お鮨が大好きで、令和に入ってお鮨の食べ歩きに参戦しました✨ 激戦区銀座を手始めに、北は北海道から西は九州まで名店を中心に年間200食ほど食べ歩いています。 また、旅が大好きで、一年のうち1/5は旅先にいます。
真鶴『伊藤家のつぼ』2024年9月 いつもお読みいただき、ありがとうございます。超超予約困難店…運良く、年に数回来させて頂いている真鶴 伊藤家のつぼ伊藤家の…
南青山『鮨 龍次郎』2024年9月 いつもお読みいただき、ありがとうございます。私と家内、共通の意見として全国ベスト5に入る鮨店南青山 鮨 龍次郎鮨 龍次郎…
渋谷『鮨 直樹』 いつもお読みいただき、ありがとうございます。港区新橋の『鮨 清新』の大将が独立すると店を退店したのが、昨年末…あれから9ヶ月新店オープンの…
鮨つきうだ 若手の会 いつもお読みいただき、ありがとうございます。美食仲間と定期的に開催している『鮨の会』前回と同じく場所は、中目黒 鮨つきうだ中目黒の寿司…
金沢 サクッと鮨活&食べ歩き 2024年8月 その②武作/ BUSAKU
金沢 サクッと鮨活&食べ歩き 2024年8月 その②武作/ BUSAKU 翌日、帰京前にひがし茶屋街でランチをしました。ひがし茶屋街ひがし茶屋街｜スポット｜…
金沢 サクッと鮨活&食べ歩き 2024年8月 その①乙女寿司
金沢 サクッと鮨活&食べ歩き 2024年8月 その①乙女寿司 いつもお読みいただき、ありがとうございます。8月のお盆休み明け1泊で金沢食べ歩きの旅に行ってま…
高知 よさこい祭りと鮨活の旅 その③ほにやよさこい 高知よさこい祭り〈高知よさこい2024〉よさこい祭り - 高知市公式ホームページよさこい祭り よさこい踊…
高知 よさこい祭りと鮨活の旅 その③高知での鮨活🍣 せっかく高知に来たので、地元の鮨を堪能しようと4日間の滞在中、2回鮨活しました🍣いつも行かせて頂いている…
高知 よさこい祭りと鮨活の旅 その②黒潮カントリークラブ⛳️ 夫婦二人のライフワークとして、鮨活しながら全国を飛び回り始めて5年になります。北は北海道から南は…
高知 よさこい祭りと鮨活🍣の旅 その①高知入り いつもお読みいただき、ありがとうございます。気がつくともう9月あれだけキツかった酷暑もかなり和らぎました。夏…
辻堂『冨久鮨』 2024年8月 いつもお読み頂き、ありがとうございます。最近では週に2〜3回のペースで鮨活しています。どんなに酷暑に見舞われようと鮨を欲する…
湯河原 『鮨こゝろ』 2024年8月 いつもお読みいただき、ありがとうございます。定期的に行かせて頂いている湯河原の超予約困難店鮨こゝろ さん上記サイトを見…
真夏の京都 2024年8月 いつもお読みいただき、ありがとうございます。最近、旅に出ることが増え鮨、旅、鮨、鮨、旅、鮨、鮨…鮨活の合間に旅に出ているという状…
伊勢志摩の旅 その②ヘリコプターで行くお鮨屋さん 伊勢志摩の英虞湾に賢島という有人島があります。英虞湾には大小60ほどの島があり、賢島の他にもう一つ間崎島と…
伊勢志摩の旅 その①鳥羽 いつもお読みいただき、ありがとうございます。7月下旬、三重県伊勢志摩に行って来ました。もちろん鮨活を絡めた旅です🍣新幹線🚄で小田原…
銀座『鮨 青木』2024年夏 いつもお読みいただき、ありがとうございます。大好きなお店なのですが、地方のお鮨屋さん巡りに一生懸命になっていたこともあり、ちょ…
金沢〜博多 鮨活&食べ歩きtour その②博多 西中洲 早朝の金沢駅からバスで小松空港に向かい小型機で福岡入りします✈️プロペラ機結構揺れました福岡空港着陸…
金沢〜博多 鮨活&食べ歩きtour その①レジェンドのお鮨 いつもお読みいただき、ありがとうございます。国内外問わず、毎週のように出掛けています💦しばらく続き…
台北tour2024年夏 その③グルメ情報 台湾はご飯が美味しい日本人の口に合うと、よく聴きますが…実は、私、現地の食事が苦手で食べられるものが限られていま…
台北tour2024年夏 その②十份 十份観光十分観光のおすすめスポットをご紹介！台湾の魅力を堪能しよう VELTRA旅行ガイド台湾の十分は、優美な自然…
台北tour2024年夏 その①初日 いつもお読みいただき、ありがとうございます。7月に入り、本格的な夏休み前サクッと週末旅行を敢行しました。2泊3日の台北…
四ツ谷『すし匠』2024年夏🌻 いつもお読みいただき、ありがとうございます。先日、四ツ谷の名店すし匠 へ行って来ました。すし匠 四谷のご予約すし匠 四谷のご…
宮古島ゴルフ&鮨活 tour 2024その③宮古島で鮨活🍣 今回の宮古島tourもあと1日半3泊4日はあっという間です天気が良かったので、モペッド🏍️をレン…
宮古島ゴルフ&鮨活 tour 2024その②ゴルフ⛳️ 宮古島では何度もプレーしていますが、いつもゴルフ場はホテルに隣接したシギラベイカントリークラブです。…
宮古島ゴルフ&鮨活 tour 2024その① 宮古島のホテル いつもお読みいただき、ありがとうございます。人生は短いです。気がつくと、半世紀以上生きてしまい…
鮨裕 2024年夏🍣 いつもお読みいただき、ありがとうございます。湘南に夏がやって来ました🌻そして、お鮨屋さんのメニューにも、微妙に季節感が出てまいりました…
鹿児島の旅 その②鮨活🍣と指宿砂蒸し風呂♨️ 指宿＂いぶすき＂と読みます。ゆびしゅく、とか、さしやど、と読んでしまう人がいるかもしれません。いないかもしれま…
鹿児島の旅 その①福山雅治WE’RE BROS. TOUR 2024
鹿児島の旅 その①福山雅治WE’RE BROS. TOUR 2024 いつもお読みいただき、ありがとうございます。私ラジオパーソナリティとして月に3回番組を…
ベトナム ダナンの旅 その⑥ホイアンの街 今回の旅の目玉ホイアンの街散策世界遺産に指定されている古き良きベトナムの街並みを楽しめます。ダナン市街地からクルマ…
ベトナム ダナンの旅 その⑤ホテルでの過ごし方 ホテルが大好きです。旅で一番こだわるのは、どのホテルに泊まって、何をするかまずは、そこから組み立てます。実際…
ベトナム ダナンの旅 その④ナイトクラブ編 以前も本ブログで書きましたが大学生の倅がクラブ好きです。東京でも渋谷や銀座に行っているようですが、海外に出るとや…
ベトナム ダナンの旅 その③ナイトライフ ベトナムで夜遊び…というイメージがまったく有りませんでした。何があるのか、何が出来るのかさっぱり分かりません。とり…
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