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えて吉さんのプロフィール

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大阪府
出身
大阪府

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ブログタイトル
こんなの食べたよ
ブログURL
http://tabetayo.seesaa.net/
ブログ紹介文
一人暮らしのおっさんが食生活中心の日記を書いています。
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2006/12/14
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えて吉さんの新着記事

1件〜100件

  • 旅行が中止になって家でとんこつラーメン

    全国でコロナの感染者がえらい増えてますが、元々の予定なら今日から九州に旅行に行く予定やったんです。 もともとは去年の12月にishさん、だいこんさんと3人で博多と広島に行こうって計画があったんです。 それが中止になってその代わりで企画したのが今回の旅で1日目熊本、2日目博多に泊まるって予定でした。 しかし、年明けからのオミクロン株の猛威で先週ぐらいに中止を決定。 初めて博多で本物の鶏の水炊きを食べるだとか、大好きな熊本の「バー・コロン」に行くなんて予定も全部一旦は白紙に。 そんな状況で昨日の晩ごはんはなかなか献立が決まらんかったんですが、しばらく前に買うてた博多風..

  • ファミマの「お母さん食堂 ごはんにちょいかけ!ガパオ」

    今日の昼ごはんは冷凍庫の在庫減らしメニュー。 ファミマの冷蔵品をだいぶ前に買うてすぐ冷凍してたやつを食べることに。 冷蔵からチンして食べるヤツやから念のためにパッケージごと給湯器のお湯に浸けて解凍。 その後規定の時間電子レンジでチンしてやりました。 “ちょいかけ”って書いてるからよっぽど量が少ないんかと思いましたが、控えめのご飯に掛けたらかなり具沢山に。 味の方はエスニック料理っぽさはかなり弱かったですねぇ。 ご飯が少ないせいか、汁気がかなり多めに感じましたわ。 とはいえ、ちゃんとしたタイ料理としての「ガパオライス」ってあんまり食べた味の記憶がないんですけどね。 とりあえず一味..

  • 台所を模様替え

    今日は長らく使うて来た業務用厨房向けのステンレスの台を撤去。 網棚っていうのかスチールの棚を導入しました。 これで造りがヤワでグラグラしてる水屋を別のに置き換えられるし、収納がだいぶ増えました。 今までは台所の高さが活かせてなかったんでね。 iPhoneから送信

  • 量は半分で十分?今福鶴見の魚介郷土料理「たこふね」

    この前の土曜日(1/15)に行ってきた店をサクッとご紹介します。 前日にこばやしさんからお店が暇そうやから行かんか?と声を掛けてもうたんです。 この店のことはこばやしさんのブログでも読んでましたし、先々週の青春18切符での旅の帰り道にも話題に。 当日は朝から忙しくてまずはマンションで会合の仕切り。それが終わったら飲み仲間のだいこんさんの家までモノを届けました。 その後夕方には不動産屋と会うて決済時に必要なモノを確認。 しばらく時間調整をしたら、家を出てお店に向かったんですが、最寄り駅の今福鶴見駅ってうちから行くとどのルートでも乗り換えが多いんですよねぇ。 そ..

  • 近所のお好み焼き屋「たんぽぽ」へ

    今日は午前中に自治会の説明会へ。 ここんとこ説明会と言えば自分が仕切らんとあかんことが多かったんですが、珍しくイチ参加者として話を聞きに行きました。 それを終えて少し時間を潰してから今年初めてお好み焼き屋へ。 “初めて”やからバーンっとミックスのモダン焼きでも行きたいとこでしたが、デブってるんでおでん3つとネギ焼きにしときました。(^_^;) *朝の体重:58.35kg。 *今月の休肝日:4日 iPhoneから送信

  • 今年初めてのうどん

    うどん好きやのに今年に入ってまだ一回もうどんを食べてなかったんですよねぇ。 まぁ年明けに食うたそばはそば粉より小麦粉の方が多かったんで黒うどんって言えんこともなかったんですけどね。 それ以降体重に余裕ない日が多くて延び延びに。 年末から半生うどんを2袋も買うてあったのにねぇ・・・。 で、今朝の体重も58kgジャストで余裕がなかったんです。 半生うどんは1回に150gずつ食べるから体重に余裕ない日は食べられへんのです。 今朝はまだ寝てるところに実家のオカンからのラインの音で起こされました。 電話してみると、昨日から奈良の家に親父に電話が掛からんと。 オレから電話してくれって言..

  • 体重はまだ目標オーバーやったけど・・・

    昨日の朝イチでもまだ体重が目標オーバー。 とはいえ、58.10kgやったんで、その幅はわずかなもの。 そこで朝昼兼用の1食目は冷凍庫の在庫減らしを兼ねてちょっと濃ゆいのを行くことに。 皮付きの豚の三枚肉で作ったからってことで大事にしてもうて、ながらく冷凍庫におった魯肉飯です。 冷凍庫を空にするために色々食べ出して、ついこの前も同じ時に作ったヤツを食べたんです。 ラストの一個になるヤツはかなりたっぷり目に見えましたが、とりあえずぬるま湯に浸けて解凍。 その後小鍋でコトコト煮て温めました。 冷凍のご飯は小さめを電子レンジでチンしてその仕上がりに合わせて目玉焼きも。 丼にご飯も盛った..

  • 金沢の大衆割烹「さとう」は大当たり!!

    先週青春18切符で行ってきた金沢での飲み食いをご紹介します。 今回の旅はそもそも2年ぶりに福井市の洋食屋「トミー」に行くのが目的でした。 いつものようにishさんが発起人になって基本は青春18きっぷで日帰りする予定で計画がスタート。 私は1日で福井と大阪を往復するのがえらいのと、せっかく北陸に行くのに洋食だけじゃもったいないなぁと。 そこでトミーの後金沢まで足を伸ばして一泊しようかなぁと。 そんなことを飲み食い仲間でやりとりしてたら、だいこんさんから「18切符に相乗りしませんか?泊まりもオッケーですよ〜」ってな嬉しいお誘いが。 18キップの調達がめんどいなぁ..

  • デブり対策にこんにゃく麺

    金沢&福井旅で大デブりしたんをまだ引っ張っております。 そこで今日の1食目はこんにゃくで出来た嘘麺でしのぐことに。 朝イチで出汁パックを水に漬け、牛こまを外に出して解凍。 朝の9時に業者の見積もりのアポがあったんですが、渋滞で30分遅れた上に全然違う住所に着くという大チョンボ。 30分遅れからさらに40分ほど遅れて到着。 見積もり作業に小一時間かかり終わったのは11時ごろになってました。 昨日の夜を控えたせいで朝から腹減ってた上に待ち時間が長くてかなり弱りましたわ。 嘘麺はカレーうどんと思い込んで食べることにしたんで、だしに小玉の玉ねぎ1個分のスライス、適当に刻んだ牛コマを具..

  • 親のお供でえべっさんへ

    今日は親父とオカンと3人で今宮のえべっさんへ。 11時に家を出てJRで新今宮駅まで行ってえべっさんまで歩きました。 境内でお参りして小さな熊手とお札をゲットしたら神社からは離脱。 露店が全く出てないのが残念でしたが南海の高架沿いをミナミ方向へ。 オカンが中華を食いたいって言うんでなんばシティの「梅蘭」へ。 麺が上になったあんかけ焼きそば?が有名みたいでとりあえずそれがはいったセットを一つ言うて単品でネギチャーシュー豆腐、大エビチリ、麻婆豆腐を。 最初は生ビールで始めてボトルで店ではじょーとーな紹興酒を燗で。 料理はけっこう塩気がキツめ、油多めで濃ゆかったですわ。 お勘定は103..

  • 朝は金沢駅の白山そばで「白エビのかき揚げそば」

    昨日は青春18きっぷで金沢まで来ました。 朝は駅の改札で集合ってことにしたんで早めに宿を出て駅の立ち食いそば屋へ。 名物ってことで白えびのかき揚げそば590円。 ちょっと甘めのつゆですが身体がぬくもってご機嫌です。 今日はこれから福井に移動して洋食のトミーに久しぶりに行くことになっております。 iPhoneから送信

  • 福井で昼飲みー

    今日は飲み食い仲間のだいこんさん、ishさんとで青春18きっぷで北陸へ。 福井駅で途中下車して2軒ハシゴ。 寒かったんで駅ビル内とすぐ横で。(^ ^) iPhoneから送信

  • 正月なんで贅沢に博多風鶏の水炊き

    今年の正月は出来るだけ食材の買い込みを控えたつもりでした。 そのために29日ごろには翌日、大晦日、三が日と食べるメニューをざっくり決めてみました。 とはいえ、30日に急に思いついてコロッケを買いに行ったんで初日から予定が狂ったんですけどね。(^_^;) 2日の夜は一応予定通りのモンを食べようと朝イチで冷凍庫から鶏の骨付きを出して解凍。 この鶏はあらかじめ正月に鶏の水炊きをやろうと12月の終盤にスーパーで買うて、数日だけ冷凍してたものです。 *正月なんで贅沢してスープを2つ使用 ”博多「華味鳥」水たきスープ”っていう鍋用スープを贅沢にも2つ..

  • 新世界でちょいと昼飲み

    今日は明後日から一泊で北陸の方に行くのにパッチと長袖の下着を買いに天王寺へ。 買い物前に新今宮駅で降りてジャンジャン街へ。 ずっと閉めてるお気に入りの丸徳が心配なんですが一応年賀?のポスターは貼ってあったんで再開を待つことに。 ホルモン煮込みが食いたかったんで隣の丸藤へ。 燗酒380円とホルモン煮込み480円でサクッと一軒目はお勘定。 これまた閉めたまま半田屋は今日もやってなく、久しぶりにそばの酒の穴へ。 串カツの牛、ししとう、キス、うずら、牡蠣なんかとミノ焼き320円に大瓶1本で1700円ほど。 この後天王寺まで歩いてモンベルで今風のパッチと長袖を買い、ユニクロでもチョロっと買..

  • 3日は洋モンで一人宴会でしたが・・・

    昨日の正月飲みは3日ってことで洋モンで行くことに。 冷凍してあった洋モンの食材やら自分の作った料理なんかを食べることにしました。 メインはラム肉を食べようと早めに解凍スタート。 まずは生ウインナーを解凍してから、同じく冷凍商品のブロッコリーと炒めてやりました。 冷凍のハッシュドポテトとコストコで買うた半調理のパンを冷凍してたヤツを温めました。  *ハッシュドポテトが崩れてグダグダなんはお許しを。(^_^;) 煮物系はかなり前に作って冷凍庫で死蔵してたトリッパ(ハチノス)のトマト煮込みを。 これでスパークリングワインとハイボールを飲み出したんですが、たっぷり目のトリッパを2回食べたら..

  • 正月なんで朝から飲み食い

    昨日は目が覚めたら7時台でちょうどええんでそのまま起きて箱根駅伝を見ることに。 シャワーを浴びたらさっそくビールを開けて、まずは雑煮を。 その後冷凍庫にあるもんやら正月用に買うた珍味を並べて飲み出すことに。 まずは残り物の結び糸こんにゃくの煮物と山菜の水煮に味付けしたヤツを小鉢へ。 正月用に買うたイカ明太子と真イカの沖漬けを。 沖漬けは腹わたを出して、軟骨を抜いたら身は輪切り、ゲソは食べやすく切って、腹わたも刻んで全体と混ぜてやりました。 去年のコロナ禍で外食が出来ない時に一人で公園なんかで外飲みした時に買い込んだ冷凍食品を3つ。 クリームコロッケとソースカツ、蓮根のはさみ揚げを..

  • あけましておめでとうございます

    あけましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 昨日は朝イチで実家に行って年始の挨拶ごとを。 妹一家は大晦日から神戸の舞子の方に泊まりに行ってたんで、朝は実家の親父らと3人で落ち着いた年始でした。 仏壇にお参り?してから両親と年始の挨拶をしたらお節とお雑煮で朝から飲み食い。 生協の3人前のおせちでしたが、量は適量でどの料理の味付けもまずますええ感じでしたわ。 部屋に帰って昼は大晦日に食べられんかった年越えそばを。 フライパンで鴨脂身なんかの切れっ端と白ネギをじっくり炒めてから出汁へ。 そばは年末のスーパーで買うたんですが、二八蕎麦を買うたと思ったんです..

  • 蒲生四丁目近くの「コロッケいまむら」へ

    昨日蒲生4丁目近くまで買いに行った「コロッケいまむら」のことをサクッとご紹介します。 この店のことを知ったのは飲み食い仲間のこばやしさんの記事ででした。 以前にもブログの記事にしてはって店の位置をグーグルマップに保存してありました。 今回の記事を読んで昨日急遽買いに行くことに。 JRのおおさか東線で鴫野駅まで歩いて大通りを北上して蒲生四丁目の交差点を目指しました。 その交差点を右折して何度か行ってる「魚庭本店」が角にある商店街へ。 腹は既に減ってるし喉も渇いてたけど魚庭がすでに年末の休みに入ってたので罠に掛かることは無く魚庭の角からさらに北へ。 魚庭の..

  • コロッケを買うて京橋の大起水産へ

    今日は蒲生4丁目の近所にある「コロッケいまむら」ってお店へコロッケを買いに行きました。 こばやしさんのブログで読んで前からマークはしてたんですが最近また記事をアップしてはったんに刺激されました。 JRおおさか東線で鴫野駅まで行ってそこからぽてぽて“がもよん”まで。 魚庭本店はすでに年末年始の休みに入ってたんで罠にかかることもなくお店へ。 自分用に3つ、実家用に4つ買うたら自分のメシのために京橋方面へ。 蒲生4丁目の交差点からほど近い「おやじすし」へ行ったら年末年始で昼営業は無し。 仕方なく京橋駅まで歩いて駅そばの大起水産の回り寿司へ。 カンパチ300円、アジ200円、えんがわ25..

  • ケンミンの「タイ風トムヤムビーフン」

    一昨日は朝の体重が目標オーバーでした。 朝ごはんは少なめで冷凍したかやくごはんを食べました。 昼ごはんも節制せんとならんので在庫の中から今回のインスタンラーメンならぬ、インスタントビーフンをチョイス。 1食あたり191kcalならかなり軽めかと。 ちょうど鶏むね肉の蒸し鶏があったんでそいつと醤油ラーメンに乗せたく作った味付けの茹で玉子を乗せることに。 スープは蒸し鶏を作った時の茹で汁と水を加えてたっぷり目に。 味が薄くなるんで瓶詰めのトムヤムクンの素を足して調整。 今年買うて重宝してるステンレスの両手鍋で作ったんですが、この鍋でこれくらいのスープの量にすると規定の水の量からはだい..

  • 東部市場前そばの割烹「希翔」へ

    昨日は馴染みの割烹「希翔」へ年末の挨拶がてら出かけました。 朝の体重が出たらめな数字やったし、前日まで3日連続で飲んでたからほんまなら休肝日にせなあかんかったんですけどね。 まぁもう今月は月10日まで休肝日が行かんでもええかと思い始めてるんですよねぇ・・・。 希翔が年内いつまで店をは開けはるか分からず、挨拶に行くならこの土日が固いかなぁと。 冷蔵庫にほとんど食材がなかったこともあって、色々無視して出かけました。 ここんとこ何回か行きたいと思ったのにタイミングが合わんかったりでしばらくご無沙汰してました。 5時の開店に合わせてお店へ。 最近突き出しが何品か盛り合わせたようなヤツにな..

  • 朝ごはんにレトルトの鳥ぞうすい

    たった今食べたばっかりの朝ごはんです。 何日か前に食料ストックケースの中を整理してたら発見。 レトルトの雑炊なんて買うた記憶がなかったんで、てっきり大幅に賞味期限を越えてると思いました。 でも日付をチェックするとまだまだ余裕がありました。 おっかしいなぁとしばらく考えてたんですが、もしかしたら2回目のコロナのワクチンに備えて買うたんかもしれんなぁと。 2回目は副作用が強く出ることが多いから簡単に食べられるモンや飲み物をいくつか用意した記憶があるんですよねぇ・・・。 とりあえず早めに食べてしまおうと目につくとこに出しといたんです。 で、今朝は体重的には目標をギリギリクリア。 余裕..

  • 打合せの後八尾市陽光園の中華料理屋「まいど」へ

    今日は朝イチで定期的な病院の診察へ。 その後、時間が中途半端だったんで歩いて八尾市役所へ。 11時から約1時間の打合せをやりました。 今までの長い協議からえらく方向性の違う内容になってしまいかなり戸惑うことに。 朝の体重が目標オーバーで朝メシ抜き、その上30分ほど歩いて、戸惑うような打合せ。 終わった時にはちょっと疲れて、めちゃくちゃ腹減ってましたわ。 当初は近所の洋食屋でカキフライを食べようと歩き出したんですが、その直後に曜日を確認したらその店の定休日だと気づきました。 その店まではけっこうな距離がある上に、周りに他の店がないから、腹ペコで気づかずに行ってたら大ショックを受ける..

  • 神戸で飲み歩き 「味処 あさくら」など

    今月の初めにishさんからのお誘いで神戸に出向いて飲み歩いて来たんでサクッとご紹介します。 出かけたのは4日の土曜日なんですが、お誘いいただいのが前日のことでした。 当初はどっかで昼酒でもどうや?ってなざっくりな提案でした。 ただ、当日は到着時間の読めない荷物を待たないとだめで、前日の夜中の時点ではあるかもしれない到着時刻の連絡がなく一旦諦めました。 ishさんが別に夜でもええって言うてくれ、当日の朝イチに到着時間が12時から14時頃だと連絡が入りました。 そこからishさんとやりとりして、うちで家飲みとか私の馴染みの店とかも考えたんですがishさんが狙ってる店が..

  • 久しぶりに鶴橋の「川徳」でうなぎの白焼き

    ちょっと前に久しぶりに鶴橋のうなぎ屋「川徳」でうなぎの白焼きを買うたんでご紹介しておきます。 買うたのは11月30日なんですが、この日は色んな用事をこなすために車で出かけてました。 いくつかの用事のあと、次の用事まで時間が中途半端やなぁと考えてたら急に鶴橋の鰻屋のことが頭に浮かんだんです。 この日のだいぶ前から久しぶりに川徳のウナギの白焼きが食べたいなぁとは思ってたんです。 ただ、前より家から遠くなったし、基本はプロ相手の店やと思ってるから客の落ち着く時間帯に行きたいなぁとか考えてると延び延びになってました。 鶴橋の市場は耐震性の問題で立て替えの予定があるとかで、..

  • 寒すぎてとりあえず

    今日は午前中にマンションで会合こなしてミナミへ。 水曜日にミナミで買いモンした時に首巻きをお店に忘れたんで取り置きしてもうたんを回収に行きました。 ブツはサクッと回収出来たんですが寒さで身体が冷え切って堪らんかったんで千日前の正宗屋へ。 目の前で席を立ってくれたおかげでなんとかカウンターへ。 なにはともあれ燗酒を言うて、どてをあてに。 追加で言うたイワシ天はなんぼ待って来ず、湯豆腐でもう一本燗酒を飲んでイワシ天はキャンセル。 オーダーが通ってるか確認までして酒が無くなったらキャンセルもしゃあないですわね。 腹減ってたのにろくに食わず結局1330円でお勘定となりました。 そこから..

  • 大阪に帰ります

    今朝は7時半に広島市内の宿を出発。 知り合いのSさんを8時半ごろ広島空港に落としました。 山陽道の吉備SAで朝ごはんにかき揚げそば630円。 安全運転で大阪に帰るとします。 iPhoneから送信

  • 日生でカキオコとビールを堪能

    今日は知り合いのSさんと岡山の日生まで来ました。 カキオコをシーズンごとに食べるようになって15年以上になりますがほとんどが車で来てました。 そうなるとビールは我慢せんとしゃあないんですが、今回は初めて日生に泊まることに。 11時前に美晴って宿の駐車場に車を置いてすぐそばの「もりした」へ。 先客が5人で自分ら2人でちょうど一巡目のカウンターが一杯に。 朝から腹ペコやのになんも食わんと日生まで走って来たんで2巡目やったら死んでましたわ。 運転がないとなったら好きなだけ飲めるんで料理が出る前からビールをちびちびと。 まずは牡蠣入り焼きそばを食べてノーマルなカキオコを一枚ずつ。 食べ..

  • 昼ごはんにカレーうどん

    今日は午前中に伊丹空港まで飲み友達のSさんを迎えに行きました。 帰り道に生野の活魚屋「大昌」に寄ったんですが狙ってた合鴨は品切れ。 仕方なく松原市のツムラ本店まで行ってやっと鴨をゲット。 家に帰ったら大急ぎで用意してカレーうどんを出しました。 Sさんはこっからリモートワークなんでのんびりと鴨でも仕込みますかね。 *朝の体重:58.15kg弱。 *今月の休肝日:5日 iPhoneから送信

  • 王将の「あんかけラーメン」

    今日は午前中にマンションの関係で下打合せがありました。 それを終えたらすぐ散髪へ。 もうだいぶ前から切りたかったんですが、正月までにもう一回行くのが嫌で引っ張ってたんですよねぇ。 そのせいでかんなり伸びすぎてたんでばっさり刈ってもうたらスッキリしましたわぁ。 帰ったら色々料理の仕込みがあるんで、自分の昼メシは作りたくないなぁと。 そこで近所の王将に寄って昼ごはんを済ませることに。 店に行くまでは朝の体重が目標をオーバーしてたんで、餃子と野菜炒め系を食べようと思ってたんです。 店に入って席に着くと1枚モンのメニューの一番上にあった「あんかけラーメン」(700円)が目に止まりました。..

  • ソース分が不足して

    今日は午前中にマンション絡みの会合があって、それを終えたら12時前に近所のお好み焼き屋「たんぽぽ」へ。 10日以上前からソースモンが食いたくてしゃあなかったんです。 おでん3つを摘みながらミックスお好み焼きの出来上がりを待ち、瓶ビール1本とチューハイ一杯のいつものパターン。 美味かったですーー!!(^ ^) iPhoneから送信

  • 予想外に遅くなってラーメン屋へ

    今日は昼頃に実家の親父がパソコンを買うのに付き合う約束になってました。 まだ“昼ごろ”には間があると思ってたら10時ごろに親父から催促の電話。 朝メシを食うか先に洗濯物を干すかで迷ってたんですが、慌てて洗濯物を干したら即出かけることに。 うちのすぐ近所にあるジョーシンで現品限りの展示品をちょっと安めで買うことに。 心づもりでは買うだけ買うたらマンションの下で親父と別れて自分は買い出しに行くつもりでした。 ところが、一体型のデスクトップPCは思ったより重くて足元のおぼつかん親父に運ばすのは危険やと判断。 しゃあないんでいっぺん車を立駐に入れて(←これがかなり邪魔くさい)実家までPCを..

  • 冷凍きしめんのラスト

    今日は朝の体重がなんとか目標の58kgをクリア。 それならとここ何日かで食べ切ろうとしてる業務スーパーのエセきしめんのラストを行っとくことに。 3食残ってたヤツを最初は“普段のうどん”と同じようにおぼろ昆布、天かす、青ネギで行きました。 一昨日は2食目をカレーうどんの出汁で。 今朝は居間の温度計は19度以上やって言うてたんですが、起きてからちょっと部屋が寒く感じて今季初めてエアコンを付けたんです。 そんな肌寒さを感じたんで身体が温もる食べ方ってことで今季初のあんかけで行くことに。 まぁ普段はあんかけうどんで食べるけどきしめんでもええやろうと。 玉子だけの“けいらんうどん”でも良か..

  • キムチ処理で鍋やって鍋デブり

    昨日は賞味期限が2週間ほど前のキムチがあったんでそれを減らすことに。 味見してみてまだ舌に痺れは出てなかったけどちょっと酸味は強めに感じました。 出来るだけたっぷり減らすとなったらやっぱり鍋かなぁと。 用事に出た帰り道に近所のスーパーに寄って鍋スープをチェック。 醤油とか味噌味にキムチをたっぷり加えても良かったけど、海鮮の出汁が効いてるとかっていうキムチ鍋の素をゲット。 海鮮系なら具にも魚が欲しいなぁと思って魚売り場にいくとタラの切れっ端がパックにみっちり入ったのが並んでました。 手にとってもずっしり重みがあったんでそいつを買うことに。 ほかにも安かったアメリカ産の豚バラスライス..

  • 久しぶりに家で朝に麺類

    ここんとこ朝の体重に余裕が無かったりで長らく朝に家でうどんを食べてなかった気がします。 一昨日はなんとか目標をクリアしたんでやっとうどんがたべられるぞ!!となりました。 ちょうど前日にだしパックで出汁を引いたのに使わず残ってたのもうどんをと思った理由です。 で、うどんを食べようと冷凍庫を漁ったら、業務スーパーの冷凍きしめんにけっこう霜が付いてました。 それで先にそいつを減らそうとうどんからきしめんに変更。 粉末のいりこだしの素を少々、薄口と塩で味を整えて最後に白だしをちょろり。 具はいわゆる“いつものうどん”と同じで天かす、おぼろ昆布、青ネギの組合せ。 このきしめんってあんまり本..

  • 吉野家の「牛すき鍋」で朝から一杯

    今日はずっと億劫で先延ばししてた用事を片付けることに。   6時に目覚ましで起きて7時半ごろ家を出たんですが、まずマンション内で小学生の登校ラッシュに出会い、駅に行ってもかなりの混雑。 出だしから電車で出かけるのが嫌になりそうでしたわ。 幸い天王寺でようさん人が降りたいんでそこからは座れてホッと出来たんですけどね。 福島駅で降りて、目的地へ。 かなりの待ち時間を覚悟しておにぎりまで持って行ってたんですが、びっくりしたことに。サクッと終わって9時半過ぎには自由の身に。(^_^;) 先延ばししてた用事やから昼ごろまで掛かったとして、ご苦労さんってことで昼飲みしようと思ってたました。 ..

  • 岸和田の道の駅「愛彩ランド」でめはり寿司

    今日はコタツの下に敷くカーペットを買いに出かけました。 ここまでは夏場に買うたサラッとしたヤツを使ってたんですが、寒くなってくると肌触りがイマイチやなぁと。 そこでもうちょっと肌触りがぬくそうやつを買いに和泉にあるナフコまで行くことに。 行きは外環をのんびりドライブがてら下ったんですが、そういえばしばらく岸和田の道の駅には寄ってないなぁと。 そこで外環から家具屋に曲がるところを過ぎて少し先の道の駅へ。 野菜をちょろっと買うて、弁当類を売ってるとこで見かけためはり寿司を昼ごはんに買いました。 最近なんかめはり寿司が美味いと感じるようになったんですよねぇ。 3つ入りで330円やったん..

  • 八尾の志紀駅近くの日帰り温泉「喜多の湯」

    ここ何日か背中が張っててゆっくり風呂に浸かりたいなぁと思うてたんです。 本音では近場の温泉旅館にでも泊まりたかったんですが、今月は泊まりで出かける予定が2件あるんで自重。 その代わりにウチから2つ先の志紀駅から歩いてすぐの日帰り温泉「喜多の湯」へ。 ゆっくり風呂に浸かったら施設内の食堂へ。 あんまりピンと来るアテがなく消去法的にチキン南蛮600円をチョイス。 散髪屋があればありがたいのにそれはないし、風呂も狭いけど電車で来て湯上がりにすぐ飲めるんは値打ちですねぇ。 瓶ビール630円でスタートしてレモンサワー400円を追加。 汗も引いたしええ感じにのんびり出来ましたわ。 *..

  • 熱海のお気に入りイタリアン「テンポドーロ」へ

    この前の熱海旅行では最初の2日の晩ごはんは家で食べました。 3日目の夜(11/23)は予約してあった熱海の来宮駅そばにあるイタリア料理店「テンポドーロ」へ。 知り合いのSさんとこに行って夜に外食する時って必ずここに来てるような気がします。 当日は5時少し前に家を出て歩いてお店へ。この日の熱海はめちゃくちゃ風がキツくて体感温度はかなり低かったですねぇ。 お店に着いたら身体の芯から冷えたような気分でしたわ。 このお店で頼むのも1人4000円のコースに2000円の飲み放題ってのがいつものパターン。 前菜3品、パスタ、メインっていう皿を2人でシェアするスタイルです。..

  • 八尾の洋食屋「グリル平田」のエビフライにびっくり

    今日は朝イチでいつもよりだいぶ少ない量の洗濯物を干しました。 それが終わった頃にはかなり腹が減ってたんですが、ええ天気やったんでとりあえず外に出ることに。 散歩がてら昼メシを食おうと思ったんですが、最初に思いついて向かったのが近所のベトナム料理屋。 思い切りローカルな住宅街のド真ん中にある店で、妹がしばらく前に持ち帰りで使ったら良かったと。 しばらく前に散歩した時に店の前を通って場所だけ確認してあったんで初挑戦と思ったんですが、あいにく定休日なのかシャッターが閉まってました。 そこから少し歩いた先に吉野家があるんで、最初はそこですき焼きみたいな鍋のヤツをアテにビー..

  • お好み焼きが食べたかったけど・・・

    今日は午前中にマンションの理事会がありました。 出来るだけコンパクトにと思ったんですが、初回ってこともあり言わんとあかんことも多くて長めに。 2時間半くらいかかってしまったんですが、いつもなら終わったらお好み焼きでも食べに行きたいところ。 ちょっとソース成分不足を感じてることもあってめっちゃ行きたかったんです。 でも、まず朝イチの体重が昨日に続いて目標オーバー、さらに今日は昼からも別の会合があったんですよねぇ。 さすがに一杯引っ掛けて行くわけにも行かずお好み焼きは断念。 デブってるから買い置きのカップラーメンからカロリーの低めなヤツをチョイスして昼めしに。 麺職人の丸鶏ガラ醤油ラ..

  • サイゼリヤでちょい飲み

    今日は会社の仕事で生野の物件へ。 電車で出かけて帰り道に平野駅前のサイゼリアへ。 ほんまはラムときのこのきこり風ってのが食べたかったけどつい最近終売に。 仕方なく定番のエスカルゴとモツ煮込みに新ネタで鳥もも肉の辛い焼き物。 新ネタの鳥は店にあるホットソースを掛けただけって感じで辛くもなく大したことなかったですわ。 これなら手羽の辛味のやつの方がええですね。 生ビール2杯に赤ワインのデキャンタの小でお会計は2450円。 ビールを飲むとちょっとコストパフォーマンスが落ちる感じですが、それでも値打ちのある安さでした。 *朝の体重:58.25kg。(納得いかん。) *今月の休肝日:..

  • 久しぶりに好物の「サッポロ一番塩ラーメン」

    熱海では最終日に帰る間際のランチまでしっかり飲み食いしました。 昨日家に帰ってからも駅弁やらいくつか食べたんで今朝の体重はかなり悪いやろうと覚悟してたんです。 ところが昼過ぎに測ってみると57.25kgとえらい軽さでびっくり。 それならばと昼ごはん(本日1食目)はしばらく前から無性に食べたくなってたサッポロ一番の塩ラーメンを食べることに。 ラーメンはカップや袋麺で色々買い置きしてるんです。 でもサッポロ一番みたいなクラシカルな揚げ麺タイプのインスタントはちょっとカロリーが高いんで一応避けてるんですよねぇ。 味噌味や醤油味なら他のラーメンで欲求不満が解消できるんですが、サッポロ一番の..

  • ラストに熱海の中華料理店「壱番」でランチ

    今日のお昼は熱海でのラスト飲み食いで知り合いのSさんから美味いと聞いてた中華料理屋「壱番」へ。 開店の15分ほど前でも4組ほどの待ちがありました。 タンメンのランチに前菜の蒸し鶏、餃子、あんかけ焼きそばの柔い方をオーダー。 どれも美味くてええランチ飲みになりましたわ。(^ ^) 2人で瓶ビール2本に燗の紹興酒2本で6800円ほどでした。 3泊やと短く感じますが贅沢に色々飲み食いしてええ時間を過ごしました。 腹一杯なんで新幹線の車内じゃチューハイを舐めながらのんびり帰るとします。 iPhoneから送信

  • 2日目は七輪で鴨とラムの骨付き

    昨日の夜は大阪から担いでった河内鴨とラムチョップを七輪で焼いて楽しみました。 最初は昼過ぎに仕込んだカモのたたきでスタート。 店のおすすめの味付けはポン酢でしたが塩がけっこう美味かったですわ。 後半の焼きは鴨のスライスとラム肉。 ラムは2本ずつで1本は事前にクミンパウダー、一味、コショウ、チューブのニンニクを揉み込んでおきました。 もう一本は塩コショウにミックスハーブで香草焼きに。 鴨は塩を振りながらシンプルに食べましたが香ばしくなった皮の脂身がめちゃくちゃ美味かったですわ。 ビール以外には珍しくちょっと前に解禁されたボジョレーヌーヴォーをひっさしぶりにやってました。 前日が3..

  • 初日はフグをたっぷり

    昨日は2時ごろ熱海に到着しましたが駅前は初めての混み方。 コロナ禍の前に熱海にくるようになったけどその頃は車で知り合いのSさんのトコに直で入って駅前に来ることがなかったんですよねぇ。 その後駅前に初めて来た頃にはコロナ禍で人出が減ってたんですよねぇ。 駅のロータリーで拾ってもらうんも難儀しそうやったんで重たい荷物を転がしてたけど15分ほど歩いてマックスバリュに移動。 そこで3時過ぎに拾ってもうてSさんの家へ。 マンションに付いてる温泉に入ってからフグメインの晩ご飯。 てっさとは呼べん厚切りに、焼き白子をゆっくり食べてから荒だけのてっちり。 正身は半身残したけどアラだけで十分な量が..

  • 久しぶりに熱海へ

    今日は久しぶりに飲み仲間のSさんに会いに電車で熱海に向かってます。 目覚ましより1時間早く目が覚めたら、出かける用意も早く出来てしまいました。 新幹線の切符は前日に指定を買うてたけど家におっても落ち着かず早めに出発。 新大阪で1時間ほど待ち時間があったんで松葉で串カツ4本と生ビール1杯で千円ちょい。 駅弁はここんとこタイ料理の盛合せかご飯なしの和風のおかず盛り合わせばっかりやったんで趣向を変えることに。 姫路のまねき食品が作ってる「兵庫五国酒肴弁当」にしてみました。 串カツでちょっと腹が落ち着いてたんで食べるのは名古屋を出るまで我慢。 ネーミングに嘘は無くどれも酒のアテになるええ..

  • 京橋の「ほてい寿司」で昼飲み

    今日は午前中に打合せがあって、それが12時ごろに終了。 そこからひっさしぶりに京橋へ。 いつもの昼酒なら立ち飲みストリートへ行くんですが、ここしばらく寿司が食いたかったんでパス。 京橋エリアで寿司食った記憶ってないんですが駅前の「ほてい寿司」 へ。 瓶ビールを頼んでまずはアテの穴子の蒲焼き、あん肝。 すぐ燗酒も追加して、その後3種盛りにゲソ炙り、えんがわと行ってネギトロ巻きで締め。 お勘定は4230円でした。 腹が大きくなったんでそっからは近所を散歩して京阪の地下で惣菜を買うて撤収しました。 *朝の体重:58.10kg。 *今月の休肝日:7日 iPhoneから送信

  • めちゃくちゃ美味かったカップヌードル

    今日はドライブに行くにはちょっと遅めやけど9時ごろに家を出ました。 阪和道で海南ICまで走って地道に降りてのんびり国道42号線を走りました。 海南くらいから走ると南部(みなべ)までもけっこう遠く感じましたわ。 南部で国道424号線に入って龍神温泉を目指しました。 今日のドライブは車の運転だけじゃなくて、妙に日帰り温泉に入りたくてこのコースをチョイス。 全く新鮮味がない慣れたコースですが、もうすぐ高野龍神スカイラインはノーマルタイヤじゃ走れなくなるんで今季ラストの気持ちで。 12時半ごろ龍神温泉の元湯に着いて、いつもよりゆっくり目に湯に浸かって温泉を堪能。 長らくシャワーばっかりで..

  • 忙しない一日でしたー

    昨日はグルコバの疲れで一日家でだらけてましたが、今日は一転して忙しかったですわ。 まず起きてからだらだらせんと洗濯物を干しました。 そしてその直後にオカンを乗せてまずは銀行へ。 それが終わったら奈良の家に向かいました。 奈良で高速を降りたらホームセンターで20kgの肥料やら大きな軽石の袋やらスノコなんかを購入。 奈良の家に着いたら、まずは2階で寝てる親父のベッドからマットレスを1階へ移動。 狭い階段にセミダブルのマットを通すんはちょっと大変でした。 1階の余ってた部屋に簀子をひいてその上にマットを置き、親父はこれから寝床を1階に移せるようにしました。 そこから残ってた本の処分の..

  • キーマカレー目玉焼き丼

    昨日は久しぶりのグルコバでしたが、終盤までけっこう刻みモノをやったんで今日はがっつり疲れが残っております。 明け方には珍しくこむら返りが起こって痛みで目が覚めたんも疲れのせいなんですかねぇ。 そんな訳で全然料理やる気なかったけど、腹は勝手に減るんですよねぇ。 なんとなく目玉焼き丼が食べたくなったんですが、それだけじゃすぐ腹が減ると思ったんでキーマカレーも足すことに。 カレーを足してまうと主従が逆転してもう目玉焼き丼とは呼びにくいですが。(^_^;) おまけに目玉焼きをひっくり返す時に黄身が潰れたおかげで目玉焼きですらなくなってしまいました。 キーマカレーは冷凍のキューブ2つ分でちょ..

  • グルコバ前に家で朝ごはん

    今日は久しぶりのグルコバなんですが朝から腹が減ってたんで家で食べてから出かけることに。 なんとなく今日はそばの気分やったんで冷凍してあった袋麺のそばを行くことに。 冷凍庫の天ぷらを探したらかき揚げはなくちびこいえび天を食べることに。 天ぷらはトースターの温め機能で、そばは電子レンジでチンしてから出汁へ。 おぼろ昆布とネギを添えていただきました。 駅の立ち食いそばを食うてる気分でなかなかええ朝ごはんになりました。 久しぶりのグルコバはどんな感じでしょうねぇ。 iPhoneから送信

  • 尼崎に行った帰りに丸亀製麺へ

    今日は朝イチで門真のこばやしさんの家で明日のグルコバのブツを預かりました。 明日、家から担いで行くにはちと厳しい重さやったんでいつものように阪神尼崎駅のコインロッカーに前日搬入。 その帰り道、国道2号線沿いの丸亀製麺で朝ごはん。 起きた時から腹ペコやったんでちょうど開店時間過ぎに店に着けてありがたかったですわ。 かなり腹減ってたんで天ぷらを取ろうかとも思いましたがやっぱりかけうどんの並320円のみで。 自由に天かすとネギが取れるとコレで十分やって思ってしまうんですよねぇ。 今日の麺はかなり固めでみっちりしてましたわ。 *朝の体重:57.75kg。 *今月の休肝日:5日 iPh..

  • なんとなく家で昼飲みー

    今日は朝イチで実家のオカンを乗せて奈良の家へ。 親父がかなりの量の本をキッチリ紐で縛ってくれてたんで積み込み作業だけで済みました。 愛車のゴルフっていわゆるコンパクトハッチですが、後席を倒してフラットにするとけっこう乗るんですよねぇ。 2段に積んだら今日はここまでってことにして撤収。 帰り道は地道にして地元近くで無料の紙ごみ収集場所で積んでた分を処分。 けっこう疲れましたがあと1回行けばええんやからと思えばだいぶスッキリ。 家に帰って冷凍庫の在庫なんかで仕込みを始めたんですが、やってるうちにもう昼飲みでええかって気分に。 うなぎと車麩の小鍋仕立て、蒸したレンコン、鳥肝の煮物、カブ..

  • 無性に食べたくなって吉野家の「牛鮭定食」

    今日は買いもんやら色々用事があって車で家を出ました。 銀行で生活費をおろしたらまずは腹ごしらえに吉野家へ。 今日はいつもの牛丼じゃなくて牛鮭定食が無性に食べたくなってました。 ちょっとのオカズでメシをバカバカ食う貧乏臭い癖があるんでご飯は2杯でも十分なほど。 でも並のご飯なんで出来るだけたっぷりおかずを食べ、ご飯はちょっぴりずつ食べるよう努力。(^_^;) 今日は割とおかずの余りが少なめで済みました。 *朝の体重:57.70kg *今月の休肝日:2 iPhoneから送信

  • 道の駅「但馬のまほろば」で昼ごはん

    今日はドライブがてら知り合いが欲しがってる朝倉山椒を買いに道の駅「ようか但馬蔵」を目指しました。 行きは阪神高速だけ使ってあとは地道で。 無事に粒山椒を買えたんで帰りはサクッと高速で。 北近畿豊岡自動車道のサービスエリアの道の駅で昼ごはん。 まほろばラーメン800円。 味はまずまずやったけど腹はあんまり膨らまずですわ。 iPhoneから送信

  • 昨日は飲み過ぎました

    昨日、晩ごはんで軽く飲んでから食後にジントニックを1杯飲み終わるタイミングで知り合いから連絡がありました。 そこからその知り合いとオンライン飲み会ならぬ、電話飲み会を急遽やることに。 自分の作る濃ゆいジントニックやと飲み過ぎると思ったんで缶チューハイにしといたんです。 普段なら缶チューハイにウォッカ足したりしてドーピングするんですが、それも用心して無し。 5時間ほど喋ってる間に缶チューハイを4本空けたんですが、朝起きた時はちょっと酒が残ってるかなぁって程度でした。 で、10時半ごろから朝ごはんを食べたんですが、その後から急に気分悪くなって来たんです。 二日酔いの頭の痛さに右目のピン..

  • 親父のお使いで生野へ

    今日は実家のが親父が柚子胡椒を作るのに必要な青唐辛子を買いに生野のコリアタウンへ。 祭日で混むかと思い、電車で行くことも考えたんですが休肝日にする予定やったんで途中で飲みたくなるしなぁ・・・、明日出かけるために車に油も入れたいしなぁ・・・と。 で、結局車で出かけて11時過ぎだかに御幸通商店街の近所まで行ったんですが、駐車場に空き無し。 鶴橋市場のあたりまで行ったけどどこも一杯やからしょうがなくUターンして、ずっと手前の勝山通りに方に戻ってやっと駐車。 えらいヒトの中、狙ってた青唐辛子の安い八百屋に行ったら“勝手ながら”ぽい貼り紙があってお休み。 わざわざ駐車場代まで払ってたから崩れ落..

  • 宴会痩せ〜

    昨日は1時ごろから久々の家宴会がスタート。 今月に入ってから2回、ヒトと家飲みはやってるんですが、7人集まって1時からケツを決めずってのは久しぶりでした。 終わったのは10時過ぎやったんで、時間を気にせずやれる家飲みを堪能しましたわ。 宴会でようあるパターンなんですが、あんまり私自身はモノを食べてなかったようで今朝はかなり体重が軽めでした。 がっつり疲れが残ってたこともあって昼は近所のお好み焼き屋のたんぽぽへ。 体重に余裕があったんで久しぶりにボリュームたっぷりのミックスモダン焼きを解禁。 腹一杯になって大満足でした。 長時間の宴会をやると翌日は毎回ヘロヘロにはなりますが、やっ..

  • 朝めしに中華?

  • 2日間だらけてましたー

    月曜日は前日までの緊張感が途切れたせいか朝からだらけまくり。 ずっとえらくて夕方にふと思いついて熱を計ったら7度4分の微熱まで出る始末。 早めの晩ごはんにうどんを食べて改源飲んですぐ布団へ。 昨日の朝には熱は6度台まで下がったんですが、本調子やないんで続けてのんびり。 休肝日で夜は冷凍してあった鴨肉でそばを。 鴨の脂身でじっくり白ネギを炒めてからその油ごと出汁へ。 出汁には白ネギ以外にちょっと古くなってたエノキを加えて、そばの茹で上がりに合わせて鴨肉も出汁へ。 切れっ端の鴨肉でしたが、脂身も使うたせいか、なかなか侮れん旨みがありましたよ。(^ ^) 二日ゆっくりしたんで..

  • おつかれさまー

    マンションの総会を乗り切りました。 今回は緊張したしマジで疲れましたわ。 iPhoneから送信

  • ぷるみえさんを囲んで久しぶりの家宴会

    今月の10日に久しぶりに家宴会をやったんで、その時の様子をご紹介します。 今回の宴会は北海道に住むぷるみえさんが神戸や白浜のパンダを見に来はるのに合わせて開催。 メンバーは、ぷるみえさん、*あきこ*さん、ishさんと私の4人でした。 うちでやると決まってすぐ頭に浮かんだのが神戸のイタリアン「ペルドマーニ」のお持ち帰り用オードブルの盛り合わせでした。 以前コロナ禍で店で飲めない時に一度買うたことあったんですが、かなり満足度が高かったんですよねぇ。 オードブルの調達は神戸に住むishさんにお願いしました。 そして、メインにはちょっと前に会員になったコストコの鶏の..

  • 回転寿司の「魚べい」へ

    今日は近鉄八尾駅のあたりで用事があったんで散歩がてら歩いて出かけました。 まずは八尾市役所で衆議院選挙の不在者投票。 続いて近鉄八尾駅近くのりそな銀行で廃車にしたアルファードの自動車税の還付を受けました。 その後八アリオ八尾の近所にある回転せんけど回り寿司系の魚米へ。 はまち、コハダ(各110円)と生ビール506円でスタート。 燗酒418円も言うて、えんがわ軍艦110円にかに味噌軍艦110円、いくら154円、まぐたく巻き110円。 歩いたんで喉が乾いてて生ビールは2杯。 これで締めて2134円はけっこう安く感じましたわ。 燗酒が飲めると満足度がかなり上がりますなぁ。 昼飲みの..

  • 欲かき過ぎて中途半端

    今日は午前中にヒメを病院に連れて行きました。 帰ったらめちゃな腹の減り方でミルクティーを飲んで誤魔化す始末。 外でなんぞ呑み食いしようと思ったんですがまず最初に浮かんだのは寿司。 東部市場前駅の近くにある非百均系の回り寿司、天王寺の立ち食い寿司、新世界の寿司屋で悩みました。 最終的に天王寺に出てミオに入ってる立ち食い寿司の「すしまる」へ。 生ビール550円でスタートしてシマアジ330円にイワシ220円。 燗酒440にカレイのえんがわ220円とネギトロ軍艦220円で締めて1870円。 酒の残り量やら食べたいネタが噛み合わずごく軽めに。 で、同じフロアに出来てた洋風おでんの紅白に行..

  • 代車でちょいとドライブ

    今日はゴルフの定期検査でディーラーへ。 朝イチで預けて4時ごろ上がり予定やったんで伊賀上野方面へドライブ。 代車はゴルフ7.5やけど特に買い換えたいとは思わず。 とはいえ、今のゴルフで丸6年経って最近違う車にはめっちゃ乗りたいんですけどね。 iPhoneから送信

  • 街歩きがてら天満界隈をぶらぶら昼飲み

    先週の金曜日(10/15)はコロナも落ち着いたんで街歩きがてら昼酒へ。 天王寺で谷町線に乗り換えてまずは南森町駅まで。 地上に出たら天神橋筋の店を長めながらじっくり天満方面へ。 途中で開店したばかりのダイエー系列のコンビニみたいなスーパーみたいな店舗「コデリ(CoDeli)」ってとこで缶ビールをゲット。 保冷ホルダーに入れてさらのにのんびり北へ。 じっくり散歩してから店に入るつもりやったんですが、出がけにマンションの事務所に寄ったら複数のトラブルの報告を受ける羽目に。 4〜50分も打合せ?に時間が掛かったせいで天満駅に作る頃にはかなり腹ペコに。 ..

  • 鶏の火加減バッチリな「親子丼」

    今朝の体重は目標ギリギリで余裕なし。 やむをえず朝メシを我慢して12時ごろに一食目を食べることに。 最初は昨日買うた天かすがあったんでそいつで貧乏くさい天かす玉子とじ丼にしようと思ったんです。 冷蔵庫を開けて見たら鶏もも肉が残ってたんでどうせならと親子丼に変更。 玉ねぎ1/4個分をスライスして、水、酒、味醂を入れたちびフライパンでコトコト。 白だしで味付けしたら鳥を食べやすいサイズに刻んで煮汁へ。 玉子は半量を真ん中に入れてしばらく煮てから外周に残りの玉子を回しかけました。 今回は鶏の火の通り加減がバッチリで柔らかくええ出来でしたわ。 写真じゃ火が入り過ぎに見えるかもしれません..

  • 寒くなる前に外飲みぃー

    昨日は天満界隈で散歩がてら昼飲みをしてました。 で、今日は最初酒を抜こうかと思ったんですが、今晩から天気が崩れて明日からは急に冷え込むと。 そんなことを聞いて外がええ天気なら今のうちに外飲みしとかなーって思うてしまいますよねぇ。(^_^;) 公園で飲もうと酒だけ用意して近所の中華料理屋「悟空」に行ったらなんと臨時休業。 またしても“勝手ながら”を食らってしまいました。 朝からなんも食べてなく腹ペコでしたが泣く泣くもう一軒ある中華料理屋へ。 そっちも休みちゃうか?なんて考えながら予定外に多く歩いて「光容軒」まで。 幸いそっちはやってたんで肉ニラ炒めと豚天各750円をお持ち帰りで。 ..

  • 残り物でええ加減なスパゲティー

    今日は休肝日な上に、まだ心身ともに疲れてるというか弱ってて料理やる気なし。 冷蔵庫にあった残り物をええ加減にぶち込んでスパゲッチーを食べることに。 まずスペアリブのトマト煮込みの煮汁、スペアリブを食べ切って具無しのやつが。 これは昨日もスープ代わりに食べたんですが、それでもまだほんのちょっぴり残りました。 サルサソースもちょろっとだけ残ってました。マグロのオイル煮も少々あったのでこの3つを強引に混ぜることに。 新しい具材としては玉ねぎを半個分スライス、しめじを何本かと冷凍庫におったエビを4匹だけ。 マグロのオイル煮のオリーブオイルをフライパンに入れて玉ねぎとシメジを炒めてやりました..

  • 色々終えて緩んでますぅー

    週末から色んなイベントごとが続いてました。 日曜日にマンションで説明会をやったり会合をやっつけたら、月曜日は久しぶりの家飲み。 北海道から関西に来られたぷるみえさんをメインに*あきこ*さん、ishさんと4人でこぢんまりとでも、飲み食いの方はなかなか激しく。 翌日である昨日は東京の知り合いがお母さんと前日から大阪に来てはったんでこれまた家飲み。 料理的にはてっちりメインでそんなに手間ではなかったんですが、前日の宴会の残り物で早い時間から飲みスタート。 たっぷりのてっさやらてっちりを食べてからものんびり飲んでたら夜中の1時半ごろまで。 けっこうなマラソン飲みになりましたわ。 今朝は前..

  • コストコに鶏の丸焼きを買いに

    今日は朝イチでコストコへ鶏の丸焼きだけを買いに出かけました。 コロナが落ち着いたんで久しぶりに遠方の飲み食い仲間をゲストに家飲みがあるんです。 家宴会で買うて来たモンを出すのはどうかとも思うんですが、前に安くて美味いから気に入ったし人数がある程度おらんと食べきれないんでね。 他の料理は一昨日仕込んだから当日の宴会準備はほとんどないとはいえ、買い出しはさっさと済ませたかったの早めに出かけました。 開店の25分ほど前に駐車場に着いたんですが、けっこう車で埋まってるし店舗の方を見るとすでに長蛇の列で入店し始めてました。 前回妹と来たときは平日でも駐車場所に困ったほどなんで朝イチ、しかも開店..

  • 日清「まぜ麺の達人 背脂にんにくまぜそば」

    今日は朝イチでマンション関係で説明会をやってました。 以前やったのと出来るだけ同じ内容で喋ろうと思うとかなり窮屈で事前の用意にけっこう苦労しましたわ。 事前の準備ではちょっと不安もありましたが、実際にしゃべるといつものように特段の問題なくこなせたかと。 で、そのまま同じ会場で打合せ。 終わった時には今月の大きな山を1つ越えたんで ちょっとした開放感がありましたねぇ。 資料が多かったんでとりあえず部屋に戻り、昼メシをどうするかも決めんままビールをプシュッと。 昨日めっちゃ飲みたかったのに休肝日にしたのもあって、このビールは沁みましたねぇ。 で、しばらく部屋でうだうだやってたら、腹は..

  • 今日は色々と用事がありました

    今週に入ってからずっとこの週末以降の予定に向けて気忙しい日が続いてます。 まず明日は朝イチでマンションの関係で説明会のようなモンを催すことになってます。 その喋りのネタ繰りがあったり、資料の用意を確認したり。 説明会の後には別の会合があってそれに向かっても資料の確認が。 ほんで、翌日から2日続いてちょっとした家飲みの予定が。 あともう一つは今月末にマンションの総会があって、大事な議案があるんでそっちもずっと気がかり。 そんな色んな用事が重なってるせいでずっと精神的に落ち着かんのですが今日はいよいよ色んなことが佳境に。 明日は昼ごろまで予定があるし、その後疲れた状態で焦りながら宴会..

  • 奈良県広陵町のうどん屋「竹取うどん いろり家」

    今日は実家のオカンの運転手で奈良の家へ。 とはいえ、いつもなら大阪からオカンを乗せて行くんですが、今回は変則的なパターンで。 オカンは朝イチで電車とバスを使うて奈良の家へ。 一人で掃除をやるとのことで、私は12時ごろに迎えに来てくれと。 その頃に現地に着いてオカンを乗せたら、車で10分ほどの所にある今回のうどん屋へ。 この店のことはオカンがこの辺に住む知り合いに聞いたみたいですわ。 私は全く知らんかったんですが、しばらく前からいっぺん連れてくれって言われてたんです。 古民家風の建物で割と大きな駐車場があって12時過ぎに着いたらもうかなり車が入ってましたわ。 店内も2組待ちでした..

  • 朝ごはんに吉野家の牛丼

    今日は用事があってホームセンターに向かってるんですが、買い物の前に吉野家で朝ごはん。 注文はいつものように牛丼の並をつゆだくで。(387円) ツユはちょっと少なかったけど腹ぺこやったこともあってがつがつとあっちゅうまに食べ切ってしまいました。 iPhoneから送信

  • 昼ごはんに和歌山名物「めはり寿司」

    今日はええ天気なんで8時ごろ家を出てドライブへ。 阪和道で白浜のそばの上富田ICまで走り地道へ。 最初は国道311号線で中辺路を通って熊野大社方面へ向かうつもりでした急に気が変わって国道42号線でずっと海沿いを走って新宮まで。 新宮で国道168号線に左折して本宮方面へ。 道の駅「瀞峡街道・熊野川」の「かあちゃんの店」でめはり寿司130円×2を昼ごはんに。 その場で握ってくれためはり寿司はほんのりあたたかく美味かったですわ。 前半は海沿いの風景を楽しんだんでこっからは山の風景を楽しみながら大阪を目指すとします。 iPhoneから送信

  • 今季の初物「紅ズワイガニ」

    昨日の記事にちょろっとアップしましたが、初物のベニズワイガニを食べました。 それなりのサイズで580円は今時の値段としちゃかなりええ方じゃないかと。 最初に手に取ったヤツはえらく軽くて安いからハズレなんかと思いましたが、いくつか持ち比べたらもうちょっとマシそうなんがありました。 ついでに生鮮コーナーで赤なまこも見かけたんで喜んでかごへ入れてしまいました。 散歩から帰ったら、同じく業務スーパーで買うたばかりの結び糸コンを煮物に。 しかし、もう何年も前から業務スーパーのこの糸こんを買うてますが、年々量が減ってますねぇ。 今回は1つあたりの糸こんにゃくの量がかなり減ってるように感じました..

  • お好み焼き屋「たんぽぽ」へ

    今日のお昼は近所のお好み焼き屋のたんぽぽへ。 アルコール無しでお好み焼きを食べる気にならんかったので非常事態宣言中は行けず。 酒が解禁になったんで久しぶりのソース成分を補給に出かけました。 ただ、朝の体重が目標をオーバーしてたんでお好み焼きより多少は量的に少なそうなねぎ焼きをチョイス。 焼き上がるまでの間におでんを3つつまみながらビールを。 昼間にのんびりとお好み焼き屋でビールを飲るのはやっぱええもんですねぇ。 お店を出た後は、妹に教えてもうた近所の住宅街にあるベトナム料理屋をチェックに。 散歩がてら25号線まで出てから最後に業務スーパーに寄りました。 店頭にドリアンが丸々売っ..

  • 長らくご無沙汰の割烹「希翔」へ

    今日は親父と馴染みの割烹へ。 長らく待ち焦がれた美味いモンが食べられました。 iPhoneから送信

  • ちょいと街へ

    やっと今日から非常事態宣言が解けて大阪も飲食店での酒が一応解禁に。 様子見がてら新今宮からジャンジャン街、新世界、天王寺辺りを偵察がてらぶらぶらと。 私の好きな店はまだ閉まってるとこが多かったんですが、新世界じゃ馴染みのやまと家で串カツとドテに瓶ビール一本。 天王寺に移動してこれまたベタに正宗屋でおでんと鳥なんこつの塩焼きでチューハイと燗酒。 腹は早々に大きくなってしもたけどまだ帰るのは惜しくてキューズモールのHUBでチューハイっぽいのをちびちびやってます。 iPhoneから送信

  • 香芝SAの「天丼 てんや」の最終日

    今日の昼は飲み食い仲間のishさんが関東風で気に入ってるという天丼屋へ。 関西では兵庫とこの西名阪道の香芝サービスエリアの2店舗しかないと。 それじゃなくなる前に食べてみようとしばらく前から機会を伺ってました。 なかなかタイミングが合わず、今日も朝の体重にそんなに余裕がなかったんで明日しようか迷ってました。 天丼をほとんど食べたことない実家のオカンも食べてみたいって言うんで一緒に来てみたらびっくり。 今日の夕方で閉店って張り紙がありました!! もうちょっとで明日来て“勝手ながら”を食らうとこでしたわ。(^_^;) 体重に余裕がなかったんで、朝メシ抜きで全然足らんと分かってたけど上..

  • 久しぶりに「肉うどん」

    長らく家でうどん、特に普通のかけうどん系を食べてませんでした。 外では何回か食べてたんですが、珍しほど長いこと食べてなかった気がします。 そのせいでけっこう賞味期限の長い半生うどんがぼちぼち賞味期限を迎えそうなほどですわ。 朝めしにかけうどんを食べることにしたんですが、昨日買うた牛肉の上コマがあったんで甘くない肉うどんにすることに。 甘辛く炊いた肉を乗っけた肉うどんって世間じゃそれなりに人気あるようですが、私は得意じゃ無いんですよねぇ。 なので今回もうどんのだしの中で肉を炊くだけの肉うどんにしました。 まぁこのタイプの肉うどんでもそんなにしょっちゅう作る訳では無いんですけどね。 ..

  • 運転手で美山町の「かやぶきの里」へ

    今日は実家の両親の運転手で京都の南丹市の茅葺き屋根の家が並ぶエリアへ。 特にオカンがかやぶきの里でちょうど見頃だというそばの花を見に(写真を撮りに)行きたいと。 8時に地元を出発して、近畿道→第二京阪道→京都縦貫道を通って園部ICまで。 地道に降りてから、途中で道の駅「スプリングひよし」に寄ってからかやぶきの里へ。 親父らは久しぶりに行ったようですが、私は一人ドライブで来たり、カウチサーフィンの客人を連れて来たりとけっこう馴染みの場所です。 茅葺きの家のならぶエリアに着いてみると以前は無料だった駐車場が普通車で500円の駐車場代がかかるようになってました。 帰って調べると2020年..

  • コストコの料理で家宴会

    1本前(24日の金曜日)の前の記事で妹とコストコに行ったと書きました。 そこで惣菜を買うたんですが、最初は一人分だけ分けて貰おうかと思ったんですが、3つ買うたところで、当日に一緒に食べることに。 実家の親父とオカンにも声を掛けたら都合が付いたんで結局身内7人が集まることに。 買うたのは巨大なピザとアメリカの中華料理とか言う麺の炒め物、あとはメキシコ料理って言うてええのか分からんけどクレープみたいな生地で具材を巻いた物。 ピザが1600円ほど、チキンヌードルが1500円ほど、なんちゃらロールが1000円ぐらいだったかと。 ピザは巨大過ぎて1/4ほどにカットしてから焼いてました。 フワ..

  • 妹とコストコへ

    今朝起きて寝巻きのままダラけてたら妹から連絡があってコストコに連れてくれと。 何時から?って聞くと30分後にでも出ようと。 いきなりやなぁと思いましたが大急ぎでシャワー浴びて最低限の家の用事を済ませて出かけました。 行きは地道で行ったら事故渋滞に巻き込まれたりで普段よりけっこう時間がかかりました。 11時過ぎにコストコに着いたんですが、シルバーウィークで休みの人が多いのか、平日なのに駐車場の空きを見つけるのが大変なほど。 なんとか車を止めたらまずは店内のホットドッグを買うて腹ごしらえ。 180円でけっこう満足な朝ごはんになりましたわ。 二人で行ったから分けるのを前提にいくつか買い..

  • 朝は鳥取駅の「砂丘そば」で

    昨日は岡山まで山陽道で走り地道へ。 国道53号線を鳥取までのんびり走りました。 鳥取駅前のビジネスホテルに泊まり割烹の「淳」で食事して「ミスティ」ってバーでちょい飲み。 両方とも古いブログ仲間のYoshinoriさんのお気に入りでええお店でした。 締めのラーメンをって気分になってしばらく探したんですが見つからず。 それでも今朝の体重はだいぶエライことになってるみたいやったんでラーメンに巡り合わんかったのはラッキーやったかもですね。 今朝は7時過ぎに起きて朝風呂のあと鳥取駅へ。 デブってるから迷ったけどせっかくなんで駅の立ち食い系のそば屋「砂丘そば」へ。 朝からガッツリかき揚げそ..

  • 山陽道の三木SAでざるうどん

    昨日の時点では天気予報が悪くてドライブを諦めたのに今朝急にやっぱり出かけたるぅ〜って気に。 10時過ぎに家を出て三木SAまで来たところで朝ごはん。 かけうどん系を食べるつもりがええメニューがなく消去法でざるうどん560円。 ところがこのうどん、麺がかなり細めで朝メシにはバッチリでしたわ。 店の人に聞くとかけうどん系とは麺を変えてるんだと。 美味いと思える麺も食べたしドライブを再開するとしましょ。 天気はどうなるかな。 iPhoneから送信

  • 昼ごはんに「かき揚げ丼」

    何回か書いてるんですが、天丼ってうちの親父が嫌いやったせいで、子供の頃から食べた回数がかなり少ないんです。 そのせいか、あんまり食事のチョイスに天丼って浮かばないんですよねぇ。 たまに天かすを玉子で綴じた貧乏くさいモンは食べたりしますが、本物の天丼はほんと少ないんですよねぇ。 普段冷凍庫にはうどんやそばの具にするためにかき揚げを買い置きしてるんですが、しばらく前に食べてからは補充しないままになってました。 かき揚げってカロリー高そうやからそんなにしょっちゅうはよう食べんのですが、切らしたままってのもなぁと。 そろそろ補充しようなんてかき揚げのことを考えてたら、急にかき揚げ丼が頭に浮か..

  • 外で飲むつもりが・・・

    ええ天気やから野外飲みすることに。 飲みモンに残り物のアテ2品用意して、スーピーカー、コップ、調味料、お手拭きなんかもリュックに詰めました。 持ち帰りしようと思った中華料理屋にふと思いついて電話したら連休中。 もう一軒も定休日で空が曇って来たりで嫌気がさしてベランダ飲みへ。(>_<) iPhoneから送信

  • 立ち食いで1人ステーキ

    今日は朝の8時ごろにうちを出て、両親の運転手で墓参りへ。 墓はお盆に行ったばっかりやったんで雑草もほとんど生えてなくて作業はぼぼなし。 サクッと墓参りを終えて今度は奈良の家へ移動。 うちのベランダに前のオーナーが敷いてた木のプレート?を剥がしたんを奈良の庭の雑草対策に運んだんです。 奈良の家の近所にあるホームセンターにも寄って除草ネット?も買うてから現地へ。 オカンが庭に木のプレートを並べてる間に私は親父と来週末の会合に備えたレジュメを作るために打合せ。 11時過ぎに奈良を出て家に戻ったんですが、地元に戻った頃にはめちゃくちゃ腹が減ってました。 スーパーで献立も決まらんまま売り場..

  • 大根おろしと鶏の和風スパゲティー

    今日は10時ごろからウチの猫ヒメと実家の猫を連れて動物病院へ。 それを終えて家に帰ったらすでに腹ペコでした。 食料ストックケースを漁りながらなにを食べるか考えてたんですが、冷蔵庫に鶏むね肉で作った蒸し鶏があるのが頭に浮かびました。 ストックにあったスパゲティに目が止まったんで久しぶりに和風ヤツを作ることに。 和風パスタなら朝メシにも濃すぎずええやろうと思ったんです。 腹は減ってたけどスパゲティは乾麺の状態で70gほどに抑えときました。 パスタを茹でる間に蒸し鶏を手でほぐして大根おろしを作って、大葉を刻んだらあっちゅうまに準備完了。 麺の茹で上がりに合わせて、めんつゆに濃い口を加え..

  • 日清「Spa王PREMIUM ブロッコリーの入ったエビのトマトクリームソース」

    商品名がやたらと長いですが、今日の昼ごはんに食べた冷凍食品です。 いつから冷凍庫におったか分からんくらいのヤツを底の方から発掘しました。 ちなみに賞味期限は今年の5月18日でした。 長らく冷凍してたせいで中の麺がちょっと凍傷気味でしたが、ソースは謳い文句の「旨み豊かなアメリケーヌソース」の通りええ味でしたわ。 具は大して入ってないけど、ソースはタップリでスパゲティを食べ終わったら皿にちょっと残るほど。 ほんまに最近の冷食はよう出来てますねぇ。 満腹とは行かんけど食べ応えもほどほどにはあったし、全く文句の付けようがないですねぇ。 今日..

  • 久しぶりに家で「そばめし」

    9日の休肝日にかなり久々にそばめしを食べました。 コロナ禍の非常事態宣言が出てから近所のお好み焼き屋は店は開けててもアルコールは無し。 家でならともかくわざわざ店に行ってソースモンを食べる時に酒無しは残念過ぎて行く気になれず。 それでもソース分が不足して来たんで家でそばめしを作ることに。 普通の焼きそば一玉に普通の量の冷凍ご飯1パックを使うと食べ過ぎなんですよねぇ。 それでなかなかそばめしを自分で作るタイミングがなかったんです。 でもこの日は冷凍ご飯にかなり少なめのヤツがあったんで久しぶりに作ってみました。 ご飯は小さめやったけど、同じく冷凍してあった焼きそば用の麺はけっこうな量..

  • 買うた焼き豚で「目玉焼き焼豚丼」と「チャーハン」

    ドライブがてら西脇市まで買いに行った焼き豚を使って焼豚丼をやったんでサクッとアップしておきます。 日の出精肉店を紹介する新聞のウェブ記事によるとおすすめの食べ方が焼豚丼だと。 スライスして普通にも食べたけど、せっかくなら丼もやってみることに。 焼き豚に付けてくれたタレが甘めでそのまま食べる時に使うより丼に使うた方が合うやろなぁとも思いましたしね。 *日の出精肉店の焼き豚で「焼肉丼」 記事ではキャベツを乗せてましたが、なんとなく好みじゃなかったんで、目玉焼きと一緒に食べることにしました。 スライスした焼き豚をフライパンに並べてから弱めの火力..

  • 「スシロー」も偉なったもんや

    小ネタでアップしましたが、昨日は斑鳩町あたりをぶらぶらしてきました。 JR大和小泉駅に着いたのが10時40分ごろで、そこから歩き出したんですが最初は駅の反対側に出てしまいました。 携帯の地図を見てなんかおかしいと思い間違いに気づいたんですが出だしからちょっとドンくさかったですわ。 地図やとそれなりの幹線道路かと思ってたのが村中のほっそい生活道路で正しい方向に歩き出してもしばらく不安でしたけどね。 法起寺は前まで行ったけど拝観料が行ったのでそのまま入らずにスルー。 法輪寺は拝観料がいらんかったので一応中に入らせてもらいました。 で、法隆寺の参道?が終わってこの先がやっとお寺ってトコで..

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