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ドライカリーとスパゲティボロネーズ ー ひき肉料理
専業主夫の手抜き料理（4）肉を食べたくなってもおいしい肉は一般的に高価だ。そんな時はひき肉を買ってくる。ハンバーグでもよいが時には少し目先を変えたい。この二品は50年くらい我が家の定番メニューだ。出典は飯田深雪の「西洋料理」で、出版されたのが1970年だから50年
#銀座アショカ
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マーケティング爺のひとりごと
