暑くなるとキンキンに冷えた白ワインが飲みたくなります。白ワインを飲もう！そう思ったらこんなメニューになりました。メイヤーレモン🍋入りのサラダ。爽やかです。白ワ…
今年最後の投稿ですね。 ヘルシーなネバネバ丼、 年越し蕎麦でなくて、 1週間前の夕飯です。 のり、納豆、とろろをのせたご飯。 ネバネバ、 デトッ…
昨夜は合唱バトルに大感動し、 今日はお煮染め作りながら、「ふてほど」一気見。 年末って感じの時間の過ごし方をしています。 良い天気の年末、 乾燥が気…
お墓参りに行き、イルミネーション散策してたら帰宅が遅くなりました、、スーパーでお惣菜買って帰りましょう。お昼も食べ過ぎたので、サクッと簡単に。トロたくとお稲荷…
間違えて水煮ではなく味噌煮で作ってしまったサバ缶カレー。甘いけど、お味噌のコクがあって美味しく仕上がりました。野菜とサバ缶を炒め、塩コショウ、カレー粉、ニンニ…
ここのところ焼鳥が食べたくて、食べたくて、、テイクアウトだとどうしても冷めてしまう。なので、駅直結の「鳥元」へ行ってきました。なんか、新入社員当時よく行ってた…
減った…とは言え年末は会食も多く、ひとりのぼっち飯が多くなります。今回は相方待ちつつ、母からもらった金谷ホテルのビーフシチュー、温めていただきました。箱入りの…
母の転入手続きのため、会社帰りに駅前の市政センターへ、、思いの外、時間がかかり、夕飯を食べて帰りました。「グラバー亭」さん、お久しぶりです。キンキン生ビール🍺…
イブのアップがこれ？？と思ったけど、偽ってもしょうがない！一人飯のアップになります。相方が会食だった日の夕飯です。ジンギスカンライス。ラム肉と野菜をご飯にオン…
相方の知り合いが、毎年、カニを送ってくれます。今年はたらば蟹🦀を送ってくださいました。クリスマスっぽくチーズの前菜。スモークサーモンも用意します。ルッコラは明…
土曜日の夜、残り物のおつまみ並べてビールで乾杯してみました。もう一歩で腐り始めそうなきゅうり。もろきゅうにしました。霜だらけになってた、冷凍たこ焼き。レンチン…
妹が「今夜行くんだ」と聞いて「私たちも行っちゃう？」となった、新中野の「とんかつ丸福」さん。三鷹に越してから、鍋横が恋しい〜。鍋横に立ち寄り、丸福さんのお刺身…
大変、大変、ライオンの隠れ家が終わっちゃう。今夜はSnowManもあるし、いつお風呂に入りましょ？？みっくん、可愛かったなぁ、、体を温める温活。最近流行ってい…
お世話になった派遣の方が辞められるので女性11人で送別会を行いました。伺ったのはNODO ROSSOさん。ランチのお肉がゴロゴロしたハンバーグが有名です。ボリ…
先週火曜日は我が家の婚約記念日。平日だけど、スパークリングで乾杯したくてパスタな夕飯になりました♪相方作、リンゴとモッツァレラのサラダ。タイのカルパッチョ。ほ…
年末はやることも多く帰宅が遅くなりました。こういう時は簡単に。レトルトカレーを夕飯にしました♪ごろっと野菜カレー。惹かれるでしょ？確かに野菜ごろごろ。辛さも程…
疲れが溜まったのか体が豚肉を欲してます。豚肩ロースを買ってきて、生姜焼きを作りました♪塩コショウして焼いた豚肩ロース。味は、麺つゆ、生姜、豆板醤、みりん。ちょ…
母が東京に移転しました。ワンルームにダンボールが18箱。どうなるかと思いましたが、なんとか全て開梱し、納めるところに納めました。そんな引越しの日、母のために、…
先週末、義母が東京に越してきました。宇都宮から荷出しをした金曜日、新しい住まい近くの「味の民芸」へ。うどんで夕飯をいただきます。相方はかつ煮定食。茶碗蒸しは母…
いよいよの引越し、義母が東京に来るため、その手伝いに相方が帰省しました。とうとう、この日を迎えた先週、私は残り物で一人で過ごしました。昨夜の残り物鍋に豆板醤を…
仕事でヘロヘロだったのに、帰宅後、夕飯を作ってたら、首が回らなくなるほど疲れ切ってしまいました。疲れ切るほど大したことしてません！相方の帰り待ちつつ残り物で味…
相方が買ってきた肉まん。賞味期限が近づいてきました。おやつに食べる時間もない、朝は時間もない…ならば、夕飯でいただきましょう！肉まんに合わせた野菜の炒め物。鶏…
舞茸やら、牛蒡やら、良いお出汁は出てるけど、真っ暗になりがちなのがきりたんぽ。でも、捨てられない残り汁、お蕎麦でいただきます。良いお出汁なのよ、いろは悪いけど…
宇都宮帰省のたびに、事故渋滞に遭っていた相方。今回は渋滞に遭わずに帰宅しました。帰省後は簡単なお鍋が多い我が家。きりたんぽをいただきます。鶏肉、まいたけ、牛蒡…
相方不在の日曜日、休息の日ではありましたが、コンビニくらいまでは出かけないと、だらけてしまいそう。コンビニでランチを購入しました。セブンイレブンブランドのレン…
相方が最後の片付けに帰った先週。母の命日も近かったので、献杯しつつ、一人酒。相方が買ってくれたお刺身を美味しくいただきました。桃のように甘いトマトとパン。ホタ…
毎週やってくる魚屋さんから鰆の切り身を購入しました。味噌漬けにしてもらい、よく浸かった2日後に焼いていただきました。血液サラサラなもずく酢。カブの漬物と冷奴。…
チャーシューの残り汁は美味い😋捨ててはもったい残り汁。定番のラーメンでいただきました。トマトとカブの漬物、野菜も取ります。ラーメン！残り汁を鶏がらスープで割っ…
週末に一品作っておくと便利な煮込みもの。日曜日朝にほったらかし煮込み料理を作っておきました。さぁー、出番です。こんなプレートになりました。野菜たっぷりチャーシ…
会社のカレンダーが納品された日重いカレンダーの配布作業でヘロヘロになってしまいました。家にも食べ物はありましたがサクッと食べて帰りました。ちょい飲みセットで乾…
毎週末、帰省するたびに事故渋滞に巻き込まれる相方。この日も例に倣って帰宅が遅くなりました。私はそんな相方のために夕飯作り。とは言っても肉じゃがの残りを温め直し…
来週の引越しまで、相方は毎週帰省しています。私も父の買い物などで毎土曜は実家に行くので、相方との時間が取りにくい。まぁもう少しですね。そんな1人の夜は、相方が…
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暑くなるとキンキンに冷えた白ワインが飲みたくなります。白ワインを飲もう！そう思ったらこんなメニューになりました。メイヤーレモン🍋入りのサラダ。爽やかです。白ワ…
休日に甥っ子の家に行き子供の一歳のお誕生日をお祝いしました。その後、中野の父の買い物をし三鷹に帰ると、まぁまぁいい時間です。面倒になったので、お惣菜たっぷり買…
相方が買ったホルモンとお肉。今回はお肉を解凍しました。いろいろな部位が、タレに漬け込まれてる感じです。焼いて焼肉パーティにしてみました。カブと油揚げの煮浸しの…
麻布茶房さんがやってる中華はデザートも美味しい！相方が「餃子を食べて帰ろう」と言うのでいつものリータンタンさんに寄りました。相方待ちつつ、程よいサイズのグラス…
「今日は大したものがなかったな」と、何を作ろうかと悩みながら帰宅した日、相方が献立を考えてました。相方のビジョン通りに作ったら、あららおつまみいっぱい〜。居酒…
先日、ボスにご馳走になりました。ボスの会食のご案内できたお店をネット検索したらあら、やだ美味しそう。食い入る姿が物欲しげに見えたのか、お誘いいただき行って参り…
相方が飲み会だった週初め。簡単にフライパン一つのパスタを作りました。茄子は柔らかくしたいので、塩コショウ、ニンニク、オリーブオイルを振ってレンジでチン☆フライ…
魚屋さんから買っておいた鮭の西京漬け。満を持して焼きました。西京焼き、いってみよ。いい味に染みてます。こんがり焼けて美味しいです。シシトウとピーマンの炒め物の…
録画していた「晩酌の流儀4」を拝見。始まりましたね！またおつまみの参考にしますよ〜。さて、我が家は野菜好きな相方がまた野菜をたくさん買ってきました。夏野菜で飲…
母から「あのお寿司屋さんに連れてって」とせがまれてたのに、なかなか行けないでいました。私たちの週末は、父と母の買い物に追われ相方も私もなかなか時間がない！そん…
相方が懇親会に行った金曜日、1人飯は肉を焼く！の定番メニューです。疲れて帰っても焼くだけならなんとかなる！1人の夜を楽しみます😊トマトとモッツァレラのカプレー…
なんだか最近、麻布台ヒルズで食べた「らいむらいと」のチーズハンバーグが思い出されて「ご飯に合うハンバーグが食べたい！」と思ってました。これは、作るしかないなぁ…
在宅だった相方が夕飯を作って待っててくれました。鯵の混ぜご飯。混ぜご飯再び…という感じです。塩揉みキュウリと、焼いた鯵の干物、紫蘇の葉入りで爽やかな味。夏向き…
暑くなると、冷たいおうどんの季節です。冷たい麺に、温かい汁、この組み合わせが一番好き。家にある舞茸で、つけうどんにしてみました。お魚屋さんで購入したカンパチと…
毎週月曜日の清涼剤、「続・続・最後から二番目の恋」が終わってしまいました。和平さんと千明さんの会話は10年経っても変わらず、絶妙なやりとりで、ほっこりしつつも…
相方が買ってきたホルモン。前夜に塩ホルモン500gの袋を開けたので使わなくてはなりません。焼いて食べるのが1回、じゃ残りは？やはりもつ鍋ですね。野菜たっぷりで…
トムは死なない。たとえ極寒の海底でも、飛行機から飛び降りても。わかっちゃいるけど、ドキドキし💓、ハラハラする。“それ“の暴走から世界を守るため、トム、今回も頑…
相方、何故かホルモンが急激に好きになったらしい。私も好きだけど、まさかのホルモンを一キロ購入してきました。（笑）まずは焼こう！週末の食事です。タコとキュウリの…
冷蔵庫に何もない！そんな金曜日の夜は溜まったポイントを使い、お惣菜買って帰りました。食べる辣油まみれの水餃子。温め直しでいただきましょう。相方の希望は生ハム。…
毎回やってるけどちょっとお久しぶりな焼き鮭プレート。鮭海苔弁をイメージしたプレートです。野菜は必要なので、トマトサラダ。ゴマドレでいただきましょう！脂の乗った…
義母のサービス付き高齢者向け住宅を申し込みました。90を迎えさすがに一人で生活するのも不安を抱えている日日、近所のサ高住を探し、うちから近い場所に母も気に入り…
大した材料もないので、家にあったジャージャー麺と焼鳥で、美味しく夕飯をいただきました。新商品のビール🍺、蓋開けると泡が立つ、最近流行りのタイプです。美味しい！…
甥っ子夫妻の出産に引越し、姪っ子訪問、義母の来京、そしてお墓参り。7月は忙しい〜。体調壊さないように乗り切らなくてはなりません！頑張りましょう。そんな夜、家に…
相方が帰京した週末、宇都宮からもらってきた煮物や冷蔵庫のおつまみで居酒屋っぽく、夕飯にしました。まずは小鉢三点盛り。柴漬け、義母作の鰹の煮物、カマンベール。残…
相方が帰省した1人の夜の金曜日。美容院に行ったら9:30になりました。こうなると、遅くて買い物もできない！コンビニグルメの夕飯になりました。レトルト入りのレン…
平日だしワンディッシュで。野菜をたっぷり使ったパスタディナーをいただきたい。レタスとトマトときゅうり。シンプルなサラダです。こちらもたっぷり野菜。ズッキーニ、…
甥っ子夫妻に赤ちゃんが産まれました。お母さんの状態により2ヶ月早くやってきた小さな小さな男の子、産まれてすぐからお薬注射されたり、検査があって大変そうでしたが…
塩焼きそばと麻婆豆腐。冷蔵庫にあるものだけでできる今回の献立です。簡単に美味しく、残り物には思えないメニューです。トマトサラダはゴマドレで。納豆も小鉢で用意し…
週末を楽しむメニュー第2段！鱈とエビを生クリームで煮込んでロゼワインを楽しみました♪生ハム切り落としはレタスとサラダに。味付けはシンプルに。レーズンパンも引き…
ガッツリ牛肉が食べたくなりました。スーパーでお肉を買ったら、手こねのハンバーグが横にありました。「これ焼いてみたい…」と相方が呟いたので、ボリューム満点プレー…
買い物せずに、冷蔵庫一掃になった週末飯。残り汁まで使って、野菜たっぷりディナーになりました。レタスときゅうり、トマトとツナ。クミンとマヨネーズで味つけたおつま…
久しぶりに焼き鮭。冷凍庫に常備してた鮭を焼いて定食でいただきました。ご飯には納豆！納豆も久しぶり♪アサリのお味噌汁と相方作のお漬物。茗荷が効いてて美味しいです…
「久しぶりに皿うどんが食べたい」と帰りがけの電車で相方が言いました。そう言われると食べたくなる〜。グラバー亭さんに寄りました。キンキンなグラスで生ビール🍺をい…
美味しそうに売られてた半額の牛肉、、本当はハッシュドビーフ用に買ったのですが、これはもったいない！すき煮にしましょう。小松菜、タマネギ、豆腐、椎茸冷蔵庫の野菜…
冷蔵庫にキャベツがたっぷり⭐︎久しぶりのとろろ焼きと塩焼きそばで、鉄板焼屋さんのような夕飯なりました♪とうもろこし、枝豆、お漬物。お通しの3点セット。塩焼きそ…
久しぶりにお肉が食べたくなり、ガッツリポークソテーにしてみました。パンはご近所ボーダーブレッドさんで。レーズンとオリーブのパンです。カプレーゼもお久しぶりです…
先週日曜日、 最終日だった「宇野亜喜良展」へいきました。 誰もが一度はどこかで見たことある絵。 キュートで、 オシャレで、 エ…
週末はおつまみで！という感じで、ターンと並べて飲み会@お家のスタートです。パツパツなピーマンは焼き鳥のお供です。駅で買ってきた焼き鳥。いか、たこ入りのさつま揚…
暑くなった先週、真夏日になったので生ビール🍺が飲みたくなりました。久しぶりに多加はしさんにうかがいました。生ビールが美味しい！お通しのひじきと共にいただきます…
最近、うちのエリアだけ停電します。ごく短い、数分で復旧しますが、突然真っ暗に…しかも、週末から何回か停電に見舞われるから焦ります。早く原因解明してほしいですね…
