■ヒルトン高山リゾート(岐阜県高山市)が来秋開業する。現在の「ホテルアソシア高山リゾート」(総客室数290室)をリブランドするもので、同ホテルは、JR東海グループが1994年7月に開業したホテル。今回、ヒルトンと提携し、岐阜県初となるヒルトンのフラッグシップ・ブランド「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」としてリブランドする。リブランド開業後も、引き続きジェイアール東海ホテルズが運営を行う。リブランドにあたり、客室や共用スペースのインテリアデザインは、橋本夕紀夫デザインスタジオが担当。改装コンセプトは、高山の自然と人の手が生み出したユニークな造形や印象から得たインスピレーションをもとに「Art of…

■ザ・ルイガンズ.スパ&リゾート(福岡市東区)では9月より、産後ケアホテル事業の実証実験を始める。西部ガスホールディングスが東京の民間企業Josan-she'sと業務提携して始めるもので、名称は「Prologue」(プロローグ)。産後ケアホテルは、産後の母子や家族が心身の回復を図れるように専門スタッフによるケアや育児指導などが受けられる宿泊型の施設。産後うつや育児不安を解消し、スムーズな子育てを支援するためで、対象は生後6カ月未満の赤ちゃんを想定し、住んでいる地域に関係なく1泊から希望の日数で連泊ができるという。オーシャンビューの客室でリフレッシュしながら助産師などによる心身のケアが受けられる…

■ホテルユニバーサルポート(大阪市此花区)ビュッフェレストラン「ポートダイニング リコリコ」では、「大阪レトロ洋食フェア」を開催している。同フェアでは、前回大阪万博が開催された1970年頃に流行した洋食文化をモチーフに、当時の大阪を彷彿とさせるレトロなメニューを提供する。期間中は、洋食の定番「ナポリタン」「トンテキ」の他、昭和の懐かしさを感じる「肉すい」や「厚焼き玉子サンド」、大阪らしくアレンジした「お好み焼き風アメリカンドッグ」や「たこ焼き風プチシュー」など、子どもから大人まで世代を問わず楽しめるメニューをラインナップ。ショーケースに10種以上並ぶ、バラエティ豊かなスイーツも必見だという。開…

■BELLUSTAR TOKYO,A Pan Pacific Hotel(都内新宿区)は、長崎県五島市の五島つばき蒸溜所とのコラボによるホテルオリジナルクラフトジン「ゴトジンBellustar」を共同企画、ホテルが入る東急歌舞伎町タワー45階のメインバー「Bar Bellustar」で販売している。Bar Bellustarでは、日本の風土が育むクラフトリカーや世界中の美酒に加え、日本各地の酒造メーカーとのコラボによるオリジナルの酒類を提供。今回のゴトジンは、これまでのオリジナルウイスキーや、日本酒3種類に続く第4弾となる。五島つばき蒸溜所は、同ホテルと同時期に開業。島に自生するツバキの実をキ…

■EN HOTEL Akita (秋田県秋田市)が7月10日に開業する。「ただ泊まるだけじゃない、秋田のぬくもりを感じる滞在。」〜Feel the Warmth of Akita〜をコンセプトに、地域の文化や暮らしにふれられる設えやサービスを通じて、訪れる人々に秋田の魅力を感じてもらえる新たなホテル体験を提供する。秋田の風景や伝統行事、食文化などを館内に取り入れ、都市型ホテルでありながら土地の魅力を身近に感じられる空間づくりを行った。秋田産の食材を使用した朝食の提供に加え、ロビーには大型の黒板マップを設置。この黒板では、川反エリアの飲食店や周辺の観光スポットなどを紹介し、温かみのある表現でゲス…

■ニューグランドホテル新庄（山形県新庄市）駐車場では6月22日より、毎月第4日曜日に「しんじょう朝マルシェ」を開催する。メディア事業などを手掛ける麦角社が運営する農業振興グループ「農家のつくえ」が開催するもので、同ホテルが発案し、同ホテルより依頼を受けた同グループが企画・運営するもの。近年の急激な観光客の減少、農業が抱える様々な問題、地域から次々に撤退するスーパーといった地域課題を受け、両者が協力する形で実現したという。地方自治体からの運営資金援助は一切頼らず、民間の資本とアイデアで持続可能なイベントを目指す。ターゲット層は、同ホテル宿泊客と地元住民としており、宿泊客には山形の良いものを知って…

■RITA 雲南吉田(島根県雲南市)が開業した。古民家再生を中心に地域活性化事業を手掛けるつぎと出雲が、たたら経営者「田部家」の長屋を改修した古民家ホテル。同ホテルは、かつて日本のものづくりを支えた「たたら製鉄」の経営者・田部家に仕える人々が生活をしていた長屋を改修、鉄づくりを支えた雲南吉田の豊かな自然と歴史を感じながら、訪れる人々に特別な宿泊体験を提供する。同ホテルが所在する雲南吉田は、全国有数のたたら経営者「田部家」が居を構えた山里。鉄の生産だけでなく、山の仕事や農業、牛馬の世話など、かつて吉田の町にも1万人以上の人々が住み、たたらに関わる仕事に従事していたという。田部家の20棟の土蔵が立…

■天然温泉三刀屋の湯ドーミーインEXPRESS出雲の國雲南(島根県雲南市)が7月30日にオープンする。松江自動車道「三刀屋木次」ICより車で約1分のロードサイドホテルで、館内には、天然温泉大浴場や高温ドライサウナを完備。朝食には、ご当地料理「焼き鯖ちらし寿司」「あなご飯」をはじめ約40種類の和洋バイキングを用意。内装には、「たたら製鉄」や「石州瓦」など、雲南の文化を彷彿させるモチーフを取り入れながら、出雲の民芸「藍染」「組子細工」を感じる装飾を随所に採用した。場所は、JR木次線「木次」駅より徒歩23分、松江自動車道「三刀屋木次」ICより車で約1分、出雲空港より車で約20分。建物は地上5階。客室…

皆さん、少しグレードの高いホテルに宿泊された際、いったんチェックインして客室に入り、その後、外出して暫くして部屋に戻ると、チェックインの際は確かにベッドの上に掛けられていた筈のベッドスプレッドやベッドスローが無くなっていた・・・等という経験はありませんか? それは、ベッドスプレッドが盗まれたわけではなく(笑)、ホテルのターンダウンというサービスのひとつです。 本日は、この「ターンダウン」について、少しみてみたいと思います。 ターンダウンとベッドメイキング・客室清掃はどう違う? 英語で「ターンダウン(turndown)とは、「取り下げる」「却下する」「断る」などの意味の他に、「音量を下げる」とか…

■草津 界(群馬県吾妻郡)が来春オープンを予定している。「界」は24施設目となり、星野リゾートとしては2施設目の群馬進出になる。「草津 界」は草津のシンボルである草津白根山を望む高台に位置し、94室からなる宿泊棟や湯小屋棟、ラウンジ棟のほか、「界」のサービスで伝統工芸や芸能を楽しむことができる「ご当地楽」など複数の建物から構成される。特徴の一つが、「宿泊者専用のトンネル」。草津温泉街まで簡単に往来することができ、旅の高揚感を保ったまま、気軽に温泉街の街歩きにも出かけられるようにする狙いがあるという。トンネルを抜けると、大露天風呂などを有する「西の河原公園」の横に出るとのことで、湯畑のエリアまで…

■mizuya（京都府宮津市）が開業した。NEWLOCALのグループ会社である京都丹後企画が運営を担うブティックホテル。日本三景・天橋立を望むロケーションに位置し、併設のcafe&bar「菓寮 浮雲」とともに、訪れる人に特別な滞在体験を提供する。宿泊者が地域の空気や文化を感じられることを目指し、土地に根ざした物語や素材を丁寧に取り入れて設計されている。施設名は、かつて中国大陸や朝鮮半島からの文物が京都へ運ばれる玄関口であり、都の豪華絢爛な文化を下支えした裏舞台でもあったこの地の歴史を再解釈し、寺社の参詣口である「手水舎」や茶室の「水星」になぞらえて名付けたという。客室には、黒谷和紙職人・ハタノ…

■マホロバ・マインズ三浦(神奈川県三浦市)では、市制施行70周年を迎えた三浦市の記念事業のひとつとして、三浦市民と全国の「ミウラ」姓の人を対象とした、特典付きのお得な宿泊プランを発売している。同ホテルは1992年の開業から30年以上もの間、宿泊施設としてだけでなく、日帰り温泉やレストラン、カフェ、スパ施設「ウォーターパーク」など、身近なリラクゼーション施設としても三浦市民に親しまれてきた。同市施行70周年を迎えた今年、あらためて同市民の人達に日頃の感謝の気持ちを表すと同時に、ホテル名にも使用している「三浦(MIURA)」との縁を大切に、三浦姓はもちろん、漢字にこだわらず全ての「ミウラ」姓の人を…

■ホテルメトロポリタンさいたま新都心（埼玉県さいたま市）のカフェ クロスヤードでは、「JR東日本215系電車」「国鉄485系特急形電車」の鉄道模型を展示している。「JR東日本215系電車」は、増加する東海道本線の利用客需要に対応すべく、着席定員を極力確保するため先頭車以外を全て2階建てとした直流近郊形電車。1編成で1,010人を輸送でき、快速「アクティー」や「湘南ライナー」などとして活躍したのち、湘南新宿ラインや中央本線の臨時快速列車「ホリデー快速ビューやまなし」としても活躍。2021年3月に定期運用を終了している。「国鉄型特急車両485系」は、四国を除く全国で活躍した国鉄を代表する特急形交直…

■ホテルフラッグス佐世保九十九島 the BEKKAN(長崎県佐世保市)がリニューアルオープンした。ハウステンボスに来ている年間250万人の客をターゲットとし、佐世保中心部に来ていない客にもう1泊、佐世保に来てほしいとしている。運営する冠婚葬祭大手のメモリードはハウステンボスなど佐世保を訪れた観光客に県外ではなく市内で滞在してもらおうとリニューアル。天候に左右されず快適に過ごせる施設を目指しおよそ1万冊の本を読めるラウンジやサウナもある天然温泉、ゲームコーナーを新たに設置した。26の客室には2人部屋から8人部屋まで4タイプ。九十九島の美しさ、すばらしさをもっとアピールし、特に夕日が沈む九十九島…

■(仮称)グローバルビュー浦和(埼玉県さいたま市)が12月上旬に開業する。浦和ワシントンホテルの跡地に入居するもので、近年、インバウンド需要の増加で都内の宿泊料金が高騰する中、東京駅から30分圏の浦和の市場性は高く、さいたまスーパーアリーナのコンサート客の需要にも応えたいとしている。間取りは既存建物を最大限に生かした設計。サウナ付き大浴場を設けるほか、未宿泊客でも利用できる朝食バイキング会場なども設置。客室数は既存と同じ140室。ホテル1階部分のパサージュには浦和レッズファンが集まるダイニングバー「ティナラウンジ」やコミュニティーエフエムラジオ局「さいたまレッズウェーブ」などがあり、地域のにぎ…

時折、ベッドについてのお問合せの中で、「"ピロートップ"仕様のマットレスでも"ベッドパッド"は必要ですか？」というご質問を頂戴することがあります。 ベッドパッド? ピロートップ? 「ベッドパッド」と「ピロートップ」については、以前にもそれぞれ触れさせて頂きましたが、本日は、この「ベッドパッド」と「ピロートップ」の違いについて、みてみたいと思います。 「ベッドパッド」とは? 「ベッドパッド」は、通常、ベッドメイクの際に、マットレスの上に一番最初に敷く寝具です。 ベッドパッドとは? 主な目的は、マットレスの保護や衛生を促進することです。「ベッドパッド」は防汚性を備えており、マットレスを汚れやダメー…

■HOTEL白林HAKODATE(北海道函館市)が今夏オープンする。歴史的建造物、「旧ロシア領事館」が高級ホテルとして生まれ変わるもので、明治時代に建てられた同建物は、帝政ロシア時代の領事館としては日本に唯一現存する建物で、4年前に函館市から買い取った名古屋の企業が、高級ホテルなどとして改修を進めてきた。往年の面影を残すエントランスを通ると、白を基調にした優美なメインダイニングがあり、大きなガラス窓から函館港の景色を望むことができる。客室は6室で、この内、プライベートサウナが備えられたスイートルームの料金は、2名1室2食付きで1泊319,000円。先行してメインダイニング、すし店、バーがオープ…

■京王プレリアホテル京都(京都市下京区)では、バリューコマースと連携し、開発中の「Web3（ウェブスリー）レジカード」を利用したシームレスな旅行体験の実現を目指す実証実験を開始した。訪日外国人が過去最高を記録。日本を訪れ長期滞在し複数箇所を巡る場合も多いが、宿泊施設が変わるたびにチェックイン時に必要なレジストレーションカードへの記入、パスポートの提示、本人確認等、フロントで行われる手続きをくり返すストレスが発生している。一方で、宿泊施設もフロント対応で多くの手間がかかっている。開発中の「Web3レジカード」は、客がユーザー登録を1度行うと、同サービスが導入されている施設であればレジストレーショ…

■スーバーホテルでは、国内で運営する173ホテルのうち108ホテルで、大浴場脱衣所に天然ヒノキのアロマが香るディフューザーを新たに設置する。同社では、以前から岐阜県東白川村と提携した木材活用による地域活性化の取り組みの一環として、天然ヒノキのアロマをホテルロビーで使用していた。大浴場でも、森の中にいるような清々しい香りでリラックスし、「ぐっすり」と快眠してもらうため、大浴場脱衣所に天然ヒノキのアロマを広げるディフューザーを新たに設置。原料となるヒノキは、パートナーシップを結ぶ同村で伐採され、FSC認証を受けた天然ヒノキ。宿泊客は、森林に訪れたようなフレッシュな感覚を体感しながら、環境保全と地方…

■大江戸温泉物語Premium 伊東ホテルニュー岡部(静岡県伊東市)が7月11日、リニューアルオープンする。「大江戸温泉物語Premium」シリーズは同グループ全体で23施設となる。文化や歴史が色濃く残る温泉地の情緒のなかに新しいアートの息吹を感じる、モダンな温泉ホテルにリニューアル。プレミアムラウンジでは、天井が高く開放感のある空間に、伊東温泉の歴史や文化を辿る書物を貯蔵したライブラリーと暖炉を新設。全面リニューアルのレストランは、新旧アートの融合をコンセプトに寺院の天井を現代風にデザインし、食の祭典をイメージした空間に。料理ボードに所狭しと自慢の料理の数々が並ぶ様子は、まさに食の祭典を彷彿…