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何を入れるかで悩む、ウールロールパン
何を入れるかで悩む、ウールロールパンこのウールロールパン、昨年SNSで形が話題になったパンみたいです。基本的にリッチなミルクパンなんですが、18センチの型で…
2022/08/30 09:00
ライ麦とヨーグルトでフルーツバスケット
ライ麦とヨーグルトでフルーツバスケットボリュームたっぷり、5山有りますが、1山で満腹になります。上に乗せて置いた松の実・アーモンドスライス・白ゴマ・黒ゴマな…
2022/08/27 09:00
かなり高カロリーのマヌルパン
かなり高カロリーのマヌルパン若い人なら兎も角、年配の方には胃に堪(こた)えるレシピです。先日ブログをフォローしている方の写真に気になる物体があり、何なのか質…
2022/08/23 15:00
生姜のハチミツ漬けでサンフラワー
生姜のハチミツ漬けでサンフラワー下の写真のパンですが、サンフラワーに見えませんか？実はこのサンフラワー、写真の下に本がありますが、作者の太田幸子さんの｢自家…
2022/08/21 09:00
クープにジャムが入らなかった
クープにジャムが入らなかったクープにジャムを入れることが出来るのはパウンドケーキですよね。フランスパンのクープにジャムを入れている人が居ないのは入らないから…
2022/08/18 09:00
カボチャ尽くしでかぼちゃパン
カボチャ尽くしでかぼちゃパンお盆に4歳と3歳の孫が来るというので急遽あちこち検索しながら、喜ばれそうなパンを作りました。が敢えて、そのサイトは紹介を控えさせ…
2022/08/15 09:00
ハードなレシピでエピ
ハードなレシピでエピ全粒粉15%・薄力粉15%でエピですが、天然酵母で冷蔵庫2日掛けて一次発酵してますので、歯でちぎりながら食べる感じでベーコンとの愛想バツ…
2022/08/12 08:00
自家製天然酵母で薄力粉のパオズ
自家製天然酵母で薄力粉のパオズ先日｢おやき｣の案内をしてから4度の試作を繰り返し、ようやく食べやすい｢おやき｣といいたいのですが、パオズ(包子)が完成しまし…
2022/08/09 13:30
キタノカオリ100で白パン
キタノカオリ100で白パン上に降らした白い粉は普通の強力粉です。真ん中に筋が入っていないのが有りますが、産直(生産者直売)に行ったら桃が売っていたので、即買…
2022/08/06 14:45
丸ごとイチジクでカンパーニュ
丸ごとイチジクでカンパーニュ イチジクが好きで今の時期にスーパーで購入して生で食べています。しかし、今回は味が無かったので悩んだ末に丸ごとカンパーニュに入れ…
2022/08/03 05:00
2022年8月 (1件〜100件)
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