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#ピートロ
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<gourmet>牛角 焼肉
牛角で焼肉を食べました。とんタン塩・牛バラカルビ・牛角カルビ。ジュージュー焼きます。ピートロ・上ホルモン。牛角ハラミと鶏ももカルビ。中落ちカルビは、転がしながら焼きました。豚カルビ。上赤身。炙ってメロンパンアイス。最後は温かいお茶をいただきました。<gourmet>牛角焼肉
2024/12/22 09:00
ピートロ
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牛角で焼肉しました。まずはとんタン塩。牛角カルビは、やけに厚みがあって枚数が少ない・・・。牛角熟成カルビ。ピートロタレ。上ホルモン味噌ダレ。わたあめすき焼きカルビは、綿飴がのった薄切りカルビを焼いて、タレをかけて生卵につけていただくと、甘くて美味しかったです。ぼんちりタレ。ロースタレは良い味わい。上ハラミ塩ダレは、くちゃっと盛り付け。牛角冷麺はさっぱりとして、キムチのパンチがきいていました。<gourmet>牛角焼肉
2023/11/26 08:08
焼肉レストラン マルヨシ ロース 上カルビ 牛塩タン トントロ ホルモン たまごスープ 23
岡山県瀬戸内市長船町長船にある、焼肉レストラン マルヨシです。今年のお正月頃に行きました。テーブル席小上がりの座卓撮影していませんが、宴会にも使われる、座敷の座卓部屋があります。メニューは、11か月ほど前のものなので、値上がりしているかもしれませんの
2023/11/10 01:43