困ったときはJUNさん、これが定着しつつあります。お料理が美味しいし、ご近所で助かります。サクッと食べて帰りましょう♪生ビール🍺とレモンサワー。美味い☆喉も潤…
「明日はお鍋でいいかな？」献立は前日からすり合わせておきました。なのに、相方に帰宅時間が負けて夕飯の準備をすべてたくすことになりました。相方が買ってくれたホタ…
「私、在宅勤務だから夕飯作るよ」と言ったのに出社になりました。結局、相方が作ってくれた夕飯です。相方が買ってきてくれた墨絵のパン、、シンプルサラダ。こちらはサ…
前夜の残りの角煮。甘いお汁とお肉が残ってます。在宅勤務だった相方が肉じゃがにリメイクしてくれました。まずは相方特製卵焼きと焼き鮭。ご飯に合う。こちらもご飯に合…
久しぶりに在宅勤務した日、朝から豚肉を火にかけ角煮なんて作ってみました。まずは肴プレート。カンパチのお刺身、ホタルイカ、お漬物。ワンプレートに盛りました。ほう…
「たまには女子だけで食事な行きたいです」と、部の派遣の方から言われ女子会をしてきました。うかがったのは浜町。イタリアンです。まずは。洋梨ソルベ入りのスパークリ…
宇都宮から帰宅した相方が買い物して帰ってきました。なんか、たくさんしいたけ買ってます。ご飯に合うような炒め物を作りました。まずは明太子とホタルイカの塩辛。白飯…
なんだかんだで毎週帰省している相方。そして毎回、事故渋滞に巻き込まれてます。「すき焼きの材料買ったから」と言うので買い物しなかったら、相方の帰りが8時半、そ…
相方が宇都宮に帰省した週末。1人で帰宅し残り物でパスタにしました。ほうれん草と、賞味期限切れのベーコン。使い切りでいきます。フライパンオンリー、パスタと、ほう…
先日まで三鷹の構内で売ってた金子半之助の天丼、美味しそうだったので、買って帰りました。上天丼と江戸前天丼。相方、海老天押し寿司まで購入です。江戸前は穴子天入り…
相方が出張で帰宅が遅くなる夜、前夜のお鍋の残り汁で定番のラーメンにしました。ちょうど1人飯にいい量です。残り汁に塩コショウで味を整え、白菜とほうれん草を入れて…
相方がドックの日は、毎年さっぱりメニュー。精神的にストレスで、食べられないらしいです。相方らしい（笑）。今年のドック明けは明太子ご飯🍚。そしてキムチ納豆。ご飯…
相方の人間ドック前夜久しぶりに駅ナカのお蕎麦屋さんへ行きました。サクッとノンアルコールで夕飯を取りました。相方、わかめは避けたけどカツ丼セット。お蕎麦とカツ丼…
宇都宮の母からもらった那珂川の鰻。プレートにしていただきました。こちらも貰い物の里芋。お出汁と砂糖で煮付けました。うざくの鰻抜き。キュウリの酢の物です、、小松…
歌舞伎町はすごい人、ひと、人。乗り換えに新宿を使わなくなったら、こんな人混みなのを知りませんでした。まぁ、歌舞伎町でも入り口、かき分けつつ突入しましょう！来た…
レトルトカレーを食べようと思ったのに「お腹の調子が悪いので僕が買い物して帰ります」のメールが来ました。相方、何を買ってくるだろう？まずは、お刺身。生物は大丈夫…
相方が会食だった夜、カルボナーラでも作ろうかと思いましたが、パスタを茹でるのが、面倒になってしまいました。冷凍ご飯に変更しましょう！コンソメスープで、ベーコン…
魚屋さんから買った銀鱈の西京漬け、和定食にしていただきました♪今回は相方が準備のお夕飯。京菜と豆腐はラー油味のピリ辛サラダ。白菜の漬物は残り物。玉子入りわかめ…
数日前、鯵の骨を喉に引っ掛けたこともあり、魚にナーバスになってます。魚屋さんに「これは骨なし」と言われて鰆を購入しました。塩を振ってグリルで焼いた鰆。ご飯のお…
お子ちゃま2人連れた姪と奥さんと子供が実家に帰っている甥、最後に宇都宮に来ておきたい！と三連休に遊びにきました。いやー、子供は元気。「階段がおうちにある〜」と…
11月2日からの三連休は宇都宮の片付けに帰省しました。前夜は三鷹の冷蔵庫一掃ナイト。オレンジな食卓になります。キムチ豆腐、もずく酢、納豆。ご飯に合います。にん…
何もなかった冷蔵庫、お惣菜を買って帰りました。牡蠣フライが食べたくなり牡蠣フライいりのおこわ弁当を買って帰りました。おこわ弁当だけでは足りない相方。牛肉と揚げ…
残っていたビーフシチューそしてトマトライス。二つ合体で、ビーフシチューオムライスのワンプレート！最近、手が動きにくく、きれいではありませんが、映えるワンプレー…
相方が会食だった夜、疲れて帰宅すると、凝ったもの作る気はしないし、かといって買い物も面倒。走ってバスに飛び乗ったこともあり、冷蔵庫の中の物でなとかしましょう。…
生姜焼きを作ろうと思ったのに肝心の生姜を買い忘れました。まぁ、気は心。生姜焼きってことでいきましょう！魚屋さんのしじみでお味噌汁。ヒラメはカルパッチョ。ポテサ…
もつ鍋風肉鍋の残り汁。野菜もたっぷり、旨みもたっぷり。ニラをたして、味噌ラーメンにしてみました。上空写真、ドーン☆麺が見えませんが、太麺を使用しました。濃厚味…
三連休に一日休みを取り宇都宮の義実家の片付けしてきました。まだまだ荷物はありますが、買取可能な着物など、業者さんに引き取ってもらいました。後は処分屋さんに廃棄…
頭の中に献立が浮かばない！うーん、食べたいものがないなぁ。そんなときはお鍋にしましょう。味噌仕立てのお鍋を用意しました。ブリの切り落とし。180円のお刺身はサ…
平日、相方がハンバーグを作り始めました。こんな夜に？？「煮込みハンバーグが食べたくなったんだ」とのこと。味付けは託されたので、やりますか？生で買ってきたハンバ…
鍋に残った鶏肉とサツマイモのクリームカレー。スープでいただくにも、何か買い足さないと。和洋折衷ですが、お寿司と共にいただきました。コク増しとろとろクリームカレ…
特売されてた秋限定のバター醤油の焼きそば。キノコと合うと書かれてますが、キャベツしかないか…。まぁ、作ってみましょう。カブの浅漬けは味が染み込みました。焼きそ…
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困ったときはJUNさん、これが定着しつつあります。お料理が美味しいし、ご近所で助かります。サクッと食べて帰りましょう♪生ビール🍺とレモンサワー。美味い☆喉も潤…
相方が飲み会だった夜、私も首の寝違えを治すべく整骨院に行きました。帰宅が遅くなるのがわかっていたので前夜に仕込んだつまみで一人酒です。まずは、塩胡椒とラー油を…
何日か前のキムチ鍋の残り汁。食べ切ってしまいましょう！そんな夜の献立です。ジャーン☆キムチ雑炊〜。卵も入れて栄養たっぷり。お粥みたいになりましたが美味です♪魚…
気温が上がってくると、毎年一回は食べたくなる冷製サーモン。父から教わったレシピのアレンジです。今年も作ってみました。コンソメスープで、セロリ、タマネギ、ニンジ…
ニラが89円！物価高の昨今、ありがたいお値段です。ニラは大好き。夕飯に使いました。ニラ玉。豚肉入りです。塩コショウと顆粒鶏ガラで味付けました。町中華っぽいメニ…
豚しゃぶのお汁が残ってたので、使い果たしてしまいたい！何にするか悩みましたが、鍋再び、キムチ鍋にしてみました。残り汁にお味噌と麺つゆを足しキムチや野菜、豚肉を…
在宅勤務中に相方がおでんを作ってくれました。温かいおでん、変わりやすい天気の中でも体から温まりましょう！相方がこっくり煮込んだおでん。定番のおいしさです♪キャ…
見たかった映画「国宝」を見てきました。いやー、見入ってしまいました。登場人物の壮絶な人生は想像以上で、濃厚な3時間でした。曽根崎心中は圧巻。ラストの鷺娘は美し…
魚屋さんがきた時にカジキを味噌漬けにしてもらいました。2日ほど漬け込むと味がギュッとしまります。焼いてご飯で🍚いただきましょう。グリルで焼いた味噌焼き。魚屋さ…
魚屋さんからお刺身を買いました。カルパッチョと何か…そうだ！パスタにしよう…となった夜の献立です♪タコのカルパッチョは黒七味かけ。ピリッとさせました。鯛のカル…
万博以来、疲れが溜まってます。相方は在宅した日に夕飯を用意してくれました。「何にする？」の問いの答えは「豚しゃぶ〜」疲労回復に努めます。豚肉たっぷり。わらさの…
我が部の派遣さん、お仕事いつも頑張ってくださってます。そんな彼女の慰労を兼ねてみんなで食事に行きました。中通りにテラスまで出てるオシャレなフレンチ。そんなお店…
大阪からの帰京日、大阪の粉物が食べてみたい！と妹が申します。観光客向けかもしれませんが、新大阪地下街のお好み焼きやさんで、早目のお昼をいただきましょう。えーい…
大阪二日目な夜はハシゴ酒。うめきたのバルチカ03で飲んできました。昔はきっと新橋の高架下みたいなお店だったんだろうな。そんなお店が、再開発ビルに集結。いろんな…
二日目は午前で引き上げた万博。雨の中、中之島の美術館に行きました。「上村松園展」です、、こんなに上村松園さんの日本画を堪能したのは初めて。髪の毛一本一本の表現…
二日目は大雨の中再び万博へ、、前日諦めたフランスパビリオンへ気合を入れて並びました。「最後尾はここです」のボランティアさんに「どのくらい待ちますか？」と聞くと…
へっとへとに万博から疲れて帰ってきました。夕飯はホテルの目の前の串かつだるまへ。オーナーでしょうか？かわいい。それぞれ飲み物を堪能します。お通しつきの9本セッ…
先週、金曜日にお休みもらい、大阪へ。そう、万博です。チケットをいただく機会があったので、行ってきました。まずは初大阪の妹が食べたがった大阪グルメ。道頓堀今井の…
相方が買っておいた台湾ラーメン。どんなラーメンなんでしょう？何もない日に、これを作ってみました。冷凍食品のホルモンはチーン☆レタスに乗せていただきましょう。豚…
家にあるものでできるのは？？あっ、キュウリ、香味野菜、お豆腐もある〜。暑くなってきたし、冷汁にしましょう！ヘルシーな食卓です。小松菜のお浸しとトマトとオレンジ…
相方が会食で、1人だった夜残り物の野菜と魚屋さんから買った鯛のお刺身で、ちらし寿司を作りました♪こちらは相方の夜食用に作った渾身のお稲荷さん。中身のご飯はちら…
在宅勤務だった日、トマトソースのようなものが食べたくて、青魚と合わせることにしました。鯖のトマトソース。野菜たっぷりです。お魚屋さんで買ったカンパチのお刺身。…
相方が「今夜は冷やしラーメンで」と、それに合わせたお惣菜も買って来ました。冷やしラーメン、まぁまぁ、いいでしょ、そんな夕飯で。白菜のサラダ。こちらもお惣菜。買…
館山から帰った日食べ過ぎな2日間だったので、千葉の野菜中心で過ごしました。残り物。大根葉とニンジンの金平。サッと炙った鰯の味醂干し。スティック野菜。こちらも残…
何度訪れても食事が美味しい森羅さん。今回も大満足でいただきました。父はノンアル、私達はペアリングで乾杯☆父の日と母の誕生日も兼ねてます。先付けは綺麗に並びまし…
館山の宿泊は大好きなお宿、「森羅」さん。三回目の訪問です、、お料理が美味しく、スタッフさんのサービスが素晴らしい！父も「あそこにまた行けるのか」と楽しみにして…
我が父連れて館山に再び来ました。昨年と同じ宿、父も気に入ってます。羽田を抜け、アクアラインで館山へ。まずはテレビで見かけた寅丸市場へ。人気で並んでましたが、4…
野菜をたっぷり並べて、スパゲティディナーになりました。チューハイと共にいただきました。シーザー風。パルメザンチーズ振ったサラダと、トリュフ生ハムとクレソンのサ…
義母が「足が痛くて歩けない」と連絡して来ました。相方が緊急帰省。でも骨には影響なく、どうも良かれとしたスクワットによる筋肉痛が原因ではないかということになった…
久しぶりのお蕎麦屋さん。外食せずに、家で食べることが多かった最近ですが、サクッと外で食べて帰りました。いつもの駅ビル蕎麦屋、善左衛門さん。定番のちょい飲みセッ…
相方が突然の会食で、1人になった夕飯は残り物リメイクに限ります。冷蔵庫もきれいになるし、好きな味を楽しめる！つけうどんの残り汁をリメイクしました。前夜の残りの…
ジメジメと蒸し暑い季節、食欲ない時は冷たいうどんがいいですよね？こんな夕飯になりました。きしめんみたいな平太麺。喉越しも美味しい。豚肉、なす、舞茸、玉子入りの…
お出かけして、食べすぎた日曜日、シーフードで白ワインを飲む気満々でしたが、お腹いっぱい☆簡単に済ませることにしました。相方作の漬物と冷やしトマト。タマネギ入り…
前日にキムチを買ったら、「冷麺にしようよ」と相方の提案、、「冷麺と焼肉でどうでしょう？」おうち焼肉、いいですね？久しぶりにやりましょう！お刺身の切り落としは麺…
相方が出張から帰ってきた金曜日の夜、「いいよ、作っとくよ」と言ってたものの、仕事が忙しくて、早めに帰れず、お惣菜ナイトになりました。お世話になるカンナムキンパ…
カジキマグロを買いました。相方が出張で1人だった夜に、ワンプレートディッシュでいただきました。レタスと玉ねぎで炒めたレタスピラフのご飯を下に引き、小麦粉はたい…
またまたカルディ商品。相方、時間があると立ち寄ってるらしい（笑）。今宵は喫茶店のナポリタンをいただきます。まずはツナサラダ。レモンでサッパリと味付けです。お豆…
カルディで買った回鍋肉の素、野菜と豚肉を炒めて味つけるだけーの優れ物。野菜たっぷりいただきます。小鉢に辣油奴を用意。おつまみ味です。スティックサラダはマヨネー…
相方が平政の一夜干しを買ってきました♪久しぶりにノンアル和定食で、健康な夜を過ごしました。まずは、相方作のカブの漬物。少々たまり醤油入れるのが隠し味です。蕗の…
タサン志麻さんが作ってたコルドンブルー。普段はお肉とチーズは滅多にしないけど、テレビで見てたら食べたくなりました、、コルドンブルー、やりましょう！コルドンブル…
