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食いしん坊の私が出産時に気になったのが、病院食。 スイスで出産すると決めた時に、頭に浮かんだのが「あ~日本の産院のごはんおいしいだろうなぁ~」ということ。笑 よくネットで見るようなお祝い膳とか、お祝いじゃなくてもいいから普通のおいしい和食とか食べたい! 私はもともとスイス料理の大ファンではないのに加えて、お隣の国、ドイツの病院食が最悪という話をネットでよく読んでいたので、どうせスイスもサラミとパンとか、具無しトマトソースパスタだけとかなんだろな~~と全く期待はしていませんでした。 ところがどっこい、入院先の病院食は予想外に充実していたのです。 朝ごはん 朝からがっつり パン、チーズ、ヨーグルト…
食いしん坊の私が出産時に気になったのが、病院食。 スイスで出産すると決めた時に、頭に浮かんだのが「あ~日本の産院のごはんおいしいだろうなぁ~」ということ。笑 よくネットで見るようなお祝い膳とか、お祝いじゃなくてもいいから普通のおいしい和食とか食べたい! 私はもともとスイス料理の大ファンではないのに加えて、お隣の国、ドイツの病院食が最悪という話をネットでよく読んでいたので、どうせスイスもサラミとパンとか、具無しトマトソースパスタだけとかなんだろな~~と全く期待はしていませんでした。 ところがどっこい、入院先の病院食は予想外に充実していたのです。 朝ごはん 朝からがっつり パン、チーズ、ヨーグルト…
無事に出産を終えたので、スイスの産院での出産についてまとめます^^ 予定日を過ぎてもなかなか産まれる気配がなかった我が子。 結局1週間過ぎてもお腹の中でのんびりしていたので、病院に行って誘発してもらうことに。 病院からは、当日お産が重なってるとすぐに産めないから、当日の朝に連絡してね~と言われ、朝イチで病院の空き状況を確認してから向かいました。 2日間にかけて誘発剤を試すようで、1日目は朝イチで薬を入れたタンポンを注入しておしまい。 痛みも全くなかったので、旦那さんと病院の近くを散歩したり、部屋でのんびりしたり。 しだれ桜みたい 猫ちゃんを愛でる余裕も 他には陣痛を促すお茶をくれたり、「腸洗浄…
最近暖かい時はランチに冷やし中華を食べている。 材料切って盛り付けるだけだし、準備も簡単でおいしい。 旦那さんは「Hiyashichuka」が難しくてなかなか覚えられず「Hira〇△※...」となってしまうけれど、冷やし中華を食べるのは大好き。 冷やし中華に必要な中華麺はスイスであまり見かけないので、ネットで見かけた「パスタを中華麺にする裏技」で中華麺を作っている。 必要な材料は普通のパスタと重曹のみ。 重曹はスイスでも、「Natron」という名前で普通のスーパーに売っています。 パスタを茹でる時に水1リットルに対して大さじ1杯の重曹を加えて、いつもより2分多く茹でるだけ。 cookpad.c…
この時期の、若葉の緑になりきっていない黄緑色が大好き。 さて、前回は妊婦検診の際にバースプランについて尋ねられた話を書きましたが、その時にさい帯血(赤ちゃんとお母さんを結ぶへその緒の血)の保存について聞かれたので、「そういえばへその緒ってもらえるんですか?」と質問。 すると、「へその緒?!ほしいの?!普段はそのまま捨ててるけど、ほしいならあげるよ~^^胎盤もほしいなら持って帰っていいよ!」と助産師さん。 隣で聞いていた旦那さんも、「えっ?へその緒いる・・?!何に使うの?!」と若干引き気味(笑) スイスには、へその緒を保存する文化はないようで、わざわざもらって家に置いておくなんてちょっと気持ち悪…
今週のお題「お弁当」 海外に暮らしていて、日本のきめ細やかさやクオリティに感心することは多いけれど、お弁当もそのひとつ。 スイスでも職場などにランチボックス(お弁当)を持っていく人は多いけれど、内容はいたってシンプルで、パスタならパスタ、サンドイッチならサンドイッチとメイン一つがばーん!とタッパーに入っている。 日本のお弁当文化がないから、働いていなかった時も旦那さんに愛妻弁当を作る♡なんてことはなく、旦那さんは夜の残りをどーんと一品詰めて職場に持って行っている(笑) 私は日本でもスイスの保育園でも給食がいただけるので、本当にありがたい。 スイスの保育園でアレルギーのある子がお弁当を持参したこ…
スイスでも八重桜がきれいに咲いている。 今年のスイスは2月からとても暖かく、桜も日本本州より開花が早いくらいだった。 毎日あったかくて幸せ、春だなぁ~とのんびりしていたのもつかの間、ここ数日は天気が荒れまくっている。 気温も低いし、1日の中で雪、ひょう、雨、くもり、たまに晴れ・・・が繰り返されていて、落ち着かない。 2週間前くらいにスイス人の子から「今から川に入りにいかない?!」と連絡があったのが嘘のよう。 スイスでは「4月は4月の好きなようにする」みたいな言い回しがあって、その言葉の通り、毎時間好き勝手に天気がころころ変わっている。 この気分屋具合がパートナーだったらまぁ大変だろう。 家族や…
前回の妊娠関連記事で触れた、陣痛を促すお茶のレシピを紹介します。 swiss-kinder.hatenablog.com スイスの産院の助産師さんにレシピを教えてもらいました。 材料(1リットルあたり) シナモンスティック:1本 クローブの実:5~10個 生姜:ひとかけら(スライスする) のお茶:大さじ1杯またはティーバッグ2個 ①鍋でお湯を沸かす。 ②茶葉以外の3つの材料を沸騰したお湯に入れて、10分煮る。 ③火を止めて、濾したあと、茶葉またはティーバッグを入れて5~6分待つ。完成! 作り方はとってもシンプルだけれど、クローブの実など日本では少し馴染みのないものが多いかも。 これがクローブの…
スイスでの妊婦検診について、5回目の記事。(1~4は下のリンクからどうぞ^^) swiss-kinder.hatenablog.com swiss-kinder.hatenablog.com swiss-kinder.hatenablog.com swiss-kinder.hatenablog.com 前回、産婦人科での最後の検診を終えたと書きましたが、結局予定日になっても陣痛は来ず、予定日の翌日に実際に赤ちゃんを産む産院に検診に行くことに。 エコーや子宮口の開き具合など、日本でやるようなチェックはここでもなく、血圧や体重測定や、触診で赤ちゃんの下がり具合を確認してもらったあと、心音チェックと…
引き続きスイスのニラ、ベアラウホの話^^ swiss-kinder.hatenablog.com まだまだたくさん生えていた時に、たっぷり採ってこれた。 100グラムをペストにすることに。 レシピはこちら。 材料 ベアラウホ:100グラム 松の実(または他のナッツ):15グラム パルメザンチーズ(すりおろす):15グラム 塩:小さじ1/2 オリーブオイル:80~125ml ①ベアラウホを洗って細長く切る。 ②松の実(またはナッツ)を油を使わずにフライパンで炒る。 ③松の実をフードプロセッサーに入れて細かく砕く。 ④残りの材料を加えて、滑らかになるまで混ぜる。(※ここで混ぜすぎ注意!) ⑤味を見…
【海外妊娠・海外出産】スイスの産婦人科でもらったママボックス
スイスで妊娠すると、助産師さんから「Mama Box」なるものをいただきます。 結構大きめの箱に、子どものかわいいイラストが^^ 中にはこんな感じで試供品やお店のクーポンがたくさん! WELEDAのオイルやクリーム、サプリメント、デリケートゾーン用ソープ、妊婦用のお茶、消毒液などお母さん向けのものから、新生児用哺乳瓶、おしゃぶり、おむつ、ガーゼタオル、大きめ靴下など赤ちゃん向けのものまで様々なものが入っていました。 見ているだけでも楽しい^^ これが無料でもらえるってなかなかすごい! ランキング参加中海外生活
こないだ食べておいしかったジェラート。 下がマンゴー×パッションフルーツで、上がホワイトチョコレート×サフラン。 サフランのジェラートなんて初めて食べたけど、甘すぎずサフランもしっかり香っておいしかった。パエリアが食べたくなる。笑 産前休暇に入るにあたって、やりたいことリストを作った。 ・家の大掃除 ・パンやケーキを焼く ・ドイツ語で日記を書く ・保育園の教材づくり ・ブログをちゃんと始める ・絵を描く ・本をたくさん読む ・会いたい人に会う などなど。 たくさんやっているものもあれば、そうでないものも。 特に日本のパンやケーキをスイスでも手作りできるということがわかってから、総菜パンや食パン…
イースターの時期になると、カラフルに色を塗った卵をよく見かけるけれど、スイスではもうひとつ上の写真のような伝統的なイースターエッグがあります。 このイースターエッグ作りに必要なものは、卵とこれ。 そう、玉ねぎの皮。 イースターの時期には、スーパーに玉ねぎの皮だけを袋詰めにしたものも売っていて、それを使ってイースターエッグを作ります。 近所の草花を集めて、卵に巻き付けて、玉ねぎの皮と一緒に茹でます。 この糸を巻き付ける作業、意外に難しくて途中でき~!ってなりそうだった。笑 巻き付けないでやる別のやり方もあるのかな。 上の写真は売っている卵だからすごくきれいで、私が旦那さんママとやってみた時はもっ…
最近、タイミングが重なったのと、時間があるのも合わさって、ケーキばかり食べている。 私は海外の料理も大好きでわりと色んな国の料理を食べるけれど、ケーキやスイーツだけは、どこの国に行っても「あぁ、日本が一番」となる。 小さい頃から食べ慣れているっていうのもあるだろうけれど、とりあえず甘くしとけ!みたいな感じではないあの繊細な甘さや、ケーキのスポンジのふわふわ感、ホイップクリームやフルーツをふんだんに使ったのおいしさは日本ならではだと思う。 スイスに住み始めた時も、「なんで上部をわざわざ砂糖でコーティングしているんだよ」といった惜しいエクレアやケーキ、「何かが違う、、クリームなのにクリームじゃない…
スイスでの妊婦検診について、4回目の記事。(1~3は下のリンクからどうぞ^^) swiss-kinder.hatenablog.com swiss-kinder.hatenablog.com swiss-kinder.hatenablog.com 【6回目 - 32週目 -】 6週間ぶりの検診でした。 この週に仕事でたくさん動いたこともあって、少し不正出血があったので数日早めに検診することに。 内診してもらいましたが、特に異常はなく、たくさん動いたことが原因だろうとのこと。 お腹の張りもきつかったので、張りを和らげる漢方薬のようなものと、仕事の量を調整する診断書(Arbeitsunfähigk…
スイス生活で地味にいらっとすること。 こういうの。 ジップロックみたいなのを買って、さぁ使おうとジッパーを開けて閉じると、ジッパーではなく、接続部分がぺろーんとはがれて使えない~! 一袋ならいいんだけど、パックに入っている9割がこんな感じだった。 使い捨てどころか1回も使うことができない・・! 先日は、スーパーで製菓用品5袋パックを買って帰ったら、うち4袋が底が抜けていて、中身がだだ漏れ(笑) ↑ 残った分は底をセロテープで止めた。 アフリカの国にいた頃は、こんなのしょっちゅうで全然気にしなかったけど、スイスだといらっとするのは、日本より高いくせに、クオリティは低いところ。せっかく高いお金を払…
お題「一番好きなコンビニ商品は?」 おもしろそう(おいしそう)なお題があったので、今日はこれでブログを書こう^^ 海外で暮らすようになって、本当に日本のコンビニのありがたさをひしひし感じる。 一番好きな食べ物はお寿司だから、回転寿司ももちろん恋しい。丸亀製麺も居酒屋もラーメンも焼肉も。。。 でも、コンビニのあの種類の豊富さ、手軽さ、おいしさには日本の得意な創意工夫が盛りだくさんに詰まっていると思う。 毎回行くたびに変わる新商品、期間限定商品。 ちなみに、スイスにはKioskはあるけれど、コンビニはもちろんない。 私が一時帰国してまっさきに行くのは空港のコンビニ。天国。 定番のものから、「え、今…
春めいた近所を散歩。 スイセンはスイスでもよく見かけます^^ 森を歩いていると、見つけた!これこれ。 bärlauch(熊ネギ)と呼ばれるこのハーブ、日本語だと行者ニンニクやラムソンとも呼ばれているらしい。 スイスでは春になるとあちこちで見かけることができ、匂いや味はニラにそっくり! ペストにしてパスタと食べたり、ソーセージに混ぜ込んだりと様々な使い道があるこのハーブ、餃子に入れたりと日本食にも大活躍。 今年は暖かいからいつもより早めなのかな~、いくつか摘んで持って帰ることに。 ちなみに似た葉っぱと間違えないように、採る時はみんな最初に葉っぱをちぎって匂いを確認している。おいしいニンニク臭がし…
スイスで私が妊娠したあとに購入したものを紹介します^^ 日本とそんなに変わらないけれど、海外で妊娠した方の参考になれば・・ 妊娠線予防クリーム 日本でも有名なWELEDAの妊婦用オイルを使っていました。 WELEDAはスイス生まれということもあって、薬局でも様々な種類が売っています。 1日2回塗っていたけれど、私の場合は4・5か月くらい使えたかな。 1本目がなくなってからは、会陰マッサージオイルとかねて、下に紹介しているものを使っていました。 今のところ、妊娠線はできていません。 正直、個人的には妊娠線の予防は保湿ができれば何でもいいんじゃないかなーとも思います。 後半は友達にもらったLASH…
昨日のスイスは本当に暖かかった。最高気温20度いきそうなくらい。 天気も朝から夕方までばっちり晴れていて、ぽかぽかでまさに春。 スイスに来てから、晴れの日と春の訪れのありがたさをひしひしと感じる。 イースターで春の訪れをお祝いする気持ち、わかるわ~。 バルコニーで本を読んでのんびりしていると、色々な鳥の声が聞こえてきて、のどか。 私が日本で住んでた地域は冬も晴れてる日が多かったから、こっちで寒い曇りの日が続くと「本当に勘弁して・・・」と思うけれど、晴れて暖かい日は、身近に自然があるスイスに本当に癒される^^ とにかく太陽が出てさえくれれば、大抵ハッピーに過ごせることがわかった。 桜じゃないけれ…
「君たちはどう生きるか」がアカデミー賞をとりましたね。 ここスイスでも、ジブリ作品は若い人を中心に人気で、「君たちは・・」もスイスの映画館で上映されていました。 私も、旦那さんと友達とプレミア上映の日に見に行ってきました。 スイスは日本より遅めの1月公開。 週の真ん中水曜日の夜だったにも関わらず、人がたくさん来ていてほぼ満員で、ジブリってすごいなぁと改めて実感。 ジブリのグッズを身に付けている人の姿もちらほら見かけました。 上映中に笑いが起きることも多くて、この場面は日本だったら笑わないよなぁ~と、笑いのツボの違いを実感したり。笑 ちなみに、私のまわりのスイス人では好きなジブリ映画として「もの…
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