結婚記念日もある6月、外食せずに、美味しそうなお肉を買ってきました。ローストビーフを作ります♪付け合わせはズッキーニとカリフラワーの炒め物。唐辛子とニンニクで…
今年最後の投稿ですね。 ヘルシーなネバネバ丼、 年越し蕎麦でなくて、 1週間前の夕飯です。 のり、納豆、とろろをのせたご飯。 ネバネバ、 デトッ…
昨夜は合唱バトルに大感動し、 今日はお煮染め作りながら、「ふてほど」一気見。 年末って感じの時間の過ごし方をしています。 良い天気の年末、 乾燥が気…
お墓参りに行き、イルミネーション散策してたら帰宅が遅くなりました、、スーパーでお惣菜買って帰りましょう。お昼も食べ過ぎたので、サクッと簡単に。トロたくとお稲荷…
間違えて水煮ではなく味噌煮で作ってしまったサバ缶カレー。甘いけど、お味噌のコクがあって美味しく仕上がりました。野菜とサバ缶を炒め、塩コショウ、カレー粉、ニンニ…
ここのところ焼鳥が食べたくて、食べたくて、、テイクアウトだとどうしても冷めてしまう。なので、駅直結の「鳥元」へ行ってきました。なんか、新入社員当時よく行ってた…
減った…とは言え年末は会食も多く、ひとりのぼっち飯が多くなります。今回は相方待ちつつ、母からもらった金谷ホテルのビーフシチュー、温めていただきました。箱入りの…
母の転入手続きのため、会社帰りに駅前の市政センターへ、、思いの外、時間がかかり、夕飯を食べて帰りました。「グラバー亭」さん、お久しぶりです。キンキン生ビール🍺…
イブのアップがこれ？？と思ったけど、偽ってもしょうがない！一人飯のアップになります。相方が会食だった日の夕飯です。ジンギスカンライス。ラム肉と野菜をご飯にオン…
相方の知り合いが、毎年、カニを送ってくれます。今年はたらば蟹🦀を送ってくださいました。クリスマスっぽくチーズの前菜。スモークサーモンも用意します。ルッコラは明…
土曜日の夜、残り物のおつまみ並べてビールで乾杯してみました。もう一歩で腐り始めそうなきゅうり。もろきゅうにしました。霜だらけになってた、冷凍たこ焼き。レンチン…
妹が「今夜行くんだ」と聞いて「私たちも行っちゃう？」となった、新中野の「とんかつ丸福」さん。三鷹に越してから、鍋横が恋しい〜。鍋横に立ち寄り、丸福さんのお刺身…
大変、大変、ライオンの隠れ家が終わっちゃう。今夜はSnowManもあるし、いつお風呂に入りましょ？？みっくん、可愛かったなぁ、、体を温める温活。最近流行ってい…
お世話になった派遣の方が辞められるので女性11人で送別会を行いました。伺ったのはNODO ROSSOさん。ランチのお肉がゴロゴロしたハンバーグが有名です。ボリ…
先週火曜日は我が家の婚約記念日。平日だけど、スパークリングで乾杯したくてパスタな夕飯になりました♪相方作、リンゴとモッツァレラのサラダ。タイのカルパッチョ。ほ…
年末はやることも多く帰宅が遅くなりました。こういう時は簡単に。レトルトカレーを夕飯にしました♪ごろっと野菜カレー。惹かれるでしょ？確かに野菜ごろごろ。辛さも程…
疲れが溜まったのか体が豚肉を欲してます。豚肩ロースを買ってきて、生姜焼きを作りました♪塩コショウして焼いた豚肩ロース。味は、麺つゆ、生姜、豆板醤、みりん。ちょ…
母が東京に移転しました。ワンルームにダンボールが18箱。どうなるかと思いましたが、なんとか全て開梱し、納めるところに納めました。そんな引越しの日、母のために、…
先週末、義母が東京に越してきました。宇都宮から荷出しをした金曜日、新しい住まい近くの「味の民芸」へ。うどんで夕飯をいただきます。相方はかつ煮定食。茶碗蒸しは母…
いよいよの引越し、義母が東京に来るため、その手伝いに相方が帰省しました。とうとう、この日を迎えた先週、私は残り物で一人で過ごしました。昨夜の残り物鍋に豆板醤を…
仕事でヘロヘロだったのに、帰宅後、夕飯を作ってたら、首が回らなくなるほど疲れ切ってしまいました。疲れ切るほど大したことしてません！相方の帰り待ちつつ残り物で味…
相方が買ってきた肉まん。賞味期限が近づいてきました。おやつに食べる時間もない、朝は時間もない…ならば、夕飯でいただきましょう！肉まんに合わせた野菜の炒め物。鶏…
舞茸やら、牛蒡やら、良いお出汁は出てるけど、真っ暗になりがちなのがきりたんぽ。でも、捨てられない残り汁、お蕎麦でいただきます。良いお出汁なのよ、いろは悪いけど…
宇都宮帰省のたびに、事故渋滞に遭っていた相方。今回は渋滞に遭わずに帰宅しました。帰省後は簡単なお鍋が多い我が家。きりたんぽをいただきます。鶏肉、まいたけ、牛蒡…
相方不在の日曜日、休息の日ではありましたが、コンビニくらいまでは出かけないと、だらけてしまいそう。コンビニでランチを購入しました。セブンイレブンブランドのレン…
相方が最後の片付けに帰った先週。母の命日も近かったので、献杯しつつ、一人酒。相方が買ってくれたお刺身を美味しくいただきました。桃のように甘いトマトとパン。ホタ…
毎週やってくる魚屋さんから鰆の切り身を購入しました。味噌漬けにしてもらい、よく浸かった2日後に焼いていただきました。血液サラサラなもずく酢。カブの漬物と冷奴。…
チャーシューの残り汁は美味い😋捨ててはもったい残り汁。定番のラーメンでいただきました。トマトとカブの漬物、野菜も取ります。ラーメン！残り汁を鶏がらスープで割っ…
週末に一品作っておくと便利な煮込みもの。日曜日朝にほったらかし煮込み料理を作っておきました。さぁー、出番です。こんなプレートになりました。野菜たっぷりチャーシ…
会社のカレンダーが納品された日重いカレンダーの配布作業でヘロヘロになってしまいました。家にも食べ物はありましたがサクッと食べて帰りました。ちょい飲みセットで乾…
毎週末、帰省するたびに事故渋滞に巻き込まれる相方。この日も例に倣って帰宅が遅くなりました。私はそんな相方のために夕飯作り。とは言っても肉じゃがの残りを温め直し…
来週の引越しまで、相方は毎週帰省しています。私も父の買い物などで毎土曜は実家に行くので、相方との時間が取りにくい。まぁもう少しですね。そんな1人の夜は、相方が…
「ブログリーダー」を活用して、Ｍａｒｉｅさんをフォローしませんか？
結婚記念日もある6月、外食せずに、美味しそうなお肉を買ってきました。ローストビーフを作ります♪付け合わせはズッキーニとカリフラワーの炒め物。唐辛子とニンニクで…
結婚記念日イブイブイブ、スパークリングワインを開けました。なんとなく乾杯🥂そんな夜の献立です。エシャレットをつまみつつ、鯛のカルパッチョをいただきましょう。塩…
相方が家の片付けに宇都宮に帰った夜、東京に戻ったのは私の帰宅より遅かったので、久しぶりに、私の残り物レシピです。リンゴのサラダ。少量の残りレタスとキュウリはり…
父の日の今日、幼馴染YOKOちゃん家族と中華ランチをしてきました。伺ったのは「天祥」さん、、地元の中華です。ランチ会席のコース。まずは冷菜盛り合わせ。ビール🍺…
困ったときはJUNさん、これが定着しつつあります。お料理が美味しいし、ご近所で助かります。サクッと食べて帰りましょう♪生ビール🍺とレモンサワー。美味い☆喉も潤…
相方が飲み会だった夜、私も首の寝違えを治すべく整骨院に行きました。帰宅が遅くなるのがわかっていたので前夜に仕込んだつまみで一人酒です。まずは、塩胡椒とラー油を…
何日か前のキムチ鍋の残り汁。食べ切ってしまいましょう！そんな夜の献立です。ジャーン☆キムチ雑炊〜。卵も入れて栄養たっぷり。お粥みたいになりましたが美味です♪魚…
気温が上がってくると、毎年一回は食べたくなる冷製サーモン。父から教わったレシピのアレンジです。今年も作ってみました。コンソメスープで、セロリ、タマネギ、ニンジ…
ニラが89円！物価高の昨今、ありがたいお値段です。ニラは大好き。夕飯に使いました。ニラ玉。豚肉入りです。塩コショウと顆粒鶏ガラで味付けました。町中華っぽいメニ…
豚しゃぶのお汁が残ってたので、使い果たしてしまいたい！何にするか悩みましたが、鍋再び、キムチ鍋にしてみました。残り汁にお味噌と麺つゆを足しキムチや野菜、豚肉を…
在宅勤務中に相方がおでんを作ってくれました。温かいおでん、変わりやすい天気の中でも体から温まりましょう！相方がこっくり煮込んだおでん。定番のおいしさです♪キャ…
見たかった映画「国宝」を見てきました。いやー、見入ってしまいました。登場人物の壮絶な人生は想像以上で、濃厚な3時間でした。曽根崎心中は圧巻。ラストの鷺娘は美し…
魚屋さんがきた時にカジキを味噌漬けにしてもらいました。2日ほど漬け込むと味がギュッとしまります。焼いてご飯で🍚いただきましょう。グリルで焼いた味噌焼き。魚屋さ…
魚屋さんからお刺身を買いました。カルパッチョと何か…そうだ！パスタにしよう…となった夜の献立です♪タコのカルパッチョは黒七味かけ。ピリッとさせました。鯛のカル…
万博以来、疲れが溜まってます。相方は在宅した日に夕飯を用意してくれました。「何にする？」の問いの答えは「豚しゃぶ〜」疲労回復に努めます。豚肉たっぷり。わらさの…
我が部の派遣さん、お仕事いつも頑張ってくださってます。そんな彼女の慰労を兼ねてみんなで食事に行きました。中通りにテラスまで出てるオシャレなフレンチ。そんなお店…
大阪からの帰京日、大阪の粉物が食べてみたい！と妹が申します。観光客向けかもしれませんが、新大阪地下街のお好み焼きやさんで、早目のお昼をいただきましょう。えーい…
大阪二日目な夜はハシゴ酒。うめきたのバルチカ03で飲んできました。昔はきっと新橋の高架下みたいなお店だったんだろうな。そんなお店が、再開発ビルに集結。いろんな…
二日目は午前で引き上げた万博。雨の中、中之島の美術館に行きました。「上村松園展」です、、こんなに上村松園さんの日本画を堪能したのは初めて。髪の毛一本一本の表現…
二日目は大雨の中再び万博へ、、前日諦めたフランスパビリオンへ気合を入れて並びました。「最後尾はここです」のボランティアさんに「どのくらい待ちますか？」と聞くと…
6/8は出会の日、相方を紹介してもらった記念日です。6/10は結婚式記念日、入籍とは別の記念日です。そこはもう一つ記念日が増えました。6/9、新車記念日。相方…
ランチをたっぷり取った夜、おつまみ並べることにしました。美味しそうなラムが売っていたのでラムニラ炒め。美味しいおかずになりました。お漬物とラー油奴。何もない時…
相方が車を変えました。10年以上経ったので、部品がなくなっていくことや、今後を考えて、安全装置の装備や後部座席の広さなど大人数での移動がしやすいというのが1番…
相方が出張に行った日、帰宅を待ちながら久しぶりに一人で料理。冷蔵庫のシワシワになりつつあった野菜を使って、これだけのお料理ができました。まずはピリ辛こんにゃく…
買っておくと、便利に使えるパスタソース。たらこや明太は、パスタソースが楽チン。そして価格もお手頃です。この日は手抜きのたらこスパゲティディナー。白ワインでいた…
相方が会食で、1人だった夜残り物の野菜と魚屋さんから買った鯛のお刺身で、ちらし寿司を作りました♪こちらは相方の夜食用に作った渾身のお稲荷さん。中身のご飯はちら…
在宅勤務だった日、トマトソースのようなものが食べたくて、青魚と合わせることにしました。鯖のトマトソース。野菜たっぷりです。お魚屋さんで買ったカンパチのお刺身。…
相方が「今夜は冷やしラーメンで」と、それに合わせたお惣菜も買って来ました。冷やしラーメン、まぁまぁ、いいでしょ、そんな夕飯で。白菜のサラダ。こちらもお惣菜。買…
館山から帰った日食べ過ぎな2日間だったので、千葉の野菜中心で過ごしました。残り物。大根葉とニンジンの金平。サッと炙った鰯の味醂干し。スティック野菜。こちらも残…
何度訪れても食事が美味しい森羅さん。今回も大満足でいただきました。父はノンアル、私達はペアリングで乾杯☆父の日と母の誕生日も兼ねてます。先付けは綺麗に並びまし…
館山の宿泊は大好きなお宿、「森羅」さん。三回目の訪問です、、お料理が美味しく、スタッフさんのサービスが素晴らしい！父も「あそこにまた行けるのか」と楽しみにして…
我が父連れて館山に再び来ました。昨年と同じ宿、父も気に入ってます。羽田を抜け、アクアラインで館山へ。まずはテレビで見かけた寅丸市場へ。人気で並んでましたが、4…
野菜をたっぷり並べて、スパゲティディナーになりました。チューハイと共にいただきました。シーザー風。パルメザンチーズ振ったサラダと、トリュフ生ハムとクレソンのサ…
義母が「足が痛くて歩けない」と連絡して来ました。相方が緊急帰省。でも骨には影響なく、どうも良かれとしたスクワットによる筋肉痛が原因ではないかということになった…
久しぶりのお蕎麦屋さん。外食せずに、家で食べることが多かった最近ですが、サクッと外で食べて帰りました。いつもの駅ビル蕎麦屋、善左衛門さん。定番のちょい飲みセッ…
相方が突然の会食で、1人になった夕飯は残り物リメイクに限ります。冷蔵庫もきれいになるし、好きな味を楽しめる！つけうどんの残り汁をリメイクしました。前夜の残りの…
ジメジメと蒸し暑い季節、食欲ない時は冷たいうどんがいいですよね？こんな夕飯になりました。きしめんみたいな平太麺。喉越しも美味しい。豚肉、なす、舞茸、玉子入りの…
お出かけして、食べすぎた日曜日、シーフードで白ワインを飲む気満々でしたが、お腹いっぱい☆簡単に済ませることにしました。相方作の漬物と冷やしトマト。タマネギ入り…
前日にキムチを買ったら、「冷麺にしようよ」と相方の提案、、「冷麺と焼肉でどうでしょう？」おうち焼肉、いいですね？久しぶりにやりましょう！お刺身の切り落としは麺…
相方が出張から帰ってきた金曜日の夜、「いいよ、作っとくよ」と言ってたものの、仕事が忙しくて、早めに帰れず、お惣菜ナイトになりました。お世話になるカンナムキンパ…
