此方はハートランドの瓶しか無いのでそれを頂きます。キリンさんと付き合いが有るのなら「一番搾り」の250mm缶でも置いてくれたら私的には良いのですが。実は此方のお店も三度目の正直で実食できました。一度目は夜営業無しの日に場所の確認のみでサヨナラ、二度目は入店のタイミングを測っているうちに麺切れ終了と、カウンターだけの店故、満席の際は店頭で待つ勇気が必要です。今回は到着(18:20)のタイミングで入店、左奥に男性一人客ありイスを一つ空けて面取りしている角に座ろうとするとマスター曰く「そこは食べ難いでしょうから一つ左に」と誘われ男性客の隣に移動する。その男性客が食べ終わり席が空いた際に店前でカップルが待っていたので自主的に最左翼に移動した。間も無く入店して来たカップルに軽く会釈された。躾の良い客だ（自分w）醤油...支那そば「讃岐ロック」
じつは此方のお店、取材出来たのは今回がお初なのですが何だか自分的には既に半分取材をしたような感覚が有って、それは前回の高松取材の折に前泊していたホテルをCheckOutしようと準備をしている時に何気に当店のinstaを開けたら「本日臨時休業」の文字が……結果、この時の取材は全て（スベッテ)しまいました。⬅️オヤジギャグそんな訳で今回は事前確認も二回三回と行いまして、此方も今後高松での定宿となりそうな街中へのアクセス良好、背高RV車も🆗な🅿️(高さ2.3m)を備えたコンフォートホテルから開店時間の9時に合わせて出発であります。今は新しいナビと調子を合わせている最中で音声案内とルート取りのタイミングが今一、合わなくて八栗駅の手前を左折して讃岐街道に入ってしまった結果、裏の第二駐車場に着いてしまったのは私です。...おうどん「瀬戸晴れ」
食べログ評価3.97（因みにがもうは4.00谷川米穀店は3.95）の店を見て見たくて高松一泊の予定で開店前を狙うも既にこの行列w10:28-列、最後尾に並び始め10:45-暖簾が出されて先頭の一団が入店11:25-自分の前迄のニ団目が入店11:25自分先頭11:50-自分、入店しカウンター席の後ろに立ち順次オーダーを聞かれる（小学生高学年の折、教室の廊下に一人立たされた時以来だw）12:05-中央寄りの席に着くも目の前が厨房で壁には撮影禁止の貼り紙が二枚並んで貼られており、携帯を出す方も見受けられないし客同士の対話も無いので店内に聞こえるのは客を誘導する声、注文を取る声、着丼の際の一言、お勘定、帰り客への挨拶が聞こえてくるのみ。カウンターだけの一般店ゆえ、この客捌きの形は他所に無いこの店独特の空気感を醸し...手打ちうどん「はりや」
そんな次第で最終日、旭川空港発羽田便が16:15なので実質、ランチまでの滞在となります。余裕をみて動物園を10:30には出て市街に戻りたいと思っておりましたが市中心部に戻るのに30分も掛かりません。あと、30分ゆっくりして11:00出発でも良かったみたい。此方の動物園はそれ程、広くはありませんが、それでもゆっくりひと回りするに二時間はみておきたいですね。北海道でペンギンはイメージが合うが……北海道でライオンは何か違和感が（w）アミメキリンは米国生まれの父、ゲンキと、息子のあさひ三者三様（さんしゃさんよう）--zoodata--店名：旭川市旭山動物園（公式HP）所在：旭川市東旭川町倉沼(Google地図）電話：0166-36-1104営業：夏季09:30～17:15/16:30休園：2024/4/8～4/2...北海道社員研修最終日「旭山動物園からの自由軒」
富良野大橋と空知川2日目朝08:00、ホテルモーニングの後、旭川向け出発ですが先ずは美瑛・富良野に立ち寄り観光。御土産確保に富良野の「カンパーナ六花亭」を目指します。10:30到着、遠景に大雪山連峰を望むロケーションが素晴らしいですね。商品の種類も豊富だし、会計窓口が何ヵ所もあって団体客対応も抜かりなしです。笑えたのは商品の「芋けんぴ」が高知は日高村のモノだったこと。一通り、買い物を済ませたら併設の喫茶室で無料セルフのコーヒーをば、頂きます。で、秀逸だったのはコチラの「ふらの餅」（9月の時点で120円）温めて提供されますが、青えんどうのつぶ餡の塩味と甘さがコーヒーによく合います。餅なんぞ、好んで食べているのは私だけかと思って見てみたら皆さん手元の白いお皿が空になっていました（w）六花亭といえば「マルセイバ...北海道社員研修二日目「花も雪も無い富良野・美瑛でも…」
出発が日曜ということで、ネットでの店選びは少し苦労しましたが結果的には良い選択でした。飲食担当としては冥利につきるところですな。予定より少し遅れて札幌大通り近くのロンシャンサッポロにチェックイン。今夜の宴会場に向かう道すがら、二条市場に立ち寄り4軒ほど開いていた鮮魚店で蟹を自宅に送る女子、約一名。その後、がっかり名所で高知のはりまや橋と上位を争う札幌市時計台や札幌テレビ塔を写真に収めながら散策出来ました。予約の19:00には少し早いですが入店してみましょう【蟹食えば銭がなくなり雪華亭】お利口でしょ「柿と蟹」「鐘と金」を掛けてまっせ‼ただの駄洒落やがな（爆）北海道で蟹を堪能するには一万五千円以上は出さないとダメだろうと思い、初めはもうワンランク上のコースを予定しておりましたが、会計担当より「サービス税が更に...北海道社員研修初日夕食【札幌の中心で子規を詠む】
【忘れていたアレ】飛行機に載るのが其れこそ何十年振りかだったので、上空で空欠伸、茶を飲む等の耳抜きは再々していたのですが着陸前には、痛みが耳周辺まで広がって頭痛ズキズキ状態に……ちょっとしんどかったです。後で調べてみたら昔、機内搭乗口付近にアメ玉が置かれていて、自由に貰えたのですが、このアメ玉はこの「耳痛対策」の一つだったようです。当時は知らなかったので子供用だと思っていたのですが飛行機の出発直後や着陸前に小さな子供が泣き出すのはこの耳痛が原因だということも初めて知った事でした。今回、高知→羽田→新千歳間の機内では機内サービスは有りましたが飴は両機とも置かれて無かったようです。CAさんに言えば貰えたかも。そんな次第でしたので帰り便対策に旭川空港への道すがらダイソーで耳栓を購入し往路と同じJAL機に搭乗次第...北海道社員研修初日【忘れていたアレ】
牛肉ぶっかけ小￥540（2023/5/27)こちらも以前、店の近く迄来たことが有るのですが、駐車場の車と待ち人行列の長さにおののいて、スルーした事がありました。後、名物の「肉うどん」は昔から少し避けてる感あったように思う。饂飩遍路はお初の店がどうしても多いので、デフォルトの「かけ」を注文する事が多いのも一因でしょうか。「綿谷の牛肉ぶっかけは御代わり要らず❗️」って書いたら「御代わりしたく無い」みたいに取れるけど、さにあらず。これは私自身の実体験に依る感想なので、他の人は一緒か解りませんが先日、弥二郎と初訪問の折に牛肉ぶっかけ小(540円)を頂いたのですが最後の方で少し残してしまいました。そうです、コチラの小は他店の1.5倍はありますので、はい。そんな、こともあって三カ月後、捲土重来の今回は「ハーフ」を頂き...綿谷の牛肉ぶっかけは御代わり要らず❗️
毎年5月の阪神行きの折、JR阿波池田駅を過ぎた辺りで南風号の車窓から吉野川を北に渡る四国中央橋を眺めながら、この橋を渡って箸蔵越えをしたら先ず山内からドンツーをスタート出来るのになあ……と考えること再々あり。思い起こせば、2017年9月を最後に2019年からはコロナ禍も有って長らく中断していた「うどんツアー」ですが、マイカーが新車になったことも有り気分新たに再開したのであります。そんな次第で、初回は車のナビ頼りに一人で饂飩遍路を始めた20年程前のことこちら山内さんに難なく到着するも店舗手前の坂道で誘導員のおじさんから「車に乗ったママ居てください」と言われ「それじゃ食えないじゃん」と早合点して、そのママ引き返したなんて事がありました。後から良く考えてみると店舗前の駐車スペースに順次誘導し駐車出来た順番で食べ...やまうちのあつあつ
2019年10月OPEN、今年4年目を迎える高知ラーメンフリーク注目の「朝ラー」前回の土曜日がお初でしたが、12時前到着も「本日営業終了」の看板を見て本日再度の訪問となりました、しかし10時過ぎでこの行列、約30分、初夏の日差しを浴びながら店頭待機中……。10時20分、この看板が掲示され私の後ろの一組で終了となりました。後で聞くに今日の開店は8時半過ぎだったと言うことで約二時間で御飯が切れたことになります。麺とスープは残っていたと思われますが、誠実な店主さんは中途半端なメニューでの営業継続を是としないのでしょうね。10時40分入店、🅻字型カウンターに7席、店主からオーダーを聞かれる迄、我慢してこのメニューを見ながら決めましょう。中華そば（温）￥600.-安い、安す～い‼（夢グループCM風に）冷たい麺の場合...中華そば「エビス屋」
この季節、乾杯は、ぬる燗かワインの方が宜しいようで、はい。2023ドンツー合同誕生会を此方「はらいそ」さんでと企画したのは昨年の12月半ばであった、がしかしWeb予約を入れた時点で1月の週末の空きは既に無く、2月の開催と相成った次第。悩んで々、全8品（6,300円）コースを選択したが結果的には大正解であった。当日の御品書きはコチラ↓予約当初、開始時間は18:30としていたが当日遅れ気味の方、約一名あり私が一番乗りで店主、詩麻さんに19:00開始をお願いすると、もう一組の方も19:00の予約なので丁度都合良いと快諾頂いた。実家を改装されたと言うことですが、旭の電車道から一つ北側に入った路地沿いに瀟洒な一軒家は全く静寂の帳に包まれており、まるで家庭料理を味わうかのような趣ですが、さてその趣向や如何に……前菜（...2023ドンツー合同誕生会「はらいそ」
高知橋袂のまつみ、日曜営業の貴重なお店です（2022年12月18日取材）バッテラハーフ（250円）中華そばとバッテラのコラボは和歌山ラーメン、早寿司との供食に似ていますが、鯖県でもある高知ならではのコラボはバッテラと共に。野菜たっぷりの醤油ラーメンと、とても相性が良い印象です。↑中華そば（750円）チャーシューは入らず肉は豚バラ使用今日は白菜より、青梗菜の割合が多いようで、中華風味の滋味深い味になってます。お子様から年配者にもファンが多いのが頷けますねえ。女性のお一人様も結構いらっしゃるみたい12:00に並び始めて店内待機、カウンター着席まで約30分でしたが並んでも食する価値はあります、調理するのは大将一人ですが厨房を覗きますと大きな寸胴にはテボが6本浸かってますので一度に2～3組は仕上げて行けると想像さ...中華そばとバッテラのお店「まつみ」
県内麺好ブロガーに好評の手結山のらーめん家正蔵、先日、ボデギータのamor9230を誘って行って参りました。「らーめんやしょうぞう」と読むのが正解でしょう、家系では有りません。土佐山田のらーめん家ひろきは暖簾分けみたいです。潮新町10:00発、南国安芸道路、芸西西IC出口10:35でしたので正蔵の開店時間11:00には少し間があります。少し足を伸ばして琴ヶ浜のかっぱ市でアレを買って行きましょうね(沖縄か❗️）正蔵、駐車場は,お店の西側にもありますが、一番客なので店前スペースに。11:00丁度に暖簾が掛けられて「おまたせ致しました」のご発声。左手奥の変則三人掛けに落ち着かせて頂きましょう。厨房は若いし二人、フロア係のおばちゃんと三人体制で営まれています。開店と同時にほぼ、満席、カウンターに二席余裕があるだけ...らーめん家・正蔵
予約から一年、漸く納車（10月14日）されたJB64の慣らし運転、選んだ行先は大豊町のひばり食堂さん。選んだメニューは「カツカレー」あのトンカツをカレーで食べてみたいという単純な発想です。10月19日の水曜、平日だからと12時を目指して参りましたが12:12着で行列の第二クール、前に並ぶは二、三組といったところ。12:30、奥のベンチシートに着席、壁のメニューを確認するも「カツカレー」の札が・・・無い、お冷を持って来てくれたお姉さんに聞くと「無いです」との返事。止む無く今日は「かつ丼ミニ」を頂きます。お勘定の際、「カツカレーは曜日限定ですか」と聞くと「いえ、今日は売り切れました」とのこと、そうか、最初に入ったお客さんの分しか無かったんだと納得したのであります。ミニかつ丼（￥500）そんな次第で、再チャレン...ひばり食堂のカツカレー
デスクトップクラッシュにつき新規ノートPC(LavieDirectPM(X)）導入乗り換えに時間が掛かりました。そんな次第で7月29日開催「2022ドンツー合同誕生会」の件から再開しましょう。早速出て参りました薫香を纏った「大分産軍鶏たたき」備長炭の遠赤外線と近赤外線効果で肉内外の焼け具合が見事です。特製つくね「月見添え」焼き椎茸焼きズッキーニ串盛合せ焼きオクラ焼き玉葱人気の理由は何だろうと思っておりましたが、店内の雰囲気が良いですねえ。若者同士や家族連れが多く、結構騒がしいのですが衝立一つ隔てて余り気になりません。追加オーダーも機敏にサーブされてテンションが下がる事も無く気持ち良い時間が流れていきます。二時間限定の宴でしたが上等に楽しめました。--shopdata--店名：焼鳥まろばし所在：高知市はりま...焼鳥「まろばし」
生ビール（￥550）「どちらでもお好きな席にどうぞ」と言われて、店内を見回してみるとカウンター席、センター席、仕切四人テーブル席、奥にもテーブル席が隠れている。少し悩んで、店内が良く見渡せる四人掛けを占領。理由はカウンター席は例のアクリル板が窮屈そうだったから。元は「りょう花」の居抜き物件かな、県下では結構広い鰻屋さんになりましたねえ。内装のセンスも結構なものです。オーダーは既に決まってますが、一通りメニューに目を通してから机上のワイヤレスチャイムを押してみる。先月放送あった、異郷の駅前食堂の「ひろし」を真似て上天気の下後免町駅から歩いて来ましたんで「生ビールを先に下さい」あっ、因みにひろしの行ったのは「かいだや」さんでした。ひとり、放送を観ながら「駅前ちゃうやん」と突っ込んでいましたけどwむな重御前（￥...鰻料理「むなぎん」
生ビール（550円）4月はオートマの修理代（約45万）等々、予定外の出費が嵩みましたので取材は自粛気味でした。そんな次第で梅雨に入る前にサクッと取材に参りましたのはJR伊野駅に程近い此方「わか鳥」さん。某遍路日記を書かれている方のブログを見て知ったお店です。JRが安いです（片道220円）とさでん交通の電車の約1/2ですな。所要時間も約30分と、これまた1/2。開店から2時間程、過ぎてますが多分、私が一番客みたい。テイクアウトの予約電話が続いてます、お姉さんが「5月から値上げしました」の御断りを追加して注文を捌いていきます。見てみましたらビールや酒類は値上げして無いですね。最初に、ざんぎ（550円）は何個か聞いてみましたら「5個です」と。ダメもとで「ハーフ」は無いかと聞いてみますが「出来ません」とのこと。想像より...わか鳥（いの町）
肉うどん（￥800.-）店に入ると先客はいなくて、目に付いた正面のPOPの写真にも影響を受けて「肉うどん800円」を頼んでしまいました。初めてなので、かけをサクッと頂く予定だったんですけどね。店内にはカウンターに3席と4人掛けテーブルが二卓あります。入り口外に待機用の椅子もありますので御夫婦でTwo-Opeするにはこの席数が限界なんでしょうね。4人掛けに落ち着いて、おでんなど頂いていると、直ぐに夫婦連れが入店カウンターに並んで座り、注文は「鍋焼きうどん」を二つ注文。仲良しですな。壁のテレビを観たりしていると、オジサン一人入店、かけを頼んでから「4人掛けに座っても良い？、客が来たら移動するき」と、奥さんに了承を貰っています、生真面目ですな。続けてオジサン一人入店、かけを注文してカウンターに座りなさった、常連さんで...三里うどん本舗
最近のモーニングはもっぱら、コメダ珈琲店。頻度はイオンモール高知店が一番多くて、オーダーは概ねAモーニングかな。過日、何時ものようにAモーニングを頂いていますよと7年振りに高知勤務に復帰したF氏に画像付きで送ると直ぐに返信が有って……この時、コメ黒の存在を初めて知ったのでした。オプションでコールスローを頼むのは「ゆで玉子」をココに一旦置いて塩振りしたあと、フォークで割りながら頂きたいからですね。ダチョウ倶楽部では無いが「クルリンパ」と剥ける此方のゆで玉子が秀逸。この茹テクニックは盗みたいですね。珈琲はそれ以来、コメ黒ばかり飲んでいて確かに美味しいのですがデフォルトの珈琲ばがり飲んでいてコメ黒に替えても、余り大きな違いは無いのでは、と思い、ある日、1.5杯分飲めるデフォルト珈琲に戻してみた。ところがである。1.5...コメダ珈琲店でコメ黒Aモーニング
紀元節・建国記念の日前後のこの時期は椿咲く季節でもある。今年も足摺岬への撮影行を三連休の初日と決めて週の初めに此方のホテルを予約しようとしたが、既に11日の金曜日は満室、やむなく12日の土曜日の宿泊となった次第。年によって花の咲き具合、落ち具合は同じでは無いが今年は近年に無く蕾はおろか、咲いている花も全く少なかった。目に付く枝で三輪しか見つけることが出来なったので撮影もそこそこに中村市・四万十市に戻ることにした。四万十市役所の近くで一軒、取材をしようと店に向かったが営業してなく歩数を増やしただけに終わった。コンベヤ型トースターの奥に引っかかって焦げてしまったロールパンの図wでも美味しかったヨ。朝食時間は06：30～09：00料金は￥500と、とてもリーズナブルである。一階カフェの席は窓際のカウンターと一人掛けテ...ホテルサンリバー四万十の朝食
100万ドルのうどん風景がそこにあるwと言う訳で久し振りのジャンルは「高知饂飩」コロナ禍で取材を自粛しているこの一、二年の内にいつの間にか新店が何店かオープンしておりますので、暫くうどん取材が続くと思われますがさて、記事UPに繋がるでしょうか。基本、水曜日を取材日に当てる所存ですが、此方のお店の定休日はその水曜日、ゆえに本日は日曜ですが先に済ませておきましょう。グランド通りを南下、柳原橋を渡り、筆山トンネルを抜けて国道56号線を桟橋通り方面へ……昼の繁忙時を微妙に避けて到着は13:40、片道46分、4,200歩程度の距離です。目の前で二組店内に入って行きましたが、何とかカウンターの端に席は確保出来そうです。前の方に続いて注文口へ、初志貫徹の「釜揚げ並」を注文し天婦羅を物色、前払いを済ませ小さな番号札を受け取り、...手打ちセルフうどん「つむぎ」
旧高知署地下食堂のかつ丼（650円）沢山の方々に惜しまれつつ2021年12月28日のランチ営業を最後に閉店した旧高知署地下食堂。現在地の北側に建設中の新庁舎に委託食堂の併設は無いようなので旧と言う表現は不要かもですが、世の中、どのように変わるか解りません。なので敢えてそのように書いております。「嘘・大げさ・紛らわしい」を極力避けるよう気を付けている当ブログです。wある日の休日、意気揚々と正面玄関のドアを押し開けて一階正面の受付カウンターに進み出でて「食堂はやってますか？」と女性職員さんに聞くと「土曜日はお休みです」との返事にガクッと腰から崩れたことも有りました。そんな次第で私、昨年11月より毎週水曜日を休暇日に変更した理由はこんなところにも有ります。最初で最後の取材日は12月1日でした。午前中ドコモショップでA...最近何を食べているかと言うとvol.2
先ずは今日の朝食から「高知弁当で「まがみ」言うたらランチやろ～!」と言う声が聞こえてきそうですが…じつは此方のお店、朝早くから御仕事に出かける方の為にでしょうか、朝の06:30から開いてるんですねー。そんな次第で、わたくし、この11月から水曜休みの勤務体制になりまして何時でも此方の御弁当を頂けるようになりましたw日替わり弁当（小）￥480（税込み）少しでも「出来立て」を食べるにはと、考えましたのは10時前に此方で購入した「日替わり弁当」をパワーセンターのUNIQLO前駐車場で頂いた後、10:00にOPENするUNIQLOで買い物をすます段取りです。伊右衛門緑茶をｼｮﾙﾀﾞｰﾊﾞｯｸの隅に忍ばせ、店横の広い駐車場に車を停め、お店に向かいます間にも一人、二人と来店客の姿が。中央のテーブルには本日の日替わり弁当（水曜...最近何を食べているかと言うと……
そんな次第で電車で移動しても汗をかくことも無くなった今日この頃ですが「温うどん」には未だ少し早いかなと土曜日の御昼にチョイスしましたのは「ぶっかけ620円＋天むすセット190円」最近はこればかり選んでます。冷たいうどんの歯答えと温かい御飯の天むすがベストマッチ。さらに「柚の酢」を一回り掛けたら爽やかさ倍増。饂飩が出てくるまでの待ち時間は190円のオプションに含まれている「おでん」一品選択可、泡の出る生麦ジュース（420円）も外せません。食が細く成った今日この頃、腹八分でウヲーキングにも秋の風情が感じられて宜し。↓土日もやりゆうよ。（島崎和歌子か!）--shopdata--店名：さぬき岩蔵所在：高知市桟橋通3-26-7(Google地図）電話：088-833-0018営業：09:00～16:00(L/O-15:3...さぬき岩蔵のぶっかけにオプションは此れ!
二回目の接種を終えて二週間過ぎたこの日、ドンツーメンバーの合同誕生会を自分で企画した場所は蓮池町の「おおい」さん。五月に社内の打ち合わせで初めて利用させて頂いた折、何気に頼んだ「鰹の刺身」の脂の乗りに驚いたのが決定打でした（大谷か!）性格的に、その時が偶々だったのか、或いは其れが常なのか確かめてみたい衝動に駆られませんかwそんな次第で弥二郎が「お街」に呑みに出るのは昨年の暮れ以来だそうですが、今夜は「三人以内の少人数で短時間」のお達しは守られていますし「一次会縛り」の弥二郎家個別のお達しも厳守しますw18:00開始、、突き出しの枝豆に続いて登場は「破竹のきんぴら」これは美味い!この一品だけで此方の料理のレベルが解ります。この時期メニューに有ったら外せないでしょう「めじかの新子」本命登場「鰹の刺身」今日も当たりで...2021ドンツー合同誕生会はおおい
生ビール中(￥418）セントラルグループが御座店に続いてオープンさせた高知駅店。御座店は行ったことあったけどアルコールは控えていたので此方、駅前店では心ゆく迄呑める～。という事で今回は麺類飯類以外のビールの当てになるオーダーを探って行きたいと思います(吉田類か!!)餃子一人前(￥242）餃子は少し時間が掛かります（この日はオーダーから15分）なので、ビールと合わせたい方はオーダー時に聞いてくれますので「料理と合わせて」を選択しましょう。結論から申しますと「焼餃子は格別に美味い」と思いました。少し焦げ気味の外パリでタレが付き難いですが中のアンとの一体感、バランスが良いですねえ。一人前プラスもう一人前は軽くいけるでしょう。ま、そうすると必然、生中もお代わりと成りますのでお勘定が気になりますが。アップで。小籠包（￥2...餃子の王将の餃子はやはり…
餃子の王将「高知駅前店」のグランドオープンは2021年3月12日（金）営業時間は10：00～23：00までのようなので県外取材の帰高時に此方で晩御飯を頂けます。とても楽しみです！餃子の王将「高知駅前店」のグランドオープンは
四万十大橋を過ぎて暫く左手に見えていた四万十川の川面が見え無くなって間も無く、瓦屋根に大きく「田子作」と描かれた店が現れる。何度か店前の国道(321号）を通り足摺岬方面に向かう折、立ち寄り掛かったがカーブを曲がると突然、その光景が出現するので、行き足が掛かっていて通り過ぎること再々であった。今日は予め心の準備をしていたので安全に店横に停める事が出来ました。少し照度の落とされた店内の明かり。カウンターを通して格子窓から見通せるのは野辺の風景。趣食堂とはこういう店の事を言うのだろう(ヒロシです)席に着いて天ぷらうどんを頼むとお母さんが「野菜のかき揚げですが構いませんか？」と聞かれ「はい」と答える。天ぷら油の鍋に火を付け「雨が降りそうですねえ」と言われるので「もう降り出しました」と私。続いて「寒くは無いですか」と聞か...野辺の味・田子作「天ぷらうどん」
お天気も良く漸く春めいた土曜日の午前、朝から散髪をサクッと済ませて向かったのは、2019年12月9日に裁判所前に移転したCafeキッサコさん。11:30、OPEN直後の店頭は既に準備万端の様です。ほぼ、毎日更新される同店のブログを見て、心待ちしておりまししたこの日のメニューは……日替わりプレート（チキングラタン）￥800（税込み）御飯orパンが選択可マカロニグラタンの下に隠れているのはゴロゴロチキンキャベツの胡麻味噌和え+てんぷらと干し大根の煮物新鮮レタスはパンチの効いたドレッシングで。以前の店舗の意匠はカウンターに伺えます。北向きの窓が大～きく、明る～く、広がっていて地階だった以前のお店の閉塞感は無くなっていますし、何より席間のスペースが広がって「そーしゃるでぃすたんす」も充分確保出来ています。食後のコーヒー...cafeキッサコ「日替わりランチ」
新しいモノ好きの高知県人ですw今年(2020)11月のオープン当初からこの機会を狙っておりました。丁度、GoToトラベルも体験してみたかったので一ヶ月程前に予約済でしたが12月28日からGoTo中止とのことで滑り込みセーフと言ったところ。（↑6.400円は開業記念特別価格）GoToトラベル利用の場合は希望ホテルの公式HPからの直接予約が必須。予約完了後に受信するメールに「STAYNAVI」の登録サイトがリンクされているので登録を済ますと今度は「STAYNAVI」からメールが届いて「本登録」を完了すると再度「STAYNAVI」からメールが届き、このメールにクーポンが確認できる「QRコード」が表示されていますのでチェックインの際にこの「QRコード」を読み取って貰うと35％割引適用となり、更に地域共通クーポンも発券さ...JRクレメントイン高知の朝食
待望の天丼久助がイオンモール高知のフードコートに10月30日OPEN!!何故、待望だったかと言うと高須の店は夜の営業はされてないから。そんな次第で、本日の夕食はテイクアウトで天婦羅の時間劣化がどの程度なのか試してみました。店頭のボードには15分以上の待ち時間と書かれていたですが未だレジ打ちに慣れてないお姉さんの言うには「20分程度の待ち時間ですが大丈夫ですか」とのこと。フードコートの椅子に座って待つこと17分、ブザー音がブブブ!!と鳴った。天丼（松）￥1,069（8％税込み）帰宅して頂くまでに「40分」さて、どないに成ってますかな？結果、大丈夫でした、お店で熱々を頂くのとは当然違いますが猫舌の方なんかには却って宜しいのではと思います。コンビニ製の天丼をレンチンしたのよりは断然美味しいです。赤だし味噌汁と漬物は付...天丼久助・イオンモール高知店
↑新コロ対策で窓を開けて走る大トロ（大阪メトロ）今年も予定では4月の中旬に来ることになっていた大阪堺市での定期検診を終え検査料を払い病院を出たのは昼過ぎだった。約30年連続して桜の舞う季節からコロナ禍で8月の盆休みまで延期した故の事であるが、この暑さは殺人的では無いか。来年はまた時期を元に戻して貰おうか等と考えながら病院前の側道を新金岡の駅に向かって歩いていると、突然目の前に半ば倒れそうになりながら現れた二十歳前と思しき女の子。顔はこの暑さで赤くなっている。「すっ、すみません、大阪労災病院は何処ですか」私は地元の人間では無いので……と、言うのが普通の流れだろうがその場所に限っては解ります、自信が有ります（笑)本来なら地下鉄の駅から、この場所迄来れば眼前に聳え立つ6階建ての大きな建物が右手に見えるのだが今年から1...側道の女の子
店の入り口では、お兄さんにヌルヌルした液体を手に掛けて貰ってワクワクしましたw(変態か！)と言う事で、阪神帰高から14日が過ぎ、この記事が書けているということは新コロには罹患しなかったか、めでたく抗体を取得できたかの何かですがホントたかが大阪行きでこれだけ神経使うのも難儀なことでおます。今年も4月に予定していた恒例の阪神定期検査ですが丁度、新コロが猛威を振るっていた時期にあたり、会社も「東京・阪神方面への旅行は控えなさい」と御達しが出ていたこともあり、少し世間の様子を伺っておりました。5ヶ月が経って第一波の下りカーブが見えて来ましたので御盆の長期休暇を利用しJRを使って恐る恐る行って参りました次第。【閑話休題】でもって「ShakeShack」である。同バーガーの記事としては今回が初めてなのですが、じつは昨年4月...ShakeShack再食
♬泣いているのか〜笑っているのか〜マスク姿の素敵なあなた付いていかない〜あなたの後は〜どうぞ来ないで〜東京の人コラッ💢と言うことで、2020年こんな年になるとは思いませんでしたナア。私も3月以降、きっちりステイホームを実践しておりましたので基本、会社と自宅の往復の間にスーパー、コンビニでのテイクアウト又は自炊のみ。外出と言えば散髪位でしょうか。外食が出来ないとなって当然、取材はゼロの状態が続いておりました。が「経済を廻して行かなければなりません」勇気を出して4ヶ月振りに街中徘徊。あの店、この店覗いてみますが、何処もいっぱいの人、人、人。某ラーメン店なぞは一見、空いている様に見えても実はカウンターの席を一席毎に空けて座っているので私が入るスペースは有りません（泣）時に土曜日のお昼時、諦めかけたその刹那此方の「龍華...中華料理「龍華」でNO蜜昼呑み
あれは、高校一年の頃であったか、仲の良い同級生の谷川君はある日の昼食どき、机の上で弁当を広げた際、何とも残念というか無念な表情でそのままアルミの蓋を元通りに閉じた。その顔付きが印象的だったので「どうした」と聞くと「魚が入って無い！」と怒っている。無類の魚好きで、何時もなら弁当のお菜に必ず何かしら魚が入っているのだが、年に一度位、冷蔵庫を開けたらメザシの一尾も無い朝の母親の困った顔が目に浮かぶようだ。当日、自分の弁当は持ってなかった私は「渡りに船」と「僕が食べちゃお」とちゃっかり頂いたのでありました。100円で買うちゃお（買ってあげる）とか言わなかったのは、今と違って全く金銭感覚が子供だったからか、いや当時はすべからく、そのような友達感覚で人と付き合っていたのだろう。空になったアルミの弁当箱を返すとき、少し名残惜...まなべ食堂で刺身定食
Wikipediaに拠ると【四万十町東インターチェンジは、高知県四万十町影野にある高知自動車道のインターチェンジである。高知方面出入口のみのハーフインターチェンジである。】この高知方面出入口のみというのが重要で高知方面から西に向かい影野で降りる分には問題無いが、影野で用事を済ませて更に西に進もうとする場合このインターチェンジに入り込むと高知方面、つまり東に戻ってしまうと言うことである。幡多方面に向かう方はそのまま地道を西に走って下さいね。そんな、ミスをしながらも（したんかい!）初取材の顛末は如何に……。この四万十町東インターチェンジを降りて国道56号線を右手に50米程進むと六拾余社の隣に「椿食堂」はひっそりと営業中の幟旗を立てていた。道路脇のスペースが結構広いので大型トラックでも楽に留められそうな感じがする。が...椿食堂の中華そば
私の好きな作家の一人である吉村昭の「漂流」序は、このような書出しではじまる。【高知市から国道を東に20キロ近く進むと、右手に太平洋のひろがりがみえるそこに赤岡という町があり、国道沿いの墓地に小さな墓石が立っている。それは私がこれから書こうと思っている長平という人物の墓である】此処から読み始めて約500ページの文庫本を凡そ「鳥島」という限られたシチュエーションの中で進む物語は、読むモノを冒険の世界、人間の生への執着等々様々なこころ模様を描いていて中だるみは一時も無い。中でも私が特に興味を持って読み進めたのは生への執着が目に見える形で描かれている「食」について書かれた部分である。賢明なこのブログの読者諸氏にはこれから私が書こうとしている内容がもうお解りと思うが、まあ、続きをどうぞ。長平たち三人が、土佐沖でシラに遭遇...土佐市高岡町甲「居酒屋・かしわ」
クローネンベルグ16642020年、明けましておめでたいのは1月18日が誕生日の弥二朗さんそんな次第で一ヶ月前から予約しておりましたのは天神橋通りのル・ビストロタシマ。先客2組、四人掛けテーブルが4卓のみですのでディナーの予約は一晩4組限定となるでしょうか、小さい箱と言うのはこれが良いですねざわざわしなくて、他のテーブルの話も聞こえてきますが、耳を澄ませ無い限り、頭には入ら無い訳ですから。w料理がサーブされるまでに若干間が空きますので繋ぎにアペタイザー↑が有効。そして初めて飲んだ「クローネンベルグ1664」これが当たりでした。オレンジピールやコリアンダーを加えた仄かに甘い柑橘系の香りがするホワイトビール。ヒューガルデンばかり飲んでましたが此方もアマゾッテみようw（市価300円くらい）前菜登場（これで一人前です）...ル・ビストロタシマでB/Dディーナー
天丼並（￥1,078税込）（手前左から半熟玉子・獅子唐・烏賊・南瓜・茄子・蓮根・海老・鱚）と言うことで、大晦日も絶賛営業中の久助さんへ。車なのでノンアルも有るけど、泡の出る黄色いジュースは我慢w先客4組、カウンターの先に腰掛けていた男性は天婦羅テイクアウトの方でした。年越しそばに使うんでしょうかね、良いアイデアです。天丼ですが、烏賊が少し小振りになって食べ易くなっています。大きければ良いというものじゃあ無いですからね。相変わらずパラパラのコシヒカリですけど、このタレと御飯で鰻重が頂けたら最高に美味そうですが、メニューには有りません（当然ですw）そんな次第で次回はメニューの最後にある「穴子天丼」を頂きたいと思います。--shopdata---店名：天丼「久助」所在：高知市高須新町4丁目1-4(Google-地図）...天丼「久助」で令和元年の締めw
ドアを開けると木製フローリングに壁はコンクリート打ち放しの鏡面仕上げ棚には15万円と値付けられた重箱や品の良い珈琲カップ、中小皿、蕎麦猪口などが並んでいる。雑誌少々、高知新聞朝刊完備w中央に置かれた大テーブルに落ち着き、メニューを拝見するとトーストモーニング￥600とある。珈琲にトーストが付いた簡易なモーニングセットをイメージしていたらサーブされたのはコレwトーストセット（￥650）サイフォンで点てる珈琲と仕上がりを合わせて作ったと思われるパスタは作り置きでは無い本格派。ランチメニューには肉うどん等の麺類もあります。支払いの際、千円渡して釣りは350円だった、という事はメニューは税抜きかw何れにしろ文句を言う筋合いは一切ございません。--shopdata---店名：CoffeeandGallery「CRAFT」...コーヒー＆ギャラリー「クラフト」
一週間の仕事を終え慰労の一杯はサッポロラガーでwコップが大きめなので丁度三回注ぐと中瓶一本が空になります。二人で分け合うには……暗算して下さいw煮干醤油らぁ麺（￥780）本日至福の一杯はこちら「特製」の付かない所謂デフォルトと言うのでしょうかそれでも具の種類は概ね入ってますね因みに煮卵を付けると100円UPとなります。試しに細麺をチョイスしましたが、やっぱり私は「手もみ麺」かなwNEX-C3+SEL20F28--shopdata--店名：鶏と魚所在：高知市本町3-2-48鍋島ビル1F(Google地図）電話：非公開営業：昼11:00～14:30夜18:00～21:00定休：変則月火（昼営業のみとか有り）※Twitterで確認喫煙：禁煙鶏と魚「煮干醤油らぁ麺」
フィレオフィッシュセット（旧型）￥640.-リニューアル直前のフィレオフィッシュを食べてみた。肉パティーを使った普通のハンバーガーより残念感が少ないのは何故だろう？ちょっと酸っぱ目のタルタルソースもGood!!リニューアルで更に美味しくなるとしたら大変楽しみですね。特にフィッシュポーションが二回冷凍から一回減することによる味の変化がハッキリ分かるのか否かですけど。T本美尋ちゃーん、高知でのリニューアルはもう少し先のようですよーw【追加情報】10/31迄に全店舗で切替予定とのこと。-shopdata-店名:マクドナルド高知インター店所在:高知市杉井流21-2(Google地図)電話:088-880-5237営業:24時間駐車：31台喫煙:完全禁煙※店内モバイルオーダー可(支払もアプリでOk)フィレオフィッシュセット（旧型）
特製塩らぁ麺（￥1,030)此方で、最初に食べたのは特製醤油だったので今回は塩を頂くことに。で確信したのは自分はやはり醤油ラーメンが好きなのだなと。塩ラーメンの良さはその淡白さ、潔さ故に他の素材の味を引き立てるところにあると思う。そんな次第で今回、最も引き立っていたのは小口切りで無く斜め切りされた青葱。貧乏だった子供時代の昼食時の一品として7cm位に切ったネギに味噌を付けて食べた際に覚えた葱の旨さと独特な刺激的感覚が蘇った。麺は今回も手揉みをチョイス。箸掛かりの良い縮れ麺を咀嚼しながらレンゲでスープを一口啜り、口中で混じり合いながら喉の奥に消えていく刹那を味わうのがラーメンの醍醐味であるとするならばこの麺は其れを十二分に味わわさせてくれることでしょう。特製たるところの所謂、全部乗せの具の中で好物のワンタンは言わ...鶏と魚「特製塩らぁ麺」
ということで、既に6月に入ってますが体調が戻ってきましたので久々に夜のお街へ……（昨年から続いていた咳が漸く止まりました）18:19人気の「チュウリップ」良く火が入ってます（180度で5分加熱が基本ですね）頂いたのはこの他にきびなごの南蛮、烏賊の煮物、ピリ辛こんにゃく等。なんか「食べる」より、浜川御夫婦と「しゃべる」方に気が行って二人で4千円弱という御勘定でした。続いて丁度、席の空いていた「おぐらや」で今日の具沢山サワーはコレ（冷凍完熟小夏）21：0722：00を過ぎるのを待って締めはコチラ「和楽路屋」さんへ。開店直後なのに既に団体さん食べ終わり。毎度の「天婦羅うどん」を発注し、麦茶を受け取ってNEX-C3を取り出し撮影を始めたら、もう出来上がってます（笑）相変わらず物腰の柔らかい麺、出汁の美味さは安定そのもの...令和初呑みは「きくや」から
生ビール（￥400）行きつけの理容店の若大将がラーメン好きで散髪中の話題はほぼ市内のラーメン店の話を聞かされるものだから昼過ぎに行ったその日、散髪の終わる頃にはすっかり「ラーメンの口」に成ってしまっており、散髪が終わるなりその足でこの辺りの豚太郎では一番と言われる「土佐道路店」に向かう。が、店の前に数台の車は停まっているものの、どうも営業している気配が無い。入り口から覗くとカウンターの上に椅子が掛けられており、やはり休みかと帰りかけた際、中から出てきたオジサンに「休みですか？」と声掛けすると「改装中で5月中には再開する予定」とのことだった。そんな次第でやっと食べられたのは今週の土曜日、聞くと再開は6月3日の月曜だった模様。以前の店の様子を知らないがなんだか、店内明るくなり凄く整理整頓され厨房内も清潔感が溢れてい...豚太郎で味噌カツラーメンを
「こじんまり」とした店故に小上がりに機嫌の良いオジサン連れが居たりすると、面白くも無いゴルフ話を全編聞かされる事に成るが其れもまあ、ご愛敬。カウンターいちばん奥の席が私のお気に入り。ココは御手洗いにも近いが、新聞等も席を立たずとも手が届く距離だから。前回は週末の18:00頃だったか、ほぼ満席状態の中、着丼迄30分は要したと思うが、今回は昼時を過ぎた頃合いに入店してみた。果して客は私一人、見慣れないアルバイトのお姉ちゃんが注文を取りに来た。鰻重(一本)3千円(注)が、もはや安く感じるご時世だ。生をチビチビ飲りながら待つとしよう。アテに付く甘露煮が美味。生ビール（￥600)20分程してお姉ちゃんが運んできたのは本日の一品と称す「茶碗蒸し」オット！蓋が転んじゃいましたね、一言添えるのに気が行き過ぎたんでしょう。うな重...鰻屋「成八」
♪美味しい美味しい小籠包張さん印の小籠包（まんぷくかっ！）ワンタン（5個入）と言う訳で愛媛県美術館に行く前にランチを頂きに参りましたのは上海点心の「豫園」さん。予約せずでしたので入り口で10分程待ちましたが、料理を作る様子が見られて楽しいです。えび蒸し餃子でもって、今日の相方は「天津飯が好き」との事でしたが、此方「麺類と御飯モノ」はメニューに無いので相済みません。でも、その分、色々種類多く頂けて満足感「大」なのであります。忙しいにも拘わらず、料理の出るタイミングが絶妙で「間が開いて手持無沙汰」なんてことは無いですね。豚まん焼き餃子（6個入）は外せませんね。餡は「ニラ・生姜・ネギとミンチ」大蒜は入ってません。間違い無く本物の中華料理、大変美味しく頂きました御馳走様です。--shopdata---店名：上海点心「豫...上海点心「豫園」再訪
三年振りに再開された「福寿草まつり」に弥二郎を誘って大豊町南大王へ。昼食を先に済ませるべくチョイスしたのは2016年5月14日にオープンしていた土佐町田井の「繁じ」さん。営業時間が御昼だけなので何かの序という場合は時間設定が大事ですwサービスの竹輪天車は裏手の広ーい（20台は軽く停められます）第二駐車場に置き開店直後の11:07入店、最後に残っていた4人掛けに案内される。此方、香川で言うところの一般店ですな。店内を見回すと、入り口のおでん鍋前の四人掛け4名、厨房寄りテーブルに4名、右手の窓際カウンターに二組5名、奥の小上がりに家族連れ二組とこれで満席。我々が食べ始めた頃には店内と店外に夫々一組が待機。そんな次第で我々の注文分の着丼迄30分を要したが、調理は大将御一人でなのでやむを得ないですね。肉うどん（￥880...うどん処「繁じ」
昨年末から本町通りでの舗装工事が始まって朝の通勤時間帯には渋滞気味なので、通勤経路を県庁前の東西道路に変えた際車窓から見えたこの店のセンスの良いファサードが気になっていた。OPENは2018年の夏頃だったようですが、オフィス街故か夜は開いておらず日曜は開いているものの土曜がCloseしており、年末になんとか取材することが出来ました。カウンター席は奥に向かって設えられており道路に向かった窓際の席は店主専用のようだ。奥の壁際にはローテーブルと言うのか低い位置に箱状の台があり一見、ここに座ってもと思わせるがこれが歴としたテーブル席なのである。AeroPress（￥500）抽出に時間を掛けないので雑味が無く豆本来の味が楽しめると店主推薦の珈琲、確かに薄口ながら酸味、甘み、香りを感じます。家飲みペーパードリップで豆が足り...CoffeeStand「Coils」
お酒が呑めるように成りました（って、二十歳かっ！）wと言う訳で、日本食を所望のメンバーとやって参りましたのは中央区丸太町通りにある「立神」さん。ネットで検索して決めました。最初に予約した際は電話でしたが、一度キャンセル（台風24号の影響）二度目はHPからWEB予約で再予約した経緯があります。因みに、ホテルからハイヤーで15分（料金￥2,170）でした。掘り炬燵の個室（予約時選択）は三人で悠々と寛げます。お任せの会席、先ずは先付け■玄米擦り流し八寸■銀杏・秋刀魚燻製・萩蒸丈・茗荷黄身寿司・鶏肝溜煮・銀杏麩向付け■鰹・醤油に浅葱オイルで香りづけ予約時の情報で高知からと分かったのでしょうか盛り合わせと別に鰹の刺身が出て参りました。脂は良く乗ってますが、厚さがねえ、思わず笑っちゃいます。向付■鮮魚盛り合わせと握り寿司煮...京料理「立神」で夜会席
10月の初旬だというのに残暑感の残る台風明けの日曜日、京都駅に降り立つ。今日は同僚二人と社員旅行にやって来ました。先ずはコインロッカーを探して八条口へ向うもズラリと並ぶその列は全て赤色に点灯中。じゃあホテルに預けますかと二筋向かいのロイネットホテルに向けて広～い歩道を渡り始めた。フロントで手荷物のみ預け、再び京都駅に向かう。南北自由通路を北に抜け、京都タワーを左手に見ながらドーミーホテルの前を東向き高倉塩小路の交差点に出て南に下ると直ぐに新福菜館が見えた。でもこの時間(11:45)新福菜館には行列無く、並んでいるのは隣の第一旭たかばしの入店待ち組みだけである。汗をかく程では無いが日陰少ない歩道脇の行列、約20人、1時間迄は掛からないだろうとの予想でしたが、結果45分で店内へ……厨房は男性三人、フロア担当も男性だ...透明感溢れる豚骨醤油「第一旭たかばし」
当然ですが券売機のメニューにはございませんので、デフォルトのラーメン（￥650）と小ライス（￥100）を選択しましょう。そしてホウレンソウ・海苔・チャーシュー増のオプションが夫々選べるのも、その日の気分に合わせて自分なりのメニュー構築ができて大変よろしい。醤油豚骨なのでライスが合いますのは徳島ラーメンしかり、和歌山ラーメンもなれ寿司を合わせたりしますな。尾道ラーメンもライスが合いそうな濃口でおます。因みに此方のお米は今、外食産業で人気の「ひのひかり」を水分控えめで炊いたのでは、と言うのは私の想像です。家系の創業者、吉村実氏が九州の豚骨スープと東京の醤油を合わせたら良さそうだなと思ったのが始まりらしいですが、各地の豚骨醤油と比べてみますに何処の豚骨醤油にも似ておらず、家系独特の味と言うのが正解でしょう。醤油は夫々...横浜家系・とさの家「ラーメンライス」
タイトルの「特森」は変換ミスではございませんメニューの正しい表記でございますwそして、メニューの隅から隅まで目を通してみましたが「うな牛」はございません、そらあ、そうでしょううな牛は「あの店」の専売特許（死語）ですからね。着席後、直ぐに冷たいお絞りと麦茶がサーブされますが麦茶には手を付けません。何故ならば……キリンフリー（￥350）此方を発注していたからなんですね。私事ですが、今年の3月頃に喘息を発症致しましてそれ以来、アルコールを頂くと咳が30分位止まらなくなります。所謂「アルコール誘因型せき喘息」と言われるものです。そんな次第で近頃はノンアルのビールを色々試しておりましたが此の「零ICHI」は美味いですねえ、普通の「一番搾り」との相違点は、飲んだ後の「爽快感」とじわじわ効いてくる「高揚感」が無いというところ...うなぎ小椋の特森（松山市）
此方のお店の場所を高知新聞の下と書かれている記事を良く見かけますが声を大にして言わせてもらえば「高知新聞の下は無い」高知新聞は一番下だからだ❗️だが、高知新聞の上はある、愛媛新聞とか、四国新聞社とか……ひょっとしてそれって、地図上のことでわwそんな次第で正解は「高知新聞放送会館の下」日替りプレートA（ミルフィーユカツ）スープ付き（￥700)この日の日替わりは豚バラ肉と梅肉のミルフィーユカツですカツと言うからには、衣は、このようにカリカリで無いといけませんな。揚げ物ですから。そんな訳で、お箸が再再、カツの方へ誘導される感じ。土佐米（香り米にあらず）を上手に炊いたご飯も美味。久し振りに外食で美味しいご飯に当たりました。が、いただく前の撮影ですからご飯に、ピントは来ていません。食べた後なら躊躇なくご飯にピントを合わせ...Cafeキッサコ
初めての訪問は土曜日の19:30昼間でも分かりにくい場所なので夜は殊更迷うこと必至w入り口は南と覚えておきましょう。既に、チェル店長はオネムの時間。頂いたのは「クリームチキンカレー」（サラダ付き）￥750カシューナッツペースト、生クリーム、レンズ豆、ゆで卵入りの辛さ控えめ。食後の珈琲とパウンドケーキも勿論、頂きましたが画像撮り忘れw二度目の訪問は土曜日の昼過ぎ13:20カレーは先日、売り切れて食べられ無かった「オリジナルカレー」（サラダ付き）￥700此方はお子様も大丈夫な極々、辛さ控えめの一品。ココナッツミルクと鶏ガラスープのまろやか風味。子供でも食べ易いように具材は細かく刻んでいます。という事は年寄りにも優しいと言うことですなwで、食後のお楽しみは、このコーヒーゼリー（￥480）珈琲豆の風味のみのゼリーだけで...高知市北本町「チェルベロコーヒー」
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此方はハートランドの瓶しか無いのでそれを頂きます。キリンさんと付き合いが有るのなら「一番搾り」の250mm缶でも置いてくれたら私的には良いのですが。実は此方のお店も三度目の正直で実食できました。一度目は夜営業無しの日に場所の確認のみでサヨナラ、二度目は入店のタイミングを測っているうちに麺切れ終了と、カウンターだけの店故、満席の際は店頭で待つ勇気が必要です。今回は到着(18:20)のタイミングで入店、左奥に男性一人客ありイスを一つ空けて面取りしている角に座ろうとするとマスター曰く「そこは食べ難いでしょうから一つ左に」と誘われ男性客の隣に移動する。その男性客が食べ終わり席が空いた際に店前でカップルが待っていたので自主的に最左翼に移動した。間も無く入店して来たカップルに軽く会釈された。躾の良い客だ（自分w）醤油...支那そば「讃岐ロック」
じつは此方のお店、取材出来たのは今回がお初なのですが何だか自分的には既に半分取材をしたような感覚が有って、それは前回の高松取材の折に前泊していたホテルをCheckOutしようと準備をしている時に何気に当店のinstaを開けたら「本日臨時休業」の文字が……結果、この時の取材は全て（スベッテ)しまいました。⬅️オヤジギャグそんな訳で今回は事前確認も二回三回と行いまして、此方も今後高松での定宿となりそうな街中へのアクセス良好、背高RV車も🆗な🅿️(高さ2.3m)を備えたコンフォートホテルから開店時間の9時に合わせて出発であります。今は新しいナビと調子を合わせている最中で音声案内とルート取りのタイミングが今一、合わなくて八栗駅の手前を左折して讃岐街道に入ってしまった結果、裏の第二駐車場に着いてしまったのは私です。...おうどん「瀬戸晴れ」
食べログ評価3.97（因みにがもうは4.00谷川米穀店は3.95）の店を見て見たくて高松一泊の予定で開店前を狙うも既にこの行列w10:28-列、最後尾に並び始め10:45-暖簾が出されて先頭の一団が入店11:25-自分の前迄のニ団目が入店11:25自分先頭11:50-自分、入店しカウンター席の後ろに立ち順次オーダーを聞かれる（小学生高学年の折、教室の廊下に一人立たされた時以来だw）12:05-中央寄りの席に着くも目の前が厨房で壁には撮影禁止の貼り紙が二枚並んで貼られており、携帯を出す方も見受けられないし客同士の対話も無いので店内に聞こえるのは客を誘導する声、注文を取る声、着丼の際の一言、お勘定、帰り客への挨拶が聞こえてくるのみ。カウンターだけの一般店ゆえ、この客捌きの形は他所に無いこの店独特の空気感を醸し...手打ちうどん「はりや」
そんな次第で最終日、旭川空港発羽田便が16:15なので実質、ランチまでの滞在となります。余裕をみて動物園を10:30には出て市街に戻りたいと思っておりましたが市中心部に戻るのに30分も掛かりません。あと、30分ゆっくりして11:00出発でも良かったみたい。此方の動物園はそれ程、広くはありませんが、それでもゆっくりひと回りするに二時間はみておきたいですね。北海道でペンギンはイメージが合うが……北海道でライオンは何か違和感が（w）アミメキリンは米国生まれの父、ゲンキと、息子のあさひ三者三様（さんしゃさんよう）--zoodata--店名：旭川市旭山動物園（公式HP）所在：旭川市東旭川町倉沼(Google地図）電話：0166-36-1104営業：夏季09:30～17:15/16:30休園：2024/4/8～4/2...北海道社員研修最終日「旭山動物園からの自由軒」
富良野大橋と空知川2日目朝08:00、ホテルモーニングの後、旭川向け出発ですが先ずは美瑛・富良野に立ち寄り観光。御土産確保に富良野の「カンパーナ六花亭」を目指します。10:30到着、遠景に大雪山連峰を望むロケーションが素晴らしいですね。商品の種類も豊富だし、会計窓口が何ヵ所もあって団体客対応も抜かりなしです。笑えたのは商品の「芋けんぴ」が高知は日高村のモノだったこと。一通り、買い物を済ませたら併設の喫茶室で無料セルフのコーヒーをば、頂きます。で、秀逸だったのはコチラの「ふらの餅」（9月の時点で120円）温めて提供されますが、青えんどうのつぶ餡の塩味と甘さがコーヒーによく合います。餅なんぞ、好んで食べているのは私だけかと思って見てみたら皆さん手元の白いお皿が空になっていました（w）六花亭といえば「マルセイバ...北海道社員研修二日目「花も雪も無い富良野・美瑛でも…」
出発が日曜ということで、ネットでの店選びは少し苦労しましたが結果的には良い選択でした。飲食担当としては冥利につきるところですな。予定より少し遅れて札幌大通り近くのロンシャンサッポロにチェックイン。今夜の宴会場に向かう道すがら、二条市場に立ち寄り4軒ほど開いていた鮮魚店で蟹を自宅に送る女子、約一名。その後、がっかり名所で高知のはりまや橋と上位を争う札幌市時計台や札幌テレビ塔を写真に収めながら散策出来ました。予約の19:00には少し早いですが入店してみましょう【蟹食えば銭がなくなり雪華亭】お利口でしょ「柿と蟹」「鐘と金」を掛けてまっせ‼ただの駄洒落やがな（爆）北海道で蟹を堪能するには一万五千円以上は出さないとダメだろうと思い、初めはもうワンランク上のコースを予定しておりましたが、会計担当より「サービス税が更に...北海道社員研修初日夕食【札幌の中心で子規を詠む】
【忘れていたアレ】飛行機に載るのが其れこそ何十年振りかだったので、上空で空欠伸、茶を飲む等の耳抜きは再々していたのですが着陸前には、痛みが耳周辺まで広がって頭痛ズキズキ状態に……ちょっとしんどかったです。後で調べてみたら昔、機内搭乗口付近にアメ玉が置かれていて、自由に貰えたのですが、このアメ玉はこの「耳痛対策」の一つだったようです。当時は知らなかったので子供用だと思っていたのですが飛行機の出発直後や着陸前に小さな子供が泣き出すのはこの耳痛が原因だということも初めて知った事でした。今回、高知→羽田→新千歳間の機内では機内サービスは有りましたが飴は両機とも置かれて無かったようです。CAさんに言えば貰えたかも。そんな次第でしたので帰り便対策に旭川空港への道すがらダイソーで耳栓を購入し往路と同じJAL機に搭乗次第...北海道社員研修初日【忘れていたアレ】
牛肉ぶっかけ小￥540（2023/5/27)こちらも以前、店の近く迄来たことが有るのですが、駐車場の車と待ち人行列の長さにおののいて、スルーした事がありました。後、名物の「肉うどん」は昔から少し避けてる感あったように思う。饂飩遍路はお初の店がどうしても多いので、デフォルトの「かけ」を注文する事が多いのも一因でしょうか。「綿谷の牛肉ぶっかけは御代わり要らず❗️」って書いたら「御代わりしたく無い」みたいに取れるけど、さにあらず。これは私自身の実体験に依る感想なので、他の人は一緒か解りませんが先日、弥二郎と初訪問の折に牛肉ぶっかけ小(540円)を頂いたのですが最後の方で少し残してしまいました。そうです、コチラの小は他店の1.5倍はありますので、はい。そんな、こともあって三カ月後、捲土重来の今回は「ハーフ」を頂き...綿谷の牛肉ぶっかけは御代わり要らず❗️
毎年5月の阪神行きの折、JR阿波池田駅を過ぎた辺りで南風号の車窓から吉野川を北に渡る四国中央橋を眺めながら、この橋を渡って箸蔵越えをしたら先ず山内からドンツーをスタート出来るのになあ……と考えること再々あり。思い起こせば、2017年9月を最後に2019年からはコロナ禍も有って長らく中断していた「うどんツアー」ですが、マイカーが新車になったことも有り気分新たに再開したのであります。そんな次第で、初回は車のナビ頼りに一人で饂飩遍路を始めた20年程前のことこちら山内さんに難なく到着するも店舗手前の坂道で誘導員のおじさんから「車に乗ったママ居てください」と言われ「それじゃ食えないじゃん」と早合点して、そのママ引き返したなんて事がありました。後から良く考えてみると店舗前の駐車スペースに順次誘導し駐車出来た順番で食べ...やまうちのあつあつ
2019年10月OPEN、今年4年目を迎える高知ラーメンフリーク注目の「朝ラー」前回の土曜日がお初でしたが、12時前到着も「本日営業終了」の看板を見て本日再度の訪問となりました、しかし10時過ぎでこの行列、約30分、初夏の日差しを浴びながら店頭待機中……。10時20分、この看板が掲示され私の後ろの一組で終了となりました。後で聞くに今日の開店は8時半過ぎだったと言うことで約二時間で御飯が切れたことになります。麺とスープは残っていたと思われますが、誠実な店主さんは中途半端なメニューでの営業継続を是としないのでしょうね。10時40分入店、🅻字型カウンターに7席、店主からオーダーを聞かれる迄、我慢してこのメニューを見ながら決めましょう。中華そば（温）￥600.-安い、安す～い‼（夢グループCM風に）冷たい麺の場合...中華そば「エビス屋」
この季節、乾杯は、ぬる燗かワインの方が宜しいようで、はい。2023ドンツー合同誕生会を此方「はらいそ」さんでと企画したのは昨年の12月半ばであった、がしかしWeb予約を入れた時点で1月の週末の空きは既に無く、2月の開催と相成った次第。悩んで々、全8品（6,300円）コースを選択したが結果的には大正解であった。当日の御品書きはコチラ↓予約当初、開始時間は18:30としていたが当日遅れ気味の方、約一名あり私が一番乗りで店主、詩麻さんに19:00開始をお願いすると、もう一組の方も19:00の予約なので丁度都合良いと快諾頂いた。実家を改装されたと言うことですが、旭の電車道から一つ北側に入った路地沿いに瀟洒な一軒家は全く静寂の帳に包まれており、まるで家庭料理を味わうかのような趣ですが、さてその趣向や如何に……前菜（...2023ドンツー合同誕生会「はらいそ」
高知橋袂のまつみ、日曜営業の貴重なお店です（2022年12月18日取材）バッテラハーフ（250円）中華そばとバッテラのコラボは和歌山ラーメン、早寿司との供食に似ていますが、鯖県でもある高知ならではのコラボはバッテラと共に。野菜たっぷりの醤油ラーメンと、とても相性が良い印象です。↑中華そば（750円）チャーシューは入らず肉は豚バラ使用今日は白菜より、青梗菜の割合が多いようで、中華風味の滋味深い味になってます。お子様から年配者にもファンが多いのが頷けますねえ。女性のお一人様も結構いらっしゃるみたい12:00に並び始めて店内待機、カウンター着席まで約30分でしたが並んでも食する価値はあります、調理するのは大将一人ですが厨房を覗きますと大きな寸胴にはテボが6本浸かってますので一度に2～3組は仕上げて行けると想像さ...中華そばとバッテラのお店「まつみ」
県内麺好ブロガーに好評の手結山のらーめん家正蔵、先日、ボデギータのamor9230を誘って行って参りました。「らーめんやしょうぞう」と読むのが正解でしょう、家系では有りません。土佐山田のらーめん家ひろきは暖簾分けみたいです。潮新町10:00発、南国安芸道路、芸西西IC出口10:35でしたので正蔵の開店時間11:00には少し間があります。少し足を伸ばして琴ヶ浜のかっぱ市でアレを買って行きましょうね(沖縄か❗️）正蔵、駐車場は,お店の西側にもありますが、一番客なので店前スペースに。11:00丁度に暖簾が掛けられて「おまたせ致しました」のご発声。左手奥の変則三人掛けに落ち着かせて頂きましょう。厨房は若いし二人、フロア係のおばちゃんと三人体制で営まれています。開店と同時にほぼ、満席、カウンターに二席余裕があるだけ...らーめん家・正蔵
予約から一年、漸く納車（10月14日）されたJB64の慣らし運転、選んだ行先は大豊町のひばり食堂さん。選んだメニューは「カツカレー」あのトンカツをカレーで食べてみたいという単純な発想です。10月19日の水曜、平日だからと12時を目指して参りましたが12:12着で行列の第二クール、前に並ぶは二、三組といったところ。12:30、奥のベンチシートに着席、壁のメニューを確認するも「カツカレー」の札が・・・無い、お冷を持って来てくれたお姉さんに聞くと「無いです」との返事。止む無く今日は「かつ丼ミニ」を頂きます。お勘定の際、「カツカレーは曜日限定ですか」と聞くと「いえ、今日は売り切れました」とのこと、そうか、最初に入ったお客さんの分しか無かったんだと納得したのであります。ミニかつ丼（￥500）そんな次第で、再チャレン...ひばり食堂のカツカレー
デスクトップクラッシュにつき新規ノートPC(LavieDirectPM(X)）導入乗り換えに時間が掛かりました。そんな次第で7月29日開催「2022ドンツー合同誕生会」の件から再開しましょう。早速出て参りました薫香を纏った「大分産軍鶏たたき」備長炭の遠赤外線と近赤外線効果で肉内外の焼け具合が見事です。特製つくね「月見添え」焼き椎茸焼きズッキーニ串盛合せ焼きオクラ焼き玉葱人気の理由は何だろうと思っておりましたが、店内の雰囲気が良いですねえ。若者同士や家族連れが多く、結構騒がしいのですが衝立一つ隔てて余り気になりません。追加オーダーも機敏にサーブされてテンションが下がる事も無く気持ち良い時間が流れていきます。二時間限定の宴でしたが上等に楽しめました。--shopdata--店名：焼鳥まろばし所在：高知市はりま...焼鳥「まろばし」
生ビール（￥550）「どちらでもお好きな席にどうぞ」と言われて、店内を見回してみるとカウンター席、センター席、仕切四人テーブル席、奥にもテーブル席が隠れている。少し悩んで、店内が良く見渡せる四人掛けを占領。理由はカウンター席は例のアクリル板が窮屈そうだったから。元は「りょう花」の居抜き物件かな、県下では結構広い鰻屋さんになりましたねえ。内装のセンスも結構なものです。オーダーは既に決まってますが、一通りメニューに目を通してから机上のワイヤレスチャイムを押してみる。先月放送あった、異郷の駅前食堂の「ひろし」を真似て上天気の下後免町駅から歩いて来ましたんで「生ビールを先に下さい」あっ、因みにひろしの行ったのは「かいだや」さんでした。ひとり、放送を観ながら「駅前ちゃうやん」と突っ込んでいましたけどwむな重御前（￥...鰻料理「むなぎん」
生ビール（550円）4月はオートマの修理代（約45万）等々、予定外の出費が嵩みましたので取材は自粛気味でした。そんな次第で梅雨に入る前にサクッと取材に参りましたのはJR伊野駅に程近い此方「わか鳥」さん。某遍路日記を書かれている方のブログを見て知ったお店です。JRが安いです（片道220円）とさでん交通の電車の約1/2ですな。所要時間も約30分と、これまた1/2。開店から2時間程、過ぎてますが多分、私が一番客みたい。テイクアウトの予約電話が続いてます、お姉さんが「5月から値上げしました」の御断りを追加して注文を捌いていきます。見てみましたらビールや酒類は値上げして無いですね。最初に、ざんぎ（550円）は何個か聞いてみましたら「5個です」と。ダメもとで「ハーフ」は無いかと聞いてみますが「出来ません」とのこと。想像より...わか鳥（いの町）
肉うどん（￥800.-）店に入ると先客はいなくて、目に付いた正面のPOPの写真にも影響を受けて「肉うどん800円」を頼んでしまいました。初めてなので、かけをサクッと頂く予定だったんですけどね。店内にはカウンターに3席と4人掛けテーブルが二卓あります。入り口外に待機用の椅子もありますので御夫婦でTwo-Opeするにはこの席数が限界なんでしょうね。4人掛けに落ち着いて、おでんなど頂いていると、直ぐに夫婦連れが入店カウンターに並んで座り、注文は「鍋焼きうどん」を二つ注文。仲良しですな。壁のテレビを観たりしていると、オジサン一人入店、かけを頼んでから「4人掛けに座っても良い？、客が来たら移動するき」と、奥さんに了承を貰っています、生真面目ですな。続けてオジサン一人入店、かけを注文してカウンターに座りなさった、常連さんで...三里うどん本舗
最近のモーニングはもっぱら、コメダ珈琲店。頻度はイオンモール高知店が一番多くて、オーダーは概ねAモーニングかな。過日、何時ものようにAモーニングを頂いていますよと7年振りに高知勤務に復帰したF氏に画像付きで送ると直ぐに返信が有って……この時、コメ黒の存在を初めて知ったのでした。オプションでコールスローを頼むのは「ゆで玉子」をココに一旦置いて塩振りしたあと、フォークで割りながら頂きたいからですね。ダチョウ倶楽部では無いが「クルリンパ」と剥ける此方のゆで玉子が秀逸。この茹テクニックは盗みたいですね。珈琲はそれ以来、コメ黒ばかり飲んでいて確かに美味しいのですがデフォルトの珈琲ばがり飲んでいてコメ黒に替えても、余り大きな違いは無いのでは、と思い、ある日、1.5杯分飲めるデフォルト珈琲に戻してみた。ところがである。1.5...コメダ珈琲店でコメ黒Aモーニング
紀元節・建国記念の日前後のこの時期は椿咲く季節でもある。今年も足摺岬への撮影行を三連休の初日と決めて週の初めに此方のホテルを予約しようとしたが、既に11日の金曜日は満室、やむなく12日の土曜日の宿泊となった次第。年によって花の咲き具合、落ち具合は同じでは無いが今年は近年に無く蕾はおろか、咲いている花も全く少なかった。目に付く枝で三輪しか見つけることが出来なったので撮影もそこそこに中村市・四万十市に戻ることにした。四万十市役所の近くで一軒、取材をしようと店に向かったが営業してなく歩数を増やしただけに終わった。コンベヤ型トースターの奥に引っかかって焦げてしまったロールパンの図wでも美味しかったヨ。朝食時間は06：30～09：00料金は￥500と、とてもリーズナブルである。一階カフェの席は窓際のカウンターと一人掛けテ...ホテルサンリバー四万十の朝食
この季節、乾杯は、ぬる燗かワインの方が宜しいようで、はい。2023ドンツー合同誕生会を此方「はらいそ」さんでと企画したのは昨年の12月半ばであった、がしかしWeb予約を入れた時点で1月の週末の空きは既に無く、2月の開催と相成った次第。悩んで々、全8品（6,300円）コースを選択したが結果的には大正解であった。当日の御品書きはコチラ↓予約当初、開始時間は18:30としていたが当日遅れ気味の方、約一名あり私が一番乗りで店主、詩麻さんに19:00開始をお願いすると、もう一組の方も19:00の予約なので丁度都合良いと快諾頂いた。実家を改装されたと言うことですが、旭の電車道から一つ北側に入った路地沿いに瀟洒な一軒家は全く静寂の帳に包まれており、まるで家庭料理を味わうかのような趣ですが、さてその趣向や如何に……前菜（...2023ドンツー合同誕生会「はらいそ」
高知橋袂のまつみ、日曜営業の貴重なお店です（2022年12月18日取材）バッテラハーフ（250円）中華そばとバッテラのコラボは和歌山ラーメン、早寿司との供食に似ていますが、鯖県でもある高知ならではのコラボはバッテラと共に。野菜たっぷりの醤油ラーメンと、とても相性が良い印象です。↑中華そば（750円）チャーシューは入らず肉は豚バラ使用今日は白菜より、青梗菜の割合が多いようで、中華風味の滋味深い味になってます。お子様から年配者にもファンが多いのが頷けますねえ。女性のお一人様も結構いらっしゃるみたい12:00に並び始めて店内待機、カウンター着席まで約30分でしたが並んでも食する価値はあります、調理するのは大将一人ですが厨房を覗きますと大きな寸胴にはテボが6本浸かってますので一度に2～3組は仕上げて行けると想像さ...中華そばとバッテラのお店「まつみ」
県内麺好ブロガーに好評の手結山のらーめん家正蔵、先日、ボデギータのamor9230を誘って行って参りました。「らーめんやしょうぞう」と読むのが正解でしょう、家系では有りません。土佐山田のらーめん家ひろきは暖簾分けみたいです。潮新町10:00発、南国安芸道路、芸西西IC出口10:35でしたので正蔵の開店時間11:00には少し間があります。少し足を伸ばして琴ヶ浜のかっぱ市でアレを買って行きましょうね(沖縄か❗️）正蔵、駐車場は,お店の西側にもありますが、一番客なので店前スペースに。11:00丁度に暖簾が掛けられて「おまたせ致しました」のご発声。左手奥の変則三人掛けに落ち着かせて頂きましょう。厨房は若いし二人、フロア係のおばちゃんと三人体制で営まれています。開店と同時にほぼ、満席、カウンターに二席余裕があるだけ...らーめん家・正蔵
予約から一年、漸く納車（10月14日）されたJB64の慣らし運転、選んだ行先は大豊町のひばり食堂さん。選んだメニューは「カツカレー」あのトンカツをカレーで食べてみたいという単純な発想です。10月19日の水曜、平日だからと12時を目指して参りましたが12:12着で行列の第二クール、前に並ぶは二、三組といったところ。12:30、奥のベンチシートに着席、壁のメニューを確認するも「カツカレー」の札が・・・無い、お冷を持って来てくれたお姉さんに聞くと「無いです」との返事。止む無く今日は「かつ丼ミニ」を頂きます。お勘定の際、「カツカレーは曜日限定ですか」と聞くと「いえ、今日は売り切れました」とのこと、そうか、最初に入ったお客さんの分しか無かったんだと納得したのであります。ミニかつ丼（￥500）そんな次第で、再チャレン...ひばり食堂のカツカレー
