宮日文芸歌壇選者を務める伊藤一彦先生が 「第15回日本歌人クラブ大賞」を受賞されました。 ※2024年4月19日宮崎日日新聞掲載より おめでとうございます。
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4/16(日) あくがれ蒸留所のある東郷町にて、コロナ禍の影響によって中止を余儀なくされていた、東郷地域の春の風物詩、満開のつつじを楽しむ「つつじ祭り」が、7種、約3万本のつつじが色鮮やかに咲き誇る東郷町坪谷の牧水公園に […]
GW（ゴールデンウィーク）営業日についてのお知らせ 株式会社あくがれ蒸留所ではGW（ゴールデンウィーク）の休業日につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。 皆様には大 […]
本日はささめふれあいサロン御一行様が蔵見学にいらっしゃいました。 焼酎製造中ではありませんが、全てのエリアにご案内させていただいています。 焼酎製造中の蔵見学は随時募集しております。 今月来月と、いくつかのご予約をいただ […]
こんばんは、杜氏山本です。 大勢で飲むのに疲れたら一人でしっぽり、お酒と向き合う、人生と向き合う、そんな気分になった時に是非行ってみていただきたい居酒屋を紹介します。 本日は地元宮崎県日向市で、いきつけの一人飲みオールカ […]
先日あくがれ蒸留所に吉田類氏がお越しいただき、弊社にて蔵見学＆ご購入していただきました。 ありがとうございます。 本日はそのお礼として吉田類氏よりお葉書をいただきました。 人生”酒は愛” ありがとうございま […]
新年度ご挨拶 拝啓 陽春の候、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 昨年度は、あくがれ蒸留所の焼酎をご愛顧いただき厚くお礼申し上げます。 蔵の前の桜も満開を迎え、春爛漫な気分です。 4月になり、新生活を迎え […]
新年度ご挨拶 拝啓 陽春の候、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 昨年度は、あくがれ蒸留所の焼酎をご愛顧いただき厚くお礼申し上げます。 蔵の前の桜も満開を迎え、春爛漫な気分です。 4月になり、新生活を迎え […]
全国の焼酎好きのみなさまこんにちは！あくがれ蒸留所です。 あくがれ蒸留所ではお客様に購入していただきやすい環境を整えるため、楽天市場店を開設しています。 あくがれ蒸留所 楽天市場店 実は楽天市場店では、楽天 […]
あくがれ蒸留所の近くでは桜の花が咲きはじめました！ 最近では天気も悪く、雨続きの空模様でしたが、別れと出会いの季節を彩るように少しずつ蕾（つぼみ）が花開いてきました。 少しずつ街も賑わいを取り戻し、飲みに行 […]
九州には焼酎酒蔵が多い！ 異論の余地はありません。国税庁の発表している「平成30年度 都道府県別の製造免許場（単式蒸留焼酎）数」（5P）を見ていただければ明らかです。   […]
引き続き阪急百貨店の試飲販売会、明日まで開催しています！ 本日を含め残り2日 先日完売した「日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹）」も販売しています！ もしお近くに腰の場合は、試飲だけで […]
博多阪急百貨店の試飲販売会に来ています 3月15日から21日まで WEBの方で販売していないお酒や、 先日完売した「日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹）」も販売しています！ もしお近くに腰の場合は、試飲だけでも構 […]
【完売御礼】日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹） 本年度出荷本数に達しました
あくがれ蒸留所です。 3月1日より本数限定で販売した日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹）ですが、3月13日をもちまして本年度出荷本数に達し完売致しました。 ご購入いただいた皆様、ありがとうございます。   […]
【完売】日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹）完売いたしました
あくがれ蒸留所です。日頃は弊所の焼酎をご愛飲いただきまことにありがとうございます。 2023年3月1日よ発売開始した 日向あくがれ初留取り 黒麹 日向あくがれ初留取り 吉兆五穀 黒麹 の発売ですが、本日をもって限定数量に […]
現在品薄が続いているあくがれブルーミニボトルですが、 2023年3月9日現在商品製造中です。 あくがれ蒸留所は小さな蔵ですので、瓶詰め、ラベル貼り、箱入れなどの作業は全て手作業で行っています。 そのため、品 […]
新型コロナウイルスの感染状況も落ち着き、ひとまずほっとしたところです。 感染症対策は日常に取り入れながらも、弊社では改めて蔵見学をご案内しています。 蔵見学はお一人からでも可能です。 お越しの際は 0982-68-355 […]
本日、宮崎県酒造組合主催の「宮崎の本格焼酎展示試飲会」へ参加してきました。 神奈川県横浜市で行われており、弊社だけでなく、宮崎の焼酎蔵元さんも多数参加されています。
宮崎日日新聞において、3/1にリリースされる「日向あくがれ初留取り」を紹介いただきました。
数量100本限定の「日向あくがれ初留取り黒麹」「日向あくがれ初留取り吉兆五穀黒麹」、3/1発売です。全国の取り扱い特約店様、WEBで先行予約いただいたお客様への発想が始まっています。 ご注文いただいた特約店様、お客様、も […]
昨日2月21日、第27回若山牧水賞授賞式・受賞祝賀会に参加させていただきました。 受賞されたのは奥田亡羊さん、受賞作品は歌集「花」（令和3年12月10日 砂子屋書房発行） 場所は宮崎観光ホテル東館3階「碧翠燿（へきすいよ […]
焼酎の炭酸割りについて。ソーダ割りとの違いや、美味しい焼酎の炭酸割りを作る方法
皆さんはどういう飲み方で焼酎を楽しまれていますか？焼酎の飲み方として炭酸割りという飲み方があります。読んで字のごとく焼酎を水でなく炭酸水で割る、最近ではロック、水割り、お湯割りの次に定番になりつつある飲み方ですよね。 […]
あなたは何焼酎が好きですか？ 芋焼酎、麦焼酎、米焼酎、黒糖焼酎、そば焼酎、焼酎は作り方や原料によって、口当たりや風味が変わってきます。 ※国税庁ホームページより引用 […]
2023年3月1日リリース 日向あくがれ初留取り（黒麹・吉兆五穀黒麹） 昨年製造した「日向あくがれ黒麹仕込み」と「あくがれブルーの元になっている吉兆五穀（黒麹）」の焼酎の初留取りのご案内です。 &nbs […]
【完売御礼】日向あくがれ黒麹むろか 本年度出荷本数に達しました
あくがれ蒸留所です。 2月1日より本数限定で販売した「日向あくがれ黒麹むろか」ですが、2月11日をもちまして本年度出荷本数に達し完売致しました。 ご購入いただいた皆様、ありがとうございます。
あくがれブルーに新しいサイズが登場です。 あくがれブルーミニボトル宮崎空港限定で発売しております。 180mlと、かさばらないのでお土産としてご利用していただければ嬉しいです もちろん既存の720ml、1,800mlもよ […]
1月から12月のうち、焼酎はいつ造られるのかご存知ですか？ 芋焼酎を例に出すと、一般的に仕込みの時期は8月から12月くらいまでと言われています。 焼酎蔵って毎日お酒 […]
先週は大分出張にて特約店回りをさせていただいています。 その中でも今回ご紹介する酒屋さんはこちら！ 小谷商店さんです。 小谷商店 住所：大分県別府市中央町8-14 電話番号：0977-21-0712 &nb […]
日田天領水の里 元氣の駅 にてあくがれ蒸留所の焼酎ご購入できます
大分県日田市にあります『日田天領水の里 元氣の駅』様 日向あくがれを販売していただいています、ありがとうございます！ 大分にも美味しい焼酎はたくさんありますが、そのお膝元で弊社焼酎も置いていただけていること感謝します。 […]
初垂れ（はなたれ）という、一度は飲んでいただきたい焼酎について
「初垂れ（はなたれ）」という焼酎をご存知ですか？もし知っているなら、あなたは中々の焼酎通と言えるかもしれません。 を言います。 ちなみに我々が普段飲む焼酎は「本垂れ […]
焼酎を飲む時、あなたはどんな飲み方をしますか？ ストレート、水割り、お湯割、ロックどの飲み方にもそれぞれの良さがあり、水さえあればご自宅でも手軽に作ることができるのが焼酎の魅力といっても過言で […]
2/11(土)、2/12(日)あくがれ広場にて九州伐木チャンピオンシップ 宮崎県大会が行われます 今年は日向市中心市街地商業集積整備事業が20周年を迎えることとなりました。 20周年を記念してあくがれ広場 […]
焼酎は蒸留酒。蒸留されて造られるものです。 しかし、蒸留すればそれで焼酎が出来上がるというわけではありません。 実際に、焼酎は蒸留後、少なくとも3ヶ月程度の「熟成」 […]
みなさんこんにちは、あくがれ蒸留所です。 本日2023年1月16日より「日向あくがれ黒麹むろか（2023年新酒）」の予約を開始しています。 おかげさまで一升瓶（1800ml）・4号瓶（720ml）ともに多くのご注文をいた […]
毎年恒例、日向市の賀詞交歓会に参加させて頂きました。 毎年ありがたいことに日向市の賀詞交歓会は毎年あくがれ蒸留所の焼酎を使っていただいています。 ありがたくも、様々な方とお目にかかる貴重な機会 […]
こんにちは、あくがれ蒸留所です。 冷え込む日が続いている宮崎県日向市東郷町です。本日朝7時、車のフロントガラスが凍っていました。 蔵の庭には霜が降りています。 明日からは少し暖かくなるとの予報ですが、まだ1月、冬将軍はま […]
明けましておめでとうございます。 今年もあくがれ蒸留所をよろしくお願いいたします。 今年が皆様にとって希望に溢れる一年となりますよう、弊社一同心からお祈り申し上げます。 松鹿（米焼酎）について あくがれ蒸留 […]
年末年始営業日についてのお知らせ 師走の候、ますますご健勝のこととお喜び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り、厚くお礼申し上げます。 さて、株式会社あくがれ蒸留所では年末年始の休業日につき […]
年末シーズン、お歳暮やプレゼントばかりに気を取られて、自分が飲むお酒を購入していなかった！なんてことはありませんか？ 今年も様々な方にお世話になり、様々なご意見を聞かせていただいた上で、弊社HPでもおまとめ販売を行うこと […]
今期「五穀焼酎」蒸留完了しました。 2022年、あくがれ蒸留所の焼酎作りの1つである、五穀焼酎（黒麹）を製造したことをご報告します。 あくがれ蒸留所の五穀焼酎は12年熟成中（2022年現在）の焼酎であり、以前は吉兆五穀と […]
2022年12月も、もう中旬、残すところあとわずかです。 お歳暮、クリスマス、お正月など、様々なイベントがありますが、ふるさと納税は活用されていますか？ ふるさとチョイス（ふるさと納税ってどういう制度なの？）より引用 ち […]
12/8 延岡うまいもの巡りバスツアー御一行様 がお越しいただきました。 焼酎製造中は今しか嗅げない香りや、今しか見れない焼酎製造状況（もちろん立入禁止区域もございます）などをみることができます。 この機会 […]
みなさんは「芋焼酎造り」と言うとどんなイメージが浮かびますか？ もろみを櫂棒で混ぜている職人さんや、 麹を混ぜている風景などあると思いますが、 今回紹介するのは芋きり風景 芋焼酎の原料となる甘藷（コガネセン […]
現在あくがれ蒸留所では芋焼酎仕込みの真っ最中！ 焼酎作りってどんなもの？興味がある方は下記リンクからどうぞ！ 【焼酎の作り方①】焼酎造りにおける第一工程「払出」について 明日より蒸した芋を1次もろみと混ぜ […]
あくがれ14度ファンのみなさまこんにちは！ あくがれ蒸留所の前割り焼酎「日向あくがれHONU14°（通称14度）」をご愛飲いただきありがとうございます 「前割り焼酎」を自宅で楽しむ方法 今インターネットで […]
先日、福岡市内にあるあくがれ蒸留所取扱店にお伺いさせていただきました。 まずは地下鉄空港線・呉服町駅より徒歩7分のところにある「永久和洋酒店」さん。 この日は前日にボジョレーヌーヴォーが解禁されたこともあり、店頭でワイン […]
あくがれ蒸留所です。日頃は弊所の焼酎をご愛飲いただきまことにありがとうございます。 2022年3月11日より承っておりました「日向あくがれ樽仕込みNo.4」のご予約ですが、本日をもって限定数量に達し、受付を終了させていた […]
先日蔵のある地区のお祭りがあり、影ながら参加してきました！ 臼太鼓で舞を奉納するのですが、なかなか練習も満足にできずの参加でしたが諸先輩方に支えていただきながら、最後はみんなで笑顔で終えることが出来ました！ 締めの餅まき […]
本日は門川町南ヶ丘自治会御一行様が蔵見学にいらっしゃいました。 焼酎製造中ということもあり、ご案内できるエリアに限りがある状態ですが、今ならもれなく焼酎製造中の素材や麹、もろみの香りや温度が体感できる蔵見学になっておりま […]
ようこそ、あくがれ蒸留所では2022年仕込みが開始されました。 2022年焼酎の仕込みが始まります！ 当蔵では、仕込みの時期も蔵見学を受け付けております。 仕込みの時期だからこそ見れない景色、香らない匂い […]
あくがれ蒸留所、2022年焼酎作りが始まります。 神事 今年もいい焼酎を作ることができるように、製造中に怪我人が出ないように地元の山陰神社の神主様にきていただき、取り行っていただきました。また、作るために弊社では製造ライ […]
道の駅つのにて、あくがれ蒸留所の、のぼりを設置させていただきました！ こちらでは、季節の商品であるあくがれ黒麹14度も販売しています。 総勢300名を超える生産者さんからとっておきの旬な地元フ […]
本日11月3日は、宮崎のさいとう酒店さんにて試飲会を行っています。 14時から19時までのこちらのイベントですがたくさんの方がいらっしゃって試飲・購入していただきました。 ありがとうございます。 こうした試飲会は我々 […]
去る10月31日、「焼酎ノンジョルノ宮崎」が3年ぶりに開催されました！ 宮崎県内24の蔵元が参加し、その焼酎が1,000円で飲み放題できるということで、多くの焼酎ファンが集結しました。 新酒やなかなかお目にかかれない銘柄 […]
第27回若山牧水賞決定が決定しました。 歌人で東京都大田区在住「奥田亡羊」氏（55）の第3歌集「花」が決まりました。 牧水賞は前日に開いた選考委員会を経て、運営委員会（委員長・河野知事）で決定しました。 受賞作は2021 […]
この度、ISO22000(食品安全マネジメントシステムに関する国際規格)を取得し、その証書が届きました！ 焼酎という食品を製造するにあたり味、香りももちろん大切ですが、それ以上に大切なのは、口にして安全であ […]
来たる10月30日(日)、焼酎ノンジョルノ宮崎に出店します！ ▼「焼酎ノンジョルノ宮崎」とは？？ 宮崎の焼酎蔵元が一堂に会する”焼酎の祭典” 新型コロナウィルスの影響によりここ2年間は中止となって […]
本日10月18日より、あくがれ蒸留所では、「日向あくがれ樽仕込みNo.4」の瓶詰めが始まりました。 ろ過を行っています、ろ過工程で不純物などの混入が無いかを調べていきます。 同時に瓶の洗浄を行い、瓶詰めの準備を進めていき […]
以前あくがれにパートで来られてた方が差し入れを持って蔵に足を運んでくださいました！ 差し入れはお手製のえんどうご飯でした！ そろそろ仕込みの時期になるやろうからーって事できて下さったようです。 あくがれに勤 […]
10月8日にあくがれ広場で行われた「日向十五夜祭り」に行ってきました。 開催自体3年ぶりの十五夜祭りでしたが、県北三大祭り、そして日向市三大祭りのひとつにも数えられるお祭りということもあって、かなりの人が集まっていました […]
こんにちは！本日は福岡県久留米市にあるIZUMIYAさんを紹介します。 この圧倒的品揃え！お近くに立ち寄りの際は是非！ もちろんあくがれ蒸留所の焼酎も取り扱っていただいています。 IZUMIYA 住所 : […]
2022年11月1日リリース 日向あくがれ樽仕込みNo.4 弊社のレギュラー酒である「あくがれ白麹仕込みの原酒」を3年間熟成し、その後シェリー樽にて熟成した芋焼酎「日向あくがれ樽仕込み」2022年11月 […]
新型コロナウィルスの流行も早3年目。 いつかこんな日が来るのだろうと思いつつ、できることなら来てほしくないと思っていた矢先の出来事でした。 ついにこの日が来てしまいました。 コロナウィルス感染。（ぎゃあああああああ） も […]
先週土曜日は土曜夜市最終日でした！ フラダンスに、カラオケ大会、ビンゴゲームとひとしきり盛り上がった後に、弊社あくがれ蒸留所もバックアップさせていただいている統合里山保全会の竹灯篭によるイルミネーションが！！   […]
福岡県朝倉市にあります居酒屋『波おと』様 日向あくがれを置いて下さってます、ありがとうございます！ スタッフさんのお話しでは、店長が直接味わって選んでいるとのこと。なおさら嬉しいです！ 居酒屋さんではありますが、ランチも […]
宮崎県日向市では、9月の毎週土曜日に土曜夜市というお祭りを開催しています。 実はこの土曜夜市、日向市中心市街地の歴史あるイベントなんですが、今年は12年ぶりに復活します。 詳細 開催日 2022年9月3日( […]
ISO 22000認証（食品安全マネジメントシステムに関する国際規格）を取得しました
あくがれ蒸留所は、2022年9月2日付にて、食品安全マネジメントシステムに関する国際規格である「ISO22000」の認証を取得いたしました。 あくがれ蒸留所にとって、認証取得が目的ではなく、ここからがスタートであることを […]
皆さまこんにちは！ 8月18日、プロサーファーの児玉椋様がいらっしゃいました。 先日ご結婚もされて、サーフィンもプライベートも文字通り並みの乗っている児玉様 あくがれも微力ながら応援させていただいています！ 児玉椋 Tw […]
今週は1週間通していろんな研修会で盛りだくさんです！ 週初めには、宮崎県酒造講習会 週半ばには、酒類販売管理研修 そして週末、単式蒸留焼酎業伝統技術継承発展勉強会 より良い蔵にしていく為に製造技術から販売まで様々な研修を […]
8月11日に発売となった『日向岬セレクト』ですが、ありがたいことにたくさんのお客様にお買い求めいただいているようです。 馬ヶ背茶屋店頭にて まちの駅とみたか物産館にて また、日向経済新聞にも取り上げていただきました！ h […]
DANCE BATTLE HYUGA TEEN’s 2022に行ってきました！
DANCE BATTLE HYUGA TEEN’sとは？ 18歳以下のダンサーが出場する大会。2人以上のグループを作り、小学生以下がメンバーの「ジュニアチーム」、「中学生チーム」、「高校生チーム […]
作業場へ向かう際の手洗い場の蛇口ハンドルを手洗い後の再汚染防止の為、レバータイプのものに交換しました！ 水道、水回りの事はやはり専門の方でないと…と思いながらも調べてみると、『あれ？これ自分でもできるんじゃね？』と思いや […]
来たる8月11日、新商品が発売されます！ その名も「日向岬セレクト」。 日向市の観光名所をパッケージデザインにしました。 お客様の声をもとに「細島灯台」「クルスの海」「馬ヶ背」の各名所に縁起担ぎの言葉をあてました。 縁起 […]
平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 誠に勝手ながら、以下の期間を夏季休業（お盆休み）とさせて頂きます。 ＜休業期間＞ 2022年 8月 11日（木・祝） から 2022年 8月 16日（火） […]
『日向岬セレクト』発売のお知らせ 日向市唯一の焼酎蔵である株式会社あくがれ蒸留所は、一般社団法人日向市観光協会の企画協力のもと開発した焼酎飲み比べセット『日向岬セレクト』を 8 月 11 日（木・祝）に発売 […]
よく、お客様からの声で 今は昔みたいな臭い焼酎がなくなって悲しい 昔みたいな臭い焼酎は売ってないの？ 焼酎は臭くないと飲んだ気がしない 昔の臭い焼酎の匂いが懐かしい などのご意見を聴くことがあ […]
先日、宮崎県本格焼酎技術研究会が開催され、私も参加してきました。 コロナウイルス感染が広がり始めて、ここ数年対面での開催がありませんでしたが、役員の皆さまの感染対策の尽力のもと、開催されました、心より感謝申し上げます。 […]
毎日暑い日が続きますね。 あくがれ蒸留所のある日向市東郷町は連日30度を超える暑さで、気をつけないと熱中症になってしまいそうです。 そんな夏の間、弊社内にはとても恐ろしい場所があります。 それは弊社2階。 2階は普段使っ […]
2022年7月18日（月）に第26回若山牧水賞授賞式が、ニューウェルシティ宮崎にて行われました。 毎年2月くらいに行われる授賞式ですが、新型コロナウイルス感染拡大防止の観点から延期になっており、この時期の開催となりました […]
私の実家には毎年ツバメが巣を作りにきます。 親ツバメがせっせと巣を作り、しばらくするとピーピーとヒナの声が聞こえ出し、小さくてかわいいなぁーと思っていると、気づけば大きくなってぎゅうぎゅう詰め状態になってます笑 そして、 […]
7月9日〜11日の3日間、日向市小倉が浜にてプロサーファーへの登竜門となる大会「JPSA日向トライアル」が行われました。 実は我が日向市、いい波が来ると評判の、全国屈指のサーフスポットなんです！ 社長がかつてサーフィンを […]
先日BEAMS JAPAN御一行様がいらっしゃった際に、クリエイティブディレクターの鈴木修司さんが撮影されたあくがれHONU14°の写真と共に弊社焼酎、そして日向市の名産が”Penにて紹介されています。 B […]
先日、旭建設の皆様と一緒に田植えを行いました！ 雨が心配されましたが、田植えの間は降る事なく無事に行うことができました！ 手で植える際の苗の本数や感覚は1年経つとどうも忘れてしまいます笑 機械のスピードのなんと速いことか […]
先日、宮崎市にある青島藤井商店さんに配達にお伺いしました。 青島藤井商店さんは、宮崎屈指の観光地・青島に位置する酒屋さんです。 あくがれはもちろんのこと、宮崎県内の蔵元の焼酎を数多く取り揃えておられます。 今回初めてお伺 […]
6月27日 蔵にBEAMS JAPAN御一行がいらっしゃいました。 BEAMS JAPANとは BEAMSが日本の良さや面白さを世界ヘ発信するプロジェクトとして2016年にスタート。 新宿、渋 […]
とても優雅な雰囲気でコーヒーをいただいてます。 さて、ここはどこでしょう？ カフェではありません… お酒屋さんです！ この日は延岡市のふじはら酒店さんにて打ち合わせや最近の動向を聞かせていただきました！ ち […]
先日、東京都渋谷区神泉にある飲食店「JAGAJAGA」にて弊社関係者と、日向市出身のバレエダンサーである「西島 数博」さんに偶然お会いしました。 西島さんは4年前に日向観光大使になっており、実はその前から弊社の焼酎を発信 […]
梅雨に入り雨の続く日を過ごしております。 そんな中、天気が晴れたのでこのスキに草刈りを敢行！ 暖かくなると草の伸びる速度も急激に上がるので、この期間にできて良かったです！ 暑い中作業いただいた皆様に本当に感謝です！ 夏に […]
先日、弊社に来られたお客様で「近くに来ているが道を間違えた」とおっしゃる方がいらっしゃいました。 聞けば、Googleマップの検索で表示された川沿いの道におられるとのこと。 Googleマップを見てみると、、、 これ、ア […]
波乗りAndyさん（Youtuber）来蔵&取材していただきました
Hi, What’s up guy’s あくがれ蒸留所です 先日、日向にサーフィン移住して来られた波乗りAndyさんが蔵へお越しくださいました！ 波乗りAndyさんは日向市内を中心に […]
九州内の道の駅などで配布されているフリーペーパー「みちくさ」2022年初夏号にて、あくがれ蒸留所が掲載されています。 「みちくさ」には九州内のお出かけ情報がたくさん掲載されていました！ 県内でしたら日帰りで行けますし、週 […]
最近昼間は気温がぐんと高くなり、夕方も19時を過ぎても明るく夏に近づいてきているなと感じる今日この頃です。 昼休みに散歩できる時は30分程歩いています。 自宅近くでも朝、夕方にウォーキングされている近所の方を多く見かけま […]
5月30日はゴミゼロの日。 地域貢献活動の一環として、あくがれ蒸留所一同で近所のゴミ拾いを行いました。 天気はあいにくの雨。雨合羽と長靴を着用して出発します。 道の駅とうごうに着くと、駐車場にさっそくゴミが落ちていたので […]
今年（2022年）の父の日は6月19日（日曜日） プレゼントの用意はお済みでしょうか。あくがれ蒸留所では父の日に向けてキャンペーンを行います。 なぜ父の日に焼酎を？ 贈り物としていただいたもの […]
あくがれ蒸留所からイベント参加のご案内です。 この度、日向市産業支援センターひむか-Bizさんの企画「日向フェア IN 宮崎山形屋出店」に参加させていただくことになりました。 宮崎山形屋にて日向の名店が宮崎山形屋に大集合 […]
先日、天気が良かったので社用車を洗車しました。 「車は命を預けるもの。ゆえにキレイにしておくべし。」とかつて教わったことがあるのですが、社用車はそれに加えて会社の顔でもあります。キレイにしないわけがありません。 今回は、 […]
先日、延岡市の神さん山(巣ノ津屋洞窟遺跡)へ行ってきました！ 以前から山登りをしよう！とトレッキングシューズは購入したものの行動に移せてませんでしたが、ようやくデビューしました笑 距離としては長くない往復30分くらいのも […]
昨日は飲みすぎた、、、、 と、頭痛とともに後悔する二日酔いの目覚め。決して気持ちのいいものではありませんよね。なるべくなら次の日を無駄にしたくない。でもお酒の席が楽しくてついつい飲みすぎてしまう。そんな […]
長かったゴールデンウィークもついに終わってしまいましたね。。 みなさまいかがお過ごしでしたでしょうか。 今年は蔓延防止措置による行動制限がなく、遠方に出かけた方も多いと聞きます。 私も数年ぶりに弟が帰省したりと、楽しい時 […]
先日、ついに作りました！ あくがれのロゴが入ったユニフォーム！ ユニフォームと言いましても仕事着ではなく、卓球の競技用です^ ^ 杜氏の思いつきで作ったユニフォームでしたが、完成品を見た方から費用負担でも欲しい！とお声が […]
「日本のお酒を樽で美味しくする会社」有明産業さんにお邪魔してきました
4/27（水）樽の製造・樽のメンテナンスをされている「有明産業」さんにお邪魔してきました。 実は弊社の樽仕込みシリーズで使用している樽は、全て有明産業さんで造られているもので、弊社としても倉庫は何度も見させていただいてい […]
「ブログリーダー」を活用して、あくがれ蒸留所さんをフォローしませんか？
宮日文芸歌壇選者を務める伊藤一彦先生が 「第15回日本歌人クラブ大賞」を受賞されました。 ※2024年4月19日宮崎日日新聞掲載より おめでとうございます。
平素はご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 さて、株式会社あくがれ蒸留所ではゴールデンウィークの期間につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただきますよう […]
杜氏の山本です。 ずっと卓球をしています。 先日は、賞品は「あくがれ」を提供できて ユニホームも「あくがれ」を着て 嬉しい限りです。
焼酎には賞味期限の表記がありません。 常温保管でも、開封しても 神経質になることなく、安心して 長～い期間 楽しんで飲むことができます。
延岡城跡・城山公園で夜桜を楽しみ、約130のスカイランタンが夜空に舞いました。 とても綺麗でした。
配達を任されまして宮崎市内へgo！ 動物系は癒ししかありません。 トップページ – ちょっと寄ってみたい宮崎の酒屋 大阪屋 (oosakaya.co.jp) くつろげる大阪屋でした。
焼酎の歴史は約500年 歴史的には黄麹が一番古く、約400年の間は黄麹だけでした。 その次が「黒麹」、「白麹」の順番です。 歴史が古い分だけ「黄麹」は、好き♡ 嫌い× が大きく分かれます。 しかし、歴史の重みを感じながら […]
「自分だけの“美味しい”を見つけてもらいたい」 そんな思いからお試しサイズをセットにしました。
ボトル入荷が遅れておりました あくがれブルー720mlの販売を再開いたします。
2月1日、第28回若山牧水賞授賞式に協賛として出席いたしました。 あくがれ蒸留所は、歌人若山牧水の生誕地である宮崎県日向市東郷町に 2004年に産声をあげ立ち上がった小さな焼酎蔵です。 この授賞式がずっと続くといいな～と […]
2月1日より 日向あくがれ 初留取り 黒麹 販売開始です
「あくがれブルー720ml」ボトル入荷遅れの為しばらくの間欠品となります。 ご迷惑をおかけいたします。 尚、1.8Lと180mlに関しましては、在庫はございます。
先日、未貼付シールがありました。 チェック体制を強化しております。 不純物、内容量の最終チェックは「人の目」で何度も行い 強化に努めるようにしております。
本日は詰口作業を行っております。 見るからに寒そうなボトルの色です。 冷たくて手が凍りそうですぅ… 今朝の蔵の風景、霜が綺麗でした！
新年あけましておめでとうございます。 蔵では本格的に仕事が始まりました。 今年は、 地元に貢献できる 心が弾むような時間が過ごせる そんな焼酎を販売できたら…と思っております。 今年も宜しくお願いします。
クリスマスが終わったら、大掃除！！ 蔵でも朝から掃除です。 家庭の掃除と違って高所の掃除になります。 もちろん落下防止、安全確認をして掃除を行います。 今年の営業は、明日27日までとなっております。 一年経つのが早いです […]
昨日届いた宮崎県産サクラ樽詰を行いました。 寒い日が続いて、底冷えで手が凍りそうです。 スマホ撮影をしている手がガタガタ震えています。
年末の忙しい時期に、さくら 桜 サクラ～（季節外れ？） ご対面で～す サクラ新樽が届きました！！ この新樽の中に入っていく、焼酎Babyちゃん…きっと喜ぶでしょうね♪
第18回 地方銀行フードセレクション 実施報告書の表紙に選ばれました！ 宮崎銀行様から「あくがれ蒸留所」が出店いたしました。 ありがとうございました。
平素はご愛顧賜り、誠にありがとうございます。 さて、株式会社あくがれ蒸留所では年末年始の休業日につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。 皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承いただきますようお願い申 […]
4/16(日) あくがれ蒸留所のある東郷町にて、コロナ禍の影響によって中止を余儀なくされていた、東郷地域の春の風物詩、満開のつつじを楽しむ「つつじ祭り」が、7種、約3万本のつつじが色鮮やかに咲き誇る東郷町坪谷の牧水公園に […]
GW（ゴールデンウィーク）営業日についてのお知らせ 株式会社あくがれ蒸留所ではGW（ゴールデンウィーク）の休業日につきまして、下記のとおり休業日とさせていただきます。 皆様には大 […]
本日はささめふれあいサロン御一行様が蔵見学にいらっしゃいました。 焼酎製造中ではありませんが、全てのエリアにご案内させていただいています。 焼酎製造中の蔵見学は随時募集しております。 今月来月と、いくつかのご予約をいただ […]
こんばんは、杜氏山本です。 大勢で飲むのに疲れたら一人でしっぽり、お酒と向き合う、人生と向き合う、そんな気分になった時に是非行ってみていただきたい居酒屋を紹介します。 本日は地元宮崎県日向市で、いきつけの一人飲みオールカ […]
先日あくがれ蒸留所に吉田類氏がお越しいただき、弊社にて蔵見学＆ご購入していただきました。 ありがとうございます。 本日はそのお礼として吉田類氏よりお葉書をいただきました。 人生”酒は愛” ありがとうございま […]
新年度ご挨拶 拝啓 陽春の候、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 昨年度は、あくがれ蒸留所の焼酎をご愛顧いただき厚くお礼申し上げます。 蔵の前の桜も満開を迎え、春爛漫な気分です。 4月になり、新生活を迎え […]
新年度ご挨拶 拝啓 陽春の候、皆様お変わりなくお過ごしでしょうか。 昨年度は、あくがれ蒸留所の焼酎をご愛顧いただき厚くお礼申し上げます。 蔵の前の桜も満開を迎え、春爛漫な気分です。 4月になり、新生活を迎え […]
全国の焼酎好きのみなさまこんにちは！あくがれ蒸留所です。 あくがれ蒸留所ではお客様に購入していただきやすい環境を整えるため、楽天市場店を開設しています。 あくがれ蒸留所 楽天市場店 実は楽天市場店では、楽天 […]
あくがれ蒸留所の近くでは桜の花が咲きはじめました！ 最近では天気も悪く、雨続きの空模様でしたが、別れと出会いの季節を彩るように少しずつ蕾（つぼみ）が花開いてきました。 少しずつ街も賑わいを取り戻し、飲みに行 […]
九州には焼酎酒蔵が多い！ 異論の余地はありません。国税庁の発表している「平成30年度 都道府県別の製造免許場（単式蒸留焼酎）数」（5P）を見ていただければ明らかです。   […]
引き続き阪急百貨店の試飲販売会、明日まで開催しています！ 本日を含め残り2日 先日完売した「日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹）」も販売しています！ もしお近くに腰の場合は、試飲だけで […]
博多阪急百貨店の試飲販売会に来ています 3月15日から21日まで WEBの方で販売していないお酒や、 先日完売した「日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹）」も販売しています！ もしお近くに腰の場合は、試飲だけでも構 […]
あくがれ蒸留所です。 3月1日より本数限定で販売した日向あくがれ初留取り（黒麹）（吉兆五穀黒麹）ですが、3月13日をもちまして本年度出荷本数に達し完売致しました。 ご購入いただいた皆様、ありがとうございます。   […]
あくがれ蒸留所です。日頃は弊所の焼酎をご愛飲いただきまことにありがとうございます。 2023年3月1日よ発売開始した 日向あくがれ初留取り 黒麹 日向あくがれ初留取り 吉兆五穀 黒麹 の発売ですが、本日をもって限定数量に […]
現在品薄が続いているあくがれブルーミニボトルですが、 2023年3月9日現在商品製造中です。 あくがれ蒸留所は小さな蔵ですので、瓶詰め、ラベル貼り、箱入れなどの作業は全て手作業で行っています。 そのため、品 […]
新型コロナウイルスの感染状況も落ち着き、ひとまずほっとしたところです。 感染症対策は日常に取り入れながらも、弊社では改めて蔵見学をご案内しています。 蔵見学はお一人からでも可能です。 お越しの際は 0982-68-355 […]
本日、宮崎県酒造組合主催の「宮崎の本格焼酎展示試飲会」へ参加してきました。 神奈川県横浜市で行われており、弊社だけでなく、宮崎の焼酎蔵元さんも多数参加されています。
宮崎日日新聞において、3/1にリリースされる「日向あくがれ初留取り」を紹介いただきました。
数量100本限定の「日向あくがれ初留取り黒麹」「日向あくがれ初留取り吉兆五穀黒麹」、3/1発売です。全国の取り扱い特約店様、WEBで先行予約いただいたお客様への発想が始まっています。 ご注文いただいた特約店様、お客様、も […]
昨日2月21日、第27回若山牧水賞授賞式・受賞祝賀会に参加させていただきました。 受賞されたのは奥田亡羊さん、受賞作品は歌集「花」（令和3年12月10日 砂子屋書房発行） 場所は宮崎観光ホテル東館3階「碧翠燿（へきすいよ […]
