今日は朝起きた時からかなり腹が減ってました。昨日、大デブりでかなり節制したんでそのせいですね。 かなりひもじい思いしたのに今朝の体重はほんのちょっとしか減ってなくてがっくり。 デブってる時は牛乳にプロテインの粉末を入れたやつを飲んで誤魔化すこともあるんですが、今日はその牛乳も切らしてました。 とりあえず9時すぎまで我慢して、先に用事を済ませるために近所のスーパーへ。 正月に身内で集まった時にブリを刺し身とぶりしゃぶで食べるために半身の鰤を予約してるから受け取ってくれと頼まれてたんです。 その鰤を受け取ってからもう2軒近所のスーパーをのぞいてから家へ。 鰤の方..
26日の火曜日は実家の親を連れて道頓堀のうどん屋「今井」へ出かけました。 今井って大阪じゃ超有名な老舗やけど去年の冬まで一回も行ったことありませんでした。 知り合いのSさんは東京人やけど大阪に来た時に何回も行っててかなり好きなようです。 そのSさんの勧めで去年の冬に初めて一緒に行ったんです。 普通のうどんやと席の予約が出来んのですが、鍋のコース料理やと予約が効くんです。 それで初今井がうどんすきになったんですが、ダシがめちゃくちゃ美味いし鍋の具がものすごく丁寧に仕事してあって非常に満足度が高かったんです。 行った直後に実家の親にも「めっちゃ値打ちあったから一..
昼に買い出しに行ったついでに近所のお好み焼き屋を覗いてみました。 そしたらまだ年内の営業をやってたんでソースもん納めすることに。 デブってるからねぎ焼きにしたんですが、マヨネーズ抜きのソース味でオーダー。 ところがベテランの女将さんはまた自動的に醤油をかけてしまいはりました。(^_^;) 時間あったら焼き直しさせてくださいって言うてくれたんですが申し訳ないんでそのままいただきました。 醤油味も美味いし好きやけど、1枚だけ食うならソース味が優先やし今日は今年ラストをソース味で締めたかったんですけどねぇ・・・。 ＊朝の体重：58．85kg。 ＊今月の休肝日：7日 iPhon..
今日は8時前に家を出て親らの運転手で墓参りへ。 帰り道に日帰り温泉に入りたいなぁってふと言うたら、親父も行きたいって言いだました。 それならってことで一旦家に帰って休憩の後、前から一緒に志紀駅そばの日帰り温泉へ。 温泉のあとは、湯上がりのビールを飲むのにほぼ唯一のチョイスで駅前の餃子の王将へ。 湯上がりのビールはやっぱりめちゃくちゃ美味かったですわ。 料理は2人で餃子2人前とニラレバ、エビチリをシェア。 ＊朝の体重：59．50kg。（昨日より増えてもうた。） ＊今月の休肝日：7日（もうこれでええかな。） iPhoneから送信
今日は午前中に放ったらかしにしてた家の細々とした片づけなんかを済ませて昼前から外へ。 まずは正月に備えて散髪することにしたんですが、運動がてらうちから30分ほど歩いて散髪屋へ。 しばらく前に丸刈りにしてから普段は髪の毛を乾かさんでよくて楽なんですが、ちょっと毛が伸びただけですごく長くなったように感じるのがデメリットですねぇ。 今回も前回の散髪からまだ3週間も経ってないのにかなり伸びた感覚での散髪となりましたわ。 年末で混んでるかと思うた散髪屋は私の前に待ち客はおらず、すぐ順番が回ってきてありがたかったですね。 普段は髪の毛を切るだけで頭は洗わんのですが、今日はまだ..
昨日ちょろっと上げた丸鶏の続きです。 昨日は実家のオカンからホームセンターまで運転手をしてくれって連絡が入りました。 年末に向かってなにかと用事が出そうなんで連絡が入った直後に出かけることに。 オカンは買い物のあとマンションに落として、私は近所のスーパーへ。 肉売り場に生の丸鳥が1匹だけ残ってたんでそれを買うて家へ。 昼メシのあと、さっそく仕込みを開始。 にんにく、生姜、干し椎茸、干し昆布、クコの実、白ネギの青いとこなんかを腹に詰めて爪楊枝で穴を閉じました。 スープの方にも香味野菜やローレル、白ネギの青いとこを放り込み、椎茸のもどし汁、日本酒をたっぷり..
昼ごろスーパーに寄ったら肉売り場に1匹だけ丸鶏が残ってました。 一人のクリスマスイブにローストチキンを焼こうとは思わんけど、せっかく小ぶりな丸鶏が買えるならと煮込むことに。 にんにく、生姜、干し椎茸、干し昆布、クコの実、白ネギの青いとこなんかを腹に詰めて炊いてます。 スープの方にも香味野菜やローレル、白ネギの青いとこを放り込み、椎茸のもどし汁、日本酒をたっぷりと。 今は保温鍋で保温調理中ですが美味しくできるとええなぁ。 ＊朝の体重：58．70kg。（納得行かんデブり。） ＊今月の休肝日：7日 iPhoneから送信
昨日は予定では青春18きっぷを使って金沢に向かうことになってました。 そして今日は金沢から福井に移動して洋食屋の「トミー」でセコガニのクリームコロッケなどを楽しむことになってたんです。 前日の金沢行きに参加するのはishさんとだいこんさんと私の3人ででした。 何日も前からこの冬最強の寒波が来るってなことを天気予報で言うてて、前日には念のため金沢はなしにして福井に泊まることに変更。 昨日の朝は5時半に起きて、電車内で朝メシに食おうとおにぎらずを作って、長袖のシャツにパッチ、ウールのとっくりシャツ、買うたばかりのウールのシャツ、薄手のジャンバーに厚手のジャンバーを重ね着、靴..
冬場に食べるとうどんと言えば、私の場合このけいらん（鶏卵？）うどんと釜揚げうどんが頭に浮かぶんですよねぇ。 しばらく前に寒くなって来たんで今季初めての釜揚げうどんを食べました。 その残り半分の半生讃岐うどんがあって、品質が下がる前に早く食べたいなぁと思ってました。 今朝の体重は昨日から下がったとはいえ、まだ目標オーバーやったんですがけっこう前から食べたくなってたんで思い切ってけいらんうどんを食べることに。 鰹節と昆布だけの出汁パックを10分ほど水に浸けてから火をつけて出汁を引きました。 酒、味醂、薄口醤油、塩を加えて味見をして、ほんの少しだけパウミー（ダシの素）をプラス。 片栗粉で..
16日の土曜日は昼の12時から実家のオカンの運転手を頼まれてました。 朝起きてからいつものように体重を計ったらありえんほどのデブり具合。 かなり節制せんとあかんと思ったんで、運転手の前にデブ対策の料理を仕込むことに。 手元にあった板コンニャクと結び糸コンは下茹でしてから別々のダシで炊くことに。 板コンニャクは下茹で前にフォークでメッタ刺しにして表面に細かく隠し包丁。 それを茹でてから濃縮の液体ダシの素で煮込みました。 糸こんの方は、かつお節と昆布だけのダシパックで引いたダシで大根と一緒にあっさりめに。 オニオンスライスは何回か水を換えて辛味抜きをして一..
ここんとこ車で出かけるか、天気が悪かったりで家におることが多くて運動不足やなぁと思ってました。 今日は朝からいきなり気温が下がって寒かったんですが10時過ぎから散歩に出ることに。 外に出たら気温が低いだけやなくて風がえらく強くて、帽子を忘れたら丸刈りの頭がめちゃくちゃ冷たかったですわ。 とりあえずの目的地を古本屋にしてそこに向かう途中で吉野家へ。 かなり前から吉野家で午前中にビールを飲りながら牛鮭定食なんかを食べたいと思ってたんです。 そう思い出してから吉野家で牛丼を食べることはあったけど、車やったから飲めず。 今日は歩きやから行けるわと国道25号線の「太子..
知り合いのSさんが神戸出張でウチに泊まった時の家宴会の様子をご紹介します。 Sさんの神戸出張は12月6〜8日で当初は毎日送り迎えを頼まれてました。 それがかなりギリギリになって6日の夜の迎えだけでええから7日に家宴会をやろうってことに。 5日くらいから食材を買うたりして仕込みの準備をスタート。 6日は朝から本格的に仕込みやって、7日も朝から海鮮類を買い出しに行ったり仕込みをやったり。 6日の5時半頃から家飲みをスタートとするってことで用意をしてました。 今回の宴会はSさんの希望で”鉄板焼き屋ごっこ”をネタにやることに。 ＊前菜と鉄板..
今年の春、うちの姪っ子が私と同じ大学に現役で合格しました。（私は一浪一留。） なんとなく懐かしくなって春からいっぺん大学を見に行ってみようかと思ってたんです。 秋になってそういえば学祭があるなぁって思って調べたらその翌週末ぐらいが開催日。 学祭には1年の時2回出店してたんで、学祭も懐かしいなぁと思ったんですが姪っ子と会うたら嫌がられるかもしらんなぁと。 それに調べてみたら学祭の時は酒禁止だとか。それじゃオモロナイから学祭の日に行くのは結局パス。 11月21日の火曜日になって、朝から天気も良かったんで急遽母校を見に行くことに。 乗り換えが面倒や..
今日は車と携帯の接続で試したいことがあって昼頃に駐車場から車を出して近所のスーパーの駐車場へ。 やろうとしてたことはなぜか上手くいかず。スーパーでちょろっと買い物して、近所のセブンイレブンへ。 ＊セブンイレブンの「エリックサウス監修 ビリヤニ」 734円 以前にもビリヤニを売ってたようですが、その時は買おうと思うて行ったらもう販売が終わってました。 家に持って帰って電子レンジでチンして食べましたが、辛さは大したことなかったんでたっぷり辛い唐辛子をプラス。 ついでに冷凍のシャンツァイ（香菜）も足して食べました。 グルコバでも使うバスマティライスってのを使っ..
桜井の肉屋「肉のカワイ」のロースビーフ「百々福焼」にびっくり
しばらく前に知り合いのブログで絶賛されてたローストビーフが気になったので私も買うてみました。 飲み食い仲間のこばやしさんが桜井の方でたまたま入った肉屋で見つけたやつがえらい美味いとのこと。 こばやしさんも書いてるんですが、私もあんまりローストビーフって美味いと思った記憶がないんですよねぇ。 同じような印象のこばやしさんが高評価やったんで食べてみる気になりました。 それなりにええ値段がするやろうから、せっかくなら知り合いのSさんが来るのに合わせて買うことに。 消費期限が分からんかったけどやっぱり出来るだけ新鮮な方がええやろうとSさんが来る今月6日の当日に買うことに。..
昨日は朝から車で奈良まで買い出しに出かけてから家で料理の仕込み。 疲れてたけど夜に運転があって飲めんというツラさ。 7時ごろ家を出て神戸まで知り合いのSさんを迎えに行って、8時半ごろから1時間待機したところでありがたくSさんがフリーに。 行きは地道やったけど、帰りは高速でサクッと帰ってちょっと飲んで早々にお開き。 今日は朝から何品か仕込んでる途中でSさんはまた仕事で神戸へ。 ほんまは3日連チャンで神戸への運転手をさせられるとこでしたが、家飲みになったんで仕込みのために免除に。 昼前に家にある材料で出来る仕込みにひと段落ついたんで買い出しへ。 買い出しの前に近所のお好み焼き..
今日は午前中から奈良の桜井の方へ買い出しへ。 桜井の目的地の手前で知らん道の駅があったんでそこにも寄って野菜やらを買いました。 目的のとこで贅沢なものをゲットしたらサクッと大阪へ。 普段なら地道がええけど今回は他にも用事があったんで往復とも高速を使いました。 うちの近所に戻ったころには腹の減りが限界やったし、台所仕事が色々あるから自分のメシは外で済ませることに。 ここ2〜3週間、すんごく吉野家の牛丼などが食べたくなってたんで久宝寺公園の横の店へ。 飲めるならシーズンに一回くらいの牛鍋と行きたかったんですが、車なんで諦めていつものように牛丼の並（468円）をつゆだくで。 かなり食べ..
今朝ごはんで昨日まで2回食べた鍋の出汁と鶏むね肉を食べ切ったら冷蔵庫がガラガラに。 明日から知り合いのSさんがウチに来るんで日持ちしそうな野菜だけでも買おうと羽曳野の道の駅へ。（道の駅の後すぐ近所の産直にも。） 道の駅へ向かう途中で酒屋に寄って色んな缶チューハイを1ケース分。 道の駅では色んな野菜が並んでましたが、Sさんが来るのは明日の夜。 家飲みするのは明後日なんで少しでも新鮮な方がええやろうと葉物とかは買わず。 Sさんに果物を頼まれたんでにちょっとええこんにゃく程度にしときました。 帰り道のホームセンターではニャンズのエサと猫砂を買い、最後に家の近所の業務スーパーへ。 糸コン..
今日は1時間半やけどマンションの全館停電があるんでそれを避けて外へ。 ちょうど買いもんがあったんで天王寺へ。 しっかり着込んでたら、陽の当たるとこならけっこうぬくいですわ。 iPhoneから送信
1日の金曜日から1泊で飲み仲間と旅行に行ってました。 その出先で入ったスーパーで3個128円の中国産ニンニクを見かけたんで家の日常使い用に買いました。 何ヶ所も寄った道の駅の人で青唐辛子を見つけて安かったんでこれも家用に。 今日はダラけてたかったんですが洗濯物が洗濯機から溢れそうやったんで我慢して洗濯物干し。 その後昼過ぎに今日の1食目を食べて、その片付けの後で買うたニンニクと青唐辛子で自家製のタレ作り。 まずはたっぷりのニンニクを細かく潰しました。 そして青唐辛子は小口切りにしてからさらに細かく刻みました。 少しタレが残ってる瓶にニンニクと青唐辛子を詰めて粉唐辛子も加えてたっぷ..
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6日の日曜日は実家のオカンと妹、姪っ子2号を連れて和泉市のコストコへ出かけました｡ 妹はそれなりの量の買い物をしてましたが、私は鶏の丸焼きとマフィンをオカンと半分ずつシェアした程度でした｡ いつもなら丸鶏を買うた日はとりあえず帰ってそのまま食べるんですが、今回はふと思いついて最初から料理することに。 冷凍庫に業務スーパーで買うたトルティーア（タコスの皮？）があったんでそいつを使ってエンチラーダ（っぽい何か）を作ってみることに。 エンチラーダ自体はメキシコ料理屋やテックスメックス系の店で食べたことはあるんですが、最後がいつやったか思い出せんくらい大昔｡ 豆の煮込み？..
今年初めての野外プールはかなり久しぶりに浜寺公園へ。 地元の久宝寺緑地のプールが18日からで我慢出来ずわざわざ電車に乗って来ました。 小学生の頃からずっと使ってるけど何年かぶりで懐かしかったですわ。 やっぱり夏の水辺にはカップヌードルのカレー味ですねぇー。(^ ^) iPhoneから送信
昨日は小牧ICで高速を降りて国道41号線で岐阜を北上。 富山駅まで1時間ちょいのあたりで国民宿舎「霜出荘」って安い宿が取れて泊まりました。 朝めしは抜きにしたんで6時からオッケーだったシャワーだけして6時半ごろには宿を出ました。 最短で帰るなら前日通った道を戻って東海北陸道に乗れば良かったんですが、同じ道を戻るのが嫌いなのでとりあえず富山駅方面へ。 富山市内で国道8号線に入って金沢方面へ。 福井で宿取って洋食の「トミー」に行こうかとも思ったんですが、一人じゃちょっとしか食べれんからおもろないなぁと。 8号線で今日まで走るってのも考えたんですが、6時間ほどかかるみたいで地道を走る時は..
6時半頃家を出て高速で小牧ICまで移動。 そこから国道41号線で岐阜を北上。 下呂温泉を過ぎて高山の手前で道の駅に寄って昼ごはんにざるそば660円。 富山まで抜けると日帰りはキツそうなんでどこに泊まりますかねぇ。 iPhoneから送信
今日は昼前に会社の税金を払いに車で郵便局へ。 車で行ったのは帰り道に今日から松屋で販売開始だというスリランカ料理「デビルチキン」を買おうと思ったからなんです。 駐車場があるってことで八尾の本局に行って、その後八尾市役所の近所にある松屋へ。 持ち帰りしようと券売機を触ってたら「デビルチキン」は売り切れだと。 販売始まったばっかりやのになんでやねん！！って思いつつもその店を出て、うちの家を通り過ぎた先にある松屋へ。 そっちの店舗では無事売ってたけど、券売機でデビルチキン単品での買い方が分からずやむなくご飯とセットで。 まぁクーポンで50円引きになったんやけど、それはご飯付きの定食しかあ..
暑くなるとエスニック料理とか沖縄料理が食べたくなるんですが、今日の昼はそんな時にピッタリなカップヌードルのトムヤムクン味。 冬場は常備してなかったんですが、梅雨に入った頃にいつでも食べられるように買うてあったんです。 今日は午前中に不在者投票に歩いて行こうかと思ったんですが、最高気温38度とかの予報で朝からえらい暑さ。 片道30分歩くのは危険やと断念。 実家の親らも不在者投票に連れてくれって言うてたんで、水曜日に一緒に車で行って済ませることに。 出かける用事がなくなったから12時ごろスーパーに行って買い物。 そこから夏になると食べたくなる定番料理の一つを仕込み。 クソ暑い部屋..
昨日の夜急に妹から頼まれて姪っ子2号と実家のオカンも乗せてコストコに行くことに。 今朝9時にウチを出てサクッと高速で和泉のコストコへ。 9時半前に着いたんですが、駐車場は結構混み始めてて店自体はもう開店してました。 車を置いたらまずは朝めしを食うことにして店内へ。 私はいつものように180円のホットドッグをチョイスしたんですが、コストコが初めての姪っ子はパイみたいなやつとメロンのスムージー？に鶏のフライをチョイス。 チキンは飲み物のカップぐらいのサイズで出てくるかと思ってたらバケツサイズで出てきてびっくり。 1本味見させてもうたけどまあまあ美味かったですわ。とてもじゃないけど現場で..
暑い季節になると食べたくなるものの一つが蒸し鶏なんですが、今季の初回は6月10日と夏前になりました。 暑くなると食べたくなるのは事実なんですが、今回のほんまのきっかけは冷蔵庫でねぎだれを見つけたことでした｡ 白ねぎをみじん切りにしてたっぷり目の塩を揉み込んでからたっぷりの油で煮込むようにして作るんですが、いつ作ったか分からんヤツを冷蔵庫の中で発見｡ 味見をしたら別におかしくはなかったんでそのネギダレを消費するために蒸し鳥を作りました｡ 小鍋に水と日本酒加えてふっとうさせ、そこに白ネギの青いとこ、スライスのショウガ、潰して荒刻みにしたニンニク、花椒、塩を加えました｡ ..
今日は実家の両親の運転手で兵庫県の丹波篠山市にある「兵庫陶芸美術館」へ。 ここって私が加西市のがいな製麺所に行く時に毎回をそばを通るから前から気にはなってたんです。 何度も寄ってみようかと思いながら、まだ一回も行ったことなかったんです。 朝の9時にうちを出て高速を使って最短ルートで向かったんですが、行きの近畿道が事故渋滞でかなり時間が取られました。 おかげで現場に着いたのは11時ちょっと前でした。 今は「博覧会の時代」として明治に欧米へ輸出された日本の陶芸品の展覧会をやってました。 作品数も多くなかなか見応えがありましたわ。 その後は美術館から車で10分もかからんとこにある蕎麦屋..
昨日の朝ごはんは夏場に定番の混ぜご飯を作りました。 スライスしたキューリは塩揉みに。 大葉、梅肉に加えて普段ならしっかり歯ごたえのある“上乾”のジャコを加えるんですが、手元に冷凍してあったんは釜揚げしらすでした。 しらすはあんまり潰さんようにしらす以外をしっかり混ぜてから最後に加えてさっと混ぜました。 食べてみると、しらすが柔らかいから食べやすいことは食べやすいけどいつものしっかり固いじゃこの方がええなぁと感じましたわ。 固いジャコやとしっかり何度も噛みしめて食べるからもしかしたら多少は食べ応えを感じやすいんかも。 まだ冷凍のしらすが残ってるからそれを食べ切ってからになるけど、次は..
今日の昼ご飯は家でそばめしを食べて作ったんですが、かんなり前から食べたかったんですよねぇ｡ 近所のお好み焼き屋にはしょっちゅう行っててそこのメニューにもあるんですが、一人では複数食えん以上どうしてもテコで食べるお好み焼きかネギ焼きを優先してしまうんですよねぇ｡ 複数で行って最初にそばめし、続いてお好み焼き、そして〆に醤油味でねぎ焼きってのが理想やったりはするんですけどね。 かなり前には焼きそば用の袋麺を買うて半分にカットしてからラップに包んで冷凍しました｡ ご飯も炊くたびに1つか2つはかんなり少なめでパックして冷凍｡ 普通に焼きそば用の麺を1袋使ってそこにご飯を足..
今日は朝イチで定期的な診察へ。 薬をもうたら散髪しに新世界へ。 散髪が終わっても10時半過ぎで店も開いてないからまた電車に乗って梅田へ。 ヨドバシカメラでイヤホンをチェック。 そのあと各地のアンテナショップが入ってるというKITTE（キッテ）て商業施設へ。 まずは地下の飲食店で昼ごはん。 大瓶が16時まで330円ってとこに入ってみました。 アテは肉豆腐650円を頼んだけど他にあんまり惹かれるものなくお勘定。 突き出しが350円でこれだしか食わんで1460円はイマイチでした。 そこから地下街を通って新地方面へ。 もうちょいなんか食うつもりで駅前第一ビルから突き当たりの第三ビル..
今日は近場ドライブに出かけることに しました。 羽曳野の道の駅近くの外環沿いの吉野家で朝ごはん。 牛丼並つゆだく498円はなかなか好みの煮詰まりかげんで当たりでした。 ここからちょっくら高野山を目指すとします。 iPhoneから送信
この春ぐらいから厄でも付いてるのかトラブルやら気分的に憂鬱になることやらが続いてます｡ ここ最近も自分の会社の方で気分が悪く自分で解決しにくい話が出たり、マンション絡みで大きな問題を片づけた直後に別の頭が痛くなる話が舞い込んだり。 自分が気持ちの切り替えが下手なこともあって普通にしてると厄介事がずっと頭の中をグルグル｡ 自分にとっては一番気分転換になって厄介事が軽くなるドライブに行ったりしてましたが、すっきりせんまま何日も過ごしてました｡ そんな中、昨日はやっと弁護士と面談する日がやってきたんで淀屋橋の裁判所界隈へ｡ まずは会社の問題でアポを取ってたんでそっちから..
昨日は朝の10時からマンションの理事会の議事録の件で管理会社と打合せ。 頭を悩ますネタもあり内容が濃い上に時間も掛かって終わったのは12時半を過ぎてました。 そこから用事があったんで天王寺に出たんですが、朝メシがインスタントの春雨スープだけ腹ペコやったんでまずは何か食べることに。 2〜3日前に飲み仲間のこばやしさんからベルタのこの店のことを教えてもうたんでチェックがてら行ってみることに。 屋号を覚えてなかったから分からんかったけど、割と最近にベルタの地下をウロついた時に見かけて入ろうか結構迷って結局入らんかった店やと判明。 まずは瓶ビール（545円）を頼んで手書きのメニューをチェック..
今日はふと思いついてケンタッキーフライドチキンのトマト煮込みを作ろうかと。 買い物に出たついでに店を探したけどすぐ近所にはなくて、わざわざ買いに行くのも邪魔くさいなぁと。 結局、地元のスーパーで鶏を多めに買うたんで鶏のトマト煮込みで我慢することに。 まだアスパラ、シメジ、ズッキーニも足す予定やのにもう鍋から溢れそうですわ。 iPadから送信
しばらく前にワーゲンのディーラーでアルテオンの1年点検（登録から4年目）を受けたらタイヤの溝が2．8mmしか残ってないと｡ それってどの程度かって聞くともうすぐタイヤの内部のワイヤが見え出すとか。 とてもじゃないけど来年の車検までは持たんやろうし、梅雨の今みたいに雨が多いと溝が浅いのは危ないと｡ なるべく早めのタイヤ交換を勧められたんで見積もりを出してもうたら、今履いてるタイヤの同等品やと50万円だと。 今回の点検時点での走行距離は47000kmほど。ディラーいわく重くてパワーがあるアルテオンでここまで持ったのはかなりええ方だと｡ あとで調べたら前のゴルフGTIは..
昨日のドライブについて自分のメモがてらルートを書いておきます｡ ドライブ好きであっちゃこっちゃ走りまくってるとウチから日帰りで行ける範囲となるとなかなか新鮮味のあるルートって少ないんですよねぇ｡ 少し前に動画を見てて”なになにスカイライン”ってのにはまだまだ走ったことない、知らんルートがあるんやなぁと思ったんです｡ 昨日はそんな中からほとんど走った記憶の無い伊勢志摩スカイラインを走ってみようと出かけました｡ 飲み仲間のこばやしさんの保養所に何度も招いてるもうてる関係でパールロードは何回も走ってるんですが、自分のペースで好きに走ることは少ないんでそいつもセットで走ることに..
ドライブで伊勢志摩スカイラインやパールロードを走って尾鷲方面へ。 紀北町の道の駅海山で昼ごはんにラーメン850円。 ここからは新宮方面から十津川を縦断して帰る予定です。 iPhoneから送信
今日は新世界の洗髪混み900円の散髪屋で丸刈りに。 そこからじゃんじゃん街を抜けて飛田方面へ。 赤線地帯に用はないのでその脇をかするように阿倍野方面へ。 アポロやルシアスの地下を彷徨いてみたけどピンと来る店がなく路面店の方のサイゼリア（阿部野橋店）へ。 最初の生ビールだけはフロアの女の子がオーダーを受けてくれてスッと来たんですが、その後の追加をQRコード？のメニューでやろうとしたら四苦八苦。 何回も途中でメニュー画面が消えてしまってイチからやり直し。 半ギレになりながら何とかオーダーしたのが玉ねぎのスープ300円、青豆のサラダ200円、若鶏のディアボラ風500円。 タマネギのスー..
那須に2泊した後、昨日は日光に泊まりました。 今朝は雨が止んでたんで宿に車を置いて20分ほど歩いて日光東照宮へ。 去年も同じ宿泊まったけど知り合いのSさんが足を傷めてたから日光東照宮には行かず。 今年こそ初めて参拝出来ました。 iPhoneから送信
滞在ちゅーの酒が全部タダっていうオールインクルーシブの宿に連泊。 朝風呂のあと、ビールから始めて連泊のありがたさを満喫。 美味いブラッディメアリーを飲むためにリーアンドペリーのソースとセロリソルトは家から持参。 朝飲みのあとは部屋で朝寝というめちゃくちゃ贅沢な過ごし方をしております。 iPhoneから送信
ほんまは立ち食い系の店ででもそばが食いたいんですが、定宿の近くにないのでコンビニで我慢。 しかし税込500円オーバーは高いですなぁ。 今日はこれから東京を離れて旅行に出かけます。 iPhoneから送信
今日は朝イチで知り合いのSさんを出迎えに羽田空港へ。 空港には6時半頃着いて第二ターミナルの丸亀製麺の場所を確認してから無料のシャトルバスで第三ターミナルへ。 8時半頃Sさんを出迎えたら第2ターミナルに戻って丸亀製麺で朝ごはん。 その後Sさんの家に送ったら一旦宿に戻って1時間ほど休憩。 そこからまたSさんの用事先に送って1時間待機してから会社へ送ったら帰り道に給油して宿へ。 これで運転手役が終わったんでスーパーの惣菜の焼きビーフンで軽めに昼ごはん。 それにしても14時間だか掛けて出張から戻り、時差ボケのまま夕方まで仕事ってすごいですなぁ。(>_<) iPhoneから送信
今日は久しぶり？に車で東京へ。 西名阪道ルートで名古屋あたりまでを来て湾岸長島PAで朝ごはん。 せっかくなんでかき揚げきしめん650円にしときました。 今日は前乗りで急がんのでのんびり走るとします。 iPhoneから送信
5日の金曜日は南田辺駅前の「スタンドアサヒ」で飲み会があったんでその様子をサラッとご紹介します。 今回行ったメンバーは主催者のこばやしさんにishさん、だいこんさん、私の3人です。 ここ何年か秋になるとスタンドアサヒの土瓶蒸し狙いでこばやしさんから声が掛かって恒例のようになってました。 ところがこの2年ほどは私は都合が着かず参加出来てませんでした。 秋ばっかり行くから今度は夏に行こうってことで今回の飲み会になったんですが、最初の予定では熱海におったんでまた不参加になるところでした。 ところがだいこんさんもお仕事の都合で参加出来なくなったんで、それならとこばやしさん..
この前の日曜日（6／30）は朝っぱらから急に思いついてカレー作りをスタート。 まず鶏もも肉とささ身を外に出して自然解凍。 包丁が通る程度溶けてきたあたりで、鶏を荒刻みしてやりました。 キーマカレーが頭にあったけど、ミンチってほどは細かくせず小さな賽の目切り程度にしときました。 ＊朝っぱらからカレー作り 鳥以外の野菜はタマネギ、パプリカ、ピーマン＆シシトウ、ナスビ、しめじ。 トマトの水煮缶と丸鶏スープも用意。 スパイスとしては最初にクローブとカルダモンを油の中で香り出しし。 タマネギとピーマン、ししとうをしっかり炒めたところにトマト..
今日は8時半過ぎに家を出て車で鶴橋へ。 ここ何日か無性にうなぎが食べたくなっててうなぎ専門店の「川徳」へ買い出しに行ったんです。 私がウナギを食べたいと思うなんてひじょーに珍しいことなんですが、どこで買うなり食べるかするなりについてはかなり悩みました。 伊勢の方で以前食べた秘境系うなぎ屋の「横輪おりおり」へ食べに行こうかと考えたこともありました。 梅雨で行き帰りの運転があんまり楽しくないし、雨やと早めに着いてから開店までの時間潰しに困るし、当然車じゃ酒が飲めんし。 他にも秘境系でめっちゃ美味いから一人で行ったらもったいないかなぁとかも。 一口だけ味見した白焼..
最近あんまりラーメンの生麺やスープと生麺がセットになったヤツを買うてない気がします。 ラーメンがかなり値上がりしてて、ついつい以前の感覚で値段を見て割高に感じてしまうんですよねぇ。 こんだけなんでもかんでも値上がりしてるんやからそんなこと言うてたら買うもんなくなってしまうんですけどね。 それ何日か前に久しぶりに菊水の麺だけが入ったやつを思い切って買うたんです。 正確な値段は忘れましたが、3玉が入りが以前の4玉入りぐらいの値段には感じましたねぇ。 1食めは釜玉ラーメンで食べたんですが、今日は今季初めて冷たい麺として食べることに。 冷めん（冷やし中華）にするだけ..
しばらく前に買うた酒徒ってヒトの「あたらしい家中華」って本はシンプルやけど自分が知らんかったような美味い中華料理が色々載っててかなり気に入ってます。 その中でしばらく前から作ろうと思ってたもんをやっと23日に日曜日に作ったんでご紹介します。 ＊酒徒「あたらしい家中華」 今までにこの本から何品か作ってますがどれもシンプルやのにちゃんとした中華なんですよねぇ。 最近新刊で料理本なんか買うことなかったけど、これは買うて正解でしたわ。 ＊客家干蒸肉のページ この人のレシピは信用してるんですが、ニンニクも紹興酒も使わんめちゃくちゃシンプルな..
昨日の朝起きてすぐぐらいにたまたま冷凍専用庫を開けたらどうもうっすらと扉が開いてたようで中が全て解凍か半解凍状態に。 とりあえずすぐに扉を閉めて本体にあった急冷スイッチを押しました。 そこから8時間くらい経った昼過ぎに一度開けたんですが、中は凍るどころか冷蔵室レベルしか冷えてませんでした。 それでも全体の食材を傷ませたり捨てたりしたくなかったんで、もう一度急冷スイッチを押してそのまま寝ることに。 今の冷凍庫は今年の3月1日に買うたばっかりなんですが、初期不良とは言えんとしても短期での故障なんかとも不安になりました。 今朝起きてチェックしてみたら無事温度が下がったよ..
25日の火曜日は頭を刈りに新世界へ。 前回丸刈りにしてから約3週間経ってたんで丸刈りから芝生くらいまで毛ぇが伸びてひじょーに鬱陶しかったんです。 この日はそんなにヒドイ空腹ではなかったので先に散髪を済ませることに。 入店からバリカンで丸刈りにして洗髪、支払いを終えて店を出るまでで所要時間7分。 こんな早いこと終わるなら洗髪込みで900円の安さが納得ですわ。 さっぱりした頭になってからちょい飲みへ。 ＊佐兵衛すし支店へ この日は最初にアテは頼まずにいきなり寿司でスタート。 酒は最初に瓶ビールをもらって、すぐに燗酒もプラス。 イワシ（280..
今日は朝イチでアルテオンが初回の車検なんでディーラーへ出かけて来ました。 車検もけっこうしそうなんですが、その時ふとタイヤの値段を聞いたら今履いてるヤツと同じなら1本12万もすると聞いてびっくり。 前のゴルフGTIもスポーツ車で減りやすくて高いタイヤを履いててディーラーやと4本で20万オーバーやって言われたんです。 その時は神戸のつれのMの親戚がやってる車屋さんでもう少し安いタイヤで交換してもうたんです。 アルテオンはゴルフの純正タイヤより減りやすいらしくその上値段は倍以上って・・・。 まだ走行距離は32000kmほどで今回タイヤは交換せんけど、交換する時が怖いですわ。 車検の間の..
熱海での長い滞在から大阪に戻ったのが6月3日でしたが、その直後にishさんから飲みに行こうと嬉しいお誘いがありました。 私の行きたいところを優先したるとのことで、しばらく考えて三宮のイタリアン「ペルドマーニ」の一番マトモなランチのコースはどうでしょうか？と。 ishさんもペルドマーニにしばらく行ってはれへんかったんで了解を頂いて9日の日曜日の昼の口開けにお店に向かうことに。 神戸で昼飲みするとなってペルドマーニに行こうと思いついたのは、もともと5月のゴールデンウィークに身内でここに行くことになってたんです。 実家の親父の80歳の誕生日を祝う会をこのお店でやることにな..
熱海におったおきに知り合いのSさんがけっこう美味いって教えてくれたのがモランボンのキムチの素。 Sさんはケミカル系が好きやないからこの手のモンを使うのが意外でしたが美味いっていうならと大阪に帰ってから少し探してみました。 でもリアルな店舗じゃ見当たらず結局ヨドバシカメラのネット通販でポチり。 ＊モランボンの「Well-Being Vegelife キムチの素 80g」 303円 とりあえず届いた日は手元にあったズッキーニをキムチにしてみました。 短時間でけっこうええ感じに出来上がったので感心しましたわ。 和えるだけのキムチの素って信用出来んなぁと思ってた..
ドライブの途中で久しぶりに本宮町の湯の峰温泉に寄りました。 横の売店で昼めしも食うたんでのんびり十津川村を南から北へ縦断して帰ります。 ＜同日後刻 追記＞ 今日はウチを7時半頃出てまずは阪和道で湯浅ICまで走って地道に降りて国道42号線へ。 国道を走り出したところで運転しながら家から作っていったおにぎらずで朝ごはん。 白浜の先で国道42号線から国道311号に入って中辺路を通って本宮へ。 最近和歌山を走るときは大回りで国道42号線を新宮まで行って国道168号線に入ることが多かったように思ったんで、久しぶりに中辺路からショートカット気味なルートにしてみました。 ..
先週は5日連チャンで休肝日にしましたが、そん時の定番ネタを1つアップしときます。 酒が飲めんとなると途端にやる気がなくなって料理を1品で済ますことが多いんですがあんかけ焼きそばもその定番の1つだったりします。 マカロニグラタンかドリア、焼きカレーほどではないけど休肝日に作りがちがメニューですわ。 ＊休肝日にあんかけ焼きそば この日は手元に鶏もも肉が残ってたんでいつもの豚バラ肉ではなく鶏で。 鶏肉を食べやすい大きさに切って、チューブのニンニクと塩コショウを揉み込んでから片栗粉をまぶしました。 野菜はキャベツ、もやし、ニラを使い、麺は業務スーパー..
昨日は前日の晩メシがかなり酒が要るメニューやったのに休肝日にしたご褒美で昼飲みに出かけました。 しばらく京橋で飲んでなかったんですが、ごく最近ツイッターでおでんのじゃがいもと玉子を潰してその場で作るポテサラってのを知りました。 そのポテサラを狙って京橋の駅の目の前にある串カツの「まつい」へ。 まついって今までに何回かは入ったことあるんですが、このポテサラのことは気づいてなかったんです。 京橋ってJRの2つの路線が直角に交わってるせいでいっつも出口が分からんようになるんですよねぇ。 今回は無事出ようとおもってたとこに出られましたけど、なんか位置関係が把握しづらいんです。 まついに入っ..
ここしばらくパンが食べたくてスーパーのパン売り場へ。 食べたいモノを考えたら食パンがええんやけど、食べるとしたら6枚切りかそれ以上に薄いヤツがええなぁと。 そうなるとパンを消費期限のうちに2回食べるとしても残りは冷凍することになって、枚数がある程度やと冷凍してもいつになったら食べ切れるか分からんのですよね。 あんまり冷凍する期間が長いと霜がつくし、パン自体が美味しくなるなぁってことで食パンを買うのをかなり躊躇。 枚数が半分入りのヤツも見たけど、かなり割高でもったいなくて買う気にならず。 ホットドッグにするヤツや丸いパンが少ない数で買えたらそっちでも良かったけどそん..
東京に行った4月下旬から熱海に長く滞在してる間は休肝日を作る気になれず、ずっと飲んでました。 さすがにマズイんで今月はちゃんと休肝日を作らんとと決心。 それでめちゃくちゃ頑張って昨日まで5連チャンで酒を抜きました。 2連ちゃんでもいつもかなり厳しいんですが、病気とかポリープ取ったあととかを除いて5連チャンってのは今までなかったかと。 2連チャンで休肝日にした翌日はすでに何日も酒抜いてる気分でまだ2日だけってのが信じられんかったですわ。 それでも月曜から金曜まで5日酒を抜いたんで、昨日の夜から今日は飲む気満々でした。 何を食うかとセットで昨日から悩んでましたが..
