今日の晩御飯はさっきカレーライスに決めました。もちろんふつうにルウで作ります。今日はゴールデンカレー甘口。カレー用のお肉を買ってきていないので、冷凍のしゃぶしゃぶ用豚バラを解凍しているところです。 家族はあまり気が付いていないと思いますが、カレーは毎回同じように作ると飽きてくるので、いろいろなパターンで実験しています。時間と心に余裕があるときから、とにかく時短で作りたいときまで。同じ材料でもバリエーションがあるよ、というどうでもよい話ですが、よかったらお付き合いのほど。 ゴールデンカレーで作るカレーバリエーション（edamame調べ） 〈まずは基本の作り方〉 肉＆野菜を油で少し炒める→水を入れ…
季節の変わり目は寒暖の差が激しいため、体調に気を遣わないといけないのに、家事もハードなものがいくつもあります。やる気がある日に少しずつ片付けていきましょう。 季節の変わり目のハードな家事(edamame調べ) 1 掛けぶとん収納およびカバーの洗濯＆収納 2 こたつの上掛けとラグの洗濯＆収納 3 衣替え これらの家事すべてに共通するのは「晴れた日にやる」です。4月＆5月は長雨はないのですが、たまに雨が降ります。せっかくやる気があるのに天気予報は雨だとテンションが下がります。そして、なんやかんやで先延ばしにしてしまうと梅雨が来てしまうのです。今は4月なので梅雨なんてまだだいぶ先だろうと思いますが、…
年度初めは一年で一番子供がプリントを学校から持って帰る時期です。世の中はデジタル化が進んでいますが、学校はまだ紙が主流のようです。数年後には学校からのお手紙が全部デジタルになるといいなあ。 私には中高生の子供がいますが、以前は学校から配られるプリントは何も考えずに全部ファイリングしていました。月一回発行されるお便りや給食の献立やほけんだよりなども。それを1年経ったらまとめて処分する、というやり方を続けていました。特に問題はなかったのですが、ふと全部のプリントをファイリングする必要ってないかもと気が付いたのです。 そこで、プリントを以下の3つに分類しました。 【edamameのプリント整理三分類…
これは自分用のメモですが、休みの日のランチは何にしようかなと思ったときの参考になればうれしいです。 ちょっとしたイベントになるランチ ・たこ焼き（時間と手間がかかるけれど、コスパよし。紅ショウガを忘れずに） ・手巻き寿司（贅沢したいときに。でも回転寿司に行くよりオトク） いつものおなじみランチ ・ラーメン（もやしを「麺を茹でる前のお湯」で茹でておくと、トッピング1品完成） ・やきそば（ホットプレートで一気に作れる。紅ショウガと青のりがあれば完璧） ・ほうとう（かぼちゃの煮物が嫌いな子供もこれは好きらしい） ・お好み焼き（小エビを入れると風味アップ） ・冷やし中華（水菜を具にするとおしゃれに見え…
家事をラクしたいなら「家事をしないこと」が一番。と言ってもしないワケにはいきません・・・でも、今すぐにやらなくてもOK！な家事があります。放置していても、すぐに取り掛かるときとさほど作業時間が変わらないので、後回しにしちゃいましょう。 放置OK！の家事3つ（edamame調べ） 1．ガスコンロの掃除 2．マグカップの茶渋とり 3．ペットボトルのリング外し 1．ガスコンロの掃除 そろそろガスコンロ掃除したいな、でもやる気が出ない、そんなときは迷わず放置しましょう。汚れはすぐに落とすのが鉄則ですが、コンロは意外と平気です。ふつうに料理をする人であれば問題ありません。気になるようなら、取れるカスだけ…
今回は夢のある話を書こうと思います。ズバリ、「もし現実にあったら家事が本当に楽になるドラえもんのひみつ道具」。ドラえもんは子供たちだけの夢をかなえてくれるだけではなく、家事を助けてくれる道具をいっぱい持っています。そのなかで私が欲しい道具を3つ選んでみました。 家事が楽になるドラえもんのひみつ道具3つ 1．グルメテーブルかけ 2．味見スプーン 3．いねむりシール 1．グルメテーブルかけ これはまさに夢のような道具です。テーブルに「グルメテーブルかけ」をかけ、食べたい料理を言うと、それがテーブルの上に出現します。買い物も調理も不要。その日の気分で、食べたいものがすぐ食べられます。毎食使いたいと思…
洗濯はまあまあ好きな家事です。ほとんどの作業は洗濯機がやるので、人間はその前後の作業だけ。実際の作業時間は短いわりに、ベランダでそよそよと洗濯物が揺れているのを見ると、家事をちゃんとやったなあという気分になります。 ところで洗濯は、洗濯機にすべておまかせしている人が多いのではないでしょうか。私もずっと洗濯はデフォルトの設定のままスタートボタンを押すだけでした。設定をカスタマイズするきっかけは、すすぎ1回でOKの洗剤を買ったことだったと思います。 今使っている洗濯機には「わたし流」という、洗い時間＋すすぎ回数＋脱水時間をカスタマイズできる機能があります。私は洗い11分＋すすぎ1回＋脱水3分を基本…
疲れているとき、いそがしいとき、ただやる気がでないとき、家事を後回しにすることがあります。自慢じゃありませんが、私はほとんどの家事を後回しにした経験があります。その経験上、家事にはあんまり後回しにしないほうがいい家事と後回しにしても大丈夫な家事があることに気が付きました。 もちろん、気が付いたときにこまめにやれるのならそれに越したことはありません。でもそれができないとき、これだけはやっておけ！という家事を知っておいたら、もしかしたらどこかで役に立つかもしれないと思っております。 放置してはいけない家事ベスト3（edamame調べ） 1 ホコリ全般 2 あふれそうなゴミ箱 3 炊飯器の釜 1 ホ…
家事は毎日同じことの繰り返し。飽きっぽい私は手を変え品を変え、楽しんでやるようにしています。 一番気に入っているのは「タイムトライアル」です。必要な道具はタイマーのみ。私はキッチンタイマーを使っていますが、スマホのアラーム機能でもOKです。 やり方は2種類あります。 1．時間を設定して時間内に家事が終わるかチャレンジする 2．設定した時間だけその家事をやる 1に適している家事は、洗濯物干し。私は毎日家族4人分の洗濯物を干すのですが、通常は12分ぐらいかかります。それを10分でやってみようと、干す順番とかハンガーにかけるときの手際などを工夫して、早く終わらせることを意識してやります。アラームが鳴…
いつ家電を買い替えますか。よほど気に入った家電を見つけたとか、懸賞で当選したいうことでもなければ、壊れたときに買い替える場合が多いのではないでしょうか。多少動作が遅くなったり、古くなったりしても、壊れていない家電を処分するというのは、もったいないと思ってしまいます。 私がまさにそうでした。遅いなあと思いながら使っていた3つの家電を買い替えるに至った経緯と買い替え後の感想です。 電気ケトル 「あっという間にすぐに沸く」でおなじみのティファール。10年ぐらい使うと、あっという間にすぐに沸かなくなります。でもきちんと熱湯は作ってくれるので、使い続けていました。 そんなある日、ティファールの電気ケトル…
家事のスタートはお手伝いから 私は父が会社員、母が専業主婦という家庭で育ちました。子供の頃の記憶をたどると家事はほとんど母がやっていて、私はお手伝いレベルで関わる程度でした。それでも、お風呂掃除や洗い物、カレーライスのような簡単な料理など、基本的な家事は高校生ではできるようになっていました。 でも、学生、社会人になると家にいる時間が減ることに比例して家事はほとんどやっていなかったのではないかと思います。 初めて実家を出る 私が結婚したのは2003年。結婚しても仕事を続けるのが一般的な時代だったので、何も考えずに働く妻となりました。会社帰りの電車で晩御飯の献立を考え、スーパーで買い物をし、夕食を…
家事は地味に時間を奪う。「奪う」という穏やかではない表現を使っているのは、私にとって家事は「やらなくて済むならやりたくないこと」だから。料理や片付けなど家事が好きな人はそれだけでアドバンテージがあると思います。なぜなら、外で働いていてもいなくても、家族と住んでいてもひとり暮らしでも、若くても年をとっても、家のなかにいつも家事はあるからです。 そこで家事をいかに楽にやるか、家事が嫌いな私なりに今まで考えてきたこと、やってきたことをこのサイトにまとめてみることにしました。実際に使ってみて気に入っている商品、家事に関わる失敗談なども更新していきます。家事の好きな方にはまったく役に立たないサイトですが…
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