管理栄養士の健康ごはん

【減塩食プランあり】宅配弁当サービス比較ランキング

減塩食は、自炊するのが1番塩分コントロールがしやすいですが、毎食となると本当に大変ですよね。調味料を測りながらの料理は、時間もかかります。忙しい時や疲れている時は、簡単に済ませてしまいたいもの。 宅食弁当は、冷凍で長期保存ができ、好きな時に

2023/12/18 11:53

【減塩食品の表示ルール】減塩と塩分控えめの違い

減塩食品を手に取ったときに、「減塩」「塩分控えめ」などの表示（強調表示と呼びます）を目にしたことはありませんか？ 実は、食品に含まれる塩分量によって、表示のしかたが決められているんですYO☆ 塩分とナトリウム 「塩分」と「ナトリウム」。これ

2023/12/15 13:53

【レンジで簡単】さつまいも＆レンコンのマスタードサラダ

甘さ控えめな、さつまいもとレンコンのサラダです。作り置きもできるので、さつまいもの大量消費にもどうぞ☆ ポイント さつまいも＆れんこんは、身体の水分調節を行うカリウムを多く含みます。さつまいも＆レンコンのWカリウムパワー！で、むくみ改善・血

2023/12/12 11:54

さつまいもの食べ合わせと注目の栄養成分＆効果・効能

さつま芋といえば、ホクホクの焼き芋にスイートポテト💛ポテトサラダにもなるし、スイーツ・料理に大活躍ですよね。今回は、さつま芋の栄養素や効果効能、食べあわせについてまとめました。 さつまいもの栄養素と効果効能 さつまいも100gあたりの栄養価

2023/12/05 13:22