家族3人で移住を考えていた場所

山の暮らし 太郎さんと出会い、彼の家に通うようになって、僕たち夫婦は、山の暮らしに魅せられた。娘が小学校に入学する前のタイミングで、山に引っ越すことを考えていた。 hanamisosoup.com 久しぶりに太郎さん宅を訪ねた（2024年6月2日）撮影：ねすた ワインと日本酒（2024年6月2日） スパイスカレーをごちそうになった。汗がじわっと出た（2024年6月2日） 太郎さんの作業場（2024年6月2日） 太郎さんの作業場（2024年6月2日） 作業場に置かれたラジオ（2024年6月2日） はなとねすた（2024年6月2日） 山の暮らしが、妻の病を快方に向かわせてくれるんじゃないか。 そう…

大切な人の顔を思い浮かべながら作る

陶芸と料理 梅雨入り前の6月上旬、娘たちと佐賀の山に出かけた。 向かったのは、陶芸家の太郎さん宅。 亡き妻の遺骨は、太郎さんが作ってくれた骨壷に入れている。 僕らは、そんな関係だ。 最近、娘は焼き物に興味を持っている。 その日、娘は太郎さんの仕事場に入ると、ろくろを回し始めた。 娘の彼氏、ねすたも、ろくろでの成形を初めて体験した。 3週間後、太郎さんが完成した焼き物を自宅に届けてくれた。 世界にひとつだけの作品を手に、顔がほころぶ娘たち。 手作りの焼き物は、市販品にはない温もりがある。 ねすたは故郷の母親にプレゼントするつもりのようだ。 あの日、母親の顔を思い浮かべながら、ろくろを回したのだろ…

60歳、楽しいことだけをやりながら生きていく

もういいよね 楽しいことしかするつもりはない。 ストレスを感じる場所には足を踏み入れない。 理屈っぽいのは、お断り（自分が理屈っぽいけど）。 本当に信頼できる友が数人いればいい。 頑固にならず、柔軟に。 お金に振り回されず、生活をサイズダウンする。 60歳。もういいよね。いっぱい、頑張ってきたから（自分で言うな）。 というわけで、梅雨が明けたら、 人生3度目の路上ライブを福岡一の歓楽街、中洲でやることにした。 楽器はウクレレ。 ファイアマンの富武さんと一緒に。 ユニット名は、「トミー&ヤス」。 歌が歌えないウクレレユニット。 ボーカル、随時募集中。 15年前、中洲の「福博であい橋」で人生初の路…

あこがれの人と一緒に記念撮影をしたい

これが「沼」ってやつだろうか 一眼ミラーレスカメラを買った。 高倍率ズームキットのLUMIX S9というカメラ。 コンパクトで「カッコかわいい」。 ヌメ革のストラップをつけてみた。 見ていて飽きない。 昨夜は、こいつを眺めながら、ハイボールを3杯飲んだ。 カメラ本体は、これで4台目である。 レンズは、ズームが4本、単焦点が5本。 撮影の仕事は、1年ほど休業状態。 抱えすぎた感は否めない。 でも、新製品が出ると欲しくなる。 これが「沼」ってやつだろうか。 きょうは、ヨドバシカメラ博多店で「S9」のセミナーがある。 講師は、写真家の森脇章彦先生。 森脇先生のSNSはフォローしている。 尊敬する写真…

うな重から垣間見える人生哲学

タモリさん激賞の名店 年に2回ほど、うなぎを食べに行く。 自分へのご褒美だ。 行く店は、だいたい決まっている。 2回のうち1回は、福岡市博多区中洲の「吉塚うなぎ屋」。 食通で知られるタモリさんが激賞している名店である。 いつも注文するのは、「特うな重（6切れ）」。 表面はカリッと香ばしく、中はふっくら。 ほんのり甘めのタレは、うなぎのうまみを引き立てる。 もう、たまらんやつだ。 想像しただけでよだれが出る。 先週、驚くことがあった。 娘が「吉塚うなぎ屋」の「うな重」を持ち帰ってきたのだ。 アルバイト先の社長からいただいたもので、従業員全員に渡されたらしい。 そういえば、娘がアルバイトで働いてい…

汚名返上のために料理の腕を磨いた娘の彼氏

娘の発案「お家で居酒屋」 娘の発案で、自宅を居酒屋に見立てて夕食を楽しもう、ということになった。 「パパは“お客さん”」という設定だ。素晴らしい企画である。 料理人は、娘と娘の彼氏ねすた。先日、ねすたは即席麺のソース焼きそばを作ってくれたが、失敗。汚名返上するために、料理の腕を磨いていた。 hanamisosoup.com テーマは「ビールに合う料理」。 僕はエビスの黒ビールを飲みながら、娘たちの料理が出来上がるのを待った。 娘の一品は「トマトの豚バラ巻き」。 これぞ、炉端の王道。文句のつけようがない味だった。 一方、リベンジに燃えるねすたは、フライパンに残った豚肉の脂を利用し、「豚のガーリッ…

年上の友人ができたことを亡き妻に報告

ボクシング仲間にもらった胡蝶蘭 ボクシングジムに通い始めて、約1年半。 ストイックな環境が性に合っているのか、居心地がいい。 会員の年齢層は30代から40代の男女が中心。 僕が一番年上と思っていたが、そうではなかった。 67歳の男性がいた。 アサイさん。 足腰が強い。腕が太く、一発一発のパンチが重い。 リングで対人練習をすると、ガードの上から殴られてもクラクラする。 練習後にアサイさんと雑談をしていて、彼の趣味が園芸であることを知った。 安価で小ぶりのコチョウランをいくつも購入し、数年かけて育てているそうだ。 その中の一つを分けてもらった。 妻の祭壇に飾った。 新しい友人ができたことも報告した…

四日市の主婦に気づかされた今後の生き方

大人が変わるために 三重県四日市市での「弁当の日」上映会と講演を終えた翌朝、僕はホテルを出て帰路についた。新幹線に揺られながら、これからの生き方を考えた。 あと5年ぐらいしたら、趣味のカメラとウクレレを楽しみながらのんびり暮らそう。実はそう決めていたのだが、「まだ、自分も人に必要とされているのかもしれない。もうちょっと、頑張ってみようか」との思いが強くなった。そして、ある企画を思い立った。 そのきっかけを与えてくれたのは、僕を講師として呼んでくれた四日市の主婦ら主催者のメンバー。みんな一生懸命だった。熱い心を持っていた。 来場者の中には、がん患者がいた。主催者が呼びかけたのだろう。ひとり親家庭…

「父の日」に娘から届いた今風の贈り物

シングルファーザーも悪くない 三重県四日市市での仕事を終えて博多駅に着くと、スマホが鳴った。 娘からのLINEの着信だった。 きょうは「父の日」。 娘は夜遅くまでアルバイトがあるため、出張帰りのパパとは入れ違い。 そこで、コンビニでの商品引換が可能なデジタルギフトを思いついたのだろう。 便利な世の中になったものだ。 3年前から、僕は「母の日」にも贈り物をもらうようになった。 娘によると、「ずっと、ママの役割も担ってくれたから」という理由らしい。 何年か後には、「敬老の日」も祝ってくれるのかな。 Amazonギフトカード ボックスタイプ - 金額指定可(クラシックブラック) Amazonギフトカ…

娘の遊び相手はパパだけだったあの頃

「恋愛レボリューション21」 疲れて仕事から帰宅すると、いつも娘のダンスに付き合わされた。「パパ、見て見て〜。この曲踊れるようになったよ。動画撮って〜」。夜の遊び相手はパパだけだった。パパらぶだった。 今はカメラを向けると逃げられる。恋愛レボリューションな娘、21歳。あの頃が懐かしい。 youtu.be これからチャレンジする超初心者のための HIPHOPダンスステップ集 図解&DVDでわかる (Let’s HIPHOP!リズムダンス教室第2弾) 民衆社 Amazon これからチャレンジする超初心者のためのhip hopダンスステップ集 図解＆ DVDでわかる （Let’s hip hop！リ…

他人の家を自宅のように使う娘の彼氏

宅配ボックスに不審な荷物 自宅マンションの宅配ボックスがリニューアルされた。 新調された宅配ボックスは電気式。 液晶パネルに暗証番号を入力すれば、ボックスがパカっと開く。 防犯性が高く、日中の不在が多いわが家にとっては大変助かるシステムである。 他の入居者にも好評だ。 入居者ではないのに、この宅配ボックスをうまく利用している人物がいた。 娘と一緒に帰宅した日のことだった。 マンション1階の郵便受けに宅配便の不在通知票が入っていた。 宅配ボックスを開くと、荷物が届いていた。 段ボール箱に印刷された「プロテイン」の文字。 注文した記憶はない。 そもそも、プロテインは飲まない。 プロテインに見せかけ…

娘の彼氏に食べさせる料理のことを考える日々

自分をほめてもいいですか 娘の彼氏ねすたは、年間を通じて、ほとんど、わが家で過ごしている。 その理由がうれしい。 パパの手料理が気に入っているらしいのだ。 昨夜、ねすたは家庭教師のアルバイトを終えて帰宅。 彼の好きなホタテの冷製パスタを作った。 ホタテ10個入りの大サービス。 パスタは120グラムの大盛りだったが、ぺろりと平らげてくれた。 その1時間後の22時、今度は娘がアルバイトから帰宅。 パスタが残ってなかったため、ありあわせの食材で弁当を作った。 ねすたがわが家を訪れるようになって、パパは料理のことばかり考えている。 冷蔵庫の食材は、全部、頭の中に入っている。 掃除、洗濯などの家事は完ぺ…

娘の彼氏がソース焼きそばを作ってくれた

抱腹絶倒の夜食時間 娘の彼氏ねすたが、僕にソース焼きそばを作ってくれた。 深夜の即席麺だが、関係ない。 その気持ちがうれしい。 亡き妻もきっと許してくれるだろう。 パパは「ペヤング」。ねすたは「どん兵衛きつねうどん」。 抱腹絶倒の夜食時間だった。 動画はこちら↓ youtu.be ペヤング ソースやきそば 120g 18食 ペヤング Amazon ペヤング スパイスカレーやきそば 122g ×18個 ペヤング Amazon まるか食品 ペヤング 塩やきそば 18個価格: 4374 円楽天で詳細を見る どちらさまも、下のボタンをうっかりクリック。 にほんブログ村 食生活･食育ランキング いつも、…

麺を食べながら寝る娘

17年前の食卓でも 娘のはなと彼氏のねすたが、アルバイトから帰宅する時間はいつも遅い。若いとはいえ、学業と仕事の両立させるには体力勝負。食がおろそかにならないように、栄養たっぷりの夕食を用意するように心がけている。 先日、買い置きしていた牛バラ肉と中華麺を使って「和風だしの牛肉つけ麺」を作った。ねすたは、山盛りのつけ麺をぺろりと完食。はなは、アルバイトで疲れ果てていたのか、食べながら寝てしまった。 娘の横顔を見ながら17年前の食卓を思い出した。 幼いころも、妻が作った「じゃじゃ麺」を食べながら寝てしまうことがよくあった。 じゃじゃ麺を食べながら寝てしまった娘（2007年7月1日） 撮影：安武千…

ブログ読者と講演会場で対面

存在を認められるということ 昨日は、久留米市立犬塚小学校で講演をした。演題は「食べることは生きること」。食を通して、子どもたちを評価するのではなく、存在そのものを肯定することの大切さを伝えたかった。 参加者は、犬塚小の児童とPTA、「犬塚校区まちづくり振興会」の呼びかけで集まった地域の皆さん。講演後、書籍販売コーナーで顔を合わせた女性の言葉に感激した。 「ブログをフォローしています。今朝もチェックしてきました」 元気をもらった。 こんな出会いが本当にうれしい。 新聞記者時代もそうだった。 読者の方に「記事読んでますよ」と、言ってもらうと、それだけで疲れが吹き飛んだ。自分の存在を肯定されているよ…

娘が安心して家を出て行けるように

夜、花と酒を楽しみながら 両親の健康状態を確認するため、月に2回、実家の福岡県宮若市に帰っている。 実家から福岡市の自宅に戻る途中、必ず寄る場所がある。 久山町にある「久山植木」。 いつからだろうか。ここで、花を買うようになった。 若かったころ、花を楽しむなんてことは、ほとんどなかった。 いつも、時間に追われ、心に余裕のない日々を過ごしていた。 夜、ダウンライトに照らされた花を見ながら、ひとり静かに酒を飲む。 薄めのハイボールを一杯だけ。 来春、社会人になる娘が、僕の健康を心配することなく、安心して家を出ていけるように。全力で仕事に打ち込めるように。 そんなことを考えつつ、心に余裕を持てるよう…

「ママはどうして私を産んだのか」と娘に問われて

妻がこの世にいた証し 今でもはっきりと覚えている。2015年8月31日、祭壇の前に布団を2つ並べて、部屋の照明を消したときだった。中学1年生の娘が妻の遺影を見ながら、ぽつりとつぶやいた。 「ママはどうして、私を産んだのかなあ。もし、私を産まなかったら、今も生きていたかもしれないよね」 一瞬、戸惑ったが、娘に伝えなければならないと思った。 妻が娘をどれだけ愛し、生まれてきてくれたことに感謝していたか、ということを。 そのことを妻は自身のブログに綴っていた。 生まれてくることができない人もいる（2007年12月8日） 久しぶりに行ったマクロビオティックの料理教室で、顔見知りの女の子に声をかけた。気…

娘が絶賛したパパの手作りラーメン

味の決め手はかつお節 娘が大学受験を目前に控えた冬の夜だった。 厳しい寒さの中、塾から帰宅した娘が「あったかいラーメンが食べたい」と言った。 冷蔵庫に生麺の残りがあったので、自家製のしょうゆラーメンを作った。 材料は、しょうゆと鶏がら粉末、ラード、酒、みりん、にんにく、卵、ネギ、かつお節。 ありあわせの食材で作った超シンプルな味のラーメンだったと思うが、娘は「かつお節の風味がグッドだね。これまで食べた中で一番おいしい」と喜んでくれた。 娘が絶賛してくれた自家製しょうゆラーメン。 娘の彼氏、ねすたにも食べさせたくて、久しぶりに作ってみた。 ねすたの感想はこちら↓ youtu.be MARCATO…

娘と彼氏に高級アイスをねだられる

10円アイスを食べていた昭和の時代 夜、はなとねすたと3人で外食した帰り道。 ほろ酔い気分で「ちょっと、コンビニに寄ろうか」と言ったのがいけなかった。 高級アイスをねだられた。 あーそうやった。忘れていた。 2人を連れてコンビニに行くと、いつもこうなる。 駄菓子屋で1個10円のアイスを食っていた昭和の時代。 チョコモナカジャンボでも、ためらうときがある。 自分用のアイスに300円以上は払えない。 飲んだ後のアイスはうまい。 少し残した。えらいぞ、自分。 【HD】ハーゲンダッツ ミニカップ Aセット バラエティ6種セット 12個 ギフト設定対応 ハーゲンダッツ Amazon 【ギフト対応あり】ハ…

はなとねすたと時々ぱぱ

ボンゴレを独り占め ブログ名を今日の記事タイトルに変更しようかって思うほど、娘の彼氏が頻繁に登場するこの頃。はなとねすたは楽しそうだし、読者の皆さんも好意的に受け止めてくださっているようなので、このペースで続けていくことにした。 昨夜は3人で、近所のイタリア料理店で晩ご飯。インスタグラムで動画をシェアしたところ、思いのほか反響が大きく、うれしくなったので、こちらでも紹介してみようと思う。 1分間のショート動画。2本連続で。きっと、笑えます。 youtu.be youtu.be kakiya 北海道産 活あさり 1kg 大粒 1個20～30g 国産 あさり 天然あさり 活あさり 浅利 味噌汁 焼…

父、娘の説教に反論できず

噛むことは生きること 深夜、吐き気を伴う腹痛で、トイレに駆け込んだ。 トイレから出て、床に横たわっていると、物音に気づいた娘が起きてきた。 娘は心配そうな表情で僕を見つめた。 「最近、ちょっと多いんじゃない」 実は、今年で4回目だった。 そのうちの2回は、下痢による脱水で血圧が急降下。失神を起こし、大騒ぎになった。 前回、病院で診察を受けていたので、今回の原因もある程度察しがついた。 娘が目をこすりながらこう言った。 「お酒を飲むな、とは言わない。パパのストレスにつながるからね。でもね、これだけは守って。食事はゆっくり。よく噛んで食べて」 「噛むことは生きること。よく噛んで食べなさい」 かつて…

亡き妻直伝の勝負メシ

最終面接の朝の食卓 娘の就職活動が大一番を迎えた。 きょうは、意中の会社の最終面接。 厳しい競争率の中、よくぞ、ここまで頑張った。 前日、部屋にこもって面接のシミュレーションを繰り返していた娘。 いつになく緊張しているみたいだが、これさえ食っときゃ大丈夫だ。 パパが作った渾身の一杯。具は、カボチャとエノキと豚カタ肉。 幸福を呼ぶフクロウの箸置き。 昔の話だが、パパも大切な取材や打ち合わせがあるとき、その日の朝は、いつも、ママが作ったみそ汁に元気をもらった。 だから、きっと、大丈夫。 ママ直伝のみそ汁は最強だから。 speed mao 癒される かわいい ふくろう 箸置き 5種類 セット Spe…

亡き妻が娘に遺した言い伝え

一粒の米の中には七人の神様がいる 久しぶりに、和風だしのパエリアを作った。 娘の彼氏、ねすたがたくさん食べてくれた。 パエリアを食べたのは、人生で初めてだったらしい。 作り手として、これほど、うれしいことはない。 食事中、娘がぽつりとつぶやいた。 「ねすた、残しちゃだめだよ。一粒の米の中には七人の神様がいるんだからね」 七人の神様とは、水、土、風、虫、太陽、雲、作り手。 どれかひとつでも欠けてしまうと、米を作ることができない。 自然の恵みと作り手の愛情がこもった米。 そうして作られた米を私たちは粗末にしてはいけない。 亡き妻が、5歳の娘に教えた言い伝えだ（諸説あり）。 16年ぶりに耳にした。 …

パパが喜ぶ味を熟知している娘

夜更けに食べた娘の手料理 「今夜、ちょっと遅くなるけど、起きててね。パパに食べさせたいものがあるから」 ハイボールを飲むと、すぐに眠くなる。 だが、娘に「起きてて」と言われれば、待つしかない。 何を食べさせてくれるのだろうか。 眠い目をこすりながら、娘の帰宅を待った。 夜11時すぎ、台所から、バターが焼ける香りがしてきた。いつもならば、酔っ払って横になっている時間だが、娘の手料理が食べられるのならば、話は別だ。 「お待たせ〜。この味、パパ、絶対気に入ってくれると思うよ」 テーブルに運ばれてきたのはパイだった。 「こんな夜更けにスイーツかよ！」と思ったら、大間違いだった。 惣菜パイ。 パイ生地の…

娘の彼氏が亡き妻にしてくれたこと

感謝の牛タン 「母の日」の12日、大量の牛タンを買いに、車で郊外の大型スーパーに出かけた。 帰宅し、夕食の準備をしていると、娘がニコニコしながら近づいてきた。 僕が外出している際、娘の彼氏、ねすたがこんなことを言ったそうだ。 「きょうは『母の日』だね。お母さんにお祈りをしようよ」 妻が他界して今夏で16年。きっと、多くの人から「いつまで、引きずってんだよ」と思われていることだろう。だが、娘の彼氏のように、僕たち家族と一緒に妻を偲んでくれる人がいる。これほど、うれしいことはない。涙も出るが、元気も出る。やっぱり、死ぬまで引きずっていこうと思った。 幸せ気分に浸った2024年の「母の日」。その夜、…

寝坊した朝はお手軽バーガー

調理時間は5分 寝坊してしまった。 ご飯を炊いてない。 みそ汁の具材も切れている。 娘は早出のアルバイト。 今からじゃ、間に合わない。 そんなとき、バーガー用のバンズがあれば何とかなる。 娘の弁当用に冷凍していたフライドチキンをレンジでチン。 ソースは、マヨとオリーブオイル、からし、砂糖、黒こしょうを混ぜ混ぜ。 バンズを半分に切って、オーブントースターで温め、レタスとチキン、ソースを挟む。 ケンタッキー風チキンフィレバーガーの出来上がり〜。 調理時間は5分。 豪快にかぶりつく！ やばいよ、うまいよ！ スターゼン 骨なしフライドチキン (20個入り 計1.6kg（800g×2袋）) スターゼン …

食べても食べても腹が減っていた頃

夜と朝で10人分完食 久しぶりに大量のカレーを作った。 約10人分。 自分で言うのもなんだが、おかわりするほどうまかった。 娘と娘の彼氏ねすたも、カレーの出来をほめてくれた。 ねすたは3杯食べてくれた。 その翌日の朝食メニュー。 娘たちは、また、カレーを食べていた。 しかも、みそ汁とうどん付き。 もう一度言うけど、朝ごはんだ。 夜と朝で、10人分のカレーがきれいになくなった。 若さゆえか、食べても食べても腹が減るらしい。 勉強で脳をフル回転させ、夜はアルバイトで肉体労働。 そりゃ、腹は減る。 でも、体重は増えない。 うらやましい。 パパにもそんな時代があった。 西日本新聞入社時の販売店泊まり込…

遠慮を知らない娘の彼氏

決定的瞬間の画像入手 最近、缶ビールの減りが早い。 冷やしておいたビールを飲もうと思ったら冷蔵庫にない。 補充する。 飲んでないのに減っていく。 その繰り返し。 見当はついていたが、何も言わなかった。 先日、夕食と入浴を済ませ、寝室でYouTubeを見ていると、娘が写真を送ってきた。 やっぱり、こいつだった。 それ、エビスなんですけど。まあまあ値が高いんですけど 「く〜！！ 部活の後のビールはうまい！」とか言ってたらしい コメと生卵の減り方も半端ない。 シャウエッセンはとうとう1本も食べないままだった。 遠慮を知らない、とつくづく思う。 サッポロ ヱビスビール [ ビール 350ml×24本 …

連休中にどうしてもやりたかったこと

意地でも楽しむ ゴールデンウィークが終わった。 特に予定は何も入れず、成り行きまかせで過ごした。 ただ一つ、やりたいことがあった。 しばらく遠ざかっていた自宅バルコニーでのバーベキューだ。 去年の今頃は、3日に一度ぐらいのペースでやっていたのに。 炭火をじっと見つめたい。 明るいうちからハイボールが飲みたい。 でも、1人じゃ寂しい。 そこで、近所に住む同年代の男性を呼び出した。 彼は、娘の同級生の父親。 ロックコンサートに一緒に行く仲の良い友人だ。 正午すぎ、芋焼酎「佐藤」の白と黒を手土産に来てくれた。 午前は小雨がぱらついていたが、天気予報は午後から曇り。 最初は順調だった。 ところが、いい…

娘の彼氏が大絶賛のパパめし

炙りホタテの大葉カルパッチョ風 最近作った料理の中では、群を抜いてうまかった。 娘いわく「お店の料理みたい」。 炙（あぶ）りホタテの大葉カルパッチョ風。 友人知人の家に出向いて作ってあげたくなるほど。娘の彼氏、ねすたも「たまんないです。これは」と大絶賛。 しかも、簡単。調理時間は約10分。おいしいポイントは、ガスバーナーでホタテの表面を炙ること。ガスバーナーがなければ、熱したフライパンで表面をさっと焼く。 マジでやばいぜ！ ぜひ、作ってみてね。 おろしニンニクを忘れずに！ ※材料はYouTubeの概要欄に添付。レシピはグリーンコープ生協と香蘭女子短期大学のコラボ企画です。 動画はこちら↓ yo…

彼氏のつぶやきに娘が涙

博多どんたくの夜 遠くから、にぎやかな音楽とアナウンスが聞こえてきた。 窓の外に目を向けると、花自動車が走っていた。 「博多どんたく港まつり」が始まった。 娘と彼氏のねすたに声をかけ、一緒に外を見た。 「きょう、ねすたと博多どんたくに行くんだけど、パパも合流する？」 最近、娘は自分たちのデートにパパも誘ってくれる。 もちろん「YES」。 親子で「どんたく」に行くのは、何年ぶりだろうか。 夕方、どんたくの本舞台がある福岡市役所前広場で待ち合わせ。 3人で人混みをぶらぶら歩きながら、途中、パチンコ屋で時間をつぶし、祇園町のラーメン居酒屋に入った。 食事中、ねすたが娘にこんな質問をした。 「はなちゃ…

会社を辞めてウクレレにはまる

“悪魔”のささやき 会社を早期退職したことを機に、わが家で始めたウクレレ講座。 もうすぐ2年になる。昨日は、ウクレレ講師の児玉さんを含む4人が集まった。 1人は妻をがんで亡くしたシングルファーザー。このほど、彼もめでたく大手の家電メーカーを早期退職。自由の身になった。 児玉さんも早期退職組。 3人ともに「やりたいことが自由にできる。辞めて正解だった」と振り返る。 残るひとりは公務員男性（40代）。 僕らの話を聞きながら、「そんな人生もありだよね」と思い始めている。 「こっちの世界においで〜」と、彼の耳元でささやく3人。 夜遅くまで、ビールを飲みながら人生を語り、ウクレレを演奏。 おっさん4人。…

仕事が楽しくなる「アーロンチェア」

腰痛からの脱却 執筆や映像編集の仕事をやっている関係で、デスクワークの時間が長くなる。 これまでは、ダイニングテーブルの椅子をパソコンの前に移動させて使っていたため、作業を終えると腰が凝り固まってしまい、歩くことさえ困難になることが多かった。 この数年間、腰痛対策が課題だった。 先月、仕事で名古屋に行く機会があり、以前から気になっていた店をのぞいてみた。 米国ミシガン州に本社を構える家具メーカー「ハーマンミラー」の直営店。 お目当ては、人間工学に基づいて設計されている「アローンチェア」だ。 僕の身長は170センチ。女性スタッフから一番小さいAサイズを勧められた。 座ってみて驚いた。疲れ知らずな…

はなちゃんの絵本、中国で出版

小花的味噌湯 料理を作る喜びを子どもたちに体感してほしい。 9年前、そんな思いから製作した絵本「はなちゃんのみそ汁」（講談社）。 このほど、中国語版が完成し、わが家に届いた。 近く、中国の書店でも発売される。 タイトルは「小花的味噌湯」。 漢字で書くと、かわいいね。 絵本 はなちゃんのみそ汁 (講談社の創作絵本) 作者:魚戸 おさむ 講談社 Amazon どちらさまも、下のボタンをうっかりクリック。 にほんブログ村 食生活･食育ランキング いつも、ポチッと、ありがとうございます。 皆様のひと手間に感謝。励みになります！ (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAff…

有名になっていく娘の彼氏

初対面なのに呼び捨て 娘の彼氏、ねすたがどんどん有名になっていく。飲食店などで、僕の知人に会ったりすると、「おー、ねすた」と声をかけられる。初対面であっても呼び捨てである。 僕がブログやYouTubeで彼を頻繁に取り上げ、いつも「ねすた」と呼んでいるものだから、フォローしてくれている人たちは、もうすっかり顔見知りのつもりになっている。東京のある女性（40代）からも「ねすたくんのファンになりました」と打ち明けられた。 本人もおもしろがっているみたいだから、しばらく、こんな感じで続けていきたい。 きょうの動画のテーマは「娘の彼氏にホワイト餃子の作り方を教える」。 NPO法人Earth as Mot…

出張先で見つけた名物料理に感激

千葉県野田市の「ホワイト餃子」 「やばい。やばいよ」 そう言いながら、あっという間に1人で16個平らげた。 千葉県野田市の名物「ホワイト餃子」。 先日、同市で講演をした際、空港に向かう車の中から「ホワイト餃子」の看板を発見。講演会を主催してくれた男性に尋ねたところ、野田市のソウルフードであることを知った。 ギョーザには目がないので、自宅に戻ってネット注文しようと思っていたが、その男性が宅配便で送ってくれたのだ。 さっそく、作り方を見ながら焼いてみた。 フライパンでゆでた後、多めの油で揚げるように焼く。 丸っこい俵形の独特なギョーザ。焼き上がりは、小さな揚げパンのようだ。 熱々を頬張ると、皮はパ…

神コスパのエッグマフィン

コストコで衝動買い コストコで、イングリッシュマフィンを見つけた。 12個入りで438円。なんと、1個約36円の神コスパ。 衝動買いをしてしまった。 さて、どうやって食べればいいのだろうか。 オーブントースターで焼いてバターやジャムを塗るだけでは芸がない。 台所で考えてみた。 そういえば、マクドナルドで朝マックを食べたことがある。 あれを作ればいいんだ。 冷蔵庫に生卵、チーズ、ハム、レタスがあった。 マヨネーズとマーガリンもある。 というわけで、エッグマフィンを作ってみた。 ねすた満足 youtu.be cotta(コッタ) cotta イングリッシュマフィン型(6個取り) 91413 cot…

娘の彼氏に食べさせたい「牛タン丼」

量は多いが、コスパ良し 若者は肉を食べたがる。 そして食べる量が半端ない。 娘と娘の彼氏に腹いっぱい肉を食わせたあげたい。 そこで、車を飛ばして、コストコホールセール久山倉庫店（福岡県久山町）に出かけた。買ってきたのは、娘たちが大好きな牛タン厚切りスライス800グラム（約5,000円）。量は多いが、余った分は冷凍保存すればいい。コストコはコスパの良さが魅力なのだ。 さっそく、牛タン丼を作ってみた。 ねすた満足 こちらは動画↓ youtu.be ヒラシマ うますぱ 瓶 110g ヒラシマ Amazon フンドーキン醬油 かぼす果汁100% 145ml フンドーキン Amazon どちらさまも、下…

妻の供養に花を手向ける

今夏は十七回忌 講演会で生花をいただくことが多い。 持ち帰ると、いつも、千恵の祭壇に供える。 主催者の「千恵さんの供養に」との思いも込められているはず、と勝手に考えている。 おかげで年中、祭壇の花を欠かしたことがない。 繁忙期は、わが家の花瓶が足りなくなる。 感謝しかない。 今年は妻の十七回忌。 7月11日まで、心穏やかに元気でいよう。 下関市立菊川中学校主催の講演会でいただいた生花 DARENYI 花瓶ガラス 大きい 高さ40cm 大型 透明ガラス瓶 円柱型 フラワーベース クリア おしゃれ 花瓶 vase リビング、寝室、オフィスなどの装飾に適しています (直径12cm 高さ40cm) D…

風邪をひかなくなった娘の彼氏

食の力 娘の彼氏、ねすたの体調が良い。手前味噌だが、ほぼ毎日、わが家の手料理を食べていることが関係しているのかもしれない。 きょうの朝食は、タケノコのみそ汁と卵かけご飯と辛子明太子。 ご飯は玄米の七分つきに麦を混ぜたものだ。 「ねすた、最近、風邪をひかなくなったな」 「本当ですね。そういえば、ずっと体調がいいです」。 本人は気づいてなかったようだ。 昨年の春ぐらいから、週5のペースでわが家で食事をするようになった。 朝は、野菜たっぷりのみそ汁と分つき米。昼は娘が作った弁当を持たせ、夜は肉か魚の料理を出すように心がけた。知り合ったばかりのころは、月に一度は風邪や腹痛などで寝込んでいたが、今年に入…

酔ったパパは財布の紐が緩いことを娘は知っている

締めはラーメン 娘と彼氏に誘ってもらった蔵開きの帰り、博多駅で晩ご飯を食べようってことになった。 hanamisosoup.com ほろ酔い気分のとき、なぜか、炭水化物がほしくなる。 ここは博多。締めはラーメンである。 娘のリクエストで向かった店は、博多デイトス2階「博多めん街道」内にある「ラーメン海鳴（うなり）」。豚骨に魚介をブレンドしたスープが特徴。博多豚骨の進化系だ。 夕食にはまだ早い時間ということもあって、すぐに座ることができた。パパは、定番の「魚介とんこつラーメン」に卵をトッピング。彼氏のねすたはチャーシュー増し。娘は、豚骨スープにジェノベーゼソースを加えた「ラーメンジェノバ（明太子…

娘と彼氏のデートにパパも同伴

蔵開きに誘われて 娘と娘の彼氏に誘われた「紅乙女酒造」（久留米市田主丸町）の蔵開き。行きの電車の中で、声をかけてくれた理由が判明した。 「きょうは現金あんまり持ってきてないからね。パパ、よろしく〜」 そういうことだったのか・・・（苦笑）。 電車の中。おやつは娘が作ったアップルパイ 「半分でいいよ」と言いながら、うまかったので全部食った 正午すぎ、耳納連山麓の「紅乙女 耳納蒸溜所」に到着。田主丸は快晴。桜はもう散っていたが、おいしい空気と酒と料理があればいい。かんぱーい！！！ 4種の樽熟成、リキュール、ごま焼酎、麦焼酎が1500円で飲み放題 樽熟成焼酎の炭酸割りからスタート 「はなちゃんが小さい…

食べてくれる人の笑顔を思い浮かべながら作る

いのちをいただく きょうは、娘と娘の彼氏と3人で久留米市田主丸町の酒造会社を訪ねる。 娘に誘われた。珍しいこともあるもんだ。 目的地は、米焼酎で有名な紅乙女酒造。 社長が、娘のアルバイト先の寿司店の常連客で、僕も親しくさせてもらっている。 朝、部屋中にリンゴとバターの良い香りが漂っていた。冷蔵庫には、アップルパイが入っていた。そういえば、昨夜の午前2時すぎ、2つのアルバイトを終えて帰宅した娘が台所に立っていた。アップルパイは娘の得意料理。社長に手土産として渡すつもりなのだろう。 大切な人に会うとき、亡き妻はいつも炒り玄米を作っていた。 実家の母は、いちご大福を作る。 パパは手作りみそだ。 どれ…

10年ぶりに読んだ娘からのメッセージ

手作りのトートバック 春は断捨離の季節。 クローゼットに何年間も置きっぱなしにしていた段ボール箱を開けてみると、中からトートバックが出てきた。 10年ぐらい前に娘からもらった手作りのトートバック。 表と裏にクレヨンでメッセージが書かれていた。 父の日のプレゼントだった。 娘が一生懸命作ってくれたトートバックを手に、当時の暮らしを思い出すと涙がじわり。 君のおかげで、パパは踏ん張れた。 君のおかげで、たくさんの幸せを手にすることができた。 こちらこそ、パパとママを選んで、生まれてきてくれてありがとう。 手作り エコバッグキット フラットトートセット（コットンA4フラットトート、布描きクレヨン、ラ…

あの頃に戻れるのならば、戻ってもいい

シングルパパのトークライブ 大阪のフリーアナウンサー清水健さんと年に一度、トークライブの配信をやっている。 今年3月、ふらりと清水さんの事務所を訪ねた。 テーマを決めずに語り合った。 あっという間の3時間だった。 清水さんは、がんで妻を亡くしたシングルファーザー。 小学4年の男の子と二人暮らし。 毎日、仕事をしながらの子育ては大変だろう。 年々、会う度に痩せているような気がする。 そんな清水さんに、僕は「うらやましい」とつぶやいた。 僕にも清水さんと同じような時期があった。 苦しかった。 悩みもあった。 泣きたかった（泣いていたけど）。 アルコールに溺れた。 でも、「今、生きるている」っていう…

亡き妻に出会ったころのメールを見つけて

赤面しそうな言葉 書棚を整理していると見たことのない緑色のファイルが出てきた。 亡き妻千恵のものだった。 ファイルには、昔、僕が彼女に送ったとみられるメールを印字した用紙が30枚ほど入っていた。最初の数枚は彼女のことを「松永さん（旧姓）」、途中から「千恵ちゃん」と呼び方が変わっている。交際を始めたばかりのころのメールだろう。 声が聞きたい。飛んで行きたい。今すぐ会って抱きしめたい。 今読めば、赤面しそうな言葉が並ぶ。 2000年1月28日には「25歳の誕生日おめでとう」と送信していた。僕が千恵にプロポーズした日だった。その年の春、彼女の左胸にしこりを見つけ、7月に乳がんであることが分かった。 …

今やっておけば、一生の財産に

だしを取って、みそ汁を作る 娘は、日常の暮らしで鰹節を使ってもらうための普及活動を行なっている。 そのひとつが、「枕崎鰹節大使」としての仕事。 任期満了（任期2年）となった2024年3月末、枕崎水産加工業協同組合から大使の継続委嘱願いが届いた。大使には10歳のときに就任。今年度で6期目になる。 山形県白鷹町で催した「だし取り講座」。かつおと昆布の「合わせだし」でみそ汁を作った（2018年7月22日） 娘が講師を務める「だし取り講座」で、みそ汁をお代わりする子どもたち。 「うちの子、みそ汁嫌いだったのに」と、その光景を見て驚く母親たち。 小学生は「めんどくさい」とは言いません。 今やっておけば一…

敷布団難民からの脱却へ

早めの購入が結果的には安上がり ドイツ製の三つ折りマットレスを購入した。 エマ・スリープから発売されている「エマ・敷布団・プレミアム」。 2週間使ってみた。 これが、なかなか良い。 マットレスの素材はウレタンフォーム。 硬すぎず、柔らかすぎず、快適な寝心地。腰の沈み具合もちょうど良い。 これまで使用していた敷布団は、下半身が凝り固まり、起床後しばらくの時間、歩くのが困難になるほどだった。新しい敷布団は、それがまったくない。体圧分散性能も高いのだろう。 厚みは8センチ。床の上で寝ても、底つき感はまったくない。 高額だったが、思い切って買ってよかった。 自分の余命を考えて日割り計算をすれば、早く手…

東京生まれの娘の彼氏に食べさせたい「和風チャンポン」

胃に優しい昭和の味 パパは、麺料理が得意である。 パスタ、ラーメン、チャンポン、うどん、そば。 誰かに食べさせたい筆頭の麺料理は、チャンポンだ。 長崎名物の白濁スープではなく、幼いころ、生まれ故郷の筑豊で食べた和風味。 豚肉入りの野菜炒めをうどんのスープで煮込む。 ゆでたチャンポン麺に、これをかければ出来上がり。 調理時間10分。 仕上げにウスターソースを回しかけるのが、わが家流。 胃に優しく懐かしい味、昭和の味。 東京生まれの娘の彼氏にも味わってほしい。 部活帰りの腹ペコねすたに食べてもらった。 ねすた、大満足 こちらは動画↓ youtu.be チャンポンのカップ麺は「マルタイ」一択↓ マル…

大学の納付金を振り込み、考えたこと

「子育て最終章」残り数ページ 娘の大学の納付金（前期）を振り込んだ。 4月8日から大学4年生。学生生活も残り1年となった。 納付金の振り込みも、あと1回で終わる。 大学から届いた振り込み用紙を持って、銀行の案内係の女性から口座引き落としの手ほどきを受ける。年に2回の恒例行事。通算7回目だというのに、相変わらず、機械の前ではもたもたしてしまう。額がそこそこ大きいので、手続きが多く、ややこしいのだ。 案内係はいつも同じ女性。顔と名前を覚えられている。 「はなちゃん、もう、4年生ですか。ついこの間、大学に入学したような気がしていましたけど。早いですね」 窓口の女性も、「就職活動中ですか。はなちゃんだ…

食後のデザートに焼き芋を食べる娘の彼氏

亡き妻の喜ぶ声が聞こえる 夜10時過ぎ、娘の彼氏ねすたが、わが家の台所に立っていた。 オーブンで特大のサツマイモを焼いていた。 部活帰りにスーパーで買ってきたそうだ。 夕食として用意していたアジフライはすでに全部平らげていた。 食後のデザートに焼き芋。 菓子やケーキではなく、焼き芋。 亡き妻千恵も、幼い娘のおやつに焼き芋やトウモロコシを食べさせていた。 「君、なかなかやるね〜」 千恵のそんな声が聞こえてきそうだ。 それにしても。食欲半端ねえ。 【完熟しました】紅はるか さつまいも 5kg 熊本県産 箱込約5kg以上 しっとりねっとり 食物繊維 美容 サツマイモ 焼き芋 スイーツ 産地厳選 野菜…

月に1日だけオープンする「やまちゃんうどん」

腹を満たすことだけが役割ではない 仕事仲間であり、友人の山口覚さんが福津市津屋崎の古民家で始めた「やまちゃんうどん」。第一火曜日の昼は、山口さんが月に一度、うどん職人になる日。日時が限定されているため、昨秋の開業以来、なかなか行けなかったが、昨日ようやく、山口さんのうどんを食べることができた。 食べ終えて、「おいしい」を超えた何かがあると感じた。居心地の良さや場の温かさがその「何か」かもしれない。感じたままをひとくくりにすると「幸福感」だろうか。うどんを味わうだけではない。うどんで味わう「幸福感」なのだ。 山口さんのうどん作りは自己流だ。「毎回、味が不安定でごめんなさい」と言うが、どの客も、そ…

亡き妻を見ているようだった娘のウクレレ演奏

90分で3曲マスター 人生初のウクレレ講師を務めた音楽イベントは、亡き妻が「絶対音感」の持ち主だったことを思い出させてくれるイベントでもあった。 こくみん共済coop大分推進本部の社会貢献活動として大分市で開催。70組（約140人）の親子が参加した。僕たち親子はウクレレ奏者の児玉康成さんとともに講師を務めた。 私的なことだが、驚いた。当初、後半のミニコンサートでボーカルを務める予定だった娘に、急きょ、ステージ上で児玉さんの生徒役をやってもらったところ、90分ほどの公開レッスンで3曲ほど弾けるようになったのだ。娘はウクレレ初体験でありながら、楽譜を見ず、音を探りながら演奏。まるで、三線を買ったそ…

娘の彼氏の運転はやっぱり不安だ

またもやスタートでつまずく 娘から「車を貸してほしい」と相談された。 彼氏のねすたの運転で、福岡県新宮町のIKEAに家具を見に行くというのだ。 ねすたは免許を取得して3カ月。 本人は「もう随分、慣れてきました。任せてください」と胸を張るが、心配だった。 前回、車を貸したときは、出発してすぐ、右折禁止なのに右に曲がろうとしていたので、あわてて追いかけた。 スマホの地図で目的地を確認 マンションの駐車場を出発 今回はどうか。マンションの駐車場を出て、左右を慎重に確認。そこまでは良かったが、雨でもないのにワイパーを作動。またもや、スタートでずっこけた。 ウインカーを点滅させたかったのだろう 大丈夫か…

娘のピンチはパパのチャンス

アルバイトの最終日に 大学生の娘は飲食店と衣料品店でアルバイトをしている。 その勤め先のひとつがGU。大学1年生の秋から働き始めたGUでの仕事は、きょうが最終日だった。最初は「もう辞めたい」と弱音を吐くことも多かったが、同じ時期に入ったアルバイトの中で、結局最後まで残ったのは娘ひとりだった。約1年半、よく頑張ったと思う。 ところが、最終日だというに娘は目覚ましのアラームに気づかず寝坊してしまった。バタバタと身支度を終え、いつものように弁当を作ろうとしたところ、今度は、ご飯を炊いてなかったことが発覚。「あ〜もう時間がない。終わった」とつぶやく娘。 夜8時までの勤務で、昼食抜きはつらいだろう。パパ…

病みつきになりそうな大阪の味

セイロンカツ 先日の大阪旅行で衝撃的な味に出合った。 2泊3日の最終日は、当初の予定がキャンセルになった。 帰りの新幹線は午後3時すぎ。ホテルで時間を持て余し、スマホを触っていたところ、ウルフルケイスケさんのSNSの投稿を見て、その日の行き先が決まった。 1959年創業の「ニューライト」。地下鉄御堂筋線なんば駅から徒歩5分。 どこがドアなのか分からないディープな外観。入るのに少し躊躇したが、勇気を振り絞ってドアを開けた。 壁は有名人のサインで埋まっていた。 古いけど清潔な店内。 ザ・ノスタルジー。 名物の「セイロンカツ」（750円）を注文。 見た目はシャバシャバのカレー。トンカツにはウスターソ…

帰りが遅くなった日の夕食メニュー

タイムセールを利用 出張帰りで遅くなった夜は、自宅近くのスーパーに駆け込み、タイムセールを賢く利用。 刺身の盛り合わせ。半額がうれしい。 そして、こうなる。 わが家の定番メニュー。 深夜にどんぶり飯2杯。 漬け丼最高！ いくらでも食べられる。 フンドーキン醤油 りゅうきゅうのたれ 230g ×4本 フンドーキン Amazon 企業組合宇佐もん工房 活き締めタイの醤油漬け丼 60g 企業組合宇佐もん工房 Amazon 国産ぶっかけ漬け丼2種（鯛×3食、鰤×3食）流水解凍約5分!!鮮度絶品丼ぶりをご自宅で!!/冷凍A 天然生活 Amazon どちらさまも、下のボタンをうっかりクリック。 にほんブロ…

両親のダイヤモンド婚式

初めて見た父の表情 両親のダイヤモンド婚を祝った。 結婚60周年。すごいことだと思う。 2人とも農家の生まれ。 結婚後、福岡県宮若市の福丸商店街で写真館を開業した。 保証人を頼まれた相手に夜逃げされ、多額の借金を背負ったこともあった。 ちょうど、そのころ、僕は反抗期。ずいぶん、両親に苦労をかけさせてしまった。 本当は3年前が結婚60周年だったけど、コロナで延び延びになっていた。 普段は陽気でおしゃべりな母と、職人気質で無口な父。お祝いの席では、いつもと少し様子が違っていた。母は相変わらず大はしゃぎだったが、表情が崩れるほど幸せそうに笑っている父を見たのは初めてだった。 お父さん、お母さん、おめ…

16年ぶりに娘と食べた糸島のうどん

糸島の産直市場 妻の墓参りに行く途中、娘とうどんを食べた。 そこは、福岡県糸島市の産直市場「伊都菜彩」にある食堂。 妻が生きていたころ、家族で何度も通った場所だ。 だが、娘は、まったく覚えてなかった。 うどんを食べた後、「何か思い出した？」って聞いてみたが、「ごめん。何も思い出せない」。 そりゃそうだろうな。 当時、娘は5歳。 娘は肉うどんを注文。 僕はアカモクうどんにシメジの天ぷらをトッピング。 妻はいつも、玄米おむすびを持ち込み、ワカメうどんを食べていた。 「だしがおいしいね〜。全部飲んでしまいそう」と娘。 16年ぶりに親子で食べた糸島のうどん。 16年もかかったが、ようやく笑顔で食べられ…

亡き妻が好きだったリンゴ

春の彼岸 娘がリンゴをむいてくれた。 先日、娘が作ったアップルパイの残りのリンゴ。 幼いころ、病気で寝込んだときに母がリンゴをむいてくれた。 娘が熱を出したとき、僕もリンゴをむいた。 病床の妻には、すりおろしたリンゴを食べさせた。 亡き妻が好きだったリンゴの品種は「ふじ」。 少し歯応えがあって、ほどよい酸味。 春の彼岸。今から、妻の墓参り。 お供えのリンゴを持って会いに行きます。 ［ASIAGAP認証農場：津軽農園］青森県産 安心安全 りんご『サンふじ』『弘前ふじ』(5kg 13～20玉) 規格外・ご家庭用【りんご生産量日本一の青森県・弘前市産】訳あり 時期に応じて旬のりんごをお届け アップル…

心が弱っているとき、会いたくなる人

「112日間のママ」×「はなちゃんのみそ汁 心が弱っているとき、会いたくなる人。 大阪在住、フリーアナウンサーの清水健さん。小学3年生の男の子を育てているシングルファーザーだ。 清水さんは、9年前、妻の奈緒さんを乳がんで亡くした。奈緒さんは、妊娠直後に乳がんが発覚。ママでいられたのは112日間だった。 僕は16年前、妻の千恵を乳がんで亡くした。千恵は、乳がんの手術後に妊娠。4歳の娘にみそ汁の作り方を教えて天国に旅立った。 29年生きた奈緒さん。 33年生きた千恵。 もっと長く、生き続けたかっただろう。 子どもたちの成長を見たかっただろう。 一方、残された僕らは、今も死別の悲しみを抱えたまま。 …

娘の彼氏が残した粉末スープに救われた話

日韓合作の塩ラーメン 食育講師だって即席麺を食べたくなるときがある。 学生時代は、随分、お世話になった。 今日、なぜか無性に食べたくなって、台所で即席麺を探した。 だが、見つからない。 夜な夜な、娘の彼氏のねすたが食っているので、在庫が切れたのだろう。 コンビニに買いに行こうかと思ったが、こんな日に限って、マンションエレベーターのメンテナンス工事をやっている。12階を上り下りする気力はない。 「もうダメだ〜」と、あきらめかけていたところ、保存食品を入れている引き出しの奥から、「サッポロ一番塩らーめん」の粉末スープだけが出てきた。 謎に残っている1人前の粉末スープ。 ねすたに尋ねてみると、「それ…

娘の彼氏はやさしかった

パパは同じ話を何度もする 娘とねすた（娘の彼氏）とご飯を食べていた夜。ねすたが観葉植物を探している、という話になった。わが家にも、観葉植物がある。はなが生まれたころから、ずっと窓辺にパキラを置いている。 「16年前、ママがパキラの枝を全部切ったんだよね。『おいおい、なんしようとか！』ってパパが言ったらさ、ママが『いいの、いいの。大丈夫』って。そしたら、その後、ちゃんと枝が伸びて葉もついた。もう、びっくりよ」 たぶん、僕は2人に何度もこの話をしているのだろう。 娘は「あーまたその話」みたいな顔をして笑っていたので、途中で気づいたが、もう勢いがついているので、話は止まらない。ねすたも何度か聞いてい…

娘の変な癖

真夜中のお菓子作 娘には変な癖がある。 真夜中にお菓子を作るのだ。 でも、そのクオリティーは高い。 昨日は、深夜2時に台所でごそごそ。 完成したアップルパイ。 パパの分も残してくれていた。 今日のお昼に食べた。 甘酸っぱくて、サックサク。 リンゴの果実感もしっかり残っていて、めちゃくちゃうまい（親ばか）。 この人も大満足。 天然生活 アップルパイ (500g) 訳あり 焼菓子 スイーツ お菓子 おやつ りんご 個包装 国内製造 天然生活 Amazon どちらさまも、下のボタンをうっかりクリック。 にほんブログ村 食生活･食育ランキング いつも、ポチッと、ありがとうございます。 皆様のひと手間に…

亡き妻のブログに影響を受けた母親との出会い

変わるべきは子どもではなく・・・ 昨日、愛知県日進市で話をさせてもらった。 三重県四日市市から駆けつけてくれた2人の母親がいた。 母親の1人、赤星純子さんは、16年前、亡き妻千恵のブログに出会って「人生が変わった」と打ち明けてくれた。 それまで、私は何となく生きていた。子どもの卒業式、子どもの成人式、子どもの結婚式・・・。そのときが訪れれば、当たり前に目にすることができると思っていた。でも、そうじゃなかった。日々、生きるていることが奇跡の連続であることを千恵さんに教わった。ぼーっとしているわけにはいかないと思った。千恵さんは人生の師。私の生き方を変えてくれた（赤星純子さん）。 赤星さんは今、仲…

名古屋の夜はこれ一択

しあわせな夜 新幹線で名古屋に到着。ホテルで担当者との打ち合わせを終え、夜の街を1人うろうろ。 ネオン街を歩いていると、良いにおいが漂ってきた。 腹が、ぐーーーっと鳴った。 入る店は決めていた。伏見駅から徒歩6分。納屋橋を渡ってすぐのところにある「宮鍵（みやかぎ）」。 注文する料理は一択。 名古屋名物、ひつまぶし。 宮鍵の「ひつまぶし」 迫力満点。 1杯目はそのままいただき。 2杯目は薬味をかけて。 至福の時 3杯目はワサビをのせて、熱々のだしをたっぷりと注ぐ。 しあわせだ〜 きょうは、日進市で映画弁当の日の上映と講演。新たな出会いが楽しみ。頑張ります。 炭焼きうな富士 名古屋名物 ひつまぶし…

野外ロックフェスを企画したお坊さん

熱意が人の心を動かす 妻の追悼コンサート「いのちのうた」を毎年続けてきた。 今年で17回目（2024年10月14日の予定）。 そのコンサートに数年前から家族で参加してくれているお坊さんがいる。 常福寺の堀田顕英さん。 2020年3月末、新聞社を早期退職した後、疎遠になった人もいるが、彼とはずっと付き合いが続く。新聞社の安武ではなく、1人の人間として付き合ってくれている。むしろ、会社員時代よりも、今の方が濃密な関係かもしれない。 昨年、堀田さんから「『いのちのうた』のような音楽イベントをお寺でやりたい」と相談を受けた。そこで、コンサート終了後の打ち上げに彼を招き、出演者の皆さんを紹介した。 昨年…

タイから帰国し、すぐに食べたかったもの

それはタイです 福岡空港に到着後、福岡県糸島市の産直市場「伊都菜彩（いとさいさい）」に向かった。お目当ては、糸島の鮮魚。しばらく日本食から遠ざかっていたため、帰りの飛行機の中で、タイの刺身が食べたくなったのだ。 空港から都市高速に乗って「伊都菜彩」まで約30分。到着したのは午前9時過ぎ。平日だったが、市場は買い物客で賑わっていた。 さっそく、タイの刺身を購入。1パック600円。2パック買った。産直は安いだけでなく、どんな食材も新鮮なのがうれしい。 刺身は、漬け丼にして食べることにした。 しょうゆ、みりん、酒につけ込むこと10分。すりごまと大葉、ワサビを和えたら完成だ。 うまそ〜 熱々のご飯にの…

切ない気分も感じたタイ旅行

滞在中は花粉症が改善 3泊4日のタイ旅行。遺跡巡りから市場の散策、アクティビティやナイトスポットも楽しんだ。物価は安く、治安もいい。滞在中は、日本で悩まされていた花粉症も改善。充実の4日間だった。 古都アユタヤでゾウに乗って、ラジャダムナンスタジアムでタイの国技「ムエタイ」を観戦。ルーフトップバーで夜景を見ながらビールを飲んで、タイ式マッサージで体をほぐし、ナイトマーケットを散策した。ほろ酔い気分でトゥクトゥクに乗ると運転手が暴走、路上に落とされそうになった。ちょっと危険なにおいのする夜の繁華街にも潜入した。 料金を事前交渉し、トゥクトゥクに乗車 ルーフトップバーで飲むシンハービール。高いビル…

タイから帰国

何もかも忘れて遊んだ もう動けません。 たまにはいいよね。 おやすみなさい。 スワンナプーム国際空港のラウンジでビールを飲みながら寝落ち（2024年3月5日24時20分） hanamisosoup.com Singha(シンハー) ビール 缶 ピルスナー タイ 330ml×24本 Singha(シンハー) Amazon シンハー(SINGHA) 瓶 330ml×24本.kn Thailand beer タイ ビール ケース重量：約14.5kg Singha(シンハー) Amazon どちらさまも、下のボタンをうっかりクリック。 にほんブログ村 食生活･食育ランキング いつも、ポチッと、ありがと…

花粉症からの逃避旅行

微笑みの国へ 花粉がつらい。 つらすぎる。 海外に逃避するしかない。 そんな思いつきでタイに向かった。 福岡空港からスワンナプーム国際空港まで、直行便で約6時間（時差2時間）。午前11時40分に離陸し、日の高いうちにバンコクのホテルに到着した。 最初の訪問先は、世界遺産の街として知られる古都・アユタヤ。点在する荘厳な遺跡や寺院、宮殿、パビリオンが当時の栄華を今に伝える。 遺跡に立ち、悠久の歴史に思いを馳せる。 アユタヤ遺跡 でも、暑い。 だから、ビールがうまい。 エビもうまい。 トムヤムクンはもちろん、からい。 ずっと、汗まみれ。微笑む余裕などない。花粉症からは逃れられたが、熱中症になりそうだ…

わが家の和室は桜が満開

ひな祭り 今のマンションに住むようになって21年。 水回りをはじめ、あちこち修理が必要になってきたので、思い切ってリフォームをすることにした。 わが家の和室は啓翁桜が満開。 クロスはさくら色に張り替えようか。 考える時間が楽しい。 この景色も今年で見納め。

90歳、父は現役カメラマン

飲酒に煙草、病気知らず 3月1日は父の誕生日。 昭和9年生まれ。90歳。 父は70歳ぐらいまで、酒を浴びるほど飲み、煙草を吸いまくっていた。最近、歯が抜けて、大好きだったホルモンが食べにくくなってきたようだが、心と体は健康そのもの。国をあげての健康教育は一体何なのか、と思ってしまう。 これまで、父の誕生日をお祝いしたことがなければ、こちらも、お祝いをしてもらった記憶がない。男同士、親子で「誕生日おめでとう」なんて言い合うのは照れくさい。 でも、さすがに今回だけは、お祝いを言っておこうと思った。 90歳だ。ぼけてもない。しかも、先日、ニコンの一眼ミラーレスカメラ（Z50 ダブルズームキット）を購…

痛みが治まらず受けた前立腺がん検診

エンディングノートを準備 場所が場所なだけに、しばらくの間、放置していたのだけど。 実は、年明けから、左側の睾丸の付け根あたりが、ずっと痛くて。 1日に3〜4回ほど鈍痛が襲っていた。 2月上旬、かかりつけ医に相談したところ、「ちゃんと検査を受けた方がいい」との助言をいただき、思い切って、前立腺がん検診を受けた。 結果が出るまで、不安だった。 痛みも続いた。 銀行に行って、投資信託や預金などのマネーレポートを出してもらったり、エンディングノートを準備したり。娘には、「もし、パパに何かあったら、◯◯銀行の◯◯さんのところに行きなさい」と伝えたり。パソコンに残しておくとまずいような画像を消去したり。…

命がけであなたを産んだ⑩（番外編）

生きている間にやるべきこと 3年ほど前から、それまで手付かずだった千恵の遺品を片付ける習慣が身についた。 今朝、アルバムを整理していると、学生時代の千恵の写真が出てきた。 僕と出会う前の千恵。 今のはなと同じくらいの年齢だろう。 大学生時代の千恵 教師になる夢を抱いていた。 音楽が生きがいだった。 恋もしていたのかな。 何があっても愚痴をこぼす人ではなかったが、つらいこともあっただろう。 写真の中の千恵は、友人らに囲まれて幸せそうな笑顔。 はなの笑顔を見ているみたいだ。 他界して16年。 千恵との約束は、はなが天から授かった寿命を全うさせること。 僕が生きている間に、その道筋は、しっかりとつく…

命がけであなたを産んだ⑨（最終話）

妻がこの世にいた証し あまりに唐突な問いだった。どう答えればいいのか。僕は一瞬、戸惑った。 娘が12歳の夏、妻の遺影を見ながら、こうつぶやいたのだ。 「ママはどうして、私を産んだのかなあ。もし、私を産まなかったら、今も生きていたかもしれないよね」 妻が娘をどれだけ愛し、生まれて来てくれたことに感謝していたか。父親として、そのことを娘に伝えなければならなかった。とうとう、その時がきた。僕は、妻が亡くなる2カ月前にブログにつづった一節を思い出し、娘にそれを読ませた。 母のナミダ（2008年5月13日）※一部抜粋 産後から1年半。私のがんは結局再発したけれど。 そのときは、つらかったけれど、今は本当…

命がけであなたを産んだ⑧

子守唄は「ゆりかごのうた」 はなは、病気もせず、すくすくと育った。僕と千恵の体調も良好だった。 6月には親子3人で長崎県佐世保市のハウステンボスに行った。8月は、福岡の夏の風物詩、大濠公園の花火大会を自宅のバルコニーから眺めた。いつも、自宅に友人たちが集い、千恵が手料理を振る舞った。親子で初めて過ごす夏を仲間たちと一緒に山や川で楽しんだ。 これが家族か。これが親子か。僕たちの中心には、いつも、はながいた。見るものすべてが新鮮で、なにもかもが平和だった。 はなが泣き出すと千恵は歌を口ずさんだ。子守唄は「ゆりかごのうた」。千恵のコンサートの定番の曲だった。千恵が歌い出すと、はなはピタッと泣き止んだ…

命がけであなたを産んだ⑦

母になれた喜び 2003年3月29日、親子3人と犬2匹は、福岡市中央区六本松の新居に引っ越した。 千恵は、真新しいソファに腰掛け、母子手帳をうれしそうに、じっと見つめていた。はなを出産した浜の町病院は母乳育児を推奨していた。 千恵は、はなに「愛」を食べさせた。授乳は、右側のおっぱいのみ。手術の後遺症を抱える左手は力が入りにくそうだったが、座ったまま右手ではなを抱っこし、母乳を飲ませた。 夜中に3時間おきに起きて、授乳した。弱音を吐くことはなかった。和食を中心とした食事を心がけていたので、おっぱいが詰まることもなかった。 千恵がはなを見つめ、はなも千恵を見つめる。 千恵が食べたものが血となり、 …

命がけであなたを産んだ⑥

娘の名前に込めた思い 娘の名前はすぐに決まった。 平仮名で「はな」と名付けた。 僕たち夫婦は病気をした。 病気が、1人では生きていけないことを教えてくれた。 支えてくれた周囲の人たちの言葉や行動に「愛」を感じた。 花は愛すべき人に贈る。 受け取った人は、花に心が癒やされる。 誰からも愛され、人を癒やし、優しい女性に育ってほしい。 娘の名前には、そんな思いを込めた。 追記 僕は漢字を希望していたが、妻が平仮名にこだわった。 どんなときでも「信ちゃんの好きにしていいよ」という妻だったが、 このときだけは、譲らなかった。 「柔らかくて親しみやすい印象。読み間違いもない」 小学校で教師の経験がある妻ら…

命がけであなたを産んだ⑤

親になる その夜、千恵は出産を決意した。 吹っ切れたのだろうか。翌日から千恵は人が変わったように明るく振る舞った。 一度は子どもをあきらめていた。そんな僕たちが、間もなく親になる。信じられなかった。 結婚して2度目の年を越した2003年2月20日。出産予定日を12日過ぎても産まれる気配はなく、医者は陣痛促進剤の準備をしていた。そのとき、急に激しい痛みが千恵を襲った。午前8時、分娩室に入った。僕は千恵の手を握り、腰をさすり続けた。 担当の助産師さんが千恵に語りかけた。 「私もあなたと同じ病気だったの。手術した後に赤ちゃんを産んだのよ」 何という巡り合わせだろうと思った。千恵は苦しみながら、助産師…

命がけであなたを産んだ④

死ぬ気で産め お腹の赤ちゃんはどんどん大きくなる。産むか、産まないか。決断までのタイムリミットが迫る。本来ならば、幸せの絶頂期のはずなのに、僕たち夫婦は、かつて経験したことのない苦しみを味わった。 最終的には、実父の「死ぬ気で産め」の一言で出産を決意した妻。 僕は、それまでの心境を振り返った妻のブログを読み、涙が止まらなかった。 自分の命と引き換えてでも、妻と娘を守り抜こうとあらためて誓った。 母のナミダ（2008年5月13日） 直腸がんの患者さんに出会いました。まだ30歳になって間もないかわいらしい方でした。 1年半前に告知を受け、赤ちゃんを授かっていたのに、検査や治療が受けられないから、苦…

命がけであなたを産んだ③

二者択一 抗がん剤の副作用で、子どもは無理といわれながらの奇跡的な妊娠。 だが実は、千恵は妊娠を望んでなかった。 がん患者にとって出産はリスクが高い。エストロゲンという女性ホルモンが卵巣から活発に出始めることで、がんが再発する可能性がある。文字どおり、命がけの覚悟をしなければならない。 千恵はブログに、そのときの心境をこう綴っている。 遊びをせんとや産まれけむ（2007年12月14日） 乳がん、子宮がんという女性特有の病の後に出産する人は、正直、そうそういないようです。 大抵、手術の後は治療に入りますので、女性ホルモンを抑制するために、生理を止めなければならないのです。 治療薬によって、止まっ…

命がけであなたを産んだ②

妊娠 結婚前、千恵は主治医に「抗がん剤の影響で出産は難しい」と告げられていた。 新婚旅行先のカナダから日本に戻ると、千恵から信じられない報告があった。 「おなかにいるみたい」 2002年6月22日朝、千恵が妊娠していることが分かった。 2カ月前、カナダに出発する際には生理が戻っていた。 主治医は驚きながらも「あなたは若いからね。機能が止まっていた卵巣の細胞が復元したんだろう」と説明した。 抗がん剤治療を終えて、1年3カ月が過ぎていた。 北九州市立医療センターで抗がん剤治療中の千恵（2000年夏） 1クール3回点滴のサイクルを8クール行った。2クール目に入ると副作用が出始めた。胃液が出尽くすまで…

命がけであなたを産んだ①

21歳の誕生日に はな、誕生日おめでとう。 21年前の今日（2/20）、僕たち夫婦の長女として、生まれてきてくれてありがとう。 大きな病気もせず、事故にも遭わず、よくぞ、ここまで育ってくれました。 よくぞ、今日まで生き続けてくれました。 パパも、はなのおかげで幸せな日々を過ごすことができた。ただ、心残りが一つだけある。パパがママの命を守り抜くことができなくて、はなにはつらい思いをさせてしまったこと。 君は決して、口には出さないけど、パパは知っている。ママの日記は読まないし、ママの好きだった歌は聞かない。昔の家族写真も見ようとしない。小中学校の行事や友人関係では戸惑うことがあったり、複雑な感情が…

へそくりを見つけ出したような気分

冷凍庫の奥から板のりを発見 午前中は、愛車のメンテナンス。 朝食をぱぱっと済ませて出かけなければならない。 台所で食材を確認。 冷凍庫の奥の方から密封状態の板のりが出てきた。以前、友人からお土産にもらったものだった。炊飯器には、2人分のご飯。粗びきウインナーとレタスもある。 そこで、思いついた献立は「おにぎらず」。 板のり（30枚入り）の賞味期限を見てみると・・・ 4014年4月12日。まじか！！！！！ やっぱり、乾物ってすげえな。 って、そんなわけない（笑） 印刷ミス（誤4014年→正2024年）だな、これは。 ガスであぶるとパリパリに。 台所が磯の香りに包まれた。 板のり2枚をそれぞれ半分…

お叱りを受けるかもしれませんが・・・

妻の遺影に報告 僕は結婚を機に、宗教を仏教からキリスト教に改宗した。 亡き妻千恵が、カトリック信徒だったからだ。 カトリックのしきたりに詳しくなかった僕は、千恵の葬儀を終えた後、彼女が好きだったコーヒーや緑茶を遺影に供えた。それを見た義母が「水だけでいいのよ」と教えてくれた。 聖書では、偶像礼拝を禁じている。故人に直接語りかけることや好きだった飲食物などを供えることも、厳密には偶像礼拝に当たる、と聞いたことがある。線香をあげる風習もない。でも、やっぱり、線香をあげなければ、僕は祈った気がしなかった。 今朝は、がん闘病中、コーヒーを我慢していた千恵にも香りのおすそ分け。線香をあげ、遺影に手を合わ…

ひな人形の収納箱から出てきた一枚の写真

何気ない日常の大切な思い出 気づけば、2月も中旬。 あと2週間ちょっとで、ひな祭り。 娘に「ひな人形を飾ろうか？」と聞いてみた。 「どっちでもいいよ」と、そっけない返事。 就活のエントリーシート作成に追われ、それどころではなかったのだろう。 何年かぶりに、ひな人形を押し入れから引っ張り出した。 娘が生まれた翌年に、実家の母がお祝いに買ってくれたものだ。 収納箱の中から、ひな人形のセットと一緒に20年前の写真が出てきた。 ひな人形とはなを真ん中に、妻と両親、義祖父ら8人が写っている。毎年飾り付けをする際、人形の置き位置を確認するため、この写真を箱の中に入れていたことを思い出した。 写真の中の3人…

おでんを食べながら笑いが込み上げてきた理由

幸せは突然やってくる 自宅でひとり昼食。 昨夜の残りのおでんを食べながら、ぐふふふふと笑っている。 我ながら、気持ち悪い。 今朝、娘と交わした約束を思い出したのだ。 大学が春休みに入った娘は、連日のアルバイト。出勤前、弁当を作っていた。 「出来た〜。きょうの弁当かわいい〜」 という声が聞こえたので、台所にのぞきに行った。 「うまそうだな〜。彩りも最高やん」 僕が弁当をほめると、娘がこう言ったのだ。 「アルバイトがフルタイムで入る日は、パパの分も作ってあげるよ」 幸せは突然やってくる。 フルタイムの日が楽しみで仕方がない。 しばらくは、「楽しみ」をおかずにご飯が何杯も食べられそうだ。 どちらさま…

7年前、パパは娘と仲良しだった

あれば大変、なければ寂しい 娘が中2のころ。バレンタインデーにガーナの板チョコとハーゲンダッツをもらった。 反抗期に入るちょっと前。仲良しだった。 7年前のバレンタインデー（2017年2月14日） 若いころ、たくさんもらったチョコレート。 部屋はチョコまみれ。食べきれないし、お返しも大変だった。 今年はゼロ。 あれば大変、なければ寂しい。 人生って、なかなかうまくいかないもんだなあ。 【バレンタイン】 サッポロ ヱビス 4種 飲み比べ ギフトセット YKF3D [ ビール 350ml×12本 ] [ ギフトBox入り ] ヱビスビール Amazon どちらさまも、下のボタンをうっかりクリック。…

花粉が飛散する前にやっておきたかったこと

マットレスの中材を水洗い 13日の福岡の最高気温は、18度の予想。 暖かくなると、あの忌まわしい花粉が飛散する。 もう、ぼちぼち飛んでいるような気もする。 鼻がムズムズする。 ピークを迎える前にやっておきたかったこと。 布団干し。 家族の敷布団を干した後、天日干しがNGなマットレスの中材（高反発ファイバー素材）を取り出し、水洗いもした。しっかりと水切りをして、風通しの良い場所で陰干し。2時間ぐらいで乾いた。 あ〜すっきり。 今、気になっている三つ折りマットレス↓ああ、ポチりたい マニフレックス サステナブルウィング 日本用三つ折り高反発マットレス シングル 10cm 硬め 【公式直販】 畳める…

台所で身についた娘の「段取り力」

社会に出ても役立つはず 娘が作った料理の画像をブログに投稿すると、 「はなちゃん、料理が上手ですね」 というコメントを数多くいただく。 凝った料理を作っているわけではないが、段取りがいいことは確か。 2、3品を同時に作るから、弁当だったら15分もあれば出来上がる。 今朝の弁当作りも段取りが良かった。 亡き妻に鍛えられ、4歳のころから台所に立っているから、自炊歴は長い。 鍛えられたと言っても、幼いころは遊びの延長線。 だから、楽しみながら台所仕事が身についた。 自炊は、中学2年生まで続いた。 反抗期は、台所に立っている姿をほとんど見たことなかったが、大学生になって復活。 今は毎日、ご飯を作ってい…

娘の嫁入り道具にしたい亡き妻のフライパン

何も予定を入れてない休日。 休日はホットケーキでブランチ たっぷり寝て、いつもより遅い時間に起床。 自宅周辺を散歩しながら、朝の献立を考える。 近所のスーパーで牛乳を買って、久しぶりにホットケーキを焼くことにした。 わが家のフライパンは鉄製。 亡き妻のお気に入りだった。 娘の嫁入り道具にしたい（と勝手に考えている）。 妻は年中、このフライパンで玄米を炒っていた。 夏の暑い時期も、汗びっしょりになって。 炒った玄米には、自然塩をまぶした。 幼い娘は、それを喜んで食べた。 知り合った多くの乳がん者患者さんやその家族にも食べてもらった。 そんなことを思い出しながら、ホットケーキを焼いていると1枚目を…

娘がすすめてくれた映画

当たり前に生きる幸せ 娘がポトフを作りながら、つぶやいた。 「朝起きて、ご飯を食べて、布団で寝る。不自由なく、当たり前に生きていることがどんなに幸せなことなのか。そんなことに気づかせてくれる映画に最近、よく出あうんだ」 映画『きみの瞳が問いかけている』 公式サイト吉高由里子、横浜流星 W主演 視力を失くした女と、夢を失った男。運命に翻弄される2人の、痛いほどの純愛－－。『きみの瞳が問いかけている』10.23[Fri]Roadshowgaga.ne.jp 「パパも見てごらん」と、娘がすすめてくれた映画。 その気づきを共有したい、と思ってくれたことがうれしい。 週末、アマプラで見てみよう。 きみの…

娘の1日限定カフェに来てくれた亡き妻の主治医

友人知人が集う場に 2月7日、娘が“1日店長”を務めたカフェ「Hana Kitchen」。 開店と同時に満席になり、厨房は閉店間際までフル回転。大盛況だった。 店内は、娘と僕の友人や知人が一堂に集う場にもなった。 調理の合間に、久しぶりの再会に乾杯。「はじめまして」の人とは写真を一緒に撮影した。 「にのさかクリニック」理事長、二ノ坂保喜先生の来店には驚いた。二ノ坂先生は、がん闘病中だった妻の最後の主治医。妻が亡くなるまで、在宅医療でお世話になった。 当時、娘は5歳。成長した娘の姿を見て、「お母さんにそっくりだ」と喜んでくれた。 にのさかクリニック公式サイトdrnino.jp 翌朝、スマホの着信…

ピンチを笑い飛ばせる最強アイテム

人生100年時代を楽しく生きるために 気づけば、60代。 体のあちこちが弱り、メンテナンスが必要になってきた。 頭の毛も細くなった。あと何年もつだろうか。 そんなピンチを笑い飛ばしてくれる最強のアイテムがあった。 頭に装着する「かつら」だ。 最近、同級生の間でちょっとしたブームになっている。 金髪のかつらをつけた同級生のセイジ（右） 「俺にも貸してくれ」と言っている（左） ググってみたら、いろいろあった。 あこがれのボンバーヘッド。 ふさふさだった若いころに一度はやってみたかった。 CCINEE ボンバー アフロ ウィッグ/ハロウィン パーティー コスプレ 仮装 衣装 ハロウィン コスチューム…

人生最大の仕事を引き受けた娘

1日限定カフェをオープン 「はなちゃん、うちの店で1日だけ飲食をやってみらんね」 昨年末、福岡市で飲食店を経営するPublic bar Bassic.の渡辺圭一さんが娘に声をかけてくれた。娘は、ためらうことなく承諾した。 明日、2月7日午後7時に1日限定カフェ「Hana Kitchen」をオープンする。 娘にとっては人生最大の仕事。 緊張しているのだろうか。 布団に入ると5秒で眠ってしまう娘が「寝つきが悪い」とつぶやいている。 これまで、何度も食のイベントをやってきた。いつも、娘が主役だった。 水面下では僕がすべてを準備して、シナリオを作り、当日もサポートした。 だが、今回は違う。 「準備や打…

人生最大の買い物をすることになった娘

契約直前に心境の変化 娘がこれまでの人生で経験したことのない大きな買い物をしようとしている。 モノではなく、自分への投資。 その金額は、20歳の娘が見たこともない大金である。 先日、「ローンは利息が高いから一括で支払いたい。パパ、お金を貸してもらえないかな」と相談を受けた。使途を聞いたところ、悪いことではなかった。むしろ、社会に巣立つ前の準備としては、必要なことなのかもしれない。毎月貯金して、年末には全額返金することを条件に貸すことにした。 ところが、契約直前に考えが変わったらしく、「もう来年から社会人になるけん、やっぱり自分でなんとかする」というメッセージがLINEで届いた。 娘の自立心が育…

死別後、寄り添ってくれた小学3年の姪

悲嘆に暮れた16年前を回顧 妻が他界した2008年夏、弟家族がわが家を訪れた。 僕の落ち込みようが、あまりにもひどかったので、弟が気遣ってくれたのだろう。 当時小学3年生だった長女をわが家に残して帰ったのだ。 それから約1カ月、僕たち親子と姪の3人は寝食を共にした。 姪の名前は、ふうか。 今は23歳の保育士で、社会人1年生。 弟に似て、やさしく、陽気な性格。 よくしゃべり、よく食べる。 昨夜、ふうかが久しぶりに会いに来てくれたので、娘と3人で食事に出かけた。 彼女は、ビールを飲みながら、16年前のことを語り始めた。 「はなちゃんを保育園に迎えに行った帰りだった。信吾さんが車を運転しながら泣いて…

忙しい朝に栄養満点の納豆トースト

とろーりおいしい 建設会社を経営する知人と久しぶりに食事をした。 僕が納豆好きであることを打ち明けると、彼が言った。 「納豆って、食パンにも合いますよね」 ちょっと、びっくり。 そんな納豆の食べ方があるのか。 食パンとバターだけでは糖質と脂質過多になってしまうが、納豆を加えることでタンパク質を補い、納豆菌と乳酸菌が腸に良い働きをしてくれる。しかも、彼によると作り方は極めて簡単。これは、忙しい朝の食事にぴったりだ。 さっそく作ってみた。 ①納豆に添付のタレと辛子を入れてよく混ぜる。 ②食パンにマヨネーズを塗る。 ③❷に❶を均等にのせる。 ④❸にスライスチーズをのせてオーブントースターで焼く。 ⑤…

人間ドック前夜祭

飲酒は禁止のはずなのに 素敵な店に誘われて。 こんなもの出されたら。 人生初の「牛タンしゃぶしゃぶ」。 そりゃ飲みますがな。 生ビール2杯とハイボール1杯。悪いやつと。 締めは雑炊。 20時に帰宅しました。 牛タン 専門店 タンしゃぶ亭 高級 霜降り 国産牛 柔らかい 牛タン しゃぶしゃぶ セット 自家製つけだれ 3種 薬味 ギフト ボックス お祝い 贈り物 国産 150g タンしゃぶ亭 Amazon どちらさまも、下のボタンをうっかりクリック。 にほんブログ村 食生活･食育ランキング いつも、ポチッと、ありがとうございます。 皆様のひと手間に感謝。励みになります！ (function(b,c…