うちの裏にはここが田んぼだったころからある シルサックの木があります。 シルサックとは 大きいのは30CMくらいになる トゲトゲのついた ドリアンの親戚? みたいな果物です、見た目がごつごつで なんじゃこりゃですが意外や超美味しい! 味は、、、うまく説明できない(笑)wikiで調べてみたら 「イチゴとパイナップルの組み合わせに、バナナやココナッツを思わせる下にあるクリーミーな香りと対照的な酸っぱい柑橘系の香りが加わった物」とされる。甘味とさわやかな酸味あり」 想像しにくいかと思いますけど、、そんな味(笑)シャーベットにすると最高です。 だから見た目はドリアンみたいだけど あんな味、香りではなく(私はドリアン嫌いw) ちゃんと南国のフルーツです!!という 素敵な味と香りなのですよ。 そんなうちのシルサックちゃん 去年はほぼ食べれなかった。 あまりに..
和歌山の醤油発祥の地で有名な湯浅町 昔の街並みを保存している地区の一角に 昔の銭湯 甚風呂というところがあり こちらにあった 昔懐かしい、、、、 昔の殺虫剤の入れ物、上のタンクのようなところに薬剤を入れて 下のハンドルを押すと しゅ~~~っと薬剤が噴射されるシンプルなもの 私は前回の東京オリンピック年生まれなんだけど 子供の時に見たことあるようなないような、、、まぁあんまり覚えてない(笑) 今日本にないから こういうところに展示されてると思うんだけど(よくのこってたなと思う) しかし インドネシアには、、、 今でも普通に売られているのでした(笑) レジでお兄ちゃんに 「日本でこれ売ってるの?」って聞かれたから 「ものすごい昔はあったよ~」って答えたら びっくりしていました。 さすがにないよね??え??もしかしてある?(調べま~す) ..
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