新潟はピア万代にて見つけたのが 魚沼ふのりそば紀行、魚沼ふのりそば 180g。 お値段は388円でした。 魚沼産のそばを使用していることがパッケージでも推されている当商品、どのような味わいに仕上がっているでしょうか。 ※ツユや味覚で味に違い
大和まほろば生蕎麦(つゆ入) 評価、実食レポ:濃いツユとそばのバランス良の生そば
道の駅 大和路へぐり くまがしステーションに立ち寄り「そばでも売ってないかなぁ」と探していた所、大和まほろば生蕎麦と呼ばれる商品が販売されていたので購入しました。 大和まほろば生蕎麦....奈良はたくさんの美味しいお蕎麦がありますね。個人的
大和まほろば生蕎麦(つゆ入) 評価、実食レポ:濃いツユとそばのバランス良の生そば
道の駅 大和路へぐり くまがしステーションに立ち寄り「そばでも売ってないかなぁ」と探していた所、大和まほろば生蕎麦と呼ばれる商品が販売されていたので購入しました。 大和まほろば生蕎麦....奈良はたくさんの美味しいお蕎麦がありますね。個人的
カルディで生そばでもないかな?と探していたところ....。 サンサス、きねうち 十割そばという商品が販売されていたので購入。 蕎麦粉100%なのに、蒸し麺みたいな袋に入っているのは非常に珍しい。 しかし、ネットで調べると"まずい"という文字
カルディで生そばでもないかな?と探していたところ....。 サンサス、きねうち 十割そばという商品が販売されていたので購入。 蕎麦粉100%なのに、蒸し麺みたいな袋に入っているのは非常に珍しい。 しかし、ネットで調べると"まずい"という文字
名城食品 生ざるそば 実食レポ,評価:弾力と喉越しが◯の生そば
ドン・キホーテってそば売っているのかな?と思いながら、足を運んで見ると、名城食品の生ざるそばがありました。 値段はまさかの158円、メーカー小売価格335円のほぼ半額で売っていたので購入しました。 名城食品といえばラーメンならたけ井や一風堂
名城食品 生ざるそば 実食レポ,評価:弾力と喉越しが◯の生そば
ドン・キホーテってそば売っているのかな?と思いながら、足を運んで見ると、名城食品の生ざるそばがありました。 値段はまさかの158円、メーカー小売価格335円のほぼ半額で売っていたので購入しました。 名城食品といえばラーメンならたけ井や一風堂
何やら大阪の道の駅かなんで、木曜、金曜、土日のみ手打ちの生そばが販売されていることを小耳に挟み、いざ道の駅かなんへ足を運びました。 そして、販売コーナーを見てみると... ありました。手打ちそば うら田さんの生そばです。 二八蕎麦、十割そば
何やら大阪の道の駅かなんで、木曜、金曜、土日のみ手打ちの生そばが販売されていることを小耳に挟み、いざ道の駅かなんへ足を運びました。 そして、販売コーナーを見てみると... ありました。手打ちそば うら田さんの生そばです。 二八蕎麦、十割そば
マルテツ食品 生黒そば 実食レポ、評価:モチモチの歯ごたえが美味しい生そば
大阪は河内長野、奥河内くろまろの郷という道の駅があります。 地産地消レストランが併設されていたり、道の駅ながら肉屋さんが入っていたりと自然を醍醐味にした道の駅となっています。 そんな道の駅くろまろの郷をぶらりとよると、2.3人前で280円と
奈良屋 乱切り二八そば 評価.実食レポ:極端な乱切り仕上げが特徴のそば
乾麺そば、高島屋なら面白いのがあるのかもしれない....。 そう思って足を運んだ所、奈良屋 乱切り二八そばという商品を発見したので購入しました。 ネットでの評判を見てみると 温そばで食う方が向いているかも 手切りのような食感が美味しい とい
鴨だし蕎麦、たまには食べたくなりますよね。 味の濃さと蕎麦の香り、お店なら鴨肉のクオリティで胃もたれするかしないか変わります。 そんな鴨だし蕎麦が食べたいなぁと思ったら、スーパーではくばく 蕎麦屋の鴨だしせいろ蕎麦が売っていたので購入しまし
武生製麺 越前そば平打ち 評価,実食レポ:弾力と手頃さの生そば
福井県といえば越前そば、辛味大根をのせて頂くのが福井のソウルフードと呼ばれています。 辛味大根は用意しないが、越前そばは食べてみたい!という事でスーパーで買い物していると、生そばタイプの越前そばがありました。 ネットでの評判は上々で、"まず
武生製麺 越前そば平打ち 評価,実食レポ:弾力と手頃さの生そば
福井県といえば越前そば、辛味大根をのせて頂くのが福井のソウルフードと呼ばれています。 辛味大根は用意しないが、越前そばは食べてみたい!という事でスーパーで買い物していると、生そばタイプの越前そばがありました。 ネットでの評判は上々で、"まず
スーパーやドラッグストア、モールの小売店等、様々な場所で販売されている乾麺干し蕎麦の滝沢更科。 今回はウェルシアで滝沢更科 十割そばが販売されていたので、購入しました。 滝沢更科自体、滝沢更科 信州そばを実食レポしましたが、細めのおそばでし
麺匠播磨屋 播磨そば 600g 実食レポ,評価:手軽に喉越しと弾力が楽しめる乾麺そば
ドラッグストア:コスモスで乾麺そばを見ていると、見慣れないおそばが...。 播磨そば?しかも600g、播磨といえば兵庫県ですが、播州そばではなく播磨ですか。 個人的には馴染みのないおそばだったので購入してみました。 今回は麺匠播磨屋 播磨そ
マルちゃん 信州粗挽き生ざるそば 実食レポ,評価:気軽さと喉越し
前回、マルちゃん 信州更科生ざるそばを実食レポしましたが、正直期待のできるものではありませんでした。 マルちゃんの生そばシリーズは 信州更科そば 鶏つけそば かもだしそば 粗挽き生そば の4種類があります。 今回スーパーにて信州粗挽き生ざる
本田屋 出雲そば 180g 実食レポ,評価:優秀味覚賞のこれぞ3大そば
日本三大そばといえば、 岩手県:わんこそば 長野県:戸隠そば 島根県:出雲そば なんて、言われてますよね。 出雲そばを食べてみたいなぁと思っていたら、 産直市場 よってってで、本田屋の出雲そばとの運命の出会い。 思わず購入しました。 ネット
柄木田製粉 黒い太切り八割蕎麦 実食レポ,評価:コシの強さと濃厚な風味
スーパー、トライアルを見ていると見慣れない極太そばが... からきだ製粉から黒い太切り八割そばという文字が。 ネットの口コミを見ても評判はまずます。 名は通称BLACK8....非常に興味深いので購入してきました。 今回は柄木田製粉 黒い太
滝沢更科 信州そば 実食レポ.評価:コスパ良しで充分頂けるおそば
スーパーをダラダラと買い物してて、「コスパの良さそうなそばないかな〜」なんて物色していたら、 日清製粉ウェルナの滝沢更科 信州そばが、200gで158円で売っていたので購入してみました。 本商品は 200g 600g の2種類の販売がされて
山本かじの 伝統の二八そば 実食レポ,評価:安定にうまいお手本のようなそば
スーパーにて、山本かじの 伝統の二八そばがあったので購入しました。 伝統の二八そば....これはどこでも見ることができる八割そばですよね。値段が地味に高いので中々手がでなかった....。 そこで今回は山本かじの 伝統の二八そばを実食レポ、評
東亜食品 国産原料ざるそば 実食:評価 弾力と歯切れのバランスが抜群のそば
今回は東亜食品工業の国産原料ざるそばがスーパーで売っていたので購入しました。 名前通り国産原料のみを使ったおそば、国内製造系の乾麺は多いですが国産原料は中々珍しいですよね。 そこで今回は東亜食品の国産原料ざるそばを実食:評価。 ※ツユや味覚
島田製粉 深大寺そば 東京 実食:評価 粉にこだわる吟醸乾麺そば
今回は島田製粉の深大寺そば東京がドラッグストアコスモスで売っていたので購入しました。 買う前に裏面を見るに、こいつはこだわりの中のこだわりの蕎麦だ...と感じさせる、いわば高級蕎麦。 そこで今回は島田製粉の深大寺そば東京を実食:評価レポ。
柄木田製粉 うちたての味 半生 信州そば実食:評価 安定したそばが美味しい信州そば
今回は柄木田製粉 うちたての味 半生 信州そばがスーパーで販売されていたので、購入しました。 半なまタイプは日持ちするのと乾麺に比べて贅沢感があっていいですよね。 今回は柄木田製粉 うちたての味 半生 信州そばを実食:評価。 ※味覚によって
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新潟はピア万代にて見つけたのが 魚沼ふのりそば紀行、魚沼ふのりそば 180g。 お値段は388円でした。 魚沼産のそばを使用していることがパッケージでも推されている当商品、どのような味わいに仕上がっているでしょうか。 ※ツユや味覚で味に違い
とあるスーパーの蕎麦コーナーで見つけたのが 小山製麺 そば処東家のわんこそば 240g、価格は410円でした。 小山製麺といえば細麺!喉越し!を得意とするメーカー、挽きぐるみ八割わんこそばの風味よし喉越し良しで美味しかった思い出。 今回はそ
スーパーマーケット、オークワのそばコーナーで販売されていたのが あづみ野食品の信州八割そば 鰹だしつゆ付 3人前。 箱の形からして、オカザキ紀芳庵 本打ち半生そばやあずさ屋 鰹出しつゆ付き 自然薯蕎麦といった系統の商品でしょうか。 今回はあ
大阪から奈良は法隆寺に向かう途中にあるのが 手打ち蕎麦という看板、営業中の旗がある、手打ち蕎麦 たぬきさん。 駐車場はお店の前に4台、第2駐車場に3台の合計7台を完備。 今回は手打ち蕎麦 たぬきを来店レビュー、実食レポ。 手打ち蕎麦 たぬき
奈良は橿原の無印良品の蕎麦コーナーにて見つけたのが 玉垣製麺所 石臼挽きそば 200g、お値段は540円でした。 玉垣製麺所といえば、以前玉垣製麺所 越後ひとゑというかなり美味しかった布海苔蕎麦をいただきました。 今回は石臼挽きということで
スーパーマーケット、オークワの蕎麦コーナーにて見つけたのが カンピー ザ プレミアム 北海道産原料十割そば 180g。 お値段はオークワの蕎麦コーナーでも一番値段が高く559円でした。 カンピーといえば信州粉碾屋造り 八割そば 250gとい
橿原の無印良品にて見つけたのが イチカラ畑の十割そば。値段は713円でした。 イチカラ畑といえば、当ブログで イチカラ畑 雪室そば 180g イチカラ畑 雪室そば ふのり乾麺180g といわゆるへぎそば、ふのりそばと呼ばれる蕎麦を頂きまして
大阪は河南町大宝に美味しい蕎麦屋があると聞きつけて訪れたのが そば工房けんぞう、駐車場は店の裏手に2台止められるスペースがあり、2台とも空いていたので駐車してご来店。 けんぞうといえば、国分にそばを構えていたような気もしますが、調べてみると
スーパーマーケット、オークワの蕎麦コーナーにて見つけたのが なかたか 出雲そば 十割 2人前。 お値段は税抜き798円でした。 なかたかといえば、年越しのときに出雲七割そばを食べた思い出があります。 十割にしてはリーズナブルですが、期待の商
和歌山はJAわかやま とれたて広場という道の駅のようなファーマーズマーケットにて見つけたのが 信州上伊那産そば使用 伊那華の鴨だしつけそば 二人前(1人前×2袋)鴨だしつゆ付き。 値段は600円でした。 半生そばでそれも鴨だしツユがついた商
どこのスーパーマーケットでも高確率で販売されているのが マルちゃんが販売する信州直送 更科生そば3~4人前。 こちらの商品は マルちゃん 信州更科生そば マルちゃん 信州更科生ざるそば と同一のそばだと思いますが、何やら違うようです。 とい
イオンモールにて見つけたのが トップバリュの十割そば、値段は税抜きで328円でした。 トップバリュといえば、香りとのどごしそばがありましたが、十割のそばはなかったはず。 正直期待できる、今回はトップバリュの十割そばを実食レポ、評価。 ※ツユ
和歌山はめっけもん広場?というJA紀の里のファーマーズマーケットにて見つけたのが みうら食品の板そば 240g、税抜き300円でした。 みうら食品といえばでわかおり蔵王そば等の山形のそば文化の商品を販売する会社ですね。 山形のそばは美味しい
和歌山は高野口駅前の近くに、何やら隠れ家的な場所に蕎麦がいただけると聞き、訪れたのが高野蕎麦ここね(高野口駅前店)。 駐車場は12台ほど駐車できるスペースが用意されています。 駅前に近いのもあり、徒歩での来店も可能です。 今回は高野蕎麦ここ
橿原の無印良品の蕎麦コーナーにて購入したのが 山本かじの 元祖八割そば。 値段は円でした。 元祖といえば、元祖十割そばが有名ですが、その八割バージョンにあたる商品です。 見つけたときに「細めのめんじゃない?」と思いましたが、果たして。 今回
奈良は橿原の無印良品の蕎麦コーナーで見つけのが 小山製麺 石臼挽き十割そば 180g。 お値段は378円でした。 小山製麺といえば、極細そばや挽きぐるみ八割わんこそばといった、細めのめんに定評があるメーカーです。 今回はその十割そば、どのよ
日本のエーゲ海とも言われている和歌山は由良町にある白崎海岸公園。 海岸から内側へ、興国寺から大通りに抜けると見えてくるのが、 そば処の旗に引き寄せられて入った、そば処 わくわく。 駐車場は12台とスペースも十分、何やら由良わくわく塾という文
奈良は橿原の無印良品の蕎麦コーナーで見つけたのが 小山製麺の挽きぐるみ八割わんこそば お値段は324円でした。 小山製麺といえば、極細そばという他の追随を許さないレベルの細さの蕎麦を販売している会社ですね。 そこで今回は小山製麺 挽きぐるみ
スーパーに行くと何やら気合の入った商品が一つ。 おびなたの蕎麦通のそば、乾麺タイプの240g。 蕎麦通のユーザーに向けた乾麺に仕上がっている商品だそうです。パッケージからわかる更科っぽい白いお蕎麦。 白いお蕎麦なら直近ならはくばく そば湯ま
無印良品に行った時に、食品コーナーにて見つけた"美々卯のそば"というネーミング。 美々卯って日本料理屋さんの??うどんすきが有名じゃなかっけ??と思いながら、気がついたら手に取っていました。 美々卯の半生そば...美々卯のネームバリューを使
スーパーやドラッグストアの乾麺コーナーで、ほぼ毎回見るくらいにある日清ウェルナの滝沢更科シリーズ。 前回は十割そば、信州そばの2つを食べました。 十割そばは美味しく食べられ、信州そばはコスパ良く面白いそばでした。 今回は滝沢更科の八割そばが
奈良は桜井市の山の中に、笠そば畑から取れるそばの実を使ったお蕎麦が頂けると話を聞き、車を走らせました。 大阪は滝畑ダムくらいの細道を通り、たどり着いたのが笠そば処。 行き方は大阪からなら長谷寺を進み、ダムから迂回して進むか、巻向駅の所から細
新潟といえば、布海苔をつなぎに使う事でコシが出るへぎそばが有名ですよね。 新潟に旅行に行った際は小嶋屋や須坂屋そばなど、有名なお蕎麦屋さんが駅前で営業されています。 そんなへぎそば、乾麺でも販売されています。 わたやのへぎそば 乾麺200g
関西スーパーなら高めで美味しい乾麺あるかな?と思い来店。 そういえば気になる十割そばあったな... 山本かじのの十割そば 芯せいろ。 わざわざせいろと書かれている乾麺、珍しいですよね。 値段はやや張りますが購入。 今回は山本かじの 十割そば
スーパーにて、気軽な生麺蕎麦でもないかな...と思ったら、 サンヨーフーズのざるそばが売っていました。 値段は126円、即購入。 今回はサンヨーフーズ(さぬき麺心)のツユ付きざるそばを評価レビュー。 サンヨーフーズ 生麺使用のざる蕎麦 商品
スーパーに行くと見慣れない乾麺が.... 山本かじのの韃靼入り十割そば。 十割そばの中でも値段が高めの設定。まず韃靼ってなんだろう?と思いながら購入。 今回は山本かじの 韃靼入り十割そばについて評価レビュー。 ※ツユや味覚で味に違いがありま
奈良のローカルチェーンの中で、ずーっと気になっていたお店があります。 大阪を国分、王子の道で法隆寺まで車で運転していると見かけるのが越後という老舗お食事処。 そば、うどん、おでん越後と書かれた看板。 奈良の和食お食事処といえば 和食さと か
値段が安く十割そばが食べられないか?と思いながらスーパー、トライアルに行くと みわび おびなた 信州十割そばという商品が十割そばながら270円で売っていたので購入。 今回はみわび おびなた 信州十割そばを実食。 ※味覚やダシによって感じ方が
はくばく そば湯までおいしい蕎麦 黒は蕎麦の風味が強いやや田舎そばスタイル。 黒の他に白もあるとのことですが、関西ではくばく そば湯まで美味しいそば 白を見つけるのは非常に難しい。 多分関西は更科そばがあまり定着していないからだと思いますが
はくばく そば湯までおいしい蕎麦 黒は蕎麦の風味が強いやや田舎そばスタイル。 黒の他に白もあるとのことですが、関西ではくばく そば湯まで美味しいそば 白を見つけるのは非常に難しい。 多分関西は更科そばがあまり定着していないからだと思いますが
何やら土日だけ道の駅近つ飛鳥の里・太子で販売されるお持ち帰りの生そばがあると聞き、土曜日に近つ飛鳥の里・太子に足を運びました。 本当に売っていたので購入、ちなみに二八そばのみ販売されていて十割そばは売り切れ?でした。 今回は河南町のちょっと
今回は心斎橋に用事があったため、心斎橋で蕎麦を食べられるお店、総本家 浪花そばに来店しました。 心斎橋で蕎麦か....なんて思いますが、美味しければOK。 総本家 浪花そばを評価レビュー。 総本家 浪花そば 来店,レビュー 地下鉄御堂筋線
今回は心斎橋に用事があったため、心斎橋で蕎麦を食べられるお店、総本家 浪速そばに来店しました。 心斎橋で蕎麦か....なんて思いますが、美味しければOK。 総本家 浪速そばを評価レビュー。 総本家 浪速そば 来店,レビュー 地下鉄御堂筋線
今回は森口産業株式会社が運営するお蕎麦屋さん、冨士屋に来店しました。 冨士屋さんは、私がそばを愛するようになったきっかけで、小学の子どもの頃、親とあべの橋に行った時、関西人ながらうどんではなく冨士屋の天ざる一択の偏食ガキでした。 そんな冨士
前回みうら食品 でわかおり蔵王そばを頂きました。喉越しの良さと香りが良く美味しかったです。 今回も山形のそば粉が使われている乾麺、最上早生蔵王そばをスーパーで見かけたので購入しました。 山形のそば粉...上品で香り高く、山形へ脚を運んで食べ
和泉府中の住宅街に、何やら手打ちそばの名店があると聞き、訪れたのが「手打ち蕎麦 繁」。 住宅街の中にあるだけあって、道は狭め、場所は黒鳥山公園裏付近となります。 今回は蕎麦以外にも充実した和のメニューが頂ける手打ちそば 繁に来店、レビュー。
何回か訪問している奈良の道の駅、かつらぎ。 何やら近くに手打ちそばが食べられるお店があるとのことで「行ってみるか」と訪ねたのが十割そば 玉竹。 場所は道の駅かつらぎを右折して竹藪の所の駐車場を入ったところにあります。 今回は雰囲気抜群の蕎麦
大阪は羽曳野市、最近ならメジャーリーガーのダルビッシュ有選手、元関ジャニ∞なら内博貴さんが育った地。 野中寺の奥、野々上の住宅街の中に、隠れ家的のようなお店として佇むのが「河州之蕎麦処 乾」。 駐車場は向かいに3台、店の前に2台の合計5台。