はじめての人間ドッグの日

今週のワイン。ニュイサンジョルジュとシャンボールミュジニーが好きです。薔薇の花。お醤油。腐葉土。複雑。そんなのが好みです家ワインの減りが激しく、最近2015年…

今週のお花とおにぎりランチ

今週のお花スーパーのお花2束で500円。ばたばたしていて遅めランチを買いに行き、1個210円の明太子おにぎりをお願いしたらタイムセールで2個で200円にしてく…

DUJACとペロミノ

今日からまた1週間スタート。今週で9月になります。夏もおわるね週末飲んだワイン。DUJACのモレサンドニ2012。夫とちょっとケンカした金曜日のワイン。そろそ…

ビーフシチュー

昨日はパンを食べたかったので、和食ではなくビーフシチューを作りました。牛肉をたっぷり入れて美味しかったけど、夫は電話会議しながらデスクでサラダをたべたので、仕…

餃子とGroffierシャンボール

昨日、餃子を作りました。ネタ(タネ？)づくりはビニール袋に入れて混ぜる派です。ハンバーグやロールキャベツなどの挽肉料理はすべてこのやり方で楽ちん。白菜、ネギ、…

今日届いたフルーツ

スイカを切って冷蔵庫がすっきりした話をしたばかりですがふるさと納税のフルーツが届きました届いたのは、桃。桃は今季3箱目です。わたしは桃好きなのだ。山形県から我…

山形の尾花沢すいか

半分残っていたスイカを切りました。スイカ好きな夫に「切っておいたよ」と言いましたが、大きなスイカが冷蔵庫を占拠しているのでスペースを空けていただきたくてね…6…

母70歳のお誕生日

母の70歳のバースデーでした父が先月いなくなって、初めてのお誕生日。寂しくないように。お母さんが幸せな一日になりますように。午前中に届くように、お花をオーダー…

週末の城戸ワイン

別荘で過ごす週末初めてのレストランで久しぶりの外食。せっかくなのでワインペアリングを楽しみました。・ドゥミセックのシャンパン・ロゼ・ビール・シャブリ・ソーヴィ…

パンダの赤ちゃんの名前を応募

上野のパンダの赤ちゃんの名前。ニュースで今日までと聞いて、せっかくなので参加してみようと思い応募してみました。応募した名前は、男の子がティーティー、女の子がサ…

間質性肺炎という病

朝からロールキャベツの仕込みコロナ禍になって、悲しみが多いけど、ほとんど毎日ごはんを作って料理が上手になりました先月父を亡くしました。特発性肺繊維症という間質…

3月のワインリスト

久しぶりにワインの記事を 。 3月に飲んだワインリスト。Instagramにワイン用アカウントをつくりました。友達も誰も知らない、フォローも3人程度のアカウ…

The Okura Tokyoバーラウンジ

外は雨が降っていて、窓からの景色は雲がかかってスモーキー 。 2013 Vosne Romanee Aux Malconsorts. オークラのバー…

François Raveneau

初めてのRaveneau Chablis  Valmur. 今までのシャブリのイメージが変わった

Jacques Frederic Mugnier

1987年のフュエ。 最近のMugnierが好きで、一世代前のはどうなんだろうとドキドキしながら飲ませもらった ピークは正直過ぎているけど、色はまだ明る…

ニュイサンジョルジュ対決

最近好きなワイン。どちらかと言えば、上のClos de la Marechaleの方が好きです

My dog

もうすぐ、愛するわんこの命日。 あれから4年。わたしは心からお別れができていないんだろう。わたしが愛犬と対話できる場はどこなのだろう。大好きだった実家の…

NYのうさぎ

ニューヨークにて。野生のうさたん発見！わたしが側にいるから固まってて可愛い