今日は朝から暖かい日ざし、晴天の松山です♪お元気ですか?久しぶりに晩ごはんの写真を撮影したので、あいさつ代わりにブログの更新をさせてもらいますね~。世の中が新型肺炎の大流行でざわざわしているころ、わが家も大変でした。今は少し落ち着いてきたので報告も少し。<ほおたれイワシの酢じめ・きざみ昆布のたいたの・炒り豆腐・トマト>●ほおたれイワシの酢じめピッカピカの小さなカタクチイワシ、「準備する時間・・・あるな!!」今日は迷わず連れて帰りました!!これだけのボリュームでお値段250円(税抜)也、手間をかけたらメインのごちそうになります♪※作り方はこちら→『ホータレいわしの酢〆と栃尾あげふたたび』イワシや鯵の酢じめ、酢にひたす時間が短いほど身は柔らかな生食感。生姜しょう油でいただきました。●きざみ昆布のたいたの人参・松山あ...ほおたれイワシの酢〆と刻み昆布のたいたの。
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