イデミ・スギノ

イデミ･スギノのカフェにて。京橋のカフェです。NHKのプロフェッショナルでお目にかかった日からぜひ行きたいと思っていたお店です。京橋にひっそりとお店を構えていました。たどり着いたのが16時過ぎ。この時間にはすでにこのケーキのみ残っていました

和久傳 西湖

紫野和久傳のお菓子です。もともとは京都の料亭。東京では丸の内に路面店があります。この西湖はレンコンと和三盆でできたぷりぷりっつるつるとしたお菓子です。上品に笹の葉に包まれています。京都から取り寄せているそうなので、すぐに売り切れてしまうそう

石垣島ラー油

石垣島ラー油です。沖縄土産。石垣島のラー油です。那覇で買ったのですが、希少品だったのに、な、なんと、最近南船橋の沖縄アンテナショップに山のように積まれているのを発見。那覇ではお一人様2本までしか買えなかったと言うのに！今はこんなに売っている

田いもパイ

沖縄県宜野湾特産「なかとみ」の「田いもパイ」です。はなまるのおめざで登場して、沖縄で田いもパイ探して三千里のたびをしてきました。テレビでもネット上でも情報が少なく、やっとの思いで「なかとみ」の直売工場を探し当てました。工場の方もとてもフレン