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酒処 酔山泊 -SUI・ZAN・PAK- https://plaza.rakuten.co.jp/suizanpak/

旨いお酒との出会いを求めて、今宵も "さま酔う" 吟遊酔人(ただの千鳥足の酔っ払いとも言う)の日記

雨降師
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2006/09/10

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  • 射 美 新元号限定酒

    【基本スペック】 原料:岐阜県産 揖斐の誉100% 精米歩合:50% アルコール分:16度 無濾過生原酒 製造者:杉原酒造株式会社(岐阜県揖斐郡大野町) 令和元年も後数時間で過ぎて行きます。 今宵

  • 信州・松本 2

    12/29~30は、息子が下宿中の長野県松本市に行って来ました。 バイトや運転免許取得中のため、今年のお正月は帰省しないと言うので、 こっちから家族で押し掛けてやりました。 29日は浅間温泉に泊まって、温

  • LIVE IN 代々木!!

    昨日12/27に竹原ピストルのライブで、東京都渋谷区の代々木第一体育館に 行って来ました この日は竹Pの43回目の誕生日。 否応にも盛り上がりを期待させます。 1曲目は、このツアーの定番になった「お

  • 備前 馬場隆志 -蒼の窯変- 展

    ちょっと前の話ですが、2019年12月4~10日まで、日本橋三越本店で 開催されていた、「備前 馬場隆志 ― 蒼の窯変 ―」展へ行って来ました。 陶土にコバルトを混ぜ込んで、鮮やかに群青色に発色し、金色に流れ出

  • 八幡35度

    今宵の一献。 「八 幡 35度」 お湯割りで、ほっこりサツマイモの 旨味たっぷり 寒い冬に恋しくなる逸品。 いつ飲んでもブレない味わい。 いくつになっても自分も斯くありたい…。 にほん

  • 酵母の泡 甲 州

    巷はクリスマス 我が家も雰囲気だけでも味わうことに。 今宵の一献。 スパークリングワイン「酵母の泡 甲州」で メリークリスマス にほんブログ村

  • 地酒ワンカップ~広島の旅 編

    今宵も在庫整理。 秋の広島の旅 編。 にほんブログ村 にほんブログ村

  • 林 純米吟醸 山田錦

    【基本スペック】 原料:兵庫県産米(山田錦100%) 精米歩合:55% アルコール分:16度 製造者:林酒造場(富山県下新川郡朝日町) 今宵の一献。 「林 純米吟醸 山田錦」 すっきり滑らかな口当たり

  • 地酒ワンカップ~長野&山梨の旅 編

    今宵も在庫整理中。。 夏の長野&山梨編。 にほんブログ村 にほんブログ村

  • 地酒ワンカップ~岐阜の旅 編

    今宵は在庫整理です。 春の美濃焼の旅で買った岐阜の地酒ワンカップ&ミニボトル。 近頃では道中のコンビニや道の駅などでも手軽に見つけられるし、 飲み切りサイズなので、色んな銘柄を味わえるのでうれしい

  • 大信州 純米吟醸 手の内 生詰

    【基本スペック】 原料:長野県産酒米(ひとごこち・金紋錦) 精米歩合:55% アルコール分:16度 製造者:大信州酒造株式会社(長野県松本市) 今宵の一献。 「大信州 純米吟醸 手の内 生詰」 大信

  • 麒麟山 秋酒

    【基本スペック】 原料:新潟県産酒米、米麹 精米歩合:58% アルコール分:15度 製造者:麒麟山酒造株式会社(新潟県東蒲原郡阿賀町) 今宵の一献。 麒麟山酒造の「麒麟山 秋酒」 お米の旨味がた

  • 安 田

    今宵の一献。 蔓無源氏(つるなしげんち)芋で醸した「安 田」。 開栓するとライチの様なフルーティーな香り。 パンチもあって、お湯割り、ロック、水割り、生でも良し。 お気に入りの備前焼の焼酎杯で。

  • さつま寿 旬

    【基本スペック】 原料:鹿児島県産サツマイモ、国産米(米麹・白麹) アルコール分:25度 製造者:株式会社尾込商店(鹿児島県南九州市川辺町) 今宵の一献。 「さつま寿 旬」。 さつま寿の新焼酎。今

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