インド在住、90年代バックパッカー。バックパッカー時代とは異なるインド旅行をする。 観光地、観光名所ではなくその途中の横道を歩き、生水や食べ物に抵抗が無くストリートフードやローカルの人の家に上がりこんだりした体験を公開中。
インドの観光地、観光名所ではなくその途中の横道、小道、城の上から眺めた城下町を歩いたり、あえてオフシーズンにケララの海に行き実際どんだけ閑散なのかを覗いたり、インドの生水や食べ物に全く抵抗が無いのでストリートフード・屋台やローカルの人たちの家に上がりこんだりした体験をユーチューブに公開しており、このブログではその動画をもとにつらつらと何かを書いてみます。
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https://www.instagram.com/indohurari |
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YouTube |
https://www.youtube.com/c/IndoHurari/ |
30℃に達した2月のインドでスマホ決済で買い物をする。インドのGooglePay
インドのスマホ決済、Google Pay2022年2月20日、今年初めて気温が30℃に達しました。いつも買い物をするインドのローカル商店でこの日はGooglePayスマホ決済支払いをしました。GooglePayも一回目は失敗。暑いから買った冷たい飲み物も一回目は失敗でした。インドですから(^^)
屋台のオレンジジュース屋は雇われスタッフデリーやグルガオンでは秋冬によく見かけるオレンジジュース屋台。朝の出勤時間帯にオレンジをたくさん載せた台車を押して歩く姿を見かけると思います。僕はグルガオンに居たときに住んでいた地区はド・ローカル地区で、暮らしてい
寝違えで週始めから肩から肩甲骨がひどく痛い😆座ってる時がいちばん痛い🤣それを言ったらアーユルヴェーダの塗り薬買ってきてくれたけどインド版タイガーバームは赤かった(^^)
インドではひよこ豆を生のままでも食べ�る1月から2月のこの時期、果物屋や八百屋には生のひよこ豆も並びます。日本の枝付き枝豆みたいに、枝付きで売られています。おやつ替わりに生のまま殻を開けて中の緑色のヒヨコ豆を食べます。生のひよこ豆、量り売りではなく1束約15円�
地方のチャイの方が美味い。インドの牛乳の半分くらいは水牛の牛乳
インドの牛乳は半分は水牛の牛��乳インドと言えば牛。街なかにもたくさん牛を見かけます。インドにはその牛と同じくらい水牛もいるようです。道路の真ん中で座り込んでいるのは大抵、牛ですが、バラナシのガンジス川沿いの小道や農村では水牛も見かけるのではないでしょうか
インドのamazonで電気ケトルを買った。僕は思わなかったけど、返品対象ですかね（笑）
インドのamazonで買った電気ケト�ルは返品すべきか以前の電気異常で電気ケトルが壊れてしまいましたので、インドのamazonで電気ケトルをいました。動けばそれでいい、そんな感覚で過ごしてますから、動画を見ていただいた方から「返品物だね」と言われるまで、そんなことはつ
買い物先でも会話が始まる昭和ちっくなインドの日常この日もまた、全ての買い物の際に動画を撮りました。だいたいいつもこんな感じ。賑やかなインドでの日常が撮れました(^^)チャイを飲んでからインドでの生活必需品を買いにマーケットに行きました。���路面にシートを敷いて
果物屋でつまみ食いしたインドナツメ。インドの春の果物、デーツ・ナツメヤシとは別の果物
インドナツメ、買う気は無かったので店頭でつまみ食いするインドの春先に出回るインドナツメ（Ber/ベール）です。今までは果実が青い状態でしか食べた事がなく、味気のないりんごみたいな味でした。この日は赤く熟したインドナツメが並んでいたので動画に撮りつつも、買う気
7月のインド、バラナシ、ガンジス川の水位は3日間に数メートル上昇
7月、バラナシのガンジス川の水位が上昇を始める季�節バラナシのガンジス川、7月に3日間で水位が一気に高くなるタイミングに遭遇しました。ブログに残したりYou Tubeの動画にするつもりなどなかった頃なので同じ場所から撮ってわかりやすく比較はできてないですが、バラナシ
【間違い探し】インド通な方ならわかる？インド料理、ターリーの皿のお約束
インド通な方にはすぐわかる？インド料理の間違い探し僕は全く知りませんし、今までずーーーーーっと気づきませんでしたが、下の写真には「間違い」があるのだそうです。インド料理店さんやインド通な方にはすぐわかることなのかもしれせん(^^)正解は59秒のショート動画にて(
チャイ屋に360度カメラを放置してみまし�たインドのチャイ屋に360度カメラを放置してみました。スマホの場合はスマホを傾けるとその方向が映ります。クルクル回転する、オフィスチェアなどで見ると見やすいです。噛みタバコ���3分24秒あたりでは他の客がグドゥカ、噛みタバコ
インドでの支出総額②2022年2月2日の場合。インドのブドウは今が季節
インド・総支出額、2月2日の場���������合昨日出来なかった買い物。今日は現金ゲットできたので何か買います(^^)インドでは今が旬のブドウを買って、夕方に僕イチオシのインドのスナック菓子を食べるまでの光景です。一日の最初はいつもチャイから始まる。��いつも通りまずチ
ある日のインドでの支出総額①2022年2月1日の場合「ATM」から現金引き出せなかった日
インドでのある日の支出総額2022年2月1日、ATMに現金下ろしに行く予定だったので1日の買い物・支出シーンを全部撮ろうと思いました。結果はATMから現金引き出せず、全ての買い物・支出が同じというそんな一日になりました。朝食と朝のチャイはおうちで済ませたので昼前に外出
インドの果物、チクー・サポタです。これもシーズンがあり、冬に出回ります。最も旅行に適した季節なので冬にインド旅行の際には見かけるかもしれません。そのまま食べてもいいですし、ミルクシェイクとしても美味しかったです。味はとても甘く、干柿の味、甘さに似ています
僕はインドの生水飲んでもお腹を壊しません。路上の屋台のスナック、パニプリもラッシーでもお腹を壊した事がありません。だけど唯一ほぼ100%でお腹を壊す食材があります。卵です。10月に食べた時も数日間お腹を壊しました。なのでその後は避けていましたが、昨日、夜ごはん
【バラナシ名物】黒岩塩入りのインドのレモンティー・ニブチャイ
バラナシのガンジス川沿いのガートには流しのチャイ屋がたくさんいます。そのうちの半分はミルクのいわゆる「チャイ」ではなく、レモンティー・ニブチャイです。独特な味がしますが、その味の正体を知っていて飲めば抵抗なく飲むことができるのではないでしょうか。それは見
インド、ドゥルガープージャ・ナヴラトリ 2021年4月13日
4月のドゥルガープージャ、ナヴラトリのヒンドゥー教寺院での光景です。寺院内で日本語ガイドさんが解説をしてくれました。時の周りにて祭壇へのお供え物も解説してくれました(^^)こちらの日本語ガイドさんは日本の大手旅行会社のツアーの仕事もされている方で、バラナシの川
いつの間にか開業していた美味しいチキンカレーを出すダバ（ローカルレストラン）に通い詰めます。いつもチキンカレーを頼むので、こちらから言う前に「チキンカレー？」と声が掛かりました。顔を覚えて貰えたようです。これまでは中は混んでいて店頭のテーブルで食べてまし
ジャックフルーツはカレーになる。インド家庭料理、実の部分はマイタケみたいな食感で美味しい
インドにもあるジャックフルーツ。村のおうちに上げてもらうと庭にジャックフルーツの木が何本かあったりもします。果物として食べるよりは調理してサブジー（カレー ）になる事の方が多いようです。そんなジャックフルーツのカレーは実と種で二度美味しいサブジーでした(^^)
地域タグ：インド
ドーム型フライパンで焼くインド屋台フード、大豆ミートのベジタブルケバブロール
大豆ミート(ソヤチャンク)が美味し地いドーム型のフライパンで焼く、ベジタブルケバブロールです。美味しいんです。ベジタリアンの国インドだからベジタリアンメニューも楽しむことをオススメします。インドの屋台に最近よくある「ロール」、90年代は「カルカッタのザダルス
地域タグ：インド
グルガオンに居てもバックパッカー時代の気分を楽しみたいから僕は外国人が一人も住んでいない地区で暮らしていました。そこにはエアコン付きのモールもコンビニも洒落たレストランやカフェもありません。僕には不要です。そして逆にあるのはローカル商店街とローカルレスト
地域タグ：インド
僕のお気に入りのチキンカレーを出すローカルレストランに日本語ガイドさんと行きました。そこのローカルレストランで出てくるローティはチャパティですが、タンドール窯で焼くタンドーリチャパティです。よくあるターリー屋で出てくるのはタワと呼ばれるフライパンで焼いた
地域タグ：インド
インドでは祭事に甘い物が出てきます。祭事はしょっちゅうあって年がら年中甘い物を食べる機会があります。この時はキールと言ってましたが、よくあるキール＝乳がゆとは異なります。液体状の物が出てきました。甘いヨーグルトベースで、ラッシーに近い味です。だけど中にタ
地域タグ：インド
インドでは祭事に甘い物が出てきます。祭事はしょっちゅうあって年がら年中甘い物を食べる機会があります。この時はキールと言ってましたが、よくあるキール＝乳がゆとは異なります。液体状の物が出てきました。甘いヨーグルトベースで、ラッシーに近い味です。だけど中にタ
地域タグ：インド
インドの黒い屋台ジュース、チュスキー。シカンジとはまた異なる
北インドの夏のかき氷（チュスキー）&シカンジの屋台には飲むチュスキーもあります。めちゃくちゃ甘いけどクセになる飲み物です(^^)作り方はかき氷アイスキャンディのチュスキーとほぼ同じです。掛けるシロップがシカンジとは異なります。かき氷器で氷を削ったらコップに入れ
地域タグ：インド
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