妻と娘にモテたい「筒井チャンネル」は幸せな花嫁を目指している人に見てもらいたいYOUTUBEです

色々あってブログをご無沙汰しているYOUTUBEが大好きなコウおばちゃんです気がつけば早いもので6月ももう終わり6月といえば連想するのは梅雨そうです雨ですが（今年は梅雨明けが早すぎで）（水不足が心配されていますが・・・）他にも幸せな花嫁のジューンブライドがあります

今年初物のアスパラでYOUTUBE『くまの限界食堂』のアスパラ飯で一汁一菜を作る

最近本屋さんに行って料理本を観ていたらYOUTUBEから人気になって料理本を出す方がいっぱいいますYOUTUBE大好きなおばちゃんがよく観ている方もいつの間に料理本を出していてなんかみょーに納得します（だって面白くて凄いんだもの）そんな料理のYOUTUBEの中でおばちゃんが尊

乾物の断捨離のために高野豆腐で作った卵とじとレタスのみそ汁の一汁一菜

という事で瑞々しい新鮮なレタスの1/2を100円で買って半分をを炒飯にし残りのレタスをどうしようか・・・生野菜のサラダなどあまり食べない和風？おばちゃんはみそ汁にする事にしました実はおばちゃんがレタスのみそ汁を知ったのは22歳の時に同年齢の方からですそれまでレタ

「深夜食堂第142夜 レタスチャーハン」を作ってみたらなんと,レタスが大きすぎで多すぎだべさ‼

桜は散りはじめたけどチューリップや水仙にムスカリなど球根の花々が咲き乱れ春うららかなおばちゃんちの町ですスーパーに行くと冬の間お値段が高かった野菜も安く並び始めましたそこでおばちゃんはあまりにも瑞々しくきれいなレタス1玉198円半分で100円を見つけました普段

「札幌円山動物園 白くまラーメン」を食べて思い出す約四半世紀前の子供の日の円山動物園

今日は5月5日端午の節句で子供の日です🎏子供の日と言うとおばちゃんは札幌の円山動物園を思い出します🐻あれはまだ札幌にすんでいた約四半世紀前の子供の日何故だか子供の日には元主人は娘を円山動物園に連れて行きましたそれも幼稚園の年少さんから5年連続（毎回凄く混んで

新型ハスラーで車中泊するYOUTUBE「ぷれいふるちゃんねる」の雨の日の桜で癒されるおばちゃんでした

今日から皐月春爛漫な5月です（色とりどりの芝ざくら）春爛漫な5月はゴールデンウイークから始まります気候もいいのでゴールデンウイークにアウトドアをする方も多いと思います昨日は西日本在住のななみはんの車中泊を紹介しましたが今回は一番最初に車中泊のYOUTUBEのファン

新型ハスラーで車中泊するYOUTUBE「ななみさんチャンネル」で気分はアウトドアのおばちゃんでした

早いもので今日で4月も終わりつい1か月前にはまだ白い雪原を見る事が出来たのに代りに今では白い芝ざくらが満開です🌸気がつけば2022年寅年の1/3が終わりましたが1/3が過ぎて春真っ盛りを迎える北海道これからがアウトドアに最高の季節を迎えますおばちゃんは若い頃からアウ

札幌ラーメン「銀波露」のラーメンで豚骨ラーメンアレルギーを解消したおばちゃんです

今日知り合いのお年寄りのお家に行き色々世間話をして帰ろうとすると帰り際に「これ食べて」とこんな段ボールを貰いましたなんだろう？と開けて見ると札幌ラーメンの詰め合わせですこの知り合いのお年寄りは食べれると思い色々と沢山美味しい物を買い込んで結局食べれなくて

知床観光船浸水事故と今日のオホーツク海

昨日用事があってお昼から隣町の知り合いの陶芸家の所に車で出かけました隣町に行くにはオホーツク海沿いの国道を通ります車を運転してオホーツク海沿いに出ると風が強く白波がすごく立っていましたオホーツク海沿いを走り途中から山の方に曲がって山沿いの隣町に向かうので

ほぼ150円麺定食「冷やしナメコおろしそば」はボリュームいっぱいで約133円也

今日快晴のおばちゃんちの方ではなんと最高気温が今年初の夏日で25℃1か月くらい前までは最高気温はまだ氷点下もあり厚いコートを着ていたのに・・・今日はTシャツで買物に行くのにも車のエアコンを入れましたそんなエアコンを入れた車で何を買ったというと乾麺のそばです250

水菜1把で三品の一汁一菜 その3 水菜入り卵焼きと梅のおにぎり定食

今回はたまたま必要で買った水菜その水菜の最後残り1/4をみじん切りにして卵4個に入れて水菜入り卵焼きを作りました（卵2個分 一人前の卵焼きです）それに大根と人参と油揚げのみそ汁を作りました今回これにご飯だけでも良かったのですがおばちゃんはここ数日無性に梅のおに

水菜1把で三品の一汁一菜 その2 魚菜民の一汁一菜 水菜のみそ汁と黒カレイの煮つけ

今回はたまたま必要で買ったのがまたまた茨城県の鉾田市産の水菜その水菜の残り1/4と油揚げと木綿豆腐でみそ汁を作りましたおばちゃんちのみそ汁の豆腐は子供の頃から木綿豆腐おばちゃんが生まれ育った田舎の豆腐屋には木綿豆腐しか作っていませんでしたですので大人になって

水菜1把で三品の一汁一菜 その1 水菜のラーサラは一汁一菜？

またまた茨城県は鉾田産の野菜今回は水菜を買いましたわざわざ選んで鉾田市の水菜を買ったのではなく待っていた水菜の特売があったのでスーパーに行ったら群馬県産と北海道の東川町産と鉾田市の水菜がありました鉾田市以外のの2つはみな同じ98円ですが3株しか入ってなくこの

道産子のソウルフードの一つ「S＆Bホンコンやきそば」を美味しく作るにはコツが必要

道産子のソウルフードである北海道インスタント焼きそばと言えば1975年の発売されたマルちゃんこと東洋水産の焼きそば弁当が有名で（色々な味ができました）北海道限定ということもあり北海道お土産にもなっていますが道産子にとって焼きそば弁当と同じくソウルフードになっ

小松菜1把で三品の一汁一菜 その3 小松菜と油揚げの煮びたし

昨日のつづきで「7のつく日はラッキーディ」で97円で買った小松菜の三品目の話です今回買った小松菜は茨城県の鉾田市産茨城の鉾田市を調べて見ると鉾田市は南北に長い遠浅の海岸線を有しいて太平洋に面しています内陸部は平坦地で温和な気候を活かした農業が基幹産業農業産

小松菜1把で三品の一汁一菜 その2 魚菜民の一汁一菜 小松菜のみそ汁と塩シャケ

昨日のつづきで「7のつく日はラッキーディ」で97円で買った小松菜の二品目の話です江戸時代から栽培されていた冬の野菜の漬け菜の小松菜調べて見たらクセがなく様々な料理に使えお正月の関東風の雑煮に欠かせないそうですへぇ～関西では雑煮に小松菜を入れるんだ～小松菜が

小松菜1把で三品の一汁一菜 その1 小松菜と豚ひき肉のあんかけ

昨日のつづきです「7のつく日はラッキーディ」で97円で買った茨城産の小松菜を買いました調べて見ると小松菜はアブラナ科アブラナ属の野菜で冬菜・鶯菜と呼ばれ冬場が旬ビタミン・鉄分・カルシウムが豊富な緑葉食野菜江戸時代に東京の小松川地区が発祥の漬け菜小松菜という

一汁一菜について

おばちゃんの愛読書にNHKの今日の料理の講師でもある土井善晴さんの著者「一汁一菜でよいという提案」という本があります今の飽食の現代ケの日のごはんがなくいつでもハレの日のごはんが食べれる作る方もハレの日のごはんを作ろうとそれが重荷なり苦しくなる普段のケの日のご

「深夜食堂第232夜 白菜とサバの水煮缶鍋」をコウおばちゃんが作ってみたら

今回おばちゃんは深夜食堂第232夜の 白菜とサバの水煮缶鍋をコウおばちゃん風に作ってみました何故春めいた4月に白菜？（今日おばちゃん所の最高気温は）（東京より暖かい16℃）それはスーパーに行った時の話です冬の間のスーパーの野菜売り場のメインの場所を陣取っていた

FUJIYAのLOOK一粒の贅匠「さくらもち」で思い出したセリフ「FUJIYAとブルボンは裏切らない」

今日から桜色の4月（小学校の入学式の玄関を彩る桜を）（連想するおばちゃんです）おばちゃんは桜が大好きそれも塩漬けされた桜の葉（残念な事に花よりも好き）桜味のお菓子が大好き（結局食べ物の話かい）そんな花より団子のおばちゃんが見つけたものがこちらFUJIYAのLOOK一