安心・安全な野菜作りをモットーに都会の真ん中でゆっくりのんびりなガーデンライフを始めることにしました。
【にんじん 後作】人参の後に植える野菜！6月に蒔ける大根を探す
収獲が一段落する頃に「後作に何を植えよう？」と考えることも家庭菜園の楽しみの1つですね。季節的にはあまり向いていないようですが、人参の後作に大好きな「大根」を植えたいと思い、6月に蒔ける大根を探してみましたが…。このブログは、人参の後作とし...
私の菜園では苗から育てたゴーヤがすくすくと育っていますが、親づるの摘心のタイミングを逃してしまったようです。今からでも摘心を行うべきか、それともこのまま放任栽培を続けるべきかについて調べてみました。このブログは、ゴーヤに摘心が必要な理由とそ...
オクラは成長が早く背が高くなりがちですが、家庭菜園ではコンパクトに育てたいことも多いと思います。私の菜園では3月に種まきをした丸オクラのまるみちゃんが40㎝ほどに成長し、一番花が咲きました。私が行っている密植栽培の様子は、以前にブログでご紹...
【家庭菜園鳥被害】鳥よけ対策は手作りアルミホイルでキラキラ！
家庭菜園の悩みに鳥害があります。果実が鳥に狙われたり、葉にフンを落とされたりして、頭を悩ませていませんか？市販の鳥よけグッズもありますが、今回は手軽にできる「アルミホイル」を活用した鳥よけ対策をしましたので紹介したいと思います。このブログは...
ラディッシュは春と秋に旬を迎える野菜です。鮮やかな赤色の根が特徴的な野菜ですが、実は葉っぱも食べれることをご存じでしょうか？今回は、ラディッシュの旬の話題をお伝えします。ラディッシュの旬春のラディッシュラディッシュは、1年中手に入る野菜です...
【コンパニオンプランツ】わけぎ栽培と日当たり！ネギとの違いについて
わけぎは育てやすく、お料理にも使いやすい野菜ですが、ネギとの違いを知らない方もいるかもしれません。わけぎはネギと玉ねぎの交雑種でネギの一種のため、万願寺とうがらしのコンパニオンプランツとして栽培することにしました。今回は、わけぎの植え付けと...
【セロリ栽培難しい】セロリのキーマカレーとラディッシュサラダのおうちごはん
3月末に苗を植え付けたセロリは、ミニトマトのコンパニオンプランツとして植えっぱなしにしていましたが、青々とおいしそうに育ったので一部を収穫しお料理に使うことにしました。自家製にんじんを加えて作ったキーマカレーのレシピとラディッシュサラダをご...
【ミニトマト 葉が丸まる】窒素過多対策と肥料の三要素の働きについて
3月下旬に苗を植えたミニトマトの葉が内側に巻いています。ミニトマトの葉が丸まるのは、窒素過多になっていることを教えてくれているそうです。今回は、窒素過多になった時にまず行うべき対策について調べてみました。このブログは、窒素・リン・カリウムの...
【小松菜後作 枝豆】無農薬でカメムシ対策！マリーゴールドの効果について
小松菜の後作に枝豆を栽培することにしました。枝豆は、草丈も大きくならず狭いスペースで栽培できるため家庭菜園にも適しているそうですが、無農薬で育てるには、害虫対策が重要なようです。このブログは小松菜の後作に枝豆が良い理由と枝豆のカメムシ対策に...
【オクラ密植栽培】って何本？デメリットは？背丈の抑え方について
オクラは比較的丈夫で、暑さにも強いため家庭菜園に向いた野菜の1つです。特に密植栽培をすることで、背丈を抑えながらたくさんのオクラを収穫できるそうです。今回は、オクラの密植栽培について調べてみました。このブログは、オクラの密植栽培のメリット・...
【雑草マルチとは 】畑の効果・作り方とビニールマルチとの違いについて
畑作業に欠かせない「マルチ」。土を覆うことで泥はねにより起こる病気を抑えたり、保湿効果を高めることができます。今回は、雑草マルチとビニールマルチについて調べ、自然にやさしい雑草マルチを採用した理由についてお話したいと思います。このブログは、...
家庭菜園シーズン真っ盛りの5月になりましたが、作付け計画は決定しましたか？今回は、甘みと香りが特徴の「万願寺とうがらし」の栄養と、意外と知られていない葉っぱのレシピについてお話します。万願寺とうがらし旬と栄養万願寺とうがらし旬万願寺とうがら...
3月初旬に種まきをした人参は、間引きを1度だけ行い、それからは間引きもせずにずっと様子を観察していました。今日初めて間引き菜の収穫を行い、おうちごはんを作りましたのでその様子をお伝えしたいと思います。人参葉の食べ方人参葉について春まきの人参...
【万願寺とうがらし 育て方】脇芽欠きと仕立て・水やりについて
夏野菜にはトマトやナス、キュウリなど人気の高いものがたくさんありますが、万願寺とうがらしもとても育てやすく、収穫時期も長いので家庭菜園で挑戦したいですね。今回は、万願寺とうがらしの初期の管理について調べてみました。このブログは、万願寺とうが...
【家庭菜園 カラス対策】テグスの張り方とダンポール支柱について
家庭菜園を楽しむうえで忘れてはいけないことといえば「鳥害」です。今回は、大切に育てた野菜をカラスから守る対策について調べてみました。このブログは、テグスと支柱を使って行うカラス対策の方法について書いています。家庭菜園 カラス対策テグスを使う...
【小松菜（コマツナ）夏品種】苦い原因（シュウ酸）と育ちすぎを防ぐ栽培方法
小松菜は、ビタミンやミネラルを豊富に含み、家庭菜園ではとても人気の葉物野菜です。暖かい地方では1年中栽培も可能ですが、夏に育てると「苦い」と感じることも増えるようです。今回は苦い原因と対策について調べてみました。このブログは、小松菜が苦くな...
【ゴーヤ家庭菜園 育て方】ネットの張り方と合掌式支柱について
ゴーヤの苗を植えて10日経ちました。ネットと合掌式支柱を上手に活用することで、丈夫で収穫の多いゴーヤを育てる環境作りに挑戦しました。このブログでは、初心者の私でも出来た簡単なネットの張り方と合掌式支柱の設置方法について書いています。ゴーヤ家...
まーちゃんガーデンで、ナスの苗を植え付けてから3週間が経ちました。今回は、すくすく成長中の中長ナス千両2号の様子をお伝えします。このブログは、ナスの一番花の処理方法とナスの仕立て方としては少ない一本仕立てについて書いています。一番花の処理一...
まーちゃんガーデンの周りでも、スナップエンドウの収穫期を迎えているようです。マメ科のエンドウは鮮度が落ちやすいと言われており、あまり日持ちがしません。収獲してすぐの鮮度の良いものを頂けるのは、家庭菜園での醍醐味ですね。今回は、家庭菜園で収穫...
まーちゃんガーデンオープン初日の3月1日に種をまき42日目に収穫した小松菜を使って、「生小松菜とベーコンサラダ」を作りました。若い小松菜は、生のままでも簡単な下処理でおいしく食べることができました。自家製野菜 若い小松菜春まき小松菜の生育期...
ゴーヤは、栄養価が高く疲労回復や免疫力向上に効果があり夏野菜の王様とも呼ばれています。今回は、ゴーヤ苗を植え付けた様子をお伝えします。このブログは、ゴーヤ苗の植え方と沖縄中長ゴーヤの特徴や白ゴーヤとの違いについて書いています。ゴーヤの株間ゴ...
小松菜はアブラナ科の緑黄色野菜で、育てやすいのが特徴ですね。今回は、3月初めに種まきをした小松菜の収穫目安や生食できるのかについて調べてみました。このブログは、家庭菜園での小松菜の収穫時期、小松菜が生食できる理由や生食のメリットについて書い...
ミニトマトに一番花が咲きました。一番花とは最初に咲いた花のことです。この花を摘み取るか、摘み取らないかについてそれぞれのメリット・デメリットがあるようです。一番花を摘み取る場合観察ができていない日もあるのでおおよそにしかわかりませんが💦定植...
小松菜はスジ蒔きで育てると、水分管理がしやすく、種の発芽率も高まります。スジ蒔きをして30日が経過し、だいぶん葉がしっかりと広がり緑色が濃くなってきました。順調に成長していますが、そろそろ気になるのが害虫対策です。小松菜 成長過程小松菜は収...
【野菜の相性 ミニトマトとセロリ】マリーゴールドは植物のお医者さん？
ミニトマトの害虫対策にはバジルを植えるつもりでしたが、セロリを頂けることになり急きょ計画を変更しました。セロリは、基本的に手間がかかりにくく初心者にも育てやすい野菜ですが、コンパニオンプランツとしてもおすすめのようですよ。野菜の相性 ミニト...
【万願寺とうがらし苗の植え付け】辛くなる理由とコンパニオンプランツについて
今回の春植え野菜のプランにはなかった「万願寺とうがらし」ですが、畝に余裕があったため急きょ植え付けを行いました。今回は、万願寺とうがらしを辛くせずにおいしく栽培する方法や花言葉について調べてみました。万願寺とうがらし苗の植え付けまずミニトマ...
【ミニトマト露地栽培】家庭菜園初心者でも育てやすい品種（アイコ・千果・ピンキー）について
家庭菜園と言えば、まず思いつくのがミニトマトではないでしょうか？彩りも綺麗で初心者にとっても育てやすい品種もたくさんあるようです。今回は、昨日植え付けたミニトマトについてお伝えします。ミニトマト露地栽培よく日の当たるところで水を控えて管理す...
【ナス苗から育てる】植え付けた品種の特徴と植え方や肥料について
ナスは水分が多く、身体にこもった熱を冷ましてくれる効果があり、夏野菜の定番ですね。今回はナスの育て方、初心者が堆肥をまき、苗を植え付けた様子をお伝えします。植え付けた品種の特徴オーナーさんに用意して頂いていたナスのラインナップから、中長ナス...
【ナス 肥料食い】家庭菜園ナスの種類と苗からの育て方について
ナスは水分が多く、身体にこもった熱を冷ましてくれる効果があり、夏野菜の定番ですね。今回はナスの育て方、初心者が堆肥をまき、苗を植え付けた様子をお伝えします。ナス 肥料食いナスは肥料をたくさん必要とする野菜として知られており、「肥料食い」とも...
【ナス苗から育てる】植え付けた品種の特徴と植え方や肥料について
ナスは水分が多く、身体にこもった熱を冷ましてくれる効果があり、夏野菜の定番ですね。今回は、堆肥をまき肥料食いの野菜としても有名なナスを苗から植え付けた様子をお伝えします。植え付けた品種の特徴オーナーさんに用意して頂いていたナスのラインナップ...
【家庭菜園 春 初心者】小松菜の育て方 間引きと水やりについて
3月に入ってぐずついた天気が続き、まーちゃんガーデンの栽培スケジュールは予想よりスロースタートになりました。成長を待つ間に小松菜の栽培方法について調べてみました。家庭菜園 春 初心者今日のまーちゃんガーデン昨日今日と少し気温が高くなってきま...
憧れだった家庭菜園をスタートさせ、土作りと畝作りが終わったので、次はガーデンピックを立てることを計画しました。公園で拾った枝などを使って手作りするつもりでしたが…。木製ガーデンピック（新調）YouTubeなどには、ガーデンピックを手作りする...
温暖地にあるまーちゃんガーデンで3月1日に直播した小松菜と人参の様子をお伝えします。寒くても育つ野菜ほうれん草、大根、カブ、小松菜、人参などは、寒さに耐えることができるため寒い季節でも栽培が楽しめます。寒さに強い野菜には寒さに耐えることで甘...
【オクラ家庭菜園】種類や種まきについて！まるみちゃんを蒔きました。
長らく雨で足が遠のいていたまーちゃんガーデンに行ってきました。本日の様子をお伝えしたいと思います。オクラの種類オクラは、アフリカ原産で暑さに強く育てやすい野菜のため、家庭菜園初心者に人気の野菜です。オクラには、角オクラ・丸オクラ・赤オクラ・...
【春まき葉物野菜】小松菜 害虫対策とコンパニオンプランツについて
まーちゃんガーデンのオープンは、葉物野菜の種まきシーズンの3月を待っていました。今回は、私の大好きな「小松菜」の栽培の注意点について調べてみました。春まき葉物野菜 小松菜について3月は、春の葉物野菜の種まきシーズンですね。小松菜は栽培期間も...
【家庭菜園3月種まき】人参と小松菜のすじまきのポイントについて
人参と小松菜の種まきをしました。種まきの時に教わったポイントについて書いていきたいと思います。家庭菜園3月種まきまーちゃんガーデンの春植えプランの中で3月上旬に種まきをできるのは人参と小松菜です。さっそく植えることにしました。まーちゃんガー...
待ちに待った3月！まーちゃんガーデンオープンです。初日は土作りと畝作りをしました。土作り・畝作りまーちゃんガーデンが完成するまでまーちゃんガーデンには農業用ビニールが張ってありました。まずは、ビニールを外すところからスタートします。結構分厚...
3月から始める家庭菜園のプランを考えてみました。まずは、何を植えたいか、何を食べたいかを考えることから始めました。家庭菜園始め方 3月から始める「まーちゃんガーデン」は2畝の9㎡です。3月半ばから苗植えがスタートできるそうなので、栽培プラン...
畑を借りて家庭菜園を楽しむ人が増えましね。今回は、私が「まーちゃんガーデン」の場所にたどり着くまでについてお話したいと思います。家庭菜園初心者家庭菜園を始める私の目的は、「体力づくりと食生活の充実」です。無農薬野菜に憧れています。無農薬野菜...
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