビニで済ませようかな…と思ったところに「明洋軒」さんが目に飛び込んでくる…あまり中華を食べたい気分じゃなかったんだけど、メニューが多そうなので、何とかなるかな…と。こちら...我が町、美章園界隈で長く愛されている中華屋さんなんですよ...

  • カップ麺Watch(NO.466)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回はサンヨー食品の丼カップに入った「汁なし」をピックアップ...「汁なし油そば 海老味」と「汁なし麻婆麺 四川風」…久しぶりにディスカウントストアで購入したのですが…(偉くなったモンだな…ヲイw)あまりコンビニでは見かけることもないので、サンヨー食品では、廉価版的な扱いなのか...

  • コーヒーハウス K2(鶏チリソース)@阿倍野区

    地元愛の強いワタシ…この日は遠方に出かける気になれず、地元でまだ未訪のお店を探し歩く…美章園から高架沿いに、近鉄線河堀口駅に向かって歩いていると、以前から気になっていた喫茶店を発見…「コーヒーハウス K2」さん。表には、本日の手造りランチの看板が...ふむふむ…「鶏チリソース」ですか…値段も手頃ですよね...何となく地元色が強そうで、入るのに勇気が要るのですが、思い切って入ってみましょう。内外装共にくたびれ感...

  • 優心(バター醤油まぜ麺)@東住吉区

    杭全の「優心」さんで、9/11(水)から新しい限定メニューが始まると聞いて、先行でいただいてきました。ここ最近は自家製麺作りに邁進されていた店主さんなんですが、進化した麺をもっともっと食べてもらいたい…これまでは、どちらかと言えば「スープ主体」だった考え方を、「麺主体」に切り替えて行きたいそうな…ということで今回から、麺を際立たせたメニューが続きそうですね…いつもの如く、先にお惣菜やサラダをいただく...

  • カップ麺Watch(NO.465)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回は久しぶりに「明星 一平ちゃん」シリーズをピックアップ…いずれも個性的なマヨが付いている...「夜店の焼うどん いなり寿司味」と「夜店の焼そば」...早速いただいてみましょうか...【明星 一平ちゃん「夜店の焼うどん いなり寿司味」】まずは「夜店の焼うどん いなり寿司味」から…今ま...

  • 麺厨房103(黒胡麻担担麺)@阿倍野区

    前回...西田辺にある「蓬珉軒」さんを訪問した際に、見つけたお店…ちょうど向かいにあるんですが...こんな所に担々麺専門店って、ありましたっけ?以前は確か、スナックだったんじゃないかな...「麺厨房103」さん…調べてみると、一昨年の2月にオープンしたとのこと…大通りから路地裏に入った所にあるんですが、店舗も黒を基調にしており、暗い雰囲気が漂う...もう少し明るくした方が、入りやすいと思うんですが…店内はカウンター席...

  • COTTON(チキンカツ・ハムとブロッコリーのコロッケ)@東住吉区

    はいはい…また近場のレポートですよ…しかもウチの向かいでございます。お馴染みの「COTTON」さんでランチです。通し営業なので、時間が中途半端な時は、とても助かるんですよね…いつもの如く入り口の日替わりメニューボードをチェックしてみましょう…この日の僕は、ガッツリと食べたい気分…ふむふむ…日替わりランチが「チキンカツ」で、和・洋ミックスランチが「ハムとブロッコリーのコロッケ」ですか…これはまた、力技でも...

  • カップ麺Watch(NO.464)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回は個性的な「U.F.O.」をピックアップ...「濃厚激辛ソース焼そば」と「炙りチャーシュー油そば」…いずれも非常に気になっておりました。早速いただいてみましょう...【日清焼そば U.F.O.「濃厚激辛ソース焼そば」】まずは「濃厚激辛ソース焼そば」から…ナント、辛さ2倍パウダーで超激辛に...

  • 優心(魚介そば)@東住吉区

    さらに麺が進化したというのを耳にして、お馴染みの「優心」さんにお邪魔しました。自家製麺を打つだけでも大変なのに、それを何種類も提供するなんて、本当に大変なことですよね…自宅からは離れているんですが...毎朝、早朝4時前にお店に入って、仕込みを始めているみたいですわ…気合いが入ってますよ…本日は「魚介そば」狙いでして…最初は試験的にスタートした「うどん屋さんが作る本格中華そば」なんですが...今ではリピート客...

  • 喫茶&グリル 幸の屋(トンカツカレー)@東住吉区 

    この日は地元をウロウロ...「優心」さんのすぐ近く...道路を一本中に入った所にある、隠れ家のようなお店...「喫茶&グリル 幸の屋」さんに、久しぶりにお邪魔しました。外観もかなり雰囲気があると思いません?ご夫婦(多分)で切り盛りされているんですが、歴史を感じさせてくれますよ…店内もなかなかの雰囲気があるんですよ...暗めの照明に重厚な椅子とテーブル...コックコートを身に纏ったご主人は、厨房専門のようで、奥さんが...

  • カップ麺Watch(NO.463)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回は明星の超人気汁なし店カップをピックアップ...「ぶぶか 油そば」と「中華蕎麦 とみ田 豚骨魚介まぜそば」…いずれも食べ応えのある太麺130gで提供とのこと...早速いただいてみましょう...【明星「ぶぶか 油そば」】まずは「ぶぶか 油そば」から...もう食べるのは何度目になるんでしょう...

  • 天翔(冷やしラーメン)@堺市

    この日は堺方面にラーメン行脚♪…「ロケットキッチン」さんを出て二軒目に向かったのが…お馴染みの「天翔」さんですわ…団体客が入ってたので、店内はかなり混雑していたのですが…オープン当初のことを考えると、こちらもしっかりと常連客をつかんでいますよね…運良くカウンターの奥の席が空いたので、あまり待たずに案内される…何を食べようか、メニューを眺める...最近はスタッフ不足のために期間限定をお休みすることもあったみた...

  • ロケットキッチン(トリ塩パイタン)@堺市

    ラヲタを卒業した私なんですが...未だに定期的に通っているお店が、いくつかありまして…今回紹介するお店(次回も)は、mixiのコミュの管理人を任されてからの付き合いになるんですが…現在も定期的に訪問しているんですよね...一軒目は中百舌鳥にある「ロケットキッチン」さん...移転してからは、営業の方もかなり好調みたいです。こまめに限定を出すなど、よく頑張ってますよね…この日も夏の限定「麻辣カレーひやかけ」のPOPが目...

  • カップ麺Watch(NO.462)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回はマルちゃんの意欲的な変型タテカップ「QTTA」シリーズ…中でも超スナック系の2品をピックアップ...「スパイシーコンソメ味」と「メキシカンタコス味」...ジャンキーさがプンプン漂ってますよね...早速いただいてみましょう...【マルちゃん QTTA「スパイシーコンソメ味」】まずは「スパ...

  • 中国料理 蓬珉軒(回鍋肉)@阿倍野区

    先日の台風の日…本当はバイクで遠征したかったんですけどね…大阪は直撃は避けたものの、どんよりした曇り空だったので、近場をまわることにする…自転車で昭和町あたりを散策するも、お盆と台風の影響のせいか、休業のお店が目立つ...とうとう西田辺付近まで来て、あるお店を思い出しまして...大通りから路地に入ったところにある大衆中華屋の「蓬珉軒(ほうみんけん)」さん…以前、炒飯目当てで訪問したことがありまして…再訪した...

  • 洋食ふきのとう(男のロマンカレー)@阿倍野区

    ワタシ…盆休みが二日間しかなくて、その二日間とも午前中が施設のカットと...まるで馬車馬の如く働いているのですが...その貴重な休日の初日は、昭和町にある「洋食ふきのとう」さんでランチをすることに...開店前から店の前で待機…所謂、シャッターってヤツです。店内に入ると、カウンター奥のいつもの「ハシダ席」には、予約席のフダが…実は、前日に店主に営業を確認…「明日の昼、行くから…」と伝えたら、こんなPOPを掲げてやが...

  • カップ麺Watch(NO.461)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回はマルちゃんの「やみつき旨辛」シリーズをピックアップ…赤いパッケージの「辛赤 名古屋 台湾まぜそば」と、黒いパッケージの「辛黒 富山ブラック風 焼そば」...早速いただいてみましょう。【マルちゃん やみつき旨辛「辛赤 名古屋 台湾まぜそば」】まずは「辛赤 名古屋 台湾まぜそば」...

  • 岸里 らぁめん5(みそらぁめん)@西成区

    「麺作」さんを出た後、二軒目に向かったのは...「岸里 らぁめん5」さん。前回同様、連食となりました。お店の前の看板が、ええ味出しているでしょ?店構えが全然ラーメン屋っぽくなくて、喫茶店を思わせる外観ですよね...店の前に自転車を停めて、入って行きましょう…人の良さそうな店主さん...皆から愛されそうなキャラクターですね…入店時は空いていたので、色々とお話しすることが出来ました。L字のハイカウンター席なんです...

  • らーめん工房 麺作(煮込み醤油そば)@西成区

    この日は西成の岸里周辺でラーメン行脚…「らーめん工房 麺作」さんと「岸里 らぁめん5」さんは、前回もセットで回らせていただいたのですが…今回もそのつもりです。(^_^) まずは「麺作」さんから…岸里の交差点の並びにある、小料理屋のような落ち着いた間口のお店…この日もほぼ満席状態と、よく流行ってますわ…L字型のカウンター席に腰掛けて、メニューを眺める…前回は清湯の「塩そば」をいただいたのですが、今回は白湯にしよ...

  • カップ麺Watch(NO.460)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回はサンヨー食品の担々麺の店カップをピックアップ…テーマは「辛味」になるんですが、やっぱり担々麺は辛くないとねぇ…「四川担担麺 阿吽 つゆ無し担担麺」と「地獄の担担麺 護摩龍 阿修羅」…どちらも美味しそうです。早速いただいてみましょうか...【サッポロ一番「四川担担麺 阿吽 つゆ...

  • 鮮味館 泉佐野店(焼き豚定食)@泉佐野市

    泉佐野にある「鮮味館」さん…地元で愛されている大きめの中華屋さんなんですが、前回訪問した際...「唐揚げ定食」のあまりのコスパの高さに感動して、あまり日を開けずに再訪させてもらいました。この日も天候が悪く、SUNNY氏の車での訪問だったのですが、駐車場は一杯で、向かいにある第二駐車場に停めることに…店内は満席で、しばし入口の待合席で座ってたですが…「日替わりランチ」のPOP を眺めて、驚きました。日替わりのおか...

  • 担々麺 信玄(麻辣黒ごま担々麺)@東住吉区

    この日は朝から「王将」の餃子が食べたくて(たまに押し寄せてくる発作みたいなものデス)自転車でフラフラと、駒川商店街に向かって走ってたら...「信玄」さんの赤い暖簾が、目に飛び込んでくる…隙間から店内を覗き込むと、空いてるみたいだったので、狙いを餃子から担々麺に変更することに…何を食べようかなぁ...「塩ラーメン」や「冷やし」も非常に気になるけど…久しぶりに定番の担々麺が食べたいぞ…と。せっかくだから、ランチ...

  • カップ麺Watch(NO.459)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回はエースコックの個性的なカップをピックアップ…「うどどん!ピリ辛汁なし担担うどん」と「THE和 わさびを利かせた おろし風そば」…辛さが決め手ととなるんですが、麻辣の辛さとわさびですよ…非常に気になりますよね...早速いただいてみましょうか...【エースコック「うどどん!ピリ辛汁...

  • 喫茶ラック(玉子サンド)@堺市

    何とも風情のある、ちんちん電車(阪堺電車)、高須神社駅…この駅の真裏に、最強の玉子サンドを食べさせてくれるお店があるんですよね…堺の名店...「喫茶ラック」さん。駅周辺は寂れてしまって、並びには元、散髪屋さんの痕跡があるぐらいで(朽ち果ててますが…)、営業してるのはラックさんぐらいじゃないでしょうか...どうですか…この古びた佇まいは...屋根看板も跡形が残るぐらいで、パッと見はとても営業してるようには見えな...

  • 麺と心 7(和風中華そば・醤油)@阿倍野区

    久しぶりに、阿倍野区にある「麺と心 7」さんにお邪魔しました。いつも混んでいる印象があったのですが、意外にもすんなり入れてラッキーですわ...毎回思うんですが、ここの系列は本当に接客が素晴らしいですね...実に気持ちがいい…これも大事な要素ですよ...この日の僕は、清湯狙い...ここではずっと白湯系をいただいてましたからね...オープンした当初に「清湯〈醤油〉」をいただいたことはあるけど、ずいぶん前の話ですからね....

  • カップ麺Watch(NO.458)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…前回に引き続き、イオングループのPB商品「トップバリュ」のカップ麺をレポートしたいと思います。「パクチーチキンヌードル」は前回同様、明星の埼玉工場...「ミーゴレン」は明星の神戸工場…いずれも明星が製造してるみたいです。イオンの「タイフェア」で販売されていた商品ですよね...早...

  • 優心(オニから定食)@東住吉区

    私…年齢を考えれば、よく食べる方だと思っているのですが…この食欲が、月末など財政の苦しい時に、響いてくるんですよ…モチロン食べ歩くのは、休日だけなんですけどね...一軒だけでは済まなくて、連食することも少なくないのですが…そんな時に、一軒だけで腹一杯にしてくれる、わんぱくなメニューを用意してくれるお店は、本当に貴重なんですよ…僕がよく訪問する杭全の「優心」さんにも、そんなガッツリ系のメニューが存在するんで...

  • 本格四川料理 中村屋(本格四川麻婆豆腐定食)@平野区

    久しぶりに平野区にある「本格四川料理 中村屋」さんに、お邪魔しました。ヨメさんの実家のすぐ近くにあるお店でして...本格四川料理というのは、名ばかりではございません…ナンチャッテなお店も多い中、正真正銘...本格的な四川料理を出してくれるお店ですわ…お店の前には、2台分の駐車スペースしかないのですが…(店内の広さに対して、少なく感じる...)隣にもコインパーキングがあるので(有料)問題ないでしょう...入り口には...

  • カップ麺Watch(NO.457)

    少し昔に発売されたカップ麺を、アナタと共に語り合う...「カップ麺Watch」です。懐かしいとは思いますが、どうぞお付き合い下さいな…今回は初めてイオングループのPB商品「トップバリュ」のカップ麺を購入しました。こちらのPB商品は、製造メーカーを全く記入してないんですよね...ところがですよ…トップバリュのHPの「製造所固有記号検索システム」を使えば、簡単に製造メーカーを検索できるようになっているんですよね…今...

  • 麺処 ほんだ(塩冷麺~味氷添え~)@平野区

    本当よく雨が降りますね…九州方面の豪雨災害も相当なものなんですが...やはりこの降り方が特別なワケでなく、もう日本が亜熱帯の様になってしまったってことでしょう…これからも毎年の様に、これぐらいの雨が降るでしょうし、それに対する備えもしておかないといけないんでしょうね...まだまだ降り続くみたいですが…これ以上、大きな被害にならないことを祈ります。さて…久しぶりに平野にある「麺処 ほんだ」さんに、自転車で行っ...