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【カレー粉で作る】和風だしカレー
エネルギー 食塩相当量 カリウム 524㎉ 1.8g 752㎎※1人分 カレー粉とめんつゆで味付けする和風だしカレー。家族からは、「お蕎麦屋さんのカレー」と呼ばれています(笑)。根菜をたくさん使って、食べ応え
2023/05/31 17:25
「栄養成分表示」を活用して食塩相当量を計算する方法
自分の食事のより正確な塩分相当量が知りた~いという方は、「栄養成分表示」を活用するのがおすすめ☆ 塩分相当量は、基本的には「食品標準成分表」を使って調べます。しかし、食品標準成分表はあくまで一般的な数値になるので、メーカごとの食品には対応し
2023/05/31 15:12
「ナトリウム」「塩分」「食塩相当量」の違い
「ナトリウム」「塩分」「食塩相当量」ってなにが違うんだろう? ややこしいので、サッと確認できるように、まとめてみました。 「ナトリウム」「塩分」「食塩相当量」の違い 「ナトリウム」「塩分」「食塩相当量」は、同じではありません。簡単に説明する
2023/05/31 13:47
1日で塩分6gは食べ物で例えるとどれくらい?
「塩分6g=塩小さじ1杯」です 1日に目標とされる塩分摂取量は、厚生労働省と日本高血圧学会が目標値を発表しています。 成人男性7.5g未満成人女性6.5g未満参照:厚生労働省/日本人の食事摂取基準(2020年版) 『日本人の食事摂取基準』策
2023/05/30 14:02
自炊で減塩する10のコツ~いつもの調味料で簡単に塩分を減らそう~
減塩するとなると、基本はおうちでクッキング!ですよね✨ しかし、ただ塩分を減らすだけでは、薄味の味気ないごはんになってしまうこともあります。そうなると、せっかく減塩を始めたのに、続けることが難しくなってしまうかもしれません。 塩分控えめでも
2023/05/30 11:24
だしのとり方(昆布・かつお節・混合だし)
自家製でとっただしは風味がよく、うま味もしっかり出ているので、味付けに使う調味料を減らしてもおいしく感じることができます。 汁物・煮物・麺類のつゆ・だし割醤油にしてお浸しにかけたりと、使い方もいろいろ。多少手間がかかりますが、ぜひチャレンジ
2023/05/29 16:09
【旨味でおいしい!】あさりとキャベツの和風パスタ
あさりの旨味たっぷりの和風パスタです。春に旬を迎えるあさりに、柔らかい春キャベツを使えば、春を感じられる1皿に(*'ω'*)♪ 食べ合わせのポイント 【あさり×キャベツ】 キャベツに含まれる葉酸は、ビタミンB12は葉酸と協力して、ヘモグロビ
2023/05/15 16:53
Dr.つるかめキッチン「塩分制限気づかい御膳」を実食レビュー【わたしの口コミ】
Dr.つるかめキッチンは、専門の医師&管理栄養士が監修した、減塩やカロリー制限などの「制限食」に特化した冷凍宅配弁当サービスです。 医師監修ということで、病院の特別食のようなコースが盛りだくさん。 Dr.つるかめキッチンには、残念ながらお試
2023/05/12 15:55
2023年5月 (1件〜100件)
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