マネーの虎、小林敬社長

昨日、かつてマネーの虎という大ヒット番組でメインメンバーとして活躍していた名物社長、小林敬社長のホームパーティに参加させていただきました。かつて、外食産業のフランチャイズ展開のスペシャリスト、創作料理ブームの火付け役また外食産業のソフトシステム構築の

5月病、マロウティー

5月病聞いたことあると思います。まさに、GW明けのこの時期に多い症状といわれています。病なんて大げさな言葉がついていますが、症状には軽いものから重いものまで幅があります。抑うつ、無気力、不安感、焦りなどが特徴的な症状。不眠、疲労感、やる気が出ない

救世主

山の木は人間が水をかけたり肥料を与えたりはしない。なぜあんなにも立派な大木に成長するのだろうか？あなたにはわかりますか？私にはわかります。しかし、人間が明確な意思を持って環境を整えてあげれば、山の木はさらに立派に成長してくれます。自然がや

体内カレンダー

体内カレンダーって聞いたことありますか？体内時計というのは聞いたことあったんですけど、体内カレンダーって言うのは初めて聞きました。TV番組で特集していました。どうやら日が短くなると、代謝が悪くなったりなんやかんやといろいろな影響があるみたいです。

バレンタインの感動

最近、地元の中学生にストリートダンスを教えています。数年前に、地元市役所の生涯学習課の企画で小学生にストリートダンスを教えたことがありました。いつの間にか、時は経ちかつて小学生だった子が今年中学3年生になるようです。時の流れの速さに驚きます。どう

地元の住民活動

先日、麻生太郎首相が郵政民営化には賛成ではなかったという発言をして波紋をよびました。その後、小泉元首相はあきれて笑っちゃうというコメント。給付金についても決議を欠席する発言という状況です。その、郵政民営化の話。中川氏のG7会見問題などで、かすんで

出初式

出初式。明日。1月10日は消防団の出初式があります。朝7時から消防車の機庫に集合して式典に挑みます。私の住む茨城県。今日は雨でしたが、明日は晴れるみたいなので助かりました。そして、式典の後には、消防団員の結束を深める意味で旅行に行きます。旅行

おせち料理起源,バレンタイン,元気,チャンス

おせち料理。2008年はリーマンブラザーズ証券の破綻以来100年に一度と言われる大不況に突入。景気は急激に落ち込みました。そして、今年2009年のお正月。おせち料理も少し地味になっているでしょうか？それとも、2009年への期待をかけていつもより豪華なおせち料理

インフルエンザ,パンデミック,ゴールデンシール

徐々に寒さも本格的になりつつありますね。気がついたら、もう年の瀬。寒くなるのも当たり前ですね。この時期になると気をつけたいのがインフルエンザですよね。最近では、鳥インフルエンザの新種が話題になったりして、いろいろ気をつけている人も多いです。

冬至,ゆず湯,かぼちゃ,クリスマス

冬至。12月21日は冬至でした。一年で昼が最も短い日です。日の出から日の入りの時間が最も短い日。誰でも知っていることだと思います。冬至と聞くとあなたは何を思い浮かべますか？ゆず湯。かぼちゃを食べる。いろいろな風習がありますよね。あな

忘年会,新年会,おせち料理,サツマイモ,食物繊維

食欲の秋という言葉は有名です。しかしながら秋も過ぎ冬。年末年始。この時期も忘年会。新年会。おせち料理。気づいてみると、ウエストのサイズが・・・。よくある話です。これからの時期食べすぎ飲みすぎには注意したいですね。脂肪燃焼。誰

風邪ひいてないですか？おでん。しょうがの話題

風邪をひきやすい季節になりましたね。そういえば、沖縄ってあったかーいイメージありますけど。天気予報で見ると、沖縄の那覇市の場合。今の最低気温が15℃ぐらいだからあまり風邪とかは心配ないんですかね？というのは、たまたま那覇市内のおでん店は「ことしは

料理専門学校生徒,農業体験,感覚

食の安全。これだけ、問題続きだと感覚が麻痺してこないでしょうか？私自身としては、自分の口の中に入れる食べ物だけはどうしても、気になってしまいます。泥水をすすることはできても、得体の知れない薬品や毒物を口にすることには抵抗があります。わがままで

太った・・・,鶏肉,イノシン酸,メチオニン

食欲の秋。に入ろうとしている季節。夏は、体が引き締まるものです。が、今年は体重が増えっぱなしです。しかも脂肪で。夏バテに注意。夏は体力をつけなくっちゃなんて焼肉を食べたり・・・。しかし、私もかつてダンスを志した身。格闘技もやってい

汚染米転売,食の安全,米粉加工業「三笠フーズ」（大阪市）

汚染米転売事件。以下引用基準値を超える農薬やカビ毒で汚染された「事故米」を食用に不正転売していた米粉加工業「三笠フーズ」（大阪市）の冬木三男社長（73）が6日、大阪市内で記者会見し、厳しい経営打開のため、事故米の危険性を知りながら、利ざやを狙って