のいちゃんとDISCDOGと資格試験のブログです この度STORESで「勉強ノート」というショップを開きました 商品第一弾「臭気判定士」です
9人の旅人第7章は少し発想かえて行き先はソースだけということでチップスのディップにアボカドは魔法に旨いし飽きないさらにちょっと番外編スーパーでインカが出てて衝…
もうすぐ12月グッと寒くなってきてのいちゃんスタミナあるある空気が澄んでて富士山綺麗だったねうちの中あったか
生地にはターメリックとクミン玉ねぎ炒めで練り込みますソースは2色コチュジャン&マヨネーズと豆板醤&ケチャップ辛味ハバネロとカイエンヌ今回は激辛までいかないほの…
のいちゃん夕陽みにいこ走っても暑くない季節になったねカットしてズベズベになった
第5章見た目以上に辛いですタバスコがよく合いますポテ辛サラダ
第4章アジアンタコライスタイのシラチャーソースを導入今回は4国の共演キャベツコチュジャンは想像通りとても合いますシラチャーソース=でかしたぞい肉の旨味が引き出…
もう一つのゲキカラドウ9人の旅人今回第3章はいよいよ3国とも主役の登場果たして味がケンカしないか共通テーマはもちろん激辛下からクミン、豆板醤、コチュジャンその…
中国とインドと韓国の9つのスパイスを組み合わせて究極の激辛料理を見つけようそんな激辛の旅に出ることになりました第1章はインダス文明に敬意を表しタクコを中心にし…
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